شیرینی نوتلا گردویی خیلی خوشمزه و راحت مواد لازم : کره به دمای محیط رسیده ۱۲۰ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد دارچین ۱ ق س ارد سفید ۲۵۰ گرم بکینگ پودر ۱ چهارم ق م نوتلا یا شکلات فندقی فرمند یا سوربن ۱۰۰ گرم گردو خورد شده نصف لیوان شکر از مارک خارجی استفاده کنید طعم بهتری داره و کره رو باهم مخلوط کنید. تخم مرغو اضافه کنید و هم بزنید. ارد و دارچین و بکینگ پودرو بریزید و هم بزنید خمیر چسبنده اس آرد بیشتر نریزید توی پلاستیک فریزر پهن کنید به قطر اسانت و توی یخچال یک ساعت استراحت بدید. خمیرو با کاتر دلخواه بعد از استراحت کاتر بزنید کاترو اول توی آرد بزنید و بتکونید تا آرد اضافی بریزه بعد کاتر بزنید که کارتون راحت تر باشه توی فر ۱۷۰ درجه تا زمانی که زیرش کمی تغییر رنگ داد بپزید . بعد از پخت با نوتلا و گردو روشو بپوشونید. #شیرینی_نوتلا_گردویی 🎉@deseroshirini

اسکمو نوستالژی ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم برای ۱۰تا لیوان آلو خشک🍒 ۳تا لیوان آلبالو خشک 🍒۳لیوان نمک🧂 یه قاشق غذاخوری گلپر 🍃دو قاشق غذاخوری نبات یا شکر 🍚مقدارش بسته به ذائقه آب 💧۳لیوان نکته : اگه میخاید اسکمو ترش تر شه حتما زرشک هم بریزید.. اگه شیرین دوست دارید شکر یا نباتشو بیشتر کنید اما بهتر اینکه ترش و شیرین باشه #اسکمو_نوستالژی 🎉@deseroshirini

شیرینی گل مواد لازم نصف لیوان شیر دو عدد زرده ی تخم مرغ دو قاشق غذاخوری ماست 50 رم کره ی هم دمای محیط نوک انگشت نمک یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر حدود سه لیوان آرد مواد شربت یک و نیم لیوان شکر یک لیوان آب طرز تهیه ابتدا شربت را آماده میکنیم شکر و آب را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت میگذاریم بعد از به جوش آمدن 5 دقیقه با حرارت ملایم جوشانده و کنار میگذاریم تا خنک شود. برای خمیر به جز آرد و بیکینگ پودر بقیه مواد را داخل کاسه ای مخلوط می کنیم. آرد و بیکینگ پودر را هم مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی که به دست نمی چسبد تهیه شود. خمیر را روی سطح آردپاشی شده با وردنه تا جایی که میتوانیم باز می کنیم. با قالب یا لیوان خمیر را قالب میزنیم 4 تا از خمیرهای قالب زده را مانند دیدئو ابتدا آرد میزنیم و سپس با انگشت قسمت وسط خمیر کمی آب میزنیم و روی هم میچینینم سپس با یک سیخ چوبی قسمتی که آب زده بودیم را فشار میدهیم در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم و مرتب با چنگال پشت و رو می کنیم. بعد هز روغن خارج کرده یک دقیقه داخل شربت خنک می اندازیم و در ظرف سرو میچینیم و با پودر پسته تزئین میکنیم #شیرینی_گل 🎉@deseroshirini

سلام صبحتون بخیر 💕

کیک شکلاتی با سس میوه😍😋 مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ🥚 نصف پیمانه شکر 🍚 نصف پیمانه شیر🥛 نصف پیمانه روغن🥃 کمی وانیل🌸 یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄 ۱تا ۲قاشق غذاخوری پودر کاکائو🍫(معادل مقدار پودر کاکائو از آرد دستور کم کنید) ۱پیمانه آرد🥡 برای سس میوه 2 بسته سس میوه جنگلی مارک دکتر اوتکر را با یک پیمانه آب گرم رقیق کنید و بذارید خنک بشه و استفاده کنید🍓🍒 نکته: اگر این سس در دسترس نبود یا کلا حذف کنید یا به جاش از شربت مربای توت فرنگی یا آلبالو یا انواع مارمالاد استفاده کنید برای گاناش شکلاتی: 180 گرم شکلات شیری یا شکلات تلخ🍫 200 گرم خامه صبحانه🥣 برای تهیه گاناش خامه را گرم کنید دقت کنید نجوشد سپس شکلات را اضافه کنید و آهسته هم بزنید تا شکلات با داغی خامه ذوب شود سس گاناش را کنار بذارید تا از داغی بیفتد #کیک_شکلاتی_با_سس_میوه 🎉@deseroshirini

کیک مهمونی ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم برای کیک: تخم مرغ به دمای محیط رسیده🥚 ۴ عدد شکر 🍚یک لیوان وانیل🌸 نصف قاشق چای خوری پودر هل 🥄یک قاشق چای خوری(قابل حذف) زعفران دم کرده غلیظ 💛دو قاشق غذا خوری گلاب 🌹دو قاشق غذا خوری روغن مایع 🥃نصف لیوان شیر🥛 به دمای محیط رسیده یک لیوان سر خالی آرد سفید قنادی🥡 دو لیوان بکینگ پودر 🥄دو قاشق مربا خوری مواد سس: پنیر خامه ای 🧀دو الی سه قاشق خامه قنادی🧁 ۱۵۰گرم زعفران💛 دو قاشق مواد کیک رو مطابق فیلم اماده کنید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بپزه. ❇️تمامی دستگاه ها از قبل به خوبی گرم شوند. تایم ثابت، دما👇 ⭕️برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن ⭕️تستر دمای ۱۶۵ درجه حرارت از پایین ⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن #کیک_مهمونی 🎉@deseroshirini

باقلوا ترکی😍 🌱شهد نیاز نیست خیلی بجوشه،شکرش حل که شد دو سه دقیقه قل بخوره کافیه و توی محیط قرار میدیم تا خنک بشه 🌱مواد میانی میتونه مغزگردوی پودر شده باشه یا هر مغزیجات دیگه ای(کمی پودرهل یا پودر دارچین به گردوی پودر شده اضافه کنید چون بینظیر میشه) 🌱نصف شهد رو روی باقلوا ریختم و همین باعث شد سطحش خمیری نشه 🌱کره رو به همراه روغن مایع روی بخار کتری ذوب کردم 🌱توی فر ۲۰۰ درجه ۲۰ دقیقه قرار دادم و چند دقیقه اخر گریل رو روشن کردم که سطحش هم طلایی بشه 🌱شیر عسلی رو میتونید از لوازم قنادی و بعضی فروشگاهها تهیه کنید(شیر عسلی با شیر عسل فرق داره) 🌱بجای اب لیموترش میتونید دو برش لیموی تازه توی شهد بندازین و بجای گلاب میتونید چندتا غنچه گل محمدی بندازین خمیر مخصوص باقلوا رو میتونید از لوازم قنادیا تهیه کنید #باقلوا_ترکی 🎉@deseroshirini

نوشیدنی قبول داری نوشیدنی خنک حتی تو سرما هم مزه میده☺️☺️ آقا منکه عاشق طعم خاص این نوشیدنی شدم 👌😋پاشین همین الان این نوشیدنی جذاب درستش کنین ❤️ #نوشیدنی 🎉@deseroshirini

فرنچ تست با مغز نوتلا  مواد لازم: نان تست🍞 ۱۰ عدد نوتلا 🍫۳ ق غ خ تخم مرغ🥚 ۲ عدد شیر🥛 ۶۰ میلی لیتر وانیل🌸 ۱ ق چ خ مخلوط شکر و دارچین🍚🪵 به دلخواه نون هارو دورگیری میکنیم ۱ قاشق پر نوتلا میزاریم و نون بعدی رو میزاریم روش و به شکل دلخواه مربع،مستطیل مثلث برش میزنیم تخم مرغ و شیر و وانیل رو ترکیب میکنیم نون هاو دلخلش میغلتونیم یم دور و داخل کره دو طزفش رو سرخ میکنیم و با توت فرنگی میل میکنیم #فرنچ_تست_با_مغز_نوتلا 🎉@deseroshirini

کیک خوش عطر تنوع کیک با یک دستور وقتی پخته میشه عطرش کل خونه رو میگیره ، اینو یه گوشه ذخیرش کن مواد لازم 5 عدد تخم مرغ 250 گرم شکر 250 گرم شیر 250 روغن 375 گرم آرد بیکینگ پودر 10 گرمی ترک یا 1 قاشق مرباخوری نصف قاشق چایخوری جوش شیرین 50 گرم تمشک 50 گرم شکلات 2 قاشق پودر پسته 1 قاشق چایخوری قهوه یا نسکافه طرز تهیه ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا کرمرنگ و کشدار شود . سپش شیر و روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید. مواد خشک آرد جوش شیرین و بیکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید. مواد را به دلخواه به 4 قسمت تقسیم کنید به یکی تمشک به قسمت بعدی شکلات به قسمت دیگر پسته اضافه کنید 1 قاشق قهوه را با 1 قاشق آب مخلوط کنید و روی قسمت چهارم بریزید. در قالب های جداگانه که چرب و آرد پاشی شده بریزید و به مدت 40 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید. نوش جان #کیک_خوش_عطر 🎉@deseroshirini

سالاد زیتون یک پیاله سرپر زیتون بدون هسته پیاز قرمز یک عدد گوجه دو عدد گشنیز یا جعفری یک مشت کوچک رب گوجه یک ق چ روغن زیتون دو ق غ رب انار یک ق غ فلفل (پول بیبر) رب گوجه خیلییی خوشمزش میکنه (زیاد نزنیا) نمک هم نمیخواد چون هم زیتون هم رب نمک داره #سالاد_زیتون 🎉@deseroshirini