دسر کدو حلوایی 🎉 @deseroshirini

#پان_اسپانیا🍸🍸🍸🍸 🎉 @deseroshirini

#مرنگ 🎉 @deseroshirini

پسته شور بازاری رو خودت تو‌ خونه درست کن برای ۷۰۰ گرم پسته ۱/۳ لیوان آب به همراه ۱ ق غ خ نمک و کمی زعفران دم شده و ۲ الی ۳ قطره آبلیمو رو باهم مخلوط میکنیم و به پسته هایی که داخل تابه روی شعله ی خیلی ملایم گذاشتیم اضافه میکنیم و به مدت ۴۰ دقیقه مدام هم میزنیم تا پسته ها مزه دار و خشک بشن اگر خیلی کم حالت نم داشت به مدت ۲۴ ساعت داخل ظرف بدون در داخل محیط آشپزخونه بزارید کامل خشک میشن آبلیمو قابل حذف هست 🎉 @deseroshirini

#باقلوا_صدفی 👇👇👇

تاتلی مدیا(باقلوا_صدفی) مواد لازم: 1 استکان آب(استکان کمر باریک ترک 125 گرم) 1 استکان روغن مایع(85 گرم) 1 استکان شیر(125 گرم) 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری سرکه(انگور یا سیب) 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری) 4 لیوان آرد(هر لیوان حدود 110 گرم) برای روی تاتلی: 100 گرم کره نصف استکان روغن مایع مواد لازم برای شربت: 3.5 لیوان شکر 4 لیوان آب آب یک چهارم لیمو اندازه لیوان 200 میلی اندازه استکان ‌125 میلی طرز تهیه: ابتدا شربت را آماده کنید آب،شکر و یک برش کوچک از لیمو(یا چند قطره آبلیمو)و روی اجاق بذارید بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد فقط 15 دقیقه دیگر بجوشانید و کنار بذارید خنک شود.برای خمیر آب ،شیر ، روغن مایع ،تخم مرغ و سرکه را داخل ظرفی بریزید و با دست هم بزنید بکینگ پودر و آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید آرد را کم کم و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود من کلا 4 لیوان آرد استفاده کردم(نسبت به بزرگی تخم مرغ مقدار آرد تغییر میکند)خمیر را خوب ورز بدید تا یکدست شود. خمیر هر چقدر خوب ورز داده شود هم از نظر شکل و هم از نظر باز کردن خمیر نتیجه خوبی می گیرید. خمیر ورز داده شده را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر چانه را گرد کنید و کنار بذارید.هر چانه را با کمک نشاسته باز کنید و کنار بذارید.لابلای خمیر ها خیلی کم نشاسته بپاشد و روی هم بذارید.نشاسته گندم یا ذرت فرق نمیکند هر کدام که دارید میتوانید استفاده کنید. 8 چانه را بعد از بازکردن روی هم بذارید و حالا با وردنه باریک و یا با وردنه معمولی هر 8 خمیر را با هم باز کنید. و از یک طرف به شکل کیپ شروع به رول کردن کنید.تا جایی که میتوانید خمیر را به شکل مربع باز کنید چون شکل دادن راحت تر میشود.خمیر رول شده را به اندازه 1 انگشت برش بزنید و هر کدام را کمی با دست فشار بدید و با وردنه باریک فقط در طول خمیر کمی باز کنید و داخل خمیر گردو و یا فندق درشت خرد شده بذارید و خمیر را ببندید و داخل سینی فر بچینید.100گرم کره را آب کنید و نصف استکان روغن مایع را به کره اضافه کنید و با قاشق روی تاتلی ها بریزید و در فر170_160درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید.بعد از پخت شربت سرد را روی تاتلی گرم بریزید و صبر کنید شربت را خوب جذب کند و با پسته تزیین کنید.هم شکلش و هم طعمش عالیه توصیه میکنم حتما درست کنید 🎉 @deseroshirini

ترفند میوه آرایی🥒🥒🥒🥒🥒🎥🔝 🎉 @deseroshirini

شیک موز توت فرنگی😋😍 🍌🍓 مواد لازم🥣 : موز یخ زده : دو عدد توت فرنگی : ۲۰۰ گرم شیر : یک لیوان بستنی وانیلی : چهار قاشق غذاخوری یخ : پنج شش قالب دو عدد توت فرنگی برای تزئین چهار اسکپ بستنی وانیلی برای تزئین سس شکلاتی برای تزئین 🎉 @deseroshirini

👨‍🍳#دسربِنافی_پای👩‍🍳 شیر عسل بیسکوئیت پتی بور دو بسته کره 100 گرم خامه قنادی موز 🎉 @deseroshirini

#میلک_شیک_موز_رژیمی 🥤 😋 ▫️ 2 عدد موز ▫️ ۱ پیمانه شیر ▫️ پودر دارچین برای تزیین ▫️ خامه اسپری ای برای تزیین در صورت تمایل 🔸 راز داشتن این میلک شیک غلیظ و خوشمزه استفاده از موز یخ زده است. پس موز هارو بذارین داخل فریزر تا یخ بزنن. موزهای یخ زده رو خورد کنین و با شیر داخل مخلوط کن بریزین. حالا مخلوط کن رو روشن کنین تا مواد خوب با هم بلند بشنو یه پوره غلیظ بدست بیاد. میلک شیک آماده شده رو فورا داخل لیوان بریزین. با خامه ی اسپری ای و دارچین تزیین کنین 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 🎉 @deseroshirini

🎥 #فیلم_ذرت_مکزیکی 🌽 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 🎉 @deseroshirini