6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش تضمینی پخت برنج سنگین و زیاد
برای این که برنجت خراب نشه بخون 👇
1⃣نکته اول/ برنج رو از شب قبل خیس کنید
برنج خارجی دویست گرم و ایرانی سیصد و پنجاه گرم نمک بزنید
2⃣نکته دوم /حتما قبل از این که برنج رو داخل آب جوش برزین
حتما آب کش کنید تا آب نمکش بره که آب دست نخواسته باشه
3⃣نکته سوم/آب جوش باید دو تا دو و نیم برابر برنج بشه که راحت
تو دیک بجوشه و خورد نشه
4⃣نکته چهارم/اول کار که برنج رو اضافه کردین به آب جوش با بالاترین
حرارت ممکن بذارین بجوشه
5⃣نکته پنجم/اگه برنج خارجی میپزی برای این بوی برنج خارجی رو
از بین ببری یا هل بهش اضافه کن یا ماست
6⃣نکته ششم/نیم لیتر آبلیمو برای بیست کیلو برنج هست دوباره نگین آبلیمو زیاد بود😂
7⃣نکته هفتم /آب سرد باعث میشه که برنج از جوش بیوفته و له نشه
بعد از کشیدن حتما هوا گیری کنید تا آب نداشته باشه که بهم نچسبه
8⃣نکته هشتم /اگه با بخار دم میکنید حتما یه سینی روی برنج بذارین
که آب روی برنج نریزه و خمیر نشه
9⃣نکته نهم /روغن برنج رو حتما موقع سرو کردن اضافه کنید چون با بخار که دم میکنید از سوراخ آب کش رد میشه میره تو آب😍
#پخت_برنج
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد اندونزی مجلسی😎
یکی از پرطرفدارترین و خوشمزهترینها
مواد لازم :
هویج ۳ عدد
کلم سفید ½ عدد
ذرت، نخود فرنگی
کلم بنفش ½ عدد
خیارشور ۴ عدد
ژامبون ۱۰۰ گرم
برای سس :
سس مایونز
نمک، فلفل سیاه
لیمو ترش ½ عدد
فلفل قرمز
ماست
#سالاد
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رازکیک پزی
کیفیت کیکت رو ۵برابر کن😳با همین یک کار ✋
بجای اینکه سه چهارم قالبت رو از مواد پر کنی و قالبت رو داخل فر بذاری تا مدت زمانی بیشتری بکشه برای پخت 😑بیا همون مقدار مواد رو داخل دوتا قالب بریز تا در مدت زمان کمتری پخته بشه و از مقایسه نتیجه این دو کار باهم شگفت زده شو ✋😍
همیشه قالبتون رو مخصوصا برای کیک های پایه تا نصف و حتی کمی کمتر از نصف پر کنید و از نتیجه کار لذت ببرید
#راز_کیک_پزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت سیب زمینی و لواش
بخش اول
سیب زمینی آب پز ۳ عدد
سوسیس ۲ عدد
پیازچه یک دسته
فلفل دلمه ای یک نصفه
پنیر پیتزا ۵ قاشق
نمک فلفل ۱ ق چ
مواد رومال:
تخم مرغ ۲ عدد
ماست ۴ ق غ
آرد ۳ ق غ
پنیر پیتزا ۳ ق غ
نمک و فلفل به مقدار لازم
#رولت_سیب_زمینی_و_لواش
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه چیپس ماکارونی :
◗ ماکارونی فرمی
◗ آب جوش و نمک و زردچوبه
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ آویشن
#ماکارونی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه مرغ و سس رژیمی :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۲۵۰ گرم قارچ
◗ ۲۵۰ گرم اسفناج
◗ ۱ لیوان شیر
◗ روغن
◗ نمک و فلفل
◗ زعفران
◗ ۲ حبه سیر
◗ ۱ قاشق آرد برای غلیظ شدن
◗ آب لیمو ترش یا آبغوره
#مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هات چاکلت اسنیکرز
مناسب برای 6 نفر
.
🔷مواد لازم
🔹2 عدد شکلات اسنیکرز
🔹2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
🔹950 میلیلیتر شیر، داغ
🔹2 قاشق غذاخوری کره بادامزمینی
🔹1 قاشق غذاخوری کارامل
🔹سس شکلات برای تزیین
🔹بادامزمینی خرد شده برای تزیین
🔹سس کارامل برای تزیین
🔹خامه زده شده برای تزیین
.
♨️طرز تهیه
1. در یک دستگاه مخلوطکن، شکلات اسنیکرز، پودر کاکائو، کره بادامزمینی، کارامل و شیر داغ را تا زمانی که کاملا یکدست شوند، با دور تند مخلوط میکنیم.
2. دهانه لیوانها را ابتدا همانند ویدئو به سس شکلات آغشته کرده و بعد در ظرف بادامزمینی خرد شده میغلتانیم تا تکههای بادامزمینی به آنها بچسبند.
3. با خامه و سس شکلات تزیین و گرم سرو کنید. نوش جان
#هات_چاکلت_اسنیکرز
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو برای تولد ها کیک خیس درست کن
مواد لازم :
تخم مرغ درشت ۳ عدد
شکر دانه ریز ۹۰ گرم
آرد ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق
بکینگ پودر ۱ ق چ
#کیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کبه
بخش اول
کُبه یه پیش غذای خوشمزه عربیه که داره تو کل دنیا طرفدارای زیادی پیدا میکنه و بخاطر لذیذ و جذاب بودنش میتونه پای ثابت مهمونیهاتون باشه😍
مواد لازم👇
برنج 1/5پیمونه
سیب زمینی کوچیک۴تا
نمکو زردچوبه
آب اندازه ای که تقریبا دو بند انگشت روی برنج باشه
برای مواد میانی👇
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
پیاز دوتا متوسط
سیرخورد شده۳حبه
گردوی خورد شده ۲قاشق
زرشک ۱قاشق
مقداری جعفری خشک یا تازه
ادویه ها(نمک.زردچوبه.فلفل سیاهو قرمز و مقداری پاپریکا دودی)
رب نصف قاشق غذاخوری و اندازه سه چهار قاشق آب فقط برای بازشدن رب تو مواد
همه مراحل بطور کامل تو ویدیو هست فقط چندتا نکته داره تا کبه وا نره👌
▪️اینکه خمیر برنجیتون باید کاملا خنک باشه بعد داخلشو پر کنید.
▪️قبل از برداشتن خمیر حتما دستتونو به آب یا روغن بزنید.
▪️مواد گوشتی کم روغن باشه.
▪️ضخامت خمیر خیلی کم و نازک نباشه و همه جا یکسان باشه.
▪️درزشو کاملو خیلی خوب ببندید.
▪️حتما قبل از سرخ کردن ۳۰تا۴۰دقیقه تو فریزر بذارید.
▪️روغن باید زیاد و داغ باشه طوریکه حداقل تا نصف کبه ها بیاد.
▪️با شعله زیاد سرخشون کنیدو بعد رو دستمال جذب روغن بذارید.
#کبه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🛑 عبا،کـــت و مــانتو جواهردوزی شده ی
اینســــــــتا ،با نصف قیمـت 😱 اومد ایتــــــا
🎊🥳🎊🥳🎊🥳
✨ 💚 تــــــولید کنــــنده ایـــم 💚✨
🛑 به قدو سایــــز خـــودت ، عکس مدل بفرست برات آماده می کنیم👇اینـجا👇بزن روش👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2873360934Cb9463004f9
https://eitaa.com/joinchat/2873360934Cb9463004f9
♨️ قســـــطی👆بـــــــزن روش👆
‼️با اولین سفارشت ۲۰۰ هـــزارتومن
هـــــــــدیه ی تخفیف بگیر🤩😍
‼️آماده ی هــمکاری بامــــزون ها و کانال دارها😍 با پورســــــانت عالی💯
♨️ارسال رایـــــگان✅