🙍🏻‍♀زنی که نتونه با وسایلای #دورریز تو خونش خلاقیت به خرج بده که زن نیس😐 🤷🏻‍♀واقعا شیشه های مربا و ترشیاتو میرزی بیرون⁉️🤦🏻‍♀ #جامدادی و #پاسماوری درست کن که لنگش تو بازار نباشه ۹۹#مدل ایده برا تزیین گذاشتم 🍑هلووو🍑 👌دنیای ایده و ترفند اینجاست👇🏼 http://eitaa.com/joinchat/2866544651C516c97c5c7 آموزش کسب #درآمد_میلیونی با #دورریز ها☝️🏻

بادمجان شکم پر کوفته دار مواد لازم: ۳عدد بادمجان مواد کوفته: ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱عدد پیاز متوسط نصف دسته جعفری ۲قاشق غذاخوری آرد سوخاری ویا ۲عدد نان بیات ادویه از هرکدام یک قاشق چایخوری(فلفل سیاه،فلفل تند،زیره) ۱قاشق مرباخوری نمک مواد سس:۱عدد پیاز کوچک ۳عدد فلفل ۱لیوان گوجه رنده شده نمک،فلفل سیاه طرز تهیه: بادمجان ها را از درازا دو قسمت میکنیم طرف برش خورده اش را به صورتی که بالا بیوفته در ظرف می چینیم با چاقو روش را یک برش بزنید وبا فرچه روغن کنید بادمجانها را در فر۱۸۰ درجه تا سرخ شدنش بذارید بپزد. وقتی از فر خارج کردین با چنگال قسمت داخلی بادمجان هارو له کنید برای سس آن یک پیاز کوچک وچند عدد فلفل راخورد کرده ودر مقدار کمی روغن تفت دهید حالا گوجه های رنده شده را به آن اضافه کنید.نمک و کمی فلفل سیاه اضافه کنید و هم بزنید.از این سس داخل بادمجان ها هرکدام یک قاشق بریزید وپخش کنید وسایل کوفته را قاطی کنید و ورز دهید کوفته های کوچکی درست کنید.کوفته ها را روی سس خالی کرده ی بادمجانها بذارید. روی سس باقیمانده یک لیوان آب اضافه کنید و سس را مابین بادمجانها بریزید.به سلیقه خودتون گوجه ها را مابینشان تزیین کنید.در فر۱۸۰ درجه بذارید تا کوفته ها پخته شوند نگه دارید بعداز پخته شدن کوفته ها رنگش تیره تر میشه اگه براتون سخت نباشه کوفته ها را برعکس کنید.😋 🍲 @bebinobepaz

🐟تن ماهي با كاري 🐟 🍲 @bebinobepaz

تن ماهي با كاري بسيار خوشمزه و خوش طعم و عطر . . يه غذاي سريع السير . . . 🐟تن ماهي با كاري 🐟 . 🔻تمام خوشمزگي اين غذا به ادويه جات ميباشد🔻 ✨ .طرز تهيه كته 👇 . .ابتدا برنج رو با چوب دارچين و هل بصورت كته ميپزيم و موقع سرو از برنج در مياريم يا اگر دوست نداريد ميتونيد همون كته ساده درست كنيد. . . و اما تن ماهي با كاري🐟 . . . .قبل از درست كردن غذا حتماً حتماً قوطي كنسرو رو در آب به مدت نيم ساعت بجوشانيد ( من سه تا كنسرو تن گذاشتم). . . ابتدا يك عدد پياز رو نگيني كرده و با مقداري روغن تفت ميدهيم وقتي پياز سبك شد سير رنده شده( يك حبه ) و زنجيل تازه رنده شده يك ق چ رو اضافه ميكنيم و تفت مي دهيم مقداري زردچوبه اضافه ميكنيم و بعد يكعدد گوجه فرنگي نگيني رو اضافه ميكنيم به همراه فلفل دلمه اي رنگي نگيني شده ( به اندازه نصف استكان ) و تفت ميدهيم و زماني كه گوجه نرم شد يك ق غ رب گوجه فرنگي اضافه ميكنيم براي اينكه رب گوجه از هم باز بشه نصف استكان آب ميريزيم تا رب از هم باز بشه . . سپس ادويه كاري مخصوص ماهي و پودر فلفل قرمز و پودر زيره سياه ، پودر پاپريكا استفاده ميكنيم وبعد درب تن ماهي رو باز كرده و روغنش رو خالي ميكنيم و بعد به مواد اضافه ميكنيم تا مواد به خورد ماهي بره و طعم بگيره ، براي تزيين از گشينز تازه خرد شده استفاده ميكنيم .اين غذا كمي تند هست 🌶💥🔥🌶🔥💥 ميتونيد شما از تندي اين غذا كم كنيد اميدوارم خوشتون بياد و در كنار خانواده لذت ببريد . . 🍲 @bebinobepaz

🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 #محــــــرم_شــــــده 🏴‌ میخوای #محرم امسال متفاوت باشی🤔 اگه تا الان هرچی #دیدی _ نپسنیدی اینجا یه سربزن🤗 کالکشن #محرم با مدل های #متفاوت وخاص فقط اینجا😍👇 مانتو ها #اداری مناسب فصل 💃💃 https://eitaa.com/joinchat/1220739131C1001fcbeb4 مدلاش #خاصه مخصوص _شیک پسندان😍❤️ سایــــــز 38 تــــــا 70 ❤️❤️

🌰لکوم فندقی🌰 . مواد لازم👇 ۳ فنجان چایخوری کمر باریک شکر ۳ فنجان چایخوری آب‌ ۱ فنجان چایخوری نشاسته ذرت نصف فنجان چایخوری آب(برای حل کردن نشاسته) 👈(دقت کنید اندازه ها با فنجان چای خوری کمر باریک ترکیه ای با حجم ۱۱۰ میلی لیتر میباشد) نصف ق چ جوهر لیمو ۱/۵ لیوان فندق (و‌یا مغزهای دیگر مثل پسته، گردو...) . برای غلتاندن👇 ۲ ق غ پودر نارگیل . طرز تهیه👇 شکر و ۳ فنجان آب و جوهر لیمو را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید. از طرف دیگر نشاسته ذرت را داخل نصف فنجان آب حل کنید و داخل شربت در حال جوش بریزید و مدام با همزن دستی هم بزنید دقیقا ۴۵ دقیقه بپزید. 👈روی بزرگترین شعله اجاقتان با کمترین حرارتش بپزید. وقتی به قوام رسید فندق ها را اضافه کنید و هم بزنید. کاغذ روغنی پهن کنید و کمی با روغن چربش کنید و لٌکوم پخته شده را رویش ریخته و نیم ساعت اجازه دهید تا خنک شود و بعد بپیچید و شکل دهید(مانند فیلم) و حداقل ۴-۵ ساعت داخل یخچال بگذارید سپس داخل پودر نارگیل بغلتانید و برش بزنید و سرو کنید. نوش جان 🍲 @bebinobepaz

کیک هویج و گردو🍰🥕 ‌ ‌ مواد لازم🔻 آرد : ۱و ۳/۴ پیمانه شکر : ۱ پیمانه تخم مرغ : ۴ عدد هویج رنده شده : ۲ پیمانه گردو خرد شده : ۱پیمانه وانیل : ۱/۸ قاشق چایخوری بیکینگ پودر : ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری نمک : ۱/۸ قاشق چایخوری دارچین : ۲ قاشق چایخوری روغن : ۳/۴ پیمانه مواد میانی🔻🔻 خامه : ۵۰ گرم پنیر خامه ای : ۵۰ گرم شکر : ۳ قاشق ژلاتین : یک قاشق مربا خوری ‌ ‌ طرز تهیه🔥 ۱.وانیل و شکر رو به تخم مرغ ها اضافه کنید و با دور تند همزن انقدر بزنید تا کرمی و کشدار بشه ۲.در این مرحله روغن رو اضافه کنید و انقدر زدن رو ادامه بدهید تا مواد یکدست بشه ۳.سپس تمامی مواد خشک رو سه بار الک کنید و طی دو مرحله آروم آروم به مواد اضافه کنید که پف کیک نخوابه ۴.ودر آخر هویج و گردو اضافه بشه و با لیسک کاملا مواد مخلوط بشن ۵.قالب رو چرب وآرد پاشی کنید ۶.مواد رو داخلش بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰درجه سانتی گراد که از یک ربع قبل روشن کرده بودید قرار بدهید ۷.ژلاتین رو با دو قاشق آب بن ماری کنید و بعد از خنک شدن به پنیر و خامه و شکر اضافه کنید و ۵ دقیقه با همزن بزنید تا مواد کرم کاملا مخلوط بشه و خودش رو بگیره ۸.حالا کرم رو روی کیک خنک شده بکشیدو مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید ‌ امیدوارم لذت ببرید❤ ‌ ‌ 🍲 @bebinobepaz

#كيك_حلوا برای تهیه کیک از کیک های سه تخم مرغی معمول استفاده میکنیم و کنار میزاریم تا خنک بشه طرز تهيه شيره روي كيك: آب و کمی گلاب مجموعا ١پیمانه شکر ١پیمانه زعفرون و وانیل بمقدار دلخواه همه رو مخلوط ميكنيم و رو شعله گاز قرار میدیم تا یكي دو جوش بزنه تا كامل شكر حل بشه. کیک کاملا سرد شده رو روشو با بُرس شربت گرم میزنیم #حلوا_زعفرانی آرد ١ليوان روغن مایع نصف ليوان کره ۵۰ گرم گلاب نصف ليوان آب ۱.۵ليوان شكر ١ليوان هل و زعفرون مقدارى آرد رو حدود بيست دقيقه با حرارت ملايم تفت ميديم تا بوی خامی آرد گرفته بشه ولی زیاد تغییر رنگ نده ، روغن و کره رو اضافه ميكنيم و مقدارى تفت ميديم( هرچه بيشتر تفت بخوره رنگ حلوا تيره تر ميشه) آب و گلاب و شكر رو روى حرارت گذاشته تا فقط جوش بياد بعد زعفرون و هل رو بهش اضافه ميكنيم و آرام آرام شربت رو اضافه ميكنيم و مدام هم ميزنيم انقدر هم ميخوره تا به روغن بيفته و به ظرف نچسبه(به صورت گهواره دربياد) و حلوا رو داغ روی کیک سرد شربت خورده میریزیم و با کاردک صاف میکنیم و داخل یخچال قرار میدیم، خنک که شد به صورت دلخواه بُرش زده و تزیین میکنیم 🍲 @bebinobepaz

#دسر_روانی (بدون آرد) 🍲 @bebinobepaz