#کاپ_کیک_نارگیلی
#کیک_نارگیلی
آرد ...... یک پیمانه
بکینگ پودر......... یک ونیم ق چ
تخم مرغ ........ دو عدد
شکر ....... ۳/۴ پیمانه
روغن مایع....... نصف پیمانه
آب پرتقال تازه.... دو ق س
ماست........ نصف پیمانه
کشمش....... نصف پیمانه
(من بدون کشمش درست کردم)
پودرنارگیل چرب..... نصف پیمانه
کشمش را با دو قاشق از آرد دستور مخلوط میکنیم.
آرد وبکینگ پودر ونمک را مخلوط وسه بار الک میکنیم.
تخم مرغ وانیل وشکر را خوب میزنیم تا کرم رنگ وکشدار شود.
به ترتیب روغن مایع؛ آب پرتقال وماست را اضافه وهم میزنیم
مخلوط آرد را اضافه وهم میزنیم.
کشمش وپودر نارگیل را اضافه ودورانی هم میزنیم.
درون قالب کپسول گذاشته ودوسوم را از مایه پر میکنیم.
درفر ۱۸۰ درجه یک ربع از قبل گرم شده حدود چهل دقیقه میپزیم. حتما با خلال چک کنید تا کاملا پخته شده باشه
مواد به دمای محیط رسیده باشد.
🍲 @bebinobepaz