#باقلوا_ترکی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

👨‍🍳#شکلات_موزی👩‍🍳 موز🍌 شکلات تخته ای 🍫 گردو 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

آموزش #کتلت_مرغ_با_گوجه_و_کته 😍😋 ✅خمیر کتلت مرغ:👇 سینه مرغ: نصف یک سینه کامل (بدون استخوان) یک عدد پیاز دو حبه سیر نمک فلفل‌سیاه یک عدد تخم‌مرغ یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری ✅(داخل غذاساز اون رو یک دست کنید و مثل من اون رو به همراه گوجه، فلفل، سماق سرخ کنید) برنج رو با آب سرد بشورید، به همراه آب، نمک و روغن روی حرارت زیاد بجوشونید. آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و با در بسته اجازه بدید دم بکشه. نوش جونتون 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شیرینی_تر_کریستالی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#جگر_پیج 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#سینی_برگر 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شربت_سبز_نعنایی🌱 مواد لازم👇 شکر: ۱ کیلو آب دو و نیم لیوان(۵۰۰ میلی لیتر) نعنا پاک کرده: ۳۰۰ گرم آب لیمو: ۲ق.غ یا جوهر لیمو ۱ق.چ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#پنکیک_مغزدار . ✅مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 1.5 لیوان شیر 1 لیوان چایخوری شکر نصف لیوان چایخوری روغن 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 بسته وانیل (1 ق چ) 1 بسته بیکینگ پودر (2 ق چ) 2-2.5 لیوان آرد . برای کرم؛ 2.5 لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری نشاسته نصف لیوان شکر 1 بسته وانیل (1 ق چ) . 200 گرم شکلات تخته ای برای پوشش پنکیک ها ✅طرز تهیه : ابتدا خامه را آماده می کنیم همه مواد به جز وانیل را با هم مخلوط می کنیم و روی حرارت می پزیم ، قبل از اینکه از روی گاز برداریم وانیل را اضافه می کنیم و با کیسه روی آن را می پوشانیم تا خنک شود. مانند ویدئو تمام مواد پنکیک را با هم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم ، از مواد پنکیک داخل تابه ای بدون روغن ریخته و دو طرف پنکیک ها را خوب سرخ کنید، سپس خامه خنک شده را در قیف یکبار مصرف میریزیم و بین دو تا پنکیک پهن میکنیم و در آخر روی آن را با شکلاتهایی که به روش بنماری ذوب شده میپوشانیم 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#اپل_رینگ مواد لازم： سیب ارد شیر تخم مرغ روغن شکر دارچین هسته سیب ها را جدا میکنیم و حلقه میکنیم,ارد و شیر را به یک عدد تخم مرغ اضافه میکنیم تا یک مایع رقیق درست شود حلقه های سیب را داخل مایع میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم بعد از سرخ شدن روی سیب ها شکر و دارچین میپاشیم🍴🍴🍎🍎 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

"هرگز" فکر نکن که کار از کار گذشته و فرصتی برای موفقیت نداری... در هر سن و شرایط که هستی "هدفت" را تعیین کن و تا رسیدن به آن "تسلیم" نشو زندگی یه هدیه ست که باید به بهترین نحو ازش استفاده کنید... سلام 😊 روزتــون زیبـا و پر فروغ🌈 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نیمرو_کم_کالری 🥓 ۱ نفر 🥓1 عدد تخم‌مرغ 🥘نمک به مقدار لازم 🥘فلفل به مقدار لازم 🥘کره به مقدار لازم 🥘پودر پاپریکا به مقدار لازم مراحل 🥗اول از همه زرده رو از سفیده جدا کنید و زرده رو دور بریزید یا برای غذای بعدیتون نگه دارید بعد ادویه ها رو اضافه کنید سپس خوب با چنگال هم بزنید بعد کره رو توی ماهیتابه بزارید تا آب بشه بعد هم که نیمرو آمادس 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#اسموتی_سه_رنگ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#جغور_بغور جغور بغور خوراک ترکیبی از جگر ودل و قلوه و جگر سفیده من اینجا جگر سفید استفاده نکردم فقط جگر سیاه ودل استفاده کردم اگر از جگر سفید استفاده میکنید چون دیر پزه حتمااا بعد از خرد کردن با یک لیوان آب بپزید سپس اضافه کنید. جگر رو تمیز شسته و نازک برش بزنید. دل رو از وسط نصف کنید.لخته خون داخل حفره ها رو بیرون آورده و تمیز بشورید. وبرش بزنید برشها ورقه ای نازک باشه. مقداری روغن داغ کرده دنبه داشتید ویا از همون چربی گوشت چند تکه بزنید نداشتید مشکلی نیست. جگر و دل رو اضافه کنید.وتفت بدید غوره اضافه کرده وپیاز خلال شده همه رو با هم خوب تفت بدید و سرخ کنید حرارت بالا باشه وگرنه جگر سفت میشه. سرخ که شد گوجه فرنگی قاچ شده اضافه کنید آب گوجه فرنگی که جمع شد نمک وفلفل سیاه وکمی زردچوبه بزنید وباهاش تفت بدید. سیب زمینی رو نگینی سرخ کرده وقتی کشیدید رو بشقاب رو خوراک بریزید میتونید بعد از سرخ کردن داخل خوراک بریزید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#چیزکیک🤩🍮 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#همبرگر_پیتزایی مواد لازم: قارچ ۱۰۰ گرم ژامبون ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ۱ عدد متوسط پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم جعفری ۲ ق غ نمک و فلفل و پودر سیر به مقدار لازم نون همبرگری کوچیک ۱۵ عدد مواد رومال: سیر له شده ۲ حبه کره ۳۰ گرم روغن زیتون ۲ ق غ جعفری ۱ ق غ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#مرغ_با_پیاز_و_سماق🥰• ادویه های لازم: (نمک-فلفل سیاه-زنجفیل-ادویه ی مرغ-پاپیرکااز هر کدام یک قاشق چای خوری) 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شیرینی_میکادو_بدون فر😍 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

👨‍🍳#دمی_مرغ_و_نخود_فرنگی 👩‍🍳 مواد لازم مرغ🍗 ۲۰۰ گرم نخود فرنگی🫛 یه قوطی برنج🍙 ۴۰۰ گرم نمک🧂 فلفل🌶 پاپریکا کاری پودر سیر🧄 شوید به میزان دلخواه 🌿 پیازمتوسط🧅 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#طرز_تهیه_کیک_ساده درست کنید و لذت ببرید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کیک_گوشت مواد خمیرکیک ۴عدد تخم مرغ ۱ لیوان ماست ۲ لیوان آرد الک شده نصف لیوان روغن ۲ ق م پکینگ پودر مقداری نمک و فلفل 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#چات_میوه ها 🍛آیا کودک شما تمایلی به خوردن سیب و موز ندارد؟ در این قسمت، یک میان وعده شب سریع معرفی می-شود که کودک شما، به معنای واقعی کلمه آن را دوست خواهد داشت! برای تهیه چات میوه ها، در یک کاسه بزرگ، 4/1 فنجان انگور، 4/3 فنجان آناناس خرد شده و مکعبی شکل، 1 فنجان پاپایای خرد شده و مکعبی-شکل، 1 فنجان سیب خرد شده و مکعبی شکل، 1 موز، 1 قاشق چای خوری گشنیز خرد شده، خرما، 1 قاشق غذاخوری ترشی تمبر هندی ، 4/1 قاشق چای خوری نمک سیاه و سفید، 2/1 قاشق چای خوری آبلیمو، چند برگ نعناع و کمی نمک و پودر فلفل قرمز را با هم مخلوط کرده و آن را به عنوان یک غذای کودک پر انرژی سرو کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کاپ_کیک_موزی 🧊پوره موز 3عدد 🧊شیر نصف لیوان 🧊روغن مایع یک چهارم لیوان 🧊بکینگ پودر 1ق.غ 🧊وانیل نصف ق.چ 🧊آرد الک شده 2لیوان 🧊تخم مرغ 3عدد 🧊شکر 1لیوان سرخالی 🥄تخم مرغ وشکر و وانیل رو 5دقیقه همزده بعد پوره موز وروغن رو اضافه کرده هم زده شیر واضافه کنید بعد در آخر بکینگ پودر وآرد رو روی مواد الک کنید .با لیسک هم زده در یک جهت. ☕️مواد رو با ملاقه بریزید تو کاغذ های کاپ کیک وبزارید تو قالب کیک یزدی وبچینید تو سینی وبزارید تو فری که از قبل گرم شده با دمای 180 درجه ومدت 45 دقیقه .داخل این کیک میتونید از مغز گردو خرد شده هم استفاده کنید .من چون مغز گردوم خرد نبود شکلات چیپسی ریختم 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

نیایش صبحگاهی خــدایـا تو میدانی آنچه را که من نمیدانم در دانستن تـو آرامـش اسـت و در ندانستن من تلاطم‌ها تو خود با آرامشت تلاطم من را آرام ساز آمین🙏 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#فیلم_آموزشی #صبحانه_عصرانه #املت_ژامبون متفاوت آشپزی کن تنوع طلب زندگی کن شیک پذیرایی کن . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#آلبالو_خشکه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕