فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹 زندگی سراسر مبارزه
▪️میگویند امام صادق به سیاست کاری نداشت!
▪️وقتی امام صادق میگوید این خلیفه جای مرا غصب کرده، حرف سیاسی است یا نه؟
🌐 کانال بیان علوی
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهش میگن ترش کباب چون قدیما به مرغ های کوچیک میگفتن کبابی و از اون مرغ ها برای پخت این غذا استفاده میشده واسه همین اسمش ترش کبابه😍 و عجییییب خوشمزس
مواد لازم
مرغ به تعداد نفرات
زردچوبه و نمک و فلفل
ابغوره یا اب نارنج نصف لیوان
رب گوجه فرنگی دو قاشق
پیاز چند عدد کوچیک
سیب زمینی دو عدد
گوجه فرنگی دو عدد
بادمجان دو سه عدد
📌طرزتهیه:
تمام مراحل تو کلیپ کاملا مشخصه فقط میتونید بجای ابغوره از اب نارنج هم استفاده کنید.
برای گرفتن تلخی بادمجون ها کافیه بوست بگیرید بهشون نمک بزنید و بزارید نیم ساعت بمونه بعد خشکش کنین و سرخ کنین
تو گیلان خیلی ها سس این غذا رو کنار غذا سرو میکنن و خیلی ها هم طبق روشی که توضیح دادم و فقط میذارن آخرش چندتا جوش با مواد بزنه
#ترش_کباب
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داخل برنج قند انداخت😍
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندخانه داری
💫 بدون آرد پاشی آرد رو الک کن✨
#ترفند_خانه_داری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺 یه وعده خفن برای بعد تمرین
گول قیافشم نخورید حسابی رژیمیه 👌
#رژیمی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی شکم پر درست کنین
#سیب_زمینی_شکم_پر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️با خمیر هزارلا این فینگرفود راحت و خوشمزه درست کن
#فینگر_فود
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه پای سیب دارچینی :
◗ ۳۵۰ گرم آرد
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۲۰۰ گرم کره
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۲ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۵ عدد سیب
◗ ۱۰۰ گرم شکر
◗ ۲ قاشق غذاخوری آرد
◗ ۲ قاشق چایخوری پودر دارچین
◗ ۲ قاشق چایخوری آب لیمو
#پای_سیب_دارچینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین یکی از غذاهای مجلسی و پرطرفداره ما ایرانیهاست 😍
اگه دوست دارین روی گاز یه تهچین خوشمزه درست کنید که همین قدر ترد و طلایی باشه و اصلنم بوی تخم مرغ نده تا آخر ویدئو رو ببینید❤️
مواد لازم
سینه مرغ : یک عدد کامل
برنج : ۴ پیمونه
زده تخم مرغ : ۴ عدد
ماست چکیده : یک لیوان
کره و روغن : ۳/۴ لیوان
زعفرون دمکرده غلیظ
نمک ،فلفل سیاه ،زردچوبه ،پودر سیر و پاپریکا
زرشک : ۳/۴ پیمونه
شکر : یه قاشق
نصف لیمو ترش تازه
پودر هل و نمک و فلفل قرمز برای مواد تهچین
طرز تهیه :
🌼پیاز رونگینی خرد میکنیم تفت میدیم بعد سینه مرغ خرد شده رو اضافه میکنیم رنگ گوشت که تغییر کرد نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم عطرشون که آزاد شد به فنجون آب جوش میریزیم و میذاریم تا مزه ها به خرد هم برن
🌼زرده تخم مرغ رو با نمک و فلفل سیاه و یکم هل مخلوط میکنیم و بهش زعفرون دمکرده غلیظ آب لیمو ترش تازه و مخلوط کره و روغن و ماست اضافه میکنیم هم میزنیم بعد برنج نیم پز که حتمن از داغی افتاده باشه اضافه میکنیم و به آرومی هم میزنیم
🌼کف قابلمه روغن میریزیم بعد نصف مواد تهچین میریزیم و سطحش رو صاف و فشرده میکنیم بعد مواد گوشتی و بقیه برنج اضافه میکنیم و یکدست میکنیم و ۴۵ دقیقه با حرارت ملایم دم میذاریم
امیدوارم شما با این رسپی درست کنید و لذت ببرید.
#تهچین
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت دوم
تهچین یکی از غذاهای مجلسی و پرطرفداره ما ایرانیهاست 😍
اگه دوست دارین روی گاز یه تهچین خوشمزه درست کنید که همین قدر ترد و طلایی باشه و اصلنم بوی تخم مرغ نده تا آخر ویدئو رو ببینید❤️
مواد لازم
سینه مرغ : یک عدد کامل
برنج : ۴ پیمونه
زده تخم مرغ : ۴ عدد
ماست چکیده : یک لیوان
کره و روغن : ۳/۴ لیوان
زعفرون دمکرده غلیظ
نمک ،فلفل سیاه ،زردچوبه ،پودر سیر و پاپریکا
زرشک : ۳/۴ پیمونه
شکر : یه قاشق
نصف لیمو ترش تازه
پودر هل و نمک و فلفل قرمز برای مواد تهچین
طرز تهیه :
🌼پیاز رونگینی خرد میکنیم تفت میدیم بعد سینه مرغ خرد شده رو اضافه میکنیم رنگ گوشت که تغییر کرد نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم عطرشون که آزاد شد به فنجون آب جوش میریزیم و میذاریم تا مزه ها به خرد هم برن
🌼زرده تخم مرغ رو با نمک و فلفل سیاه و یکم هل مخلوط میکنیم و بهش زعفرون دمکرده غلیظ آب لیمو ترش تازه و مخلوط کره و روغن و ماست اضافه میکنیم هم میزنیم بعد برنج نیم پز که حتمن از داغی افتاده باشه اضافه میکنیم و به آرومی هم میزنیم
🌼کف قابلمه روغن میریزیم بعد نصف مواد تهچین میریزیم و سطحش رو صاف و فشرده میکنیم بعد مواد گوشتی و بقیه برنج اضافه میکنیم و یکدست میکنیم و ۴۵ دقیقه با حرارت ملایم دم میذاریم
امیدوارم شما با این رسپی درست کنید و لذت ببرید.
#تهچین
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌️پاستای پیاز کاراملی ۷۰میلیون ویو خورده باورت نمیشه چقدرخوشمزس
🧡وقتی ویدیوش و دیدم فکر نمیکردم از طعمش خوشم بیاد اما طعم پیازو سیر کاراملی محشرش میکنه یباردرستش کن قول میدم خوشت بیادچون این ترکیباتش گوشت نداره و طعم پیاز کاراملی حسابی جاشو میگیره و برای افرادی که گوشت دوست ندارن عالیه
🧡موادلازم:
ماکارانی
رب گوجه
سیر
پیاز
روغن زیتون یا معمولی
فلفل،نمک،زردچوبه،آویشن،پاپریکا
🧡اول پیازخلالی داخل ظرف ریخته بعد روغن و ادویه حسابی نخلوط کنید بعد سیر روش روغن بریز بعدرب گوجه بذار تو فر با دمای ۲۰۰درجه یک ساعت کامل بپزه بعد البته چک کنید چهل دقیقه ی اول چون دمای فرها متفاوته بعد سیرو از پوستش جدا کنید و ماکارانی ابکشی مخلوط کنید و میل کنید البته ازونجایی که ما ایرانی ها باید ماکارانی دم بکشه تا بخوریم شما دراین مرحله میتونید اندازه ی یک چهارم اب بریزین داخل ظرفتون ومجدد بره داخل فر یه ربع یا بیست دقیقه بعد نوشجان کنید
#پاستا_پیاز
🍕@ashpazzkhooneh🍕