دیگه تو‌ خونه خیلی راحت برای خودت پاستا درست کن🫠🍝 ۴۰۰ گرم آرد آرد ۳ صفر ترجیحا ۴ تا تخم مرغ نوک قاشق نمک ۱۰ دقیقه ورز بدین و یک ساعت بزارین یخچال و بعد برش زدن ۱۰ دقیقه خشکش کنید و ۱۰ دقیقه بپزین برای سس پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱ قاشق کره ۱۰ گرم نصف لیمو نمک و فلفل سیاه پوست لیمو #پاستا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🌹درود بر شما به امروز خوش آمدید 🌹به این روز زیبا خوش آمدید 🌹خدایا🙏بهترین ها را نصیب عزیزان 🌹و دوستانم و همه بفرما... 🌹آرزو میکنیم دلتون پر از محبت 🌹روزهاتون پُر از رحمت 🌹زندگیتون پر برکت و لحظه‌هاتون پراز 🌹موفقیت و عاقبتتون ختم به خیر باشه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

حلوا لبو تواین فصل کنار چای خیلی خیلی میچسبه مواد لازم: نیم کیلو لبو یک لیوان آب لبو پخته شده نصف لیوان گلاب یک لیوان شکر نصف ق م پودر هل سه ق غ زعفران دمکرده دو لیوان آرد یک لیوان مخلوط کره و روغن مایع به جرات میگم یکی از خوشمزه ترین و خوش بافت ترین حلواهاست که براحتی فرم میگیره و اصلا مزه ی لبو غالب نیست و برای کسانی که لبو دوست ندارن عالیههه نوش جان😍 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#حلوا_لبو‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‎‎‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

حلوا لبو بخش دوم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

روش تضمینی پخت برنج سنگین و زیاد برای این که برنجت خراب نشه بخون 👇 1⃣نکته اول/ برنج رو از شب قبل خیس کنید برنج خارجی دویست گرم و ایرانی سیصد و پنجاه گرم نمک بزنید 2⃣نکته دوم /حتما قبل از این که برنج رو داخل آب جوش برزین حتما آب کش کنید تا آب نمکش بره که آب دست نخواسته باشه 3⃣نکته سوم/آب جوش باید دو تا دو و نیم برابر برنج بشه که راحت تو دیک بجوشه و خورد نشه 4⃣نکته چهارم/اول کار که برنج رو اضافه کردین به آب جوش با بالاترین حرارت ممکن بزارین بجوشه 5⃣نکته پنجم/اگه برنج خارجی میپزی برای این بوی برنج خارجی رو از بین ببری یا هل بهش اضافه کن یا ماست 6⃣نکته ششم/نیم لیتر آبلیمو برای بیست کیلو برنج هست دوباره نگین آبلیمو زیاد بود😂 7⃣نکته هفتم /آب سرد باعث میشه که برنج از جوش بیوفته و له نشه بعد از کشیدن حتما هوا گیری کنید تا آب نداشته باشه که بهم نچسبه 8⃣نکته هشتم /اگه با بخار دم میکنید حتما یه سینی روی برنج بزارین که آب روی برنج نریزه و خمیر نشه 9⃣نکته نهم /روغن برنج رو حتما موقع سرو کردن اضافه کنید چون با بخار که دم میکنید از سوراخ آب کش رد میشه میره تو آب😍 #پخت_برنج 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد اندونزی مجلسی😎 یکی از پرطرفدار‌ترین و خوشمزه‌ترین‌ها مواد لازم : هویج ۳ عدد کلم سفید ½ عدد ذرت، نخود فرنگی کلم بنفش ½ عدد خیارشور ۴ عدد ژامبون ۱۰۰ گرم برای سس : سس مایونز نمک، فلفل سیاه لیمو ترش ½ عدد فلفل قرمز ماست #سالاد 🍕@ashpazzkhooneh🍕

راز‌کیک پزی کیفیت کیکت رو ۵برابر کن😳با همین یک کار ✋ بجای اینکه سه چهارم قالبت رو از مواد پر کنی و قالبت رو داخل فر بذاری تا مدت زمانی بیشتری بکشه برای پخت 😑بیا همون مقدار مواد رو داخل دوتا قالب بریز تا در مدت زمان کمتری پخته بشه و از مقایسه نتیجه این دو کار باهم شگفت زده شو ✋😍 همیشه قالبتون رو مخصوصا برای کیک های پایه تا نصف و حتی کمی کمتر از نصف پر کنید و از نتیجه کار لذت ببرید #راز_کیک_پزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

رولت سیب زمینی و لواش بخش اول سیب زمینی آب پز ۳ عدد سوسیس ۲ عدد پیازچه یک دسته فلفل دلمه ای یک نصفه پنیر پیتزا ۵ قاشق نمک فلفل ۱ ق چ مواد رومال: تخم مرغ ۲ عدد ماست ۴ ق غ آرد ۳ ق غ پنیر پیتزا ۳ ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#رولت_سیب_زمینی_و_لواش‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‎‎ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بخش دوم رولت #رولت_سیب_زمینی_و_لواش 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مواد لازم برای تهیه چیپس ماکارونی : ◗ ماکارونی فرمی ◗ آب جوش و نمک و‌ زردچوبه ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ آویشن #ماکارونی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مواد لازم برای تهیه مرغ و سس رژیمی : ◗ ۱ عدد سینه مرغ ◗ ۲۵۰ گرم قارچ ◗ ۲۵۰ گرم اسفناج ◗ ۱ لیوان شیر ◗ روغن ◗ نمک و فلفل ◗ زعفران ◗ ۲ حبه سیر ◗ ۱ قاشق آرد برای غلیظ شدن ◗ آب لیمو ترش یا آبغوره #مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

هات چاکلت اسنیکرز مناسب برای 6 نفر . 🔷مواد لازم 🔹2 عدد شکلات اسنیکرز 🔹2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 🔹950 میلی‌لیتر شیر، داغ 🔹2 قاشق غذاخوری کره بادام‌زمینی 🔹1 قاشق غذاخوری کارامل 🔹سس شکلات برای تزیین 🔹بادام‌زمینی خرد شده برای تزیین 🔹سس کارامل برای تزیین 🔹خامه زده شده برای تزیین . ♨️طرز تهیه 1. در یک دستگاه مخلوط‌کن، شکلات اسنیکرز، پودر کاکائو، کره بادام‌زمینی، کارامل و شیر داغ را تا زمانی که کاملا یک‌دست شوند، با دور تند مخلوط می‌کنیم. 2. دهانه لیوان‌ها را ابتدا همانند ویدئو به سس شکلات آغشته کرده و بعد در ظرف بادام‌زمینی خرد شده می‌غلتانیم تا تکه‌های بادام‌زمینی به آن‌ها بچسبند. 3. با خامه و سس شکلات تزیین و گرم سرو کنید. نوش جان #هات_چاکلت_اسنیکرز 🍕@ashpazzkhooneh🍕