9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مازندرانی های عزیز یه خورشت خوشمزه ای دارن طعمش ملس و داخلش پر الو بخارا نگم چقدر خوشمزه پس بفرست برای مازندرانیا تا نظرشونو اعلام کنن🤌🏻
موادلازم
ران مرغ۳تیکه
زردچوبه۱ق چ
فلفل سیاه
زعفران ۲ق غ
پیاز درشت۲عدد
رب گوجه۱/۵ق غ
رب انار ۱ق چ
الو بخارا ۱کاسه کوچیک(تقریبا۲۵تا)
تیکه های مرغ با زعفران وزرچوبه وفلفل سیاه مرینت میکنیم یک ساعت بمونه تا مزه داربشه.
داخل تابه روغن میریزیم دو طرف مرغ سرخ میکنیم و از تابه خارج میکنیم.
۲عدد پیاز درشت نگینی یا رنده میکنیم وبعد میریزیم داخل همون تابه بهش زردچوبه نمک فلفل سیاه و رب گوجه و انار اضافه میکنیم یه تفت میدیم و بعد الو بخارا و ابجوش اضافه میکنیم ،تیکه های مرغ میچینیم روی سس بره تا ۲ساعت با حرارت ملایم بپزه،یه کته زعفرانی ایرونی پسند هم تنگش درست میکنیم وبرای روش یه نثار هم درست کردم و نوش جانتون
برای نثار زرشک با یکم کره تفت دادم بهش پسته اضافه کردم و ۱ق غ زعفران و حرارت خاموش بعد ریختم روی خورشت و برنج و تمام
بفرست برای دوستات اونا هم درست کنن 💕
❤️مراقب هسته الو بخارا باشین چون له میشه تو خورشت و از گوشتش جدا میشه❤️
#مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
۴ بهمن
ثبتنام دوره آموزش مقدماتی نقدوبررسی یوگا
👨🏫 مدرس: استاد عرب مدیر گروه علمی نقد عرفانهای کاذب معاونت تبلیغ حوزه علمیه قم
🌸لینک ثبت نام:👇👇👇
🌐https://survey.porsline.ir/s/lu9LYcxs
💳هزینه ثبت نام : ۱۰۰هزار تومان
✍️پس از تکمیل ثبت نام و واریز وجه،
فیش واریزی و کد ملی خود را را برای آیدی زیر ارسال کنید.
@raherahaei
کانال اطلاع رسانی آموزشگاه سراب حقیقت
«دوره های آموزش تخصصی ادیان و فرق»
https://eitaa.com/academy_sarab
۴ بهمن
۴ بهمن
۴ بهمن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش ماسوره کاری
آموزش ماسوره کاری برای تزیین کیک🍰
#اموزش_ماسوره_کاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
۴ بهمن
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تست املت🥪•
صبحانه باید همینقدر متفاوت و جذاب باشه🥰
🍕@ashpazzkhooneh🍕
۴ بهمن
🔴 لوز بادام، شیرینی مطبوع
♻️ یکی از شیرینیهای طبیعی که موافق طبع #کبد میباشد، لوز بادام است که ترکیب #بادام و #شکر است. جالب است بدانید خون طبیعی، #دم شیرین است.
🔹طرز تهیه لوز بادام:
بادام پوست گرفته را با نبات یا شکر آسیاب کنید، زیرا بادام به تنهایی خوب پودر نمی شود. اضافه کردن کمی پودر هل و گلاب عطر و طعم آنرا بیشتر میکند👌
سپس مواد را با دست ورز دهید تا خمیری منسجم شود و به دست نچسبد، بعد از آن خمیر را روی نایلون پهن کرده و به شکل لوزی برش دهید. می توانید روی لوز بادام ها را با پودر نارگیل و گل سرخ تزئین کنید یا برای رنگی کردن لوز ها نصف خمیر را زعفرانی کنید. سپس آن را یک تا دو ساعت در یخچال قرار دهید.
🔹 میتوانید به همین روش با مغزهای مختلف لوز پسته، لوز نارگیل و... تهیه کنید ولی بادام با طبع معتدل قابل مصرف برای اکثر مزاجها و سنین است.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
۴ بهمن
6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین سالاد مهمونی همینه😋
مواد لازم :
خیارشور
هویج ۲ عدد
نخود فرنگی ۱ بسته
کالباس مرغ یک بسته
ماست چکیده چرب ۵ ق غ
سیب زمینی متوسط ۵ عدد
نمک، فلفل سیاه، آویشن
سس مایونز ۶ ق غ
ذرت ۱ بسته
سس خردل
#سالاد
🍕@ashpazzkhooneh🍕
۴ بهمن
🔘 امیرالمؤمنین عـلــے عليهالسلامـ
ما العَدُوُّ إلى عَدُوِّهِ أسْوأَ تَضْيِيعا مِن الأحمَقِ إلى نَفْسِهِ.
زيانى كه بىخرد به خود مىزند دشمن به دشمنش نمىزند.
🔳
📚 نهج السعادة، ج۳، ص۲۲۵
#حدیث
🍕@ashpazzkhooneh🍕
۵ بهمن
9.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوش به حال اصفهانی ها که هروز گوشفیل پاپیونی میخورن
مواد لازم :
۳ لیوان آرد
۱ عدد تخم مرغ
یک استکان روغن
۴ قاشق غذاخوری ماست
دو قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
۲ لیوان آب و چند قطره آب لیمو
شکر دانه ریز ۲ پیمانه
#گوشفیل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
۵ بهمن
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی رو به این روش مزه دار کن بدون زعفران و ابلیمو👌
مزه دار کردن ماهی:سرکه؛نمک ،فلفل سیاه،پودر سیر یا سیر تازه
برای سوخاری کردن ماهی،ارد سوخاری
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
۵ بهمن
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر فوق العاده میخای حتما اینو درستش کن.
دسر سبک و خیلی خوشمزه و ساده و سریع.
این میزان مواد ۹یا ۱۰ عدد دسر تک نفره میده.
مواد مورد نیاز
بیسکویت پتی بور ۲بسته
شیر ۴لیوان
شکر ۱لیوان
زرده تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
خامه ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ق چ
بیسکویت رو پودر کنید .
توت فرنگی رو خورد کنید.
آرد،نشاسته ذرت،شکر و زرده تخم مرغ رو داخل ظرف بریزید.شیر رو اضافه و مخلوط کنید.
روی حرارت بذارید (با حرارت کم)مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه و از روی حرارت بردارید.
از مواد بردارید و توی ظرف خامه بریزید و هم بزنید تا هم دما شن و بعد توی مواد بریزید .
وانیل رو اضافه و هم بزنید.
نایلون رو روی سطح مواد بکشید که خنک شه و رویه نبنده.
داخل ظرف مورد نظر به ترتیب بیسکویت پودر شده ، توت فرنگی ، کرم سرد شده و در آخر بیسکویت بریزید.
با توت فرنگی گارنیش کنید.
همون لحظه یا بعد از اینکه ۱ ساعت توی یخچال گذاشتید نوش جان کنید.
#دسر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
۵ بهمن