eitaa logo
آشپزخونه
214.1هزار دنبال‌کننده
12.8هزار عکس
7.1هزار ویدیو
300 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوید لوبیا پلو برای ۳ تا ۴ نفر برنج ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه شوید خشک پودر شده به میزان لازم (ما خشک می ریزیم شما خواستین تازه بریزین) نمک و زردچوبه و ادویه پلویی و زیره سیاه به میزان لازم . برنج رو از قبل خیس کردم . لوبیا رو هم از قبل خیس کردم و موقعی که خواستم بپزم آبش رو بیرون ریختم و دوباره توش آب ریختم و گذاشتم بپزه . برنج رو آبکش کردم . لا به لای پلو برنج سفید و لوبیا چشم بلبلی و شوید پودر شده و کمی ادویه پلویی (من آماده از عطاری می گیرم ) و (مقداری زیره سیاه کوبیده شده هم بریزین خوبه من این بار نریختم ) و گذاشتم برنج دم بکشه . همون طور که گفتم مامانم همیشه یه مقدار گردو رو کمی خرد می کرد وهمین موقع لا به لای پلو می ریخت ، واقعا خوشمزه می شد . من کوفته قلقلی درست کردم کنار غذا . یه پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم و پیاز رو با گوشت به همراه نمک و زردچوبه مخلوط کردم ، ورز دادم و قلقلی درست کردم و بعد توی روغن سرخ کردم . بعد از پخت برنج رو توی دیس کشیدم و کمی از پلو رو زعفرانی کردم و توی دیس برای تزیین استفاده کردم . 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه چیزکیک شکلاتی : ◗ ۲۰۰ گرم بیسکوییت ساده ◗ ۱۷۵ گرم بیسکویت شکلاتی ◗ ۱/۳ پیمانه کره آب شده ◗ ۱ پیمانه خامه فرم گرفته ◗ ۱/۴ پیمانه پودر پنیر خامه ای ◗ ۱/۲ پیمانه شیر عسلی ◗ مقداری پودر کاکائو ◗ ۱/۳ فنجان خامه داغ ◗ ۱/۲ پیمانه شکلات چیپسی ◗ توت فرنگی و شکلات سفید [ 🍓🍡 ] 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌️اکبرجوجه به سبک حاج اکبر کلبادی❌️ 🌱همیشه مرغ و تکراری نپز یکبارم اینجوری درست کن ببین بی نظیرمیشه😍انقدر که خوشمزه 🌱موارد مورد نیاز: یک عدد جوجه یک کیلو یا هشتصدگرمی کره صدگرم زعفران به مقدارلازم 🌱ابتدا مرغ و از وسط دو نیم کنید و گردنش و ازش جدا کنید و خوب داخلش و بشورید از شب تاصبح داخل محلول آب و نمک بمونه بعد بشورین و خشک کنید داخل روغن غوطه ور بزیزین اما اگه نخواستین این حجم از روغن بریزین با روغ کم با حرارت ملایم سرخ کنیم ایرادی نداره زیرو رو سرخ کنید یک ساعت اخر زعفران و کره اضه کنید حتما حین پخت درو دم کنی بذارین خوب بپزه و بعد با سس انار نوشجان کنید😍 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌️ ماهیچه بدون ذره ای آب❌️نکات کپشن مهم👇🏻 🍗به جرات میتونم بگم یکی ازخوشمزه ترین ماهیچه ای هست که تاحالا خوردم ماهیچه ی پسران کریم بهترین گزینه برا مجالس و حتی باباقالی پلو میشه سروش کرد 🍗رسپی جذابش: ماهیچه ی گوساله یا گوسفندی۷۰۰ گرم سه الی چهارعدد پیازخلالی کره ۲۰گرم فلفل به مقدارلازم نصف پیمانه روغن نصف پیمانه زعفران دم کرده یک عدد چوب دارچین سه حبه سیر+یه بوته سیر(بوته رو میتونید حذف کنید اما کاراملی میشه و خوشمزس) 🍗اول پیازو خلالی خرد کنید به همراه سیر و ماهیچه و روغن و زعفران پنج الی هفت ساعت بپزه بعد یک ساعت اخر کره و زعفران و چوب دارچین اضافه و کنار کته زعفرانی یا باقالی پلو نوشجان کنید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
خدای خوبم در این شب زیبا درهای رحمتت را به روی ما بگشای بهترین احوال و روحیه و بهترین مؤفقیت‌ها و بهترین لبخندها و بهترین نعمت‌ها و بهترین فرصت‌ها و بهترین عاقبت را نصیبمان بگردان خير و بركات خودت را در زندگی من و مردم سرزمینم جاری بفرما و آرامش را در ذكر خودت بر ما ارزانی بدار و دل ما را به نور خودت روشن و گرم كن شبتـ🌙ـون پر از یاد خدا در آغوش پر از مهر خدا باشید🌟 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح یعنی پرواز قد کشیدن در باد چه کسی می گوید پشت این ثانیه ها تاریک است؟ گام اگر برداریم روشنی نزدیک است. صبح زیباتون بخیر، روزتون سرشار از امید… 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر ۵ دقیقه‌ای مواد لازم : ۲ عدد تخم مرغ🥚 ۱/۴ ق چ نمک🧂 ۱ پیمانه شکر🍚 ۱ ق غ وانیل نصف پیمانه نشاسته ذرت نصف پیمانه آرد سفید 🥡 ۸۰۰ میلی لیترشیر🥛 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه برنج برای عطر و طعمش میخوای از برنج تازه استفاده کن ولی اگه برنج برای مجلسی بودنش میخوای از برنج کهنه استفاده کن. ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈ 《 🐝🌻 》 l 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربا هویج🥕 مواد لازم : هویج ۱ کیلو شکر ۱ کیلو آب ۱/۵ پیمانه هل ۴ عدد زعفران ۱ ق غ آبلیمو ۱ ق غ گلاب ۲ ق غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک لوبیا با قارچ😋 مواد لازم : لوبیا چيتی ۲ لیوان روغن سیب زمینی ۱ عدد بزرگ پیاز ۱ عدد بزرگ زردچوبه،فلفل قرمز،نمک به مقدار لازم قارچ ۶ عدد بزرگ فلفل تازه رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری نارنج ۱ قاشق غذاخوری 🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
💢راه بهبود کامل اکثربیماری ها پیدا شد⁉️😍 من دوسالی میشد درگیر بیماری دیابت و کبد چرب بودم 😔 هر کجا که میرفتم برای درمانش هیچ تاثیری نداشت😖 ♨️تا اینکه رفیقم یه کانالی بهم معرفی کرد😍 باورتون نمیشه فقط بایک داروی گیاهی مشکلم رفع شد🤲🌹 💚اگر تو هم داری از درد یبوست،ورم معده و....رنج میبری 😩حتما عضو این کانال شوو معجزه می‌کنه براتون💫😍 https://eitaa.com/joinchat/3720544712Cbd05c7ed09 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عجله داری و نگرانی گوشت دیر بپزه پس با من همراه باش. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو‌ی شکم‌پر🍽😋 سیب زمینی ۳ عدد پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای نصف عدد تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم رب گوجه به میزان لازم ツ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
🌷خدایا بخاطرحضورت در تمام لحظه هایمان سپاست میگوییم شبتون پر از آرامش و آسایش❣ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
صبح بخیر🌤☕️ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودر سوخاری خانگی نان باگت🥖 کرانچی فلفلی اویشن،زردچوبه،پودر سیر،پاپریکا، بگینک پودر 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ساندویچ به قدری خوشمزست که عاشقش میشی 😋❤️خیلی هم راحت آماده میشه حتما درستش کنین 😋 موادلازم : چیپس ساده نمکی ژامبون مرغ پنیر ورقه ای پنیر پیتزا طرزتهیه : چیپس با کمی پنیر پیتزا مخلوط کنین وبریزین کف ظرفتون وبعد از سس دلخواهتون بریزین که من از سس کچاپ وفرانسوی استفاده کردم 😋لایه بعدی ژامبون ها وبعد پنیر ورقه ای بزارین وطبق ویدئو دومرحله اینو تکرار کنین ❤️ لایه آخر هم پنیر پیتزا وبه مدت ۲۰دقیقه بزارین تو فر با دمای ۱۸۰درجه تا پنیر طلایی بشه 😍 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی تنوری فرانسوی😋 با سس مخصوص مواد لازم : سیب زمینی آب سرد نمک ۱ ق مواد مرینیت : روغن زیتون نمک، فلفل سیاه پودر سیر پاپریکا آویشن بعد از پخت : پنیر پارمزان آویشن سس مخصوص : ماست یونانی نمک، فلفل سیاه نعناع یا جعفری آب لیمو 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه کم خونی داری تا آخر ببین🤌 مواد لازم : کره ۳۰ گرم برگه زردآلو ۱ لیوان شیره انگور ½ استکان گردو خرد شده ۲ ق آب ۱ لیوان 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•محلبی نارگیل🥥• لطیف، نرم، سبک و البته هم گرمش خوشمزست هم سردش🤩 ~❤️موادِ لازم: شیر ۱ پیمانه شیرنارگیل ۱ پیمانه شکر سفید ۱/۳ پیمانه پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه نشاسته ذرت ۲ و ۱/۲ ق س وانیل ۱ ق چ خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ سرد مرغ😋• در همین حد بگم که با هر لقمه‌ش عشق میکنی🫠 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرغ زعفرونی😍😋 لذیذترین مرغی میشه که تا حالا خوردین😋 🍕@ashpazzkhooneh🍕
✨خدایا... 💜همیشه دلتنگی ام را 💫در دریای آغوش تو ریختم 💜عجیب این 💫دریا معجزه میکند 💜مهربانا... 💫این معجزه را 💜برای عزیزانم مقرر فرما 💫تا تمام غمهایشان 💜در دریای 💫بیکران آغوشت 💜به آرامش بدل شود 💫شب بخیر و شادی 🍕@ashpazzkhooneh🍕