9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#شکلاتهای_خوشمزه
یک پیشنهاد ویژه برای پذیرایی عید
می تونید با انواع طعم های مختلف درست کنید.
من کاکائو تلخ با پرتقال، با فندق و دو رنگ شیری شکلاتی درست کردم .
نوش جان 💖
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
#سالاد_انار
سه ليوان كلم بنفش نازك نواري شده لازم داريم كه بهش كمي نمك ميزنيم و ده دقيقه صبر ميكنيم و بعد يكم با دست ماساژ بديد تا يكم نرم بشه بعد يك ليوان انار دان شده و نصف يدونه سيب زرد كه با رنده درشت رنده شده بهش اضافه ميكنيم.
براي سس اين سالاد هم از تركيب ماست و مايونز و يك ق آليمو تازه و نمك و فلفل ميتونيد استفاده كنيد هم از تركيب يك ق آبليموي تازه+يك سوم ليوان آب انار+دو ق روغن زيتون+نمك و فلفل،
نوش جان 💖
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#سالاد_انار_گل_کلم
#پیش_غذا
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🥙🥙🥙🥙🥙🥙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎀ســــــلام
🌸صبح زیبـاتــون بـخیـر
🎀الهی امروز یکی از بهترین
🌸 روزای زنـدگیتـون بـاشـه
🎀حـال دلتـون خوب خوب
🌸بـا آرزوی شنـبـه ای زیـبـا
🎀و هفتـه از خـوب و عـالی
#کوکوگل_کلم_و_کلم_بروکلی_با_طعم_زعفران
مواد لازم
کلم بروکلی 250 گرم
3 تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری آرد
4/3 قاشق نمک
2/1 قاشق مربا خوری زردچوبه
1/2 قاشق چای خوری زعفران
روغن گیاهی
مراحل تهیه کوکو گل کلم و کلم بروکلی با طعم زعفران
گل کلم و کلم بروکلی را بخار پز کنید. آن را در سبد بریزید و اجازه دهید کاملا خنک شود. بعد از خنک شدن آن را در میکسر بریزید و اجازه دهید خرد شود. شما میتوانید از همین الان فر را روشن کنید وظرف مورد نظر را در دمای 190 سانتیگراد ویا 370فارنهایت قرار دهید تا گرم شود.
ا/8 لیوان را آب جوش ریخته و زعفران را در آن بریزید و روی کتری در حال جوش قرار دهید تا با دمای آب کتری دم بکشد و شما از طعم و عطر بینظیر زعفران بهره مند شوید. بعد از دم کشیدن زعفران تخم مرغ، آرد، نمک، زردچوبه را به زعفران اضافه کنید. سبزیجات خرد شده را درظرف بریزید وتخم مرغ را به آن اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا مخلوط شوند.
روغن را در یک ظرف کیک مربعی که میخواهید در فر بگذارید کاملا پخش کنید تا ته ظرفتان چرب شود.بعد مواد را در ظرفتان بریزید و روی آن را نیز با روغن زیتون چرب کنید. دمای فر را روی 170 سانتیگراد یا 325 فارنهایت تنظیم کنید و اجازه دهید کوکو بپزد. زمان پخت کوکوی مورد نظر 20 دقیقه است. روی کوکو باید کاملا طلایی شود.
بعد از اینکه زمان پخت کامل شد میتوانید آن را در ظرف پذیرایی خود بگذارید و مانند کیک برش دهید و با گوجه و سبزیجات تازه تزئین کنید. کوکوی شما آماده سرو است
نوش جان 💖
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_مرغ_سوخاری
مواد لازم
سینه مرغ: نیم کیلو
تخم مرغ : یک عدد
شیر: نصف لیوان
روغن: نصف استکان
فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک: هر کدان نصف قاشق مرباخوری
آرد الک شده: 3 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری: یک لیوان
طرز تهیه
اول سینه مرغ رو به قطعاتی به اندازه کباب در بیارید. تو یه شیشه تخم مرغ، شیر، روغن، فلفل و نمک، ادویه و آرد سفید بریزید و خوب هم بزنید تا یه سس رقیق بدست بیاد. این سس رو روی تیکه های مرغ بریزید و مخلوط کنید.
توی کلیپ بلافاصله مرغ رو به سیخ میزنه. شما بذارید نیم ساعت بمونه تا مرغ مزه سس رو به خودش بگیره. بعد به سیخ بزنید و توی آردسوخاری غلت بزنید. در آخر میتونید این غذا رو توی فر با حرارت 185 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بپزید.
روش دیگه طبخش سرخ کردن هست. البته دیگه مرغ رو به سیخ نزنید. بعد از اینکه تو آرد سوخاری غلت دادین تو روغن داغ سرخ کنید
نوش جان 💝
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
#کوکو_سبزی_خورشیدی
نمک به میزان لازم
گردو 100 گرم
زرشک 2 ق غ
تخم مرغ 3 عدد
سبزی کوکو 500 گرم
خمیر بربری 1 کیلو
اول مواد کوکو سبزی را مخلوط کرده و کنار بگذارید.اگرمواد کوکو آب داشت با کمی فشار آبش را بگیرید. بعد خمیر بربری را روی تخته بگذارید و آرد پاشی کنید به طوری که به دست نچسبد.
سپس با وردنه نصف خمیر را پهن کرده داخل سینی فر بگذارید ومانند عکس مواد را روی آن قرار دهید. نصفه دیگر خمیر را هم پهن کرده و روی لایه قبلی قرار دهید. بقیه مراحل هم مانند عکس یک کاسه در وسط قرا دهید بعد با چاقو آن را برش بزنید.
بهتراست چاقو را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. بعد از این مرحله تکه ها را برگردانده و در فر با حرارت حدودا ۱۷۰ درجه بپزید.
وقتی خمیر طلایی شد کوکو آماده است
نوش جان 💖
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
#ژله_آبی_صورتی
یک بسته پودر ژله بلوبری
یک بسته پودر ژله توت فرنگی
۴ قاشق بستنی
هر کدوم از ژله ها رو با یک لیوان و نصفی آبجوش حل کردم و گذاشتم خنک بشه و به هر کدوم دوقاشق بستنی نرم شده اضافه کردم و خوب هم زدم.بعد نصف از ژله بلوبری ریختم داخل قالب تا کمی خودشو بگیره بعد ژله توت فرنگی رو ریختم روش گذاشتم یخچال.بعد که خودشو گرفت مابقی ژله بلوبری رو ریختم روش و مجدد گذاشتم یخچال تا کاملا خودشو بگیره و سفت بشه
نوش جان 💖
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#ترافل_خرما
ابتدا خرما رو کاملا پوست بگیرین و بعد هسته اون رو در بیارین بعد با سی گرم کره داخل تابه یه کوچولو تفت بدین و با پشت قاشق یا چنگال خرماها رو له کنید تا کاملا نرم و یه دست بشن.
بعد یه بسته بیسکوییت پتی بور آسیاب شده و یه کم گردو خیلی ریز خرد شده و کمی پودر دارچین و سه الی چهار قاشق غذاخوری شیره خرما اضافه کرده و کاملا با هم مخلوط کرده تا یه دست بشه کمی که از دما افتاد به صورت توپک های کوچک دربیارین و داخل هر چیزی که مد نظرتونه بغلطونین.من از کنجد و پودر پسته و گل سرخ و دارچین استفاده کردم
نوش جان💖
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡
9.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_شیرینی_قیفی
با خمير میلفوی فر 220 درجه پر شده با مهلبی یا خامه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐