فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت سویا
مواد لازم کتلت سویا:
سویا یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
دو عدد سیب زمینی متوسط
یک عدد پیاز
ادویه ها(نمک .فلفل قرمز.فلفل سیاه.پودر سیر.اویشن)
دو قاشق آرد سوخاری
حتما آب سیب زمینی و پیاز و سویا روبا دست بگیرید
#کتلت_سویا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
12.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو
موادلازم
سیب زمینی آبپز ۱عددبزرگ
نان تست ۳عدد
شیر کمتر از نصف استکان
تخم مرغ ۲عدد
نمک و فلفل
پودرلیمو،آویشن،پودرسیر،زردچوبه،پاپریکا
پنیرپیتزا به دلخواه
آردسوخاری ۳قاشق غذاخوری
روغن
#کوکو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داش کلم آشی
کلم قمری ۳ عدد
پیاز یک عدد متوسط
رب یک قاشق
زردچوبه و فلفل
پوره ۳ عدد گوجه فرنگی
برنج و بلغور گندم برابر یک پیاله
عصاره مرغ یا گوشت
سبزی تره و جعفری که من اینجا تره پیدا نکردم ساقه پیازچه ریختم حدودا سه پیاله
نعناخشک دو قاشق غذاخوری
آبغوره
ماست و سیر و نعنا داغ برای تزیین
#آش
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسلایس خوشمزه و راحت😍
برا لایه ی اول
۴ بسته بیسکویت پتی بور
گردو یک پیمانه
شیرعسلی یک قوطی
کره ۱۵۰ گرم
کره و شیر عسلی رو بذارین گرم بشه و به بیسکویت ها اضافه کنین
بذارین یخچال تا یه کم سفت بشه حدود ۳۰ دقیقه
لایه ی دوم
یک بسته شعریه
۵۰ گرم کره
یک سوم قوطی شیرعسلی
شعریه ها رو خورد کنین با کره تفت بدین شیرعسلی اضافه کنین و روی لایه ی اول بریزین
بعد از دو ساعت که تو یخچال کامل خودش رو گرفت برش بزنین
#اسلایس
🍕@ashpazzkhooneh🍕
سلام وقتتون بخیر اول کانال دومین پست که یه کلیپ هس باز نمیشه لطف میکنید دوباره بفرستید؟
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✍🏻سلام بله حتما
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاگینه قالبی
#خاگینه_قالبی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فرنی هویج
2 لیوان شیر
1 پیمانه پوره هويج پخته شده
نصف پیمانه شکر
3 قاشق غذاخوری آرد برنج
2 قاشق غذاخوری گلاب
1/4 قاشق چایخوری هل آسیاب شده
1 قاشق غذاخوری پودر گردو
تزیین:
پودر دارچین +روغن مایع
ابتدا پوست هویج ها رومیگریم با مقداری آب میپزیم
وقتی پخته شد با غذا ساز یا گوشتکوب خوب له میکنیم.
داخل یه قابلمه شیر سرد وشکر و آرد برنج وپودر هل رو خوب حل و با هم مخلوط میکنیم و میذارم روی حرارات
بعد پوره هویج رو اضافه میکنیم روی حرارات ملایم مدام همه تا فرنی بپزه و قوام بیاد.
در آخر پودر گردو و گلاب رو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم.
🌸👈بجای هل میتونید کمی وانیل همراه گلاب جايگزين کنید.
در صورت دلخواه میتونید خلال بادام و پسته هم به فرنی اضافه کنید.
#فرنی_هویج
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلفل خور هستید یا از فلفل گریزانی؟
🔴اونایی که دوست دارن فلفل بخورن و خواصشو استفاده کنن تند هم نباشه یا پاپریکا استفاده کنن یا فلفل بهار
🔴دوسداری فلفل با تندی کم بخوری ،پولبیبر بخور
🔴عاشق فلفل و تندیش هستی هم فلفل عنابی و چیلی
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
میوه آرامش و پیشرفت و امنیت، بر درخت اتحاد می روید.
هفته وحدت مبارک باد🌹🌺
صبحتون بخیر🌺
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیزکیک🍒•
~💛قسمت بیسکوییتی:
۳۰عدد بیسکوییت اورئو یا هربیسکوییت دیگه ای
۱/۲پیمانه (۱۱۳گرم)کره ذوب شده
~💚قسمت پنیری:
۱ و ۱/۲ پیمانه خامه صبحانه (۳۰۰گرم)یا خامه قنادی
۱ق غ پودر ژلاتین
۴۵۵گرم پنیر خامه ای ویلی یا ماسکارپونه،کیبی یا لبنه
۱پیمانه (۲۰۰گرم)پودرشکر یا پودر قند(نکته آخر کپشن خونده بشه دراین مورد)
۱/۴پیمانه(۲۵گرم)پودر کاکائو
۲ ق چ وانیل
۱/۲پیمانه(۸۵گرم) شکلات چیپسی(قابل حذف من نریختم)
#چیزکیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی پیتزایِ تپلیِ محشر🍕
مواد لازم :
پودر پیاز ۱ ق چ
پیاز متوسط ۱ عدد
سینه مرغ ۵۰۰ گ
ادویجات :
پاپریکا ۱ ق چ
اوریگانو ۱ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
فلفل دلمه ای ۱ عدد
خامه صبحانه ۲ ق غ
پودر زیره ½ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
#مینی_پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
تهیه چیکن وینگز
موادلازم
بال مرغ
سرکه بالزامیک
شکر قهوه ای
سس کچاپ
نمک و فلفل و زنجبیل
روغن کنجد
طرز تهیه
ابتدا بال مرغ با روغن و نمک وفلفل و رزماری مخلوط کنید.داخل سینی فر بچینید.حدود 20 دققه بمونه تا بپزه.می تونید گریل هم روشن کنید.تا روشم برشته بشه.درون ظرفی سرکه را بذارید بجوشه.بهش شکر قهوه ای رو اضافه کنید.زنجبیل و نمک وفلفل بریزد.بعد سس گوجه.در آخر روغن اضافه کنید.بذارید سس غلیظ بشه.بعد بال ها رو از فر در بیارید.با سس مخلوط کنید یکم روش کنجد بپاشید
#تهیه_چیکن_وینگز
🍕@ashpazzkhooneh🍕