eitaa logo
آشپزخونه
214هزار دنبال‌کننده
12.8هزار عکس
7.1هزار ویدیو
300 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
🔹 عَنْ جَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّدٍ عليه السلام قالَ: اَلمالُ وَآلْبَنُونُ زينَةُ الْحَيوةِ الدُّنْيا وَثَمانُ رَكَعاتٍ مِنْ آخِرِ اللَّيْلِ وَالْوَتْرُ زينَةُ الآخِرَةِ، وَقَدْ يَجْمَعُهَا اللّهُ لاَِقْوامٍ. امام صادق عليه السلام فرمود: ثروت و فرزندان، زيور زندگى دنيايند، و هشت ركعت نماز در آخر شب و يك ركعت نماز «وتـر» زيور آخرتند، كه گاهى خدا همه آن زيورها را براى عدّه اى جمع مى كند. 📗بحارالأنوار، ج ۸۷، ص ۱۵۰. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این صبحونه فرانسوی رو درست کن عاشقش میشی 💖 🌷مواد لازم: کره 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری دارچین 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد شیر 1/4 لیوان وانیل : کمی 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نمیشه این کیک شکلاتی رو دوست نداشت😋 مواد لازم : آرد ۱۵۰ گرم کاکائو ۶۰ گرم بیکینگ پودر ۱۰ گرم تخم مرغ ۷ عدد شکر ۲۰۰ گرم کمی وانیل مواد کرم : شکلات ۲۰۰ گرم ماسکارپونه ۲۵۰ گرم روغن ۴۰ میلی لیتر کرم فندقی ۳ ق خامه ۲۵۰ گرم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبرجوجه👌 مرغ با وزن کمتر از۱/۵کیلو نمک۴ق غ روغن مایع کره ۱۰۰گرم زعفران با دست ودلبازی ابتدا مرغ ستون فقراتشو جدا میکنیم با قیچی یا چاقو بعد داخل کاسه اب میریزیم و۴ق غ نمک روشو سلفون میکشیم میذاریم یک شب یخچال بمونه. بعد از اب برنیداریم روی پارچه میذاریم ابش گرفته بشه،داخل تابه روغن میریزیم اول سمت پوست مرغ سرخ میکنیم ،دوطرفش سرخ شده داخل ظرف گود من از محصولات پیج نوید این تابه روسی و قازان تهیه کردم ،ضد خش و غذابهش نمیچسبه،فقط دقت کنید روغن حتما داغ باشه غذا اصلا بهش نمیچسبه،داخل قازان روغن میریزیم خوبی که این قازان داره روغن روی گاز پخش نمیشه و روغن کمتری مصرف میشه👌وبعد مرغ میذاریم با کره و زعفران درب قابلمه دم کنی میذاریم ۲ساعت زمان میدیم سوزن جوش بپزه،حرارت خیلی کم باشه،بعد پخت با رب انار سرو کنید نوش جان. اکبر جوجه هیچ ادویه ای نمیخواد مرغ فقط بانمک مزه دار کنید وتمام 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش جوجه استانبولی🍢 یه طعم بی‌نظیر و جذاب که با مزه قشنگش عشق میکنید😋 مواد لازم : سینه مرغ رب گوجه فرنگی ماست ترجیحا چکیده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا زیره، آویشن، کاری کمی سیر 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
࿐🍂﷽🍂࿐ 📹 حجّت‌الاسلام حاج‌علی‌اکبری خبر داد: 🔹آیات فتح و دعای نصر؛ توصیه رهبر انقلاب برای پیروزی جبهه مقاومت 🔹حضرت آیت‌الله خامنه‌ای رهبر انقلاب اسلامی، خواندن سوره فتح، دعای چهاردهم صحیفه سجادیه و دعای توسل را برای موفقیت جبهه مقاومت توصیه کردند. 🔹همزمان با پیروزی‌های اخیر جبهه‌ی مقاومت و ناکامی دشمن در دستیابی به اهداف خود، حضرت آیت‌الله خامنه‌ای در پاسخ به درخواست راهنمایی برای خواندن برخی ادعیه جهت کسب فتح نهایی برای این جبهه‌ و دفع شر رژیم صهیونی، خواندن «سوره فتح»، «دعای چهاردهم صحیفه سجادیه» و «دعای توسل» را توصیه کردند. این خبر را حجت‌الاسلام‌والمسلمین محمدجواد حاج علی‌اکبری، شامگاه دوشنبه ۱۴۰۳/۸/۲۸ در جوار مزار مطهر شهیدسپهبد حاج قاسم سلیمانی در جمع برخی از جوانان بیان کرد که رسانه KHAMENEI.IR متن و فیلم سخنان وی را منتشر میکند. 🔍 مشروح این توصیه‌ها را از اینجا بخوانید: khl.ink/f/58343
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درمان قطعی گلودرد با سیب مواد لازم : چوب دارچین دانه هل ۶ عدد سیب پوست‌ گرفته عناب ۵ تا ۶ عدد عسل یا نبات آب جوش 🍕@ashpazzkhooneh🍕
اگه زود زود گشنت میشه دنبال خوراکی کم کالری و سیر کننده ای اینا رو امتحان کن تا چند ساعتی سیر بمونی و ریزه خوری نکنی: ذرت بوداده خونگی سیب اوتمیل(جو دو سر در آب یا شیر) موز تخم مرغ آب پز پوره سیب زمینی سبزیجات سوپ مرغ هویچ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
. 🏷 لایو رایگان به مناسبت هفته کتاب 💢 ویژه والدین، معلمان و مربیان تربیتی 🔷 معرفی بهترین کتاب‌های کودک و نوجوان درباره موضوعات مختلف با محوریت سوالات شما 🔶 از داستان درباره حجاب و دیگر مسائل مذهبی تا کتاب‌هایی درباره فلسطین، قهرمانان ملی، طنز، تاریخ، کتاب‌هایی برای جذب نوجوان به کتابخوانی و هر موضوع دیگری که شما سوال داشته باشید. 🏷 با ارائه حجت‌الاسلام اسفندیاری، کارشناس تربیتی و مروّج کتاب کودک و نوجوان ⏰ پنج‌شنبه یکم آذرماه، ساعت ۱۶ ⭕️ برای اطلاعات بیشتر و ارسال سوالات، کانال باور را دنبال کنید. 📚 🔰 باور؛ خانه کنشگرانِ تربیت اسلامی. 🆔 @Bavar_tarbiat
هدایت شده از قاصدک
انگشتر هیات شهدای گمنام تهران💚 🔴زیر قیمت کل بازار😎 🟡بیش از۸سال فروش💍 🔵 شما سود ماست✨ 🟢ارسال رایگان و سریع+ضمانت مرجوعی+هدیه😘📦 http://eitaa.com/joinchat/4067164162C323f980ba7 ⚠️بیا و تخفیف ویژه و مسابقه رو از دست نده 👆😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. ساندويچ مرغ و بادمجان گريل با سس ترخون🤤 . بچه ها حتماً اين ساندويچ رو امتحان كنيدا😋 بخصوص با سس جذابش و تركيب ريحون و گوجه و بادمجون كه طعمش و نوستالژي ميكنه😍 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطایف عربی مواد لازم .... اب ولرم یک ونیم لیوان شیر یک لیوان شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری اردشیرینی پزی یک ونیم لیوان سمید یا سمولینانصف لیوان قابل حذف نیست باید حتما استفاده بشه بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری نمک یک قاشق چایخوری مواد میانی .....گردو ریز خرد شده حدودنصف لیوان وسه قاشق پودرنارگیل وسه قاشق پودرقند ودرصورت تمایل کمی پودردارچین وپودر هل را مخلوط وکم کم گلاب اضافه تا مثل خمیر بشه یا میتونید از هرنوع پنیری هم استفاده کنید ولای خمیر بذارید یا از کرم وانیلی استفاده کنید یا قطایف را سرخ نکنید وتا نصف لبه خمیر را بهم بچسبونید مثل قیف تقریبا با خامه پرکنید وعسل سرو کنید طرز تهیه..... هم می تونید توی مخلوط کن موادرا بریزید هم توی ظرف وبا هم زن دستی مخلوط کنید هر کدوم راحترهستید اب وشیروخمیر مایع وشکرونمک و اردوسمید و بیکینگ پودرونمک همه را توی مخلوط کن بریزید ومخلوط کنید تا موادتون یکدست بشه یا با هم زن دستی خوب مخلوط کنید بعد مایع را نیم ساعت استراحت بدین حجم مواد دوبرابر می شه تابه ای که باید حتما نچسب باشه را بذارید بادحرارت ملایم کمی گرم بشه مایع قطایف را توی جاسسی بریزید یابا ملاقه کوچکی عین پنکیک که میخواید درست بریزید اندازه دست خودتان است که دوست قطایف بزرگ یا کوچک باشه وصبر کنید حبابهایی روی خمیر ظاهر می شه وهمینکه خودش را گرفت وزیرش کمی طلایی شد بردارید اگر زیاد بمونه وبرشته بشه خشک می شه ونمی شه بهاش کار کردسریع لای پارچه نخی بذارید وبعد از مواد گردویی توی خمیر بذارید طرف طلایی خمیر 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ پنیری : ◗ سینه مرغ آبپز ◗ ادویه پیاز ◗ پنیر ◗ گوجه حلقه شده ◗ زرده تخم مرغ ◗ کنجد 🍕@ashpazzkhooneh🍕
ترفند آشپزی در کتلت گوشت بهتره از آرد نخودچی استفاده بشه چون کتلت پوک میشه در صورت استفاده از آرد سوخاری و آرد گندم کتلت خمیر میشه و پوکی مناسبی نخواهد داشت. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح آمده❤️ دفتر اين زندگى را باز کن زيستن را با سلام تازه اى آغاز کن گل بخند و گل شنو در گلشن اين بوستان زندگی را با عشق تازه ای آغاز کن صبح بخیر♥️ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تیرامیسو خونگی😍😋 از اون کیک‌هایی که بچه‌ها عاشقش میشن مواد لازم کیک : شکر ۱ پیمانه وانیل ⅛ ق چ شیر ۱/۲ پیمانه روغن ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ نسکافه فوری ۱ ق چ تخم مرغ درشت ۳ عدد مواد لازم کرم پنیری : پنیر خامه ای لبنه ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱ ق غ پودر قند ۱۰-۵ ق آب سرد ۵ ق غ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر فوری فوتی و خیلی آسووون مواد لازم برای تهیه دسر شیری : ◗ ۳ قاشق غذاخوری نشاسته گل ◗ ۴ قاشق غذاخوری شکر ◗ ۳ لیوان شیر ◗ ۳ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ◗ ۲ قاشق غذاخوری گلاب 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
10 دقیقه ای آمادش کن و از خوردنش لذت ببر😍🤌 مواد لازم: 🥖نان :1عدد 🥓سوسیس یا کالباس:به مقدار دلخواه 🫑فلفل دلمه رنگی 🥬کمی پیازچه‌یا جعفری 🧀پنیر پیتزا 🥚تخم مرغ : 2عدد اگر‌ خواستین میتونین از قارچ، ذرت و کمی گوشت چرخ کرده هم استفاده کنین🥰 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی پنیری 20 نوامبر، 2024 مواد لازم : سیب زمینی ۳عدد ژامبون ۶ورق قارچ ۶عدد فلفل دلمه نصف یکی پنیر پیتزا ادویه ها (نمک،فلفل،آویشن ) 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ کتوژنیک😋 از اون ساندویچای خوشمزه که هیچ کربوهیدراتی نداره🤩 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک گلاب پر از آرامشه مواد لازم: تخم مرغ : ۳ تا آرد : ۲۲۰ گرم (یک لیوان فرانسوی سرپر) شکر : ۱۷۰ گرم (یک لیوان سرخالی) روعن : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) ماست سفت و شیرین : ۸۰ گرم گلاب : یک چهارم لیوان وانیل : ۵ قطره بیکینگ پودر : ۱ ق چ عسل یا شربت بار جهت رومال کیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود چیزایی که نیاز داریم:👇 🍀نون باگت🥖 🍀پنیر🧀 🍀سبزی☘️ 🍀گردو 🍀خیار🥒 🍀کره بادوم زمینی🥜 🍀موز🍌 📍سبزی و گردو و پنیر رو با هم مخلوط کنید 📍‌نون باگت و از وسط باز کنین با وردنه صاف کنین ترکیب پنیر روش بریزید دوست داشتین خیار بذارید و محکم رول کنید 📍داخل سلفون بپیچید و ی ساعت داخل یخچال یا ده دقیقه داخل فریزر بذارید و برش بدید 📍میتونید داخل یخچال نذارید همون لحظه بدید بچها ببرن مدرسه 📍یا از شب قبل اماده کنین 📍میتونین از کره بادوم زمینی ،مربا و هر چیزی که دوست دارین استفاده کنین 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود چیزایی که نیاز داریم:👇 🍀نون باگت🥖 🍀پنیر🧀 🍀سبزی☘️ 🍀گردو 🍀خیار🥒 🍀کره بادوم زمینی🥜 🍀موز🍌 📍سبزی و گردو و پنیر رو با هم مخلوط کنید 📍‌نون باگت و از وسط باز کنین با وردنه صاف کنین ترکیب پنیر روش بریزید دوست داشتین خیار بذارید و محکم رول کنید 📍داخل سلفون بپیچید و ی ساعت داخل یخچال یا ده دقیقه داخل فریزر بذارید و برش بدید 📍میتونید داخل یخچال نذارید همون لحظه بدید بچها ببرن مدرسه 📍یا از شب قبل اماده کنین 📍میتونین از کره بادوم زمینی ،مربا و هر چیزی که دوست دارین استفاده کنین 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای شمالی که فسنجون هم نیست اگه تونستی اسمشو بگی🙂 مواد لازم : آب ۵ پیمانه نمک ½ ق غ گردو ۳ پیمانه چوچاق ۲۵ گرم خالواش ۲۵ گرم فلفل سیاه ۱ ق چ آب انار یک پیمانه زردچوبه یک ق چ رب انار نصف پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز قرمز کوچک ۱ عدد آرد نخودچی ۱ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ جعفری ۸۰ گرم گشنیز ۸۰ گرم گل پر ۱ ق غ نمک ۱ ق چ نعنا ۴۰ گرم تره ۵۰ گرم انار ۱ ق غ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
💐 سلام امام زمانم 💐 🌼 شیرین تر از نامِ شما، امکان‌ ندارد 💞 مخروبه باشد هر دلی جانان ‌ندارد 🌼 جانِ من و جانانِ من، مهدیِ‌زهرا (س) 💞 قلبم به جز صاحب زمان سلطان ‌ندارد 🤲 فرج مولامون حضرت امام مهدی (عج) صلوات 🌸🍃 🕊💞 💞🕊 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک آجیلی😍😋 𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌ مواد لازم: تخم مرغ 🥚 ۴ عدد شکر 🍚۲/۳ پیمانه هل 🌺۱/۲ ق.چ ماست شیرین🍶 ۱ پیمانه روغن 🫗 ۲/۳ پیمانه زعفران💛 ۱ ق.غ آرد 🥡۲ پیمانه بیکینگ پودر🥄 ۲ ق.چ آجیل🥜🌰 به میزان دلخواه شربت شکر🍚 ۱ پیمانه آب 💧۲/۳ پیمانه گلاب🌹 نصف پیمانه هل و زعفران 🌺💛به میزان لازم قالب ۲۵در ۳۵ و بذارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه که بپزه برای شربت هم : ابتدا شکر ، آب ،هل و زعفران رو با هم‌مخلوط‌کنید و بذارید روی حرارت تا وقتی که شکر حل بشه ( نجوشه ) وقتی که شکر حل شد گلاب رو اضافه کنید وقتی که یکی دو قل زد از روی حرارت بردارید و‌بذارید کنار تا کاملا خنک بشه( اصلا نیاز نیست شربت زیاد بجوشه) بعد وقتی که کیک کاملا خنک شد شربت خنک شده رو ‌روش بریزید و بذارید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری برای خونه تکونی پاییزی این ترفندا لازمت میشه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
تزیین غذا آموزش آشپزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕