فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نوشیدنی رنگی رنگی🍷😍😋
~💕مواد لازم:
-سیروپ گل رز
-یخ
-تخم شربتی (اگه با ابجوش مخلوط کردیم و بهش یک قطره رنگ خوراکی ابی اضافه کردیم)
-پنیرک دم سر
(یک قاشق گل پنیرک رو با نصف لیوان اب یخ مخلوط کنید و اجازه بدید رنگ بگیره)
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب قهوه، یخ، کاکائو و بافت خامهای
آخ آخ چه شود دیونه کنندست🤌🏼🤤
مواد لازم :
قهوه فوری ۱/۴ پ
شکر ۱/۴ پ
آب جوش ۲ ق غ
یخ نصف لیوان
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی گوشت😍
مواد لازم :
آرد ۴۰۰ گرم
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ ق چ
روغن ۱.۵ ق غ
خمیر مایه ۱ ق غ
پنیر پیتزا
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
13.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر زعفرانی😋
مواد لازم :
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکر نصف لیوان
شیر ۱.۵ لیوان
زعفران ۴ ق غ
گلاب ۲ ق غ
عرق هل ۱ ق غ
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از اون نوشیدنیهای شاهانس که با خوردنش عاشق طعمش میشی😋
مواد لازم :
شاهتوت یک پیمانه
بستنی ۱ پیمانه
موز ۱ عدد
شیر نصف پیمانه
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
✅ ترک انواع اعتیاد
🔴 بدون درد و خماری و بستری شدن
✅ کاملا در شرایط نرمال و کاری
🔴 اگر تصمیم جدی برای ترک دارید
⚠️ داروی بی کیفیت و ارزان نداریم ⚠️ درمان شدن شما تبلیغ کار ماست ✅
☎️ شماره همراه خود را ارسال کنید با شما تماس گرفته می شود.
👇👇👇
@Karami_teb55
┈••✾•🍃🌹🍃•✾••┈
📞09193456358
🍃لینک کانال
https://eitaa.com/joinchat/588382558C820d5e00b5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_قیمه
پیاز و لپه
گوشت
ادویه(فلفل،دارچین،زردچوبه)
رب گوجه فرنگی و لیموعمانی
هل و گلاب
زعفرون و ادویه مخصوص قیمه
برنج و روغن مایع
تخم مرغ و ماست
سیب زمینی و زرشک
نوش جان 💖
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو روزای گرم تابستون، نوشیدنی خنک و شیرین جزء واجباته، این دالگونا با ترکیب عطر زعفرون و گلاب و همینطور لایههای رنگارنگش به راستی که نشاط آوره🥹
مواد لازم :
خامه صبحانه ۳ ق غ
عسل ۱ ق غ
پودر گل محمدی ۱/۲ ق غ
شیر
شهد زعفران
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
#حلوا_نذری
آرد: یک لیوان ، آب: یک لیوان، شکر: یک لیوان سرخالی، روغن و کره: از نصف لیوان کمتر، گلاب:نصف لیوان، زعفران و هل : به میزان لازم
طرز تهیه:
اول شكر رو با آب ميزاريم بجوشه، وقتى به جوش اومد زعفران دم كرده و گلاب و هل رو بهش اضافه ميكنيم و ميزاريم كنار تا کمی از حرارت بیفته.
آرد الک شده رو روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم تا بوی خامی آرد گرفته و کمی کرم رنگ بشه(البته با شعله كم چون آرد زود ميسوزه)،کمی بعد ، مخلوط کره و روغن رو بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم. سپس شربت رو بهش اضافه و تند تند هم ميزنيم تا غليظ بشه ، اگر شل بود ميتونيد بزاريد روی شعله و هم بزنيد تا آب شربت بخار و حلوا سفت تر بشه. بعد از روی حرارت برداشته مابین نونها قرار میدیم .
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
#حلیم
برای تهیه 👇
ابتدا سه پیمانه گندم (نیم کوب،پوست کنده،با پوست هرچی دم دسته میتونید استفاده کنید) رو از شب قبل تو اب سرد خیس میکنیم و روز بعد در قابلمه ای میریزیم و حدود دو لیتر (تا نصف قابلمه رو پر کنه) داخلش اب ریخته و روی حرارت میذاریم تا چند ساعت بپزه و نرم بشه
اگه از لحظه ای که گندم و داخل قابلمه میریزید با قاشق هم نزنید ته نمیگیره و لازم نیست مدام هم بزنیم
بعد دو سه ساعت حرارت رو خاموش و اجازه میدیم تا یکم از داغی بیوفته
داخل غذا ساز یا از چرخ گوشت
و بعد از صافی رد میکنیم
گندم باقی مونده از صافی رو مجدد با اب میپزیم یک ساعت دیگه و میکس میکنیم و از صافی رد میکنیم
اگرم دوست داشتیم میتونید همونو هم به حلیم اضافه کنید یک ق نمک هم اضافه میکنیم
نیم کیلو گوشت گردن یا بوقلمون یا مرغ رو هم جداگانه با پیاز میپزیم و بعد از صاف کردن به حلیم اضافه میکنیم و اجازه میدیم به غلظت دلخواه برسه
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیره_انگور😋
مواد اولیه🔻
انگور: ۶ کیلوگرم
خاک کهنه : ۴ قاشق غذاخوری
⚠️نکته🔻
برای تهیه خاک به عطاری ها مراجعه کنید، یا از روی دیوارها و خانه های گلی خیلی قدیمی با عمر بیش از پنجاه سال که در معرض نور خورشید بوده بردارید.
برای برداشتن آب انگور و صاف کردن آن، همانند برداشتن آب زلال از چشمه عمل کنید.
هم زدن شیره در نیم ساعت آخر به شیوه خاصی هست که با ملاقه بزرگ یا شیرجوش، شیره را بالا آورده و دوباره داخل ظرف می ریزیم که به آن اصطلاحا، سراندن می گویند.
شیره در انتها و موقع آماده شده به مقدار زیاد کف می کند.
برای تهیه کف شیره، همان لحظه که شیره را از روی شعله برداشتید باید هم بزنید و هم زدن را ده الی بیست دقیقه انجام دهید.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دو تا ترفند رو یاد بگیر تا سریعتر غذاتو آماده کنی👍😉
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
❌️دیگه یه چاشنی خوش عطر داری برا یه سری از غذاها...سالادها، سس و مرینت کردن کباب و.....
❌️طعم دهنده ی عالی
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای انجیر
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شله زرد😍
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#کباب_مرغ_شکم_پر
سینه مرغ دو عدد کامل +گوشت دو عدد ران مرغ
پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
زعفران دم کرده سه ق غ
نمک سه ق چ
مواد میانی
هویج پخته
قارچ سرخ شده
زرشک
جعفری خرد شده
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
خاگینه پاپیونی چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم
❌آرد....تقریبا 3 لیوان
❌تخم مرغ.....2عدد
❌شیر یا ماست....نصف لیوان
❌روغن مایع......3 قاشق غذاخوری
❌پکینگ پودر....1 قاشق سوپخوری
❌وانیل....یک هشتم قاشق چایخوری
❌روغن برای سرخ کردن.....به مقدار لازم
🔆مواد لازم برای شهد خاگینه
❗️آب ...1 پیمانه
❗️شکر....1پیمانه
❗️زعفران دم کرده...1 قاشق سوپخوری
❗️گلاب.... 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه
🌈تخم مرغها راشکسته و وانیل را اضافه میکنیم بعد در ظرف دیگری آرد را با پکینگ پودر الک کرده کنار میگذاریم شیر را به مواد تخم مرغی اضافه کرده هم میزنیم بعد آرد را کم کم به مواد اضافه کرده هم میزنیم تا خمیر بدست آمده به دست نچسبد بعد به مدت 10 دقیقه به خمیر استراحت میدهیم
▪️خمیر را روی میز به اندازه نیم سانت باز کرده به شکل مستصیلهای کوچک برش میزنیم درست از وسط مستطیلها خمیر را با دو انگشت جمع میکنیم ودور آن را با نواری از خمیر گرفته ودر روغن داغ شده سرخ میکنیم
▪️بعد از سرخ شدن پاپیونها را داخل شهد انداخته سرو میکنیم.
⭕️نکته : شربت سرد شده را روی خاگینه داغ میریزیم میتوانید عکس این عمل را هم انجام دهید.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
14.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این روش پخت سیب زمینی خیلی راحت و فوق العاده خوشمزه اس
اصلا از دستش ندید😍🥔
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو بادمجان 🍆🍆
اگه شما دوست داشتین می تونین اضافه کنین گردوی آسیاب شده فوق العاده ترش می کنه
اگه بادمجون رو کبابی کردین دیگه نیازی به اضافه کردن نمک و یک ساعت استراحت نداره.
مواد لازم
بادمجان: یک کیلوگرم
پیاز: یک عدد
سیر: ۲ حبه
آرد ذرت: یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
رب انار: یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ: سه عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم.
برای این کوکو بهتره که از بادمجون دلمه ای استفاده بشه پوستشون رو بکنید و رنده بزنید بهش کمی نمک بزنید و اجازه بدید یک ساعت بمونه
در ظرفی ۳ عدد تخم مرغ رو هم بزنید بهش زردچوبه، فلفل، روغن زیتون و مهم ترینش که رب انار هست رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
اب بادمجون و یک پیاز رنده رو بگیرید و به همراه سیر رنده و یک غ ق خ ارد ذرت به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید
مواد رو داخل دستتون شکل بدید و در روغن داغ سرخ کنید
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
📜 همونطور ک در جریان هستین
گذرنامه موقت اربعین با هزینه پنجاه هزارتومان صادر میشه.
📌عزیزانی ک مشکل مالی دارن
اقدام به گرفتن گذرنامه کنند و عکس از گذرنامه بگیرن واسه ما بفرستن
ما پنجاه تمن هزینه رو به اونها بر میگردونیم.
👌این طرح دو شرط داره:
🔹اول اینکه واقعا مشکل مالی و نیازمند باشه
🔹دوم اینکه عضو گروه باشه
🚩 #پویش_خیرین_اربعین
https://eitaa.com/joinchat/1890714052Cd26055e71c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان شکم پر😋
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
16.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر خونگی😍😍😋😋
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
🍘فلافل لپه
🔸مواد لازم :
▫️لپه 1 پیمانه
▫️پیاز متوسط خرد شده 1 عدد
▫️گشنیز 1/2 پیمانه
▫️فلفل چیلی قرمز خرد شده 1 عدد
▫️نمک 1 و 1/2 قاشق چایخوری
▫️زردچوبه 1/2 قاشق غذاخوری
▫️زنجبیل خرد شده ریز 2 قاشق چایخوری
▫️سیر خرد شده 2 عدد
▫️روغن سرخ کردنی
🍘طرز تهیه :
اول از همه لپه ها رو بشویید و از شب قبل خیس کنید. لپه ی خیس خورده را در آبکش بریزید و کاملا خشک کنید. دقت کنید که آب لپه ها به طور کامل گرفته شود چون در غیر این صورت مایه فلافل شل شده و ممکن است موقع سرخ کردن فلافل ها از هم بپاشند.حالا همه ی مواد اولیه (به جز روغن) از جمله لپه های خشک شده را داخل غذاساز بریزید تا مخلوطی نیمه صاف به دست بیاید و تقریبا یک دست شود. ولی کمی تکه های کوچک لپه حس شود.مایه فلافل لپه را با قاشق یا قالب فلافل داخل سینی یا بشقاب به شکل گلوله های گرد پهن در بیاورید. رویشان را بپوشانید و حداقل 3 ساعت در یخچال بگذارید تا خودشان را بگیرند.روغن سرخ کردنی را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود. بعد فلافل هایی را که از قبل آماده کردید داخل روغن بیاندازید و دو روی آنها را سرخ کنید تا به رنگ طلایی دربیاد
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
🍵سوپ لپه یک پیش غذای خوشمزه بین المللی
🔸مواد لازم:
1/2 پیمانه لپه
1 پیمانه بلغور جو
1 پیمانه ساقه کرفس خرد شده
1 عدد هویج
زردچوبه و نمک و فلفل
ترحیحا" آب مرغ بدون آب مرغ هم میشه به اندازه پخت مواد
جعفری خشک برای تزیین
2 عدد گوجه فرنگی رنده شده
آب لیمو ترش تازه برای چاشنی
🍵طرز تهیه
ابتدا لپه ها و بلغور جو رو حدود ۳ ساعت قبل از درست کردن سوپ شستم و خیس کردم و در دو تا ظرف جدا گانه با مقداری زردچوبه پختم کنار گذاشتم.ساقه کرفس رو خرد کردم هویج رو هم رنده کردم بعد لپه پخته و بلغور پخته شده رو در قابلمه مناسب ریختم ساقه کرفس و هویج رنده شده رو هم اضافه کردم نمک و فلفل و ادویه دلخواه با آب مرغ رو ریختم و گذاشتم سوپ کاملا پخته بشه گوجه های رنده شده رو هم به سوپ اضافه کردم در پایان هم آب لیمو ترش رو به عنوان چاشنی به سوپ اضافه کردم و در ظرف مناسب کشیدم بفرمائید سوپ بسیار خوشمزه و رژیمی ما آماده اس نوش جان کنید.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای بادمجونی 👌👌😍😍😋😋
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت رنگارنگ😍😍😋😋
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
خوشمزه ترین سوپ جو رستورانی با همه نکاتش همینه
🍜🍲🍲🍲🍲
✅سوپ جو
جو ۳/۴پیمانه
پیاز بزرگ ۱عدد
هویج بزرگ ۱عدد
رب ۱تا ۲ق غ
زرشک و جعفری به مقدار لازم
سینه مرغ ۱عدد
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸