کیک خیس خامه ای 😍😋 مواد کیک ۵ عدد تخم مرغ ۱۲۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم آرد ۳۵ گرم پودر کاکائو قاشق غذاخوری روغن شیر به دلخواه (۵) قاشق غذاخوری بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری سرخالی وانیل به مقدار لازم شیر ۵۰۰ میلی لیتر سس شکلات به مقدار لازم خامه قنادی ۲۰۰ گرم نوتلا یا سس شکلاتی به مقدار لازم ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم میزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعدش آرد بکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم مخلوط میکنید دوبار الک کنید و بعد از اینکه تخم مرغ ها بالا اومدن یک قاشق یک قاشق بهش اضافه میکنید و حین اضافه کردن روغن و شیر هم اضافه کنید با دور کند همزن بعد بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه بعد از اینکه از فر در اومد مقدار شیر و سس شکلات رو روی حرارت گاز گرم کنید و بریزید روی کیک تا جذبش بشه و بعد از اینکه خنک شد با خامه قنادی فرم گرفته شده و ترکیب نوتلا دیزاین کنید و در نهایت پودر کاکائو رو روش الک کنید #کیک_خیس_خامه_ای 🎉 @deseroshirini

شکلات نارگیلیه 🥥🍫 خیلی خوشمزه و همه پسنده ازوناست که آدم معتادش میشه مواد لازم پودر نارگیل یک پیمانه پودر بیسکوییت یک و نیم پیمانه شکلات سفید بن ماری شده با شیر یک پیمانه میتونید بجاش از یک پیمانه شیر عسلی استفاده کنید پودر نارگیل برای تزئین ۱۵۰ گرم شکلات سفید برای تزئین ۱۰۰ گرم نکات: ۱۰۰ گرم شکلات رو توی دو سوم لیوان شیر داغ بریزید و خوب حلش کنید و به ترکیب پودری اضافه کنید یا جای همه اینا یک پیمانه شیر عسلی اضافه کن ولی شکلات قوام بهتری به ترکیب خمیرت میده و خمیر رو زود لول کنید و داخل پودر نارگیل بغلطونید تا سفت نشده بعد وسطش رو مطابق ویدیو باز کنید و برید شکلات سفید رو بن ماری کنید و قیف بزنید سر قیف رو سوزنی برش بدید و شکلات رو داخلش بریزید سپس شکلات رو وسط خمیر پر کنید و بذارید توی یخچال تا سفت بشه ۳۰ دقیقه براش کافیه بعد بیارید بیرون و برش بدید این شکلات نارگیلی رو میتونید یک هفته بدون عوض شدن طعم توی ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید . #شکلات_نارگیلیه 🎉 @deseroshirini

کاپ کیک شکلاتی با طعم فندق 🧁🍫 آموزش کاپ کیک شکلاتی : کره ۱۲۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم تخم مرغ دو عدد وانیل مایع دو ق م آرد ۸۰ گرم پودر کاکائو ۴۰ گرم شیر دو ق س دستور پخت کاپ کیک شکلاتی : فر رو دمای ۱۷۰ درجه گرم میکنیم فر برقی دمای ۱۶۰ ) در یک کاسه شکر و کره نرم و ترکیب بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه در آخر آرد و پودر کاکائو ترکیب و اضافه میکنیم و در انتها شیر مخلوط میکنیم در انتها با یک اسکوب زن داخل قالبها کاپ کیک تا دو سوم رو پر میکنیم و داخل فر میگذاریم به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بعد چک میکنیم و پخت بود خارج میکنیم دستور خامه شکلاتی رو در استوری میزارم و هایلایت میکنم بزودی #کاپ_کیک_شکلاتی_با_طعم_فندق 🎉 @deseroshirini

شکلات اناری ♥️😍 بیا که با انار یه فیلینگ یلدایی درست کنیم خیلی خوشمزه و آسونه فیلینگ انار آب انار 150 گرم دون انار 50 گرم شکر 70 گرم شکلات سفید 100 گرم نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری روش درست کردن طبق ویدیو #شکلات_اناری 🎉 @deseroshirini

خرمای شکم پر 😍😋 برای متعادل کردن شیرینی عسلی خرما که پرکننده ای کرمی و لذیذ ایجاد میکند. این خوراکیهای دو لقمه ای که روی آن را مبلی مرکباتی رزماری و گردو قرار داده شده است خرمای شکم پر کبابی با فتا زده شده 1 پیمانه Creme fraiche پنیر خامه ای ساده 12 اونس خرمای Medjool بدون هسته 1/3 پیمانه گردو بسیار ریز خرد شده 2 قاشق چایخوری رزماری تازه خرد شده 1 قاشق چایخوری پوست پرتقال به اضافه 2 قاشق چایخوری آب پرتقال تازه 1/4 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده 1/4 قاشق چایخوری نمک دریا 4 تا 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر تقسیم شده یک قطره عسل داغ برای تزئین .1. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید 4 اونس فتا خرد شده مصرف برای تزئین یا استفاده دیگر کرم فریش یا پنیر خامه ای و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در غذاساز ترکیب کنید با حرارت بالا مخلوط کنید تا یکدست شود (1) مورد اضافی اضافه کنید در صورت نیاز یک قاشق غذاخوری روغن زیتون برای ایجاد یک قوام نرمتر 2 از یک چاقوی تیز کوچک برای برش دادن خرماها از طول استفاده کنید تا انتها را ورقه نکنید تاریخ باز را شکسته و با مخلوط فتا زده شده پر کنید. خرماها را در یک ظرف پخت یا ورقه پخت کوچک بچینید. 3 در یک کاسه کوچک ،گردو رزماری پوست و آب پرتقال، دارچین، نمک و 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون باقیمانده را با هم مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید .4 مخلوط گردو را با قاشق روی خرمای شکم پر کرده و قالب را به فر منتقل کنید به مدت 15 دقیقه بپزید از فر خارج کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند. در ظرف سرو بریزید و عسل داغ بپاشید. #خرمای_شکم_پر 🎉 @deseroshirini

شکلات جونلت🍢 این یکی از خوشمزه ترین شکلات هایی هست که میتونید درست کنید . تو هر قالبی که دلتون خواست میتونید بریزید منتها حتما كفش كاغذ روغنی یا کاغذ نسوز بندازید که به ظرف نچسبه کنید میتونید مغزیجات رو حذف کنید و به همون مقدار میوه شکری اضافه شکلات جونلت شکلات سفید ۱۸۵ گرم شیر عسلی ۱۰۰ گرم گلوکز یا عسل یک قاشق سوپخوری میوه شکری ۵۰ گرم رنده پوست پرتقال یک قاشق چایخوری مغز گردو ۳۰ گرم خلال پسته ۲۰ گرم طرز تهیه تو فیلم کاملا مشخصه #شکلات_جونلت 🎉 @deseroshirini

کیک جعبه ای 🍰 توی جعبه شیرینی کیک بپز میخوای بری مهمونی دیگه شیرینی نخر از این کیک درست کن درش بزار خیلی شیک ببر عطر و طعم این کیک سیب و دارچین بینظیره گزینه مناسبی برای مهمونی های شب یلداست مواد لازم برای یه جعبه شیرینی یک کیلویی سیب ۴ عدد کره یه قاشق پودر دارچین یه قاشق چای خوری تخم مرغ 4 عدد درشت یا 5 عدد کوچیک شکر یک لیوان روغن مایع دو سوم لیوان ماست یک لیوان پر آرد ۲ و نیم لیوان بکینگ پودر یک قاشق غذا خوری وانیل کمی همه نکات داخل کلیپ گفتم باز اگه سوالی بود کامنت بزارین جواب میدم. انواع کیک ها رو میتونین داخل جعبه شیرینی درست کنین این کیک میتونین داخل فر دست ساز هم درست کنین من قابلمه بزرگ نداشتم که جعبه توش جا بشه #کیک_جعبه_ای 🎉 @deseroshirini

دسر بقچه ای انار 💖 😍 اگر دنبال یک دسر کم هزینه راحت و بدون نیاز به قالب هستی این آموزش مخصوص توئه مواد لازم ۱ بسته ژله طعم دلخواه ۱ لیوان آب جوش ۱ لیوان آب سرد مقداری دانه انار سلفون طرز تهیه 1 ژله رو با ۱ لیوان آب جوش بنماری کنید روی بخار آب 1.2 لیوان آب سرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. .3 یک کاسه رو با سلفون بپوشونید و ۴ ملاقه کوچک از ژله به همراه کمی دانه انار داخلش بریزید 4 سلفون رو جمع کنید و با نخ ببندید. .5 ژله رو با نخ به سیخ چوبی وصل کنید و طوری داخل یخچال بذارید که آویزان بمونه. 6 بعد از اینکه ژله کامل سفت شد به آرامی از سلفون جداش کنید و به سلیقه خودتون تزیین کنید. #دسر_بقچه_ای_انار 🎉 @deseroshirini

دسر پاییزی جذاب😍😋 120 گرم موز رو با گوشکوب برقی پوره کنین صد گرم بیسکوییت پتی بور رو هم با غذاساز پودر کنین یک قاشق غذاخوری کاکائو اضافه کنین موز ها رو بریزین و خمیر رو یکدست کنین 200 گرم پنیر خامه ای رو با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنیدخمیر رو روی کاغذ روغنی به شکل مستطیل باز کنین روش پنیر بزنید و بصورت یکنواخت صاف کنین از یک طرف پنج عدد نارنگی رو به این شگل بچینید و بعد هم رول کنین دو طرف رولت رو از مخلوط پنیری بزنیدچند ساعت داخل یخچال بزارین و بعد برش بزنین طعمش با عطر بی نظیر نارنگی واقعا فوق العادس #دسر_پاییزی_جذاب 🎉 @deseroshirini

نون تابه ای نرم 🥐 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: آرد سفید قنادی 🥡سه و نیم پیمانه تخم مرغ🥚 یک عدد شکر 🍚یک ق غ نمک🧂 یک ق م پودر خمیر مایه 🥄یک ق غ روغن🫗 سه ق غ شیر خنک داخل یخچال 🥛 یک پیمانه اب خنک داخل یخچالی🧊💧 یک سوم پیمانه در ابتدا شکر و‌نمک و پودرخمیرمایه و تخم مرغ و شیر و اب را داخل کاسه ریخته کمی هم بزنید و بعد ارد اضافه شود، اگه خکیر شل بود مجدد ارد اضافه کنید ورز دهید تا خمیر جمع شود، سپس روغن اضافه شود، حالا حسابی ورز بدید تا خمیر نرم و‌لطیف شه، بعد روی ظرف را بپوشانید ب مدت یک ساعت، بعد خمیر را باز کرده به قطر پانزده سانت و ضخامت یک سانت اول داخل اب یا شیر سرد گذاشته و بعد داخل کنجد بزارید، حالا روشو بپوشونید به مدت چهل دقیقه ، و بعد داخل روغن با حرارت کم سرخ کنید، داخل نان را میتونید با مواد دلخواه پر کنید برای سس از خیارشور ریز خرد شده و سس مایونز و سس چیلی تای و سس خردل و سس تند استفاده کردم #نون_تابه_ای_نرم 🎉 @deseroshirini

🌹 ❄️هر روزت را با امید شروع کن چیزای قشنگ وقتی اتفاق می افته که ذهنتو از منفی ها دوری کنی❄️ ❄️بریم برای شروع یه روز فـوق العـاده عااااالی☺️ سلام صبحتون بخیر ❄️🩵

موس کیک 🤍🩷 برای یلدا با یه تیر دو نشون بزن این موس کیک هم دسر هم کیک مواد کیک تخم مرغ ۳ تا آرد. ۱۴۰ گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم روغن مایع ۶۰ گرم شیر ۵۰ گرم بیکینگ پودر ۳ گرم وانیل ۱/۳ ق چ شکر ۱۱۰ گرم سایز قالب مستطیل : ۲۰ در ۳۰ با ارتفاع ۵ سانت برای قالب گرد به قطر ۲۰ تا ۲۲ هم مناسبه مدت زمان پخت : ۳۰ تا ۳۵ دقیقه دمای فر برقی : ۱۷۰ درجه دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه دمای توستر : ۱۶۰ درجه مواد موس انار ژله انار یک بسته آبجوش ۱۰۰ گرم (نصف (پ) شیر ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای کم نمک یا ماسکارپونه ۸۰ گرم پودرقند در صورت نیاز ۱ ق غ ژله رو با آب جوش مخلوط کنید روی بخار کتری بزارید ذراتش که حل شد بعد اجازه بدید دمای محیط بشه و شیر هم هم دمای محیط باشه تا بریده بریده نشه و با هم مخلوط کنید و بعد پنیر خامه ای خامه و پودر قند رو با هم ترکیب کنید و مخلوط شیر رو ژله رو اضافه کنید همه مواد بعد از مخلوط شدن حتما از صافی رد کنید کیکتون خنک شد کاتر بزنید داخل قالب بزارید و مواد موس رو بریزید و بزارید یخچال تا ببنده #موس_کیک 🎉 @deseroshirini