پاستا تنبلونه😍😋 مواد لازم: پاستای دلخواه یا اسپاگتی 🍝 پوره ی گوجه یا سس پاستا 🍅 گوجه رنده شده🍅 ۱ قاشق رب🥫 ۱ قاشق کچاب نمک-پودر سیر-فلفل و آویشن🌶🧂🌿🧄 پیاز ۱ دونه خلالی اون چیز زرده اختراع مامانمه سیرو روغن زیتونه 🫒🧄 ادویه جات دلخواه #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

نان سیب زمینی😍😋 ۳۰۰ گرم (۲ عدد سایز متوسط) سیب زمینی آب پز شده رو با استفاده از صافی پوره کنید ۵ قاشق غذاخوری (۶۰ گرم) شکر ۲ عدد تخم مرغ کمی نمک ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری ۱ لیوان شیر ولرم مخلوط کنید ۵ پیمانه آرد رو کم کم اضافه کنید و ورز بدید ۶۰ گرم کره ورز بدید و روشو بپوشونید، ۴۰ دقیقه استراحت بدید با دست چرب پف خمیر رو بگیرید مقداری از خمیر رو روی سطح کار که آردپاشی کردید، با وردنه باز کنید هر شکلی که دوست داشتید کاتر بزنید و داخل روغن داغ سرخ کنید ( تند تند داخل روغن این رو اون رو کنید ) درآخر داخل شکر بغلتونید #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

طرز تهیه #کباب_دیگی دستورش توفیلم واضحه😍😍 #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

تزئین مجلسی الویه😍😋 مواد لازم: هویج🥕 خیارشور🥒 ذرت🌽 گوجه گیلاسی🍅 نخودفرنگی فلفل دلمه ای 🫑 #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

💢روش #خشک_کردن_سبزی🍃🍃 برای خشک کردن هر یک از سبزیجات ساقه چوبی انها را بگیریدو شسته و وقتی که آبش رفت در سایه و در جریان هوا پهن کنید. درست است که نور آفتاب به سرعت سبزی ها را خشک میکند ولی در عوض رنگ آنها را تیره و عطرشان را از بین می برد.وقتی کامل خشک شدند آنها را ساییده و از الک بگذرانید. و به صورت پودر در ظرفهای شیشه ای در بسته و در جای خنک نگه دارید. شوید و پونه را کمتر می سابند.مرزه را به صورت درسته و با شکل طبیعی خشک و نگهداری میکنند. #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#پاستاگوجه_وریحون😍😋 مواد لازم: گوشت چرخ کرده 🥩 ۲۰۰گرم پاستا 🍝۳۰۰گرم گوجه 🍅۴تا ریحون خورد شده 🍃۲ ق غ هویج🥕 یه دونه پیاز 🧅یه دونه متوسط نمک‌و فلفل سیاه🌶🧂 پنیر پارمسان 🧀 #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#دلمه_پیاز این خوشمزه رواینجوری درست میکنن😍👆 #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

👩‍🍳#دمنوش👩‍🍳 سیب دارچین هم به تازه میشه هم به خشک شده (من خشک داشتم)مخصوصا هسته های به که عالیه نعنا عناب زنجبیل آویشن #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

🧑‍🍳سمبوسه سیب زمینی👩‍🍳 #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#خوراک_گوشت_و_بادمجان😍😋 ۳تا ۴ عدد بادمجان، ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، 1ق غ رب گوجه، 1کاسه آب، 1عدد پیاز، جعفری، فلفل دلمه ای1 عدد، نمک و فلفل 🔴بادمجانها را پوست کنده و به صورت حلقه ای خرد میکنیم و در آب نمک میخوابانیم با روغن کم سرخ میکنیم. گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پیاز در روغن تفت میدهیم و در حال سرخ شدن کمی گوجه و فلفل دلمه ای نیز در آن خرد میکنیم. مخلوط گوشت را روی تکه های بادمجان تفت داده شده میگذاریم و تکه ای دیگر از بادمجان را روی آن قرار میدهیم تا گوشت میان دو تکه قرار گیرد. برای روی بادمجانها از حلقه های فلفل دلمه ای استفاده میکنیم. بعد رب گوجه را با آب مخلوط کرده روی بادمجانها میریزیم و کمی هم در ظرف بادمجانها از مخلوط رب و آب اضافه میکنیم. ظرف را در فر با دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار میدهیم تا حد مناسب پخته شود. میتوانیم برای تزیین از تکه های جعفری استفاده کنیم #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

👩‍🍳#ترشی_لوبیا_سبز👩‍🍳 #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#تزیین_ماکارونی #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#خورشت #خورشت_بامیه🥳🥳🥳🥳 . مراحل خورش بامیه تو ویدئو مشخصه و نکته خاصی نداره 😊 فقط اینکه این خورش نه قارچ داره نه سیب زمینی و نه لپه! . برای چاشنی هم من فقط آب تمرهندی ریختم ولی شما میتونین آبغوره رو جایگزین کنید #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#تزیین_سالاد #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#تزیین_کوکو #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

‍ #آش_دندونی مواد لازم برای۶ نفر گندم پوست کنده ۱ پیمانه جو ۱/۲ پیمانه نخود ۱/۲ پیمانه لوبیا قرمز ۱/۴ پیمانه لوبیا چیتی ۱/۴ پیمانه پیاز درشت ۲ عدد آب قلم ۱ لیتر گوشت به مقدار دلخواه آرد۴ ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه گندم،جو و نخود و لوبیاها را بشویید و از شب قبل خیس کنید. چند بار آب آن را عوض کنید تا باد حبوبات گرفته شود. پیاز را خُرد کنید و تفت دهید و گوشت را نیز تفت داده. دو تا سه لیتر آب را به جوش آورید و گندم و جو حبوبات را به آن بیفزایید. حدود 2 ساعت روی حرارت بجوشانید تا نرم شوند. آب قلم را اضافه کنید و گوشت هارا خارج کرده ریش ریش کنید و مجددا به قابلمه برگردانید. آرد و آب سرد را مخلوط کنید و بیافزایید. نمک و فلفل را به مقدار دلخواه اضافه کنید و آش را با حرارت متوسط بجوشانید تا کاملا غلیظ شود و جا بیفتد. در صورت دلخواه با پیاز داغ و دارچین و روغن تزیین کنید سایر نکات منظور از پیمانه،پیمانه پلوپز است #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#فیلم_اموزشی #ترشی_بادمجون #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

کوفته😋 این کوفته بدون آرد نخودچیه و اصلا وا نمیره 😋 هر جای ایران کوفته رو یه جور میپزن ولی کوفته تبریزی معروفترینشه 😍 مواد لازم برای ۴ عدد کوفته🔻 گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱ عدد اب گرفته شده لپه ۱ پیمانه برنج ۱ پیمانه سبزی خشک معطر شامل🔻 ریحان ، نعنا ، گشنیز ، شوید ، جعفری نمک ، فلفل ، زرد چوبه تخم مرغ ۱ عدد اب لیمو ۳ ق غ سرکه ۱ ق غ رب گوجه ۲ ق غ گردو و الو زرشک #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

لوکوم ترکیه #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

✅ترفند نرم کردن فوری حبوبات ابتدا نمک رو یک تا دوقاشق غذاخوری به حبوباتتون مثل عدس نخود و لوبیا و ... اضافه کنید و اب داغ بریزید یا اب معمولی ولی نمک بیشتری بریزید بزارید یک ساعت استراحت کنه سپس حبوبات شما نرم میشه و حالت نیم پخته پیدا میشه هزینه زیادی هم بابت اینکه بزارید رو گاز و وقت زیادی صرف بشه نمیخواد نوش جان ‍#بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#فیلم_اموزشی #دوپیازه #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

فوت و فن ژله رولی #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#تزیین_کباب #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

به این میگن هنر آشپزی😋 ببینید چقدر ماهرانه این کارو انجام میده 👌 ‌‌‌‌‌‌‌#بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#تزیین_غذا #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#کوبیده_زعفرونی😍😋 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه پیاز ۱ عدد جعفری ۲ قاشق زعفران مُصطَفوی ۲ قاشق گوجه ۵ عدد کره ۲۰ گرم #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#آموزش سالاد ماکارونی😌 #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

#ترفند_آشپزی فریزر کردن بادمجان🍆 مانند فیلم بادمجون را سرخ کرده وفلفل وگوجه فرنگی گذاشته ودر فریزر نگه داری کنید نی نوشابه را داخل کیپ زیپ کرده وهوای داخل آن را با دهان بکشید درشو کیپ کنید. #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️

شامی پوک😍😋 مواد لازم: گوشت گوساله🥩 ۳۰۰ گرم لپه ۱ لیوان و نصف لوبیا سفید🫘 یک چهارم لیوان نخود یک چهارم لیوان سیب زمینی🥔 ۲ عدد متوسط پیاز🧅 ۱ عدد کوچک نمک و زردچوبه🧂 آب داغ 💧🔥۲ لیوان #بانوی_طناز😌 ❤️ @banoye_tannaz ❤️