🍃 پيامبر خـدا صلى‌الله‌عليه‌وآله مَن تَعلّمَ حَديثَينِ اثْنَينِ يَنْفَعُ بهِما نَفْسَهُ، أو يُعَلّمُهُما غَيرَهُ فيَنتَفِعُ بهِما، كانَ خَيراً مِن عِبادَةِ سِتّينَ سَنةً. هر كس دو حديث بياموزد كه برايش سودمند باشد، يا آنها را به ديگرى آموزش دهد كه از آن دو حديث بهره‌مند شود، بهتر از شصت سال عبادت است. 📚 بحار الأنوار، ج٢، ص١۵٢، ح۴۴ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

همیشه یه بطریُ تو خونه نگه دار چون بعد این آموزش زیاد لازمت میشه🤩🤩 داخل یه کاسه نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه روغن مایع دو قاشق غذاخوری شکر یک سوم پیمانه ماست یک و نیم قاشق غذاخوری خمیر مایه یک عدد تخم مرغ و یک عدد سفیده تخم مرغ بریزین و با همزن دستی هم بزنین چهار و نیم پیمانه آرد سفید یک قاشق چایخوری نمک اضافه کنین و با دست ورز بدین تا خمیر جمع شه روی خمیر رو بپوشونین و یک ساعت استراحت بدین پف خمیر رو بگیرین و دوباره ورز بدین خمیر رو گرد باز کنین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختین، بذارین روشو با نایلون بپوشونین و بیست دقیقه دیگه استراحت بدین با کمک سر بطری همه سطح خمیر رو به این صورت طرح بندازین به یک عدد زرده تخم مرغ یک قاشق غذاخوری ماست اضافه و یکدست کنین بعد روی خمیر رو رومال کنین داخل حفره ها کنجد بریزین داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه، ۴۰ دقیقه بذارین تا بپزه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شکوفه ای : ◗ ۳ عدد سیب زمینی درشت ◗ نوک قاشق چای خوری نمک ◗ زردچوبه و‌ فلفل سیاه ◗ ۵۰ گرم کره #سیب_زمینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

غذای نونی مواد لازم سینه مرغ یک عدد جعفری یک قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم تخم مرغ یک عدد سیب زمینی کوچک دوعدد پیاز یک عدد #غذای_نونی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

راز کیک پزی قاشق های اندازه گیری به این ترتیب اند: 1 tb sp معادل یک قاشق غذاخوری 1/2 tb sp معادل یک دوم قاشق غذاخوری 1 t sp معادل یک قاشق چایخوری 1/2 t sp معادل یک دوم قاشق چایخوری 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 #راز_کیک_پزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

اين رولت های خوش‌مزه در واقع يه نوع سالاده که‌ با نون لواش درست‌ می‌شه و واسه‌ مهمونی ها و مراسم‌ تولد عاليه .👌👌👌 اگه خواستین به صورت‌ فینگرفود درست‌ کنين با يه نون لواش رول کنين تا رولت ها کوچیکتر و ظريف شن، اگه هم‌ بزرگتر خواستید از دو تا نون لواش استفاده کنين. من به‌ هر دو صورت‌ توی فيلم نشون دادم. ❌️❌️ ابتدا نون ها رو با سس مایونز يا پنیر خامه ای رومال کنين بعد مواد رو کنار هم بچینین و رول کنين، داخل نایلون بزارین يه ساعت‌ در يخچال بمونه و بعد برش بدين. من از کاهو، تخم‌ مرغ آبپز، سينه ی مرغ پخته و ریش شده‌، هويج پخته و رنده شده‌ و خیار نواری استفاده کردم‌. #رولت 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سیخ رول کباب گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم نان پیتا یا لواش پنیر گودا جعفری و سیر و پودر گشنیز و نمک و فلفل سس کچاب یا خردل گوشت چرخ کرده و ادویه جات را با هم مخلوط کنید و حسابی ورز بدید و آن را به شکل لوله ای در بیاورید روی تابه چدنی که از قبل با کره چرب شده سرخ کنید . گوشت های سرخ شده را به همراه پنیر رنده شده و سس کچاپ روی نون بمالید و آن را بپیچید و به صورت رول شده برش دهید داخل سیخ چوبی قرار دهید سر سیخ ها گوجه گیلاسی بزارید و مجددا سیخ ها را روی تابه چدنی یا ساندویچ ساز که از قبل با کره چرب شده سرخ کنید 🍕@ashpazzkhooneh🍕

جوجه چینی آسان و خوشمزه درست کنید #آشپزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

♦️زرشک رو به این روش درست کنید و از رنگ وطعمش لذت ببرین #خونه_داری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کالباس خونگی سالم و کم هزینه🍖 مواد لازم: 🔹سیر حدود ¾ حبه 🔹هویچ متوسط ۱ عدد 🔹سینه مرغ کامل ۱ عدد 🔹قارچ حدود ۶ عدد 🔹زردچوبه 🔹نمک، فلفل سباه 🔹نشاسته ذرت ۲ ق غ 🔹کمی پاپریکا #آشپزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

#مرغ_رژیمی ۴تا۶ ران مرغ (استخوان + پوست) فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد 5-6 عدد فلفل قرمز 1 عدد ساقه پیاز سبز 1 قاشق چایخوری سس سویا شکر قهوه ای 2 قاشق چایخوری 8-10 حبه سیر 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری پیازچه خشک 1 قاشق چایخوری جعفری خشک روغن آووکادو 3 قاشق غذاخوری 1 آبلیمو 1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نمک و فلفل 🍕@ashpazzkhooneh🍕

. صبح ها طلوع می کند خورشید دلم چشمان آسمان باز می شود عطرمی ترواد از نیلوفر ها و چه عاشقانه صبح بخیر های تو در نسیم می رقصند 🍕@ashpazzkhooneh🍕

باسلوق 💢✍ کامل با تمام نکات #باسلوق 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کته خلال مواد لازم 👇 گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه پیاز رنده شده ‌خلال پسته ۲ قاشق غذا خوری سر پر خلال بادوم ۲ قاشق غذا خوری سر پر کشمش ۲ قاشق غذا خوری شکر ۱ قاشق غذا خوری هویج ۲ عدد زرشک ۲ قاشق غذا خوری برنج ۳ پیمانه روغن ۲ قاشق غذا خوری این خورش یا مواد رو به همراه انواع پلو میتونید سرو کنید ،عدس پلو یا رشته پلو #کته_خلال 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🛑 فروشگاه محصولات ارگانیک #برکات 🛑 ⭕️ ما اینجاییم تا با قیمت عالی و با کیفیت برتر محصولات را در اختیارتان بگذاریم. ✴️ - انواع گیاهان دارویی ✴️ - انواع شیره ✴️ - روغن های درمانی ✴️ - لوازم آرایشی و بهداشتی ✴️ - انواع شامپوهای طبیعی ✴️. انواع سرکه های طبیعی ✴️. انواع دمنوش های طبیعی ✴️. انواع صابون های طبیعی ✴️. انواع لیف و کفی های طبیعی ✴️.کپسول لاغری بدون عوارض ✴️. انواع مام های طبیعی ✴️. انواع عطرهای طبیعی و کلی محصولات دیگه... 😍 🟢این کانال #منصف و #باکیفیت محصولات ارگانیک رو براتون پیدا کردم از دستش ندید😍👇🏻 ‎‌‌‎‌ ≪ ⚜️ ✿ ⚜️ ≫ https://eitaa.com/joinchat/1039925254C2a29e59c9b ≪ ⚜️ ✿ ⚜️ ≫ @mahsulpak

📣 اطلاعیه 🌸| طریق‌المهدی 🚩 ┈┅ ❁ـ﷽ـ❁ ┅┈ به یُمن ولادت کوثر، همراه با عاشقان ابن الزهرا و به یاد و نام "مادرِ جهاد_اُمُّ المقاومه" حضرت صدیقه طاهره فاطمه زهرا سلام الله علیها پای در مسیر عشق و محبت آل الله علیهم صلوات الله در طریق المهدی عجّل الله تعالی فرجه میگذاریم... ❤️پيامبر اکرم(صلی الله علیه و آله): اَلْجَنَّةُ تَحْتَ أَقْدَامِ اَلْأُمَّهَات 💚مقام معظم رهبری: آن‌که بهشتی می‌شود، پایه‌ی بهشتی شدنش از مادر است. 📌در سراسر مسیر خادمین عزیز در مواکب آماده جمع‌‌آوری کمک‌های نقدی شما مردم‌ صالح و مومن، برای جنگ‌زدگان فلسطین، لبنان و سوریه هستند. 🗓 سه شنبه:۴ دی ۱۴۰۳ ⏱ آغاز پیاده روی: ساعت ۱۵ 🚏مکان: بلوار پیامبر اعظم شهر مقدس قم ( از عمود ۱۲ تا مسجد مقدس جمکران ) 🤝مشارکت در هزینه های برنامه طریق المهدی شامل هزینه های آب، فضاسازی، سیستم صوت و ... تمام مسیر:👈 💳|

5892 1070 4515 1308

روی شماره بزنید کپی می‌شود. 🇮🇶🇮🇷🇱🇧تا جان در بدن داریم؛ هستیم بر آن عهد که بستیم✊ #امام_زمان #فلسطین #مادر #لبنان ✨طراح: برادر جمال فلاح 👈 قرار عاشقان بقیة الله الاعظم، سه‌شنبه ها عصر، بلوار پیامبراعظم قم🔻 @tariq_almahdi

پیتزا عاشقش میشی😋🥰 💢✍ کامل با تمام نکات 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر فوق العاده👌 💢✍ کامل با تمام نکات #دسر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

انار پلو یک عدد پیاز را خرد کرده و تفت داده وقتی طلایی رنگ شد دو ق غ گشنیز خرد شده یا یک ق چ تخم گشنیز اضافه کنید و مخلوط کرده و سپس سه ق غ خلال پسته به همراه دو ق غ زعفران دم کرده و نمک و فلفل و ادویه پلویی هم افزوده و اگر دوست داشتید مقداری کشمش هم اضافه کرده (من کشمش نریختم و از تخم گشنیز استفاده کردم) حالا ظرف را از روی حرارت برداشته و دو پیمانه انار به موادتون اضافه کنید و مواد را کنار بزارید، سه پیمانه برنج خیس کرده را ابکش کنید و مواد را لابه لای برنج گذاشته و دم بگذارید تقریبا بعد از 25 دقیقه غذا امادست، من مقداری گوشت مرغ جدا پختم و تکه ای را با مواد لای برنج گذاشتم و تکه ای هم سرخ کرده و روی برنج گذاشتم، واستون باشه این غذا زیاد روی حرارت نمونه چون میسوزه و حتما ته قابلمه نون یا سیب زمینی بذارید، مقداری از مواد را برای تزیین غذا نگهدارید. #انار_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

تخم مرغ از دستت افتاده؟! نگران نباش،اینطوری تمیز میشه #ترفند 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یک دسر آسان و فوری اول کیک شکلاتی رو حاضر میکنیم به این ترتیب که دوعدد تخم مرغ رو با کمی وانیل ویک دوم پیمانه روغن ویک دوم پیمانه شیر و یک پیمانه شکر و کمی پودر هل و پودر کاکائو به دلخواه خوب هم میزنیم بعد دو پیمانه آرد و یک قاشق پکنیگ پودر روی مواد الک کرده خوب باهم مخلوط می کنیم داخل قالب که کاغذ روغنی داره و چرب کردیم میریزیم با دمای صدو هفتادو پنج به مدت نیم ساعت می پزیم و چند دقیقه روشو گریل می کنیم بعدپخت میزاریم که سرد بشه ...یک پاکت خامه و با یک بسته پنیر خامه ایی(ماسکارپونه) و نصف لیوان پودر قند خوب مخلوط می کنیم یک بسته ژله آلوئوورا و رو با نصف لیوان آب جوش خوب مخلوط می کنیم وقتی شفاف شد از صافی رد می کنیم بعد سرد شدن به مخلوط پنیر و خامه اضافه کرده با همزن خوب هم می زنیم بعد یکه مقدار از کیک رو داخل ظرف مورد نظر ریخته بعد مایه رو میریزیم و به این ترتیب ادامه میدیم تا لیوان پر بشه بعد تزیین می کنین .. 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شما هم با مامانتون این مشکلو داشتین که بگه: «بخور ناشکری نکن! همینم گیر مردم نمیاد بخورن!»🥴😁 کال جوش رو توی شهرای مختلف ایران به روش‌های متفاوتی درست میکنن ولی بنظرم روشی که امروز گفتم، برای این غذای اصیل ایرانی در عین سادگی بی‌نهایت خوشمزه ست🤤 والا اگه مامان هم اینجوری درستش میکرد من حاضر بودم مثل مجید، هفته ای سه روز کال جوش بخورم😋😉 حالا میدونین چرا اسم این غذا رو گذاشتن کال جوش؟ توی ویدیو در لفافه دلیلشو گفتما😎 مقدار مواد لازم: کشک محلی: ۲۰۰ گرم آب: ۲ لیوان پیاز: ۱ عدد مغز گردو: ۱۰۰ گرم نعنا خشک: ۲ قاشق غذاخوری روغن کرمانشاهی: ۱ قاشق غذاخوری سیر: ۱ حبه کوچک نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم. بادمجون سرخ شده برای کنارش هم کاملا اختیاریه #کال_جوش 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کالجوش بخش دوم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پیتزا بپز بهتر از بیرونی مواد لازم: آرد دو لیوان خمیر مایه یک ق چ شکر دو ق چ نمک کمی تخم مرغ یدونه روغن ۳ ق غذاخوری #پیتزا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بهش میگن مُشت بادمجون ، یه غذای اصیل شیرازی که در عین سادگی بی نهایت خوشمزست مواد لازم :گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم،پیاز درشت : دو عدد ،آرد نخودچی : یه قاشق غذا خوری،ادویه : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه،رب گوجه : دو قاشق غذا خوری،بادمجون قلمی : ۵ عدد ،گوجه : ۴عدد #مشت_بادمجون 🍕@ashpazzkhooneh🍕

‌‌‌‌‌♪🌸‍ꦿ یارب دل ما را تو به رحمت جان ده درد همه را به صابری درمان ده.... این بنده نداند که چه می باید خواست داننده تویی هر آنچه خواهی آن ده 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کاپ کیک مجلسی تخم مرغ ۳عدد آرد ۲پیمانه یا ۲۵۰ گرم ماست یک پیمانه یا ۲۴۰ گرم روغن ۱/۲ پیمانه یا ۱۱۰ گرم شکر ۱و ۱/۴ پیمانه یا ۲۵۰ گرم ب پ و وانیل هر کدام یک بسته پودر کاکائو یک قاشق مربا خوری روغن مایع یک قلشق غذاخوری همه موادو مطابق فیلم مخلوط کنید فر هم با دمای ۱۶۰ برقی ۱۷۰ گازی بزاریذ گرم بشه بعد کاپ کیک هارو بزارید داخل فر و حدود ۲۵_۳۰ دقیقه حاضره حتما با سیخ چوبی امتحان کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید پخته و اگه چسبید یه پنج دقیقه دیگه بزارید بپزه من در آخر دو سه دقیقه گریل روشن کردم که یکم طلایی طور بشه 😍🤌 این کاپ کیک برای تغذیه مدرسه بچه ها و مهمونی و جشن تولد هاتون بی نظیره پس بفرستید برای هر کی که بچه مدرسه ای داره 😍 #کاپ_کیک_مجلسی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

غذای آسون و فوری با کدو سبز مواد لازم: کدو ۳ عدد نمک ۲ ق چ فلفل سیاه ۲ ق چ زرد چوبه ۱ ق چ آویشن۲ ق غ روغن ۵ ق غ نعناع ۵۰ گرم پیاز ۲ عدد طرز تهیه: سر کدوها را جدا کرده و آنها را ورقه‌ای خرد می‌کنیم و آنها را سرخ می‌کنیم. پیازها را پوست کنده به صورت خلالی خرد می‌کنیم و سرخ می‌کنیم بعد از آنکه سبک شدند به آنها نعناع و سیر له شده رو اضافه می‌کنیم. سپس کدوهای سرخ شده را به پیازها اضافه می‌کنیم و گوجه پوره شده را هم به آنها اضافه می‌کنیم. در نهایت محتویات را له می‌کنیم سپس کشک رقیق شده به آن اضافه می‌کنیم. #کدوسبز 🍕@ashpazzkhooneh🍕

متفاوت ترین پخت گوشت با کلم موادلازم: گوشت چرخ‌کرده: ۴۰۰ گرم • جعفری: کمی ( من نداشتم فلفل دلمه سبز ریز خردشده استفاده کردم ) • پیاز: ۱ عدد • نمک و فلفل #پخت_گوشت 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🥄 قبل از صبحانه یک قاشق رب انار بخورید ! 🔹 ضد سرطان پروستات 🔹 ضد کلسترول بد خـــون 🔹بهترین تصفیه کننده خون 🔹 رفع خستگی و افزایش انرژی 🔹تقویت سیستم ایمنی و گوارش 🍕@ashpazzkhooneh🍕