کیک جذاب یلدایی ❤️ 💚 مواد لازم برای کیک👇 برگ اسفناج: ۱۵۰گرم روغن مایع: نصف لیوان آب ولرم: یک سوم لیوان آب لیموترش: نصف ق.چ تخم مرغ: ۴عدد شکر: ۱لیوان وانیل شکری: یک بسته آرد یکو نیم لیوان بیکینگ پودر ۲ق.چ استاندارد قنادی . اسفناجو با آب ولرمو روغنو آب لیمو تو مخلوط کن میریزیم و پورش میکنیم.تخم مرغو وانیلو شکرم با دور تند همزن میزنیم تا سفیدو کشدار بشه بعد پوره اسفناجو اضافه و مخلوط میکنیم در آخرم آرد الک شده و بیکینگ پودرو اضافه میکنیم.دورانی هم میزنیمو تو قالب میریزیم.میذاریم تو فر(برقی)با دمای ۱۵۰درجه و حرارت از پایین به مدت ۵۰تا۶۰دقیقه. مواد لازم برای لایه سفید پنیرخامه ای ۲۰۰گرم خامه صبحانه ۲۵۰گرم کمی وانیل پودر قند ۴یا۵ ق.غ پودر ژلاتین ۲ق.غ آب سرد نصف لیوان یکم کمتر اول پودر ژلاتینو با آب سرد مخلوط میکنیم وقتی حالت اسفنجی گرفت روی بخار آب بن ماری میکنیمو میذاریم کنار تا از داغی بیفته.بقیه مواد کرم رو هم باهم مخلوط میکنیم(حتما همدمای محیط باشن) وقتی کاملا روون و یکدست شد ژلاتینو اضافه میکنیم. بعداز اینکه کیکمون خنک شد یه لایه از روش برمیداریم و داخل رینگ قرار میدیم یا دورش طلق میذاریم بعد مایه پنیریو روش میریزیمو دو ساعت تو یخچال میذاریم.وقتی کامل بست برای لایه سوم از انار خلال پسته ژله آلوئه ورا ۱بسته آب داغ یکو یک سوم لیوان استفاده میکنیم. اول پودر ژله رو با آب داغ خوب مخلوط میکنیم میذاریم به دمای محیط برسه بعد دونه های انارو با خلال پسته روی لایه پنیری میریزیم و ژله رو به آرومی روش میریزیم دوساعت دیگه تو یخچال میذاریم. #کیک_جذاب_یلدایی ‎‌‌🎉 @deseroshirini

سیب ژله ای یه ایده بکر و جالب واسه یلدا که هیشکی بلد نیس🤩🤩 مواد لازم: سیب یک بسته ژله انار یک لیوان آب جوش دانه چیا برای تزئین #سیب_ژله_ای ‎‌‌🎉 @deseroshirini

مارمالاد آناناس🍍 آناناس : ۳۰۰ گرم شکر قهوه ای : ۳۰ گرم شکر سفید : ۲۰ گرم آب : ۵۰ گرم آبلیمو : ۳۰ گرم #مارمالاد_آناناس ‎‌‌🎉 @deseroshirini

ترافل رافائلو یلدایی☃️ این آدم برفی هم مخصوص یلداست هم کریسمس که با ترافل رافائلو درست شده . میزیلداتون رو با این آدم برفی خیلی خوشگل میتونید دیزاین کنید چندین روز توی دمای محیط هم ماندگاری داره و واقعا خوشمزست #ترافل_رافائلو_یلدایی ‎‌‌🎉 @deseroshirini

دسر پاولووا 🍓🍒 از یکی از شاهانه ترین دسرهای دنیاست و از محبوب ترین دسر در استرالیا و نیوزلنده لایه بیرونی این دسر ترد و کرانچیه و داخلش با خامه فرم گرفته و مارمالاد پر میشه و با انواع میوه ها تزیین میشه . برای درست کردنش هم احتیاج به چند تا مواد ساده داریم سفیده ۴ عدد تخم مرغ شکر دانه ریز ۲۲۵ گرم نشاسته ذرت ۱و ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل اقاشق چایخوری خامه فرم گرفته و مارمالاد آلبالو مقدار دل بخواهی نمک ا پینج سفیده های تخم مرغ رو تو یه ظرف تمیز بریزید و شکر رو آروم آروم بهش اضافه کنید و تا زمانی که کاملا فرم بگیره و از ظرف نریزه هم بزنید بعد نشاسته ذرت و نمک رو اضافه کنید و با یه ویسک دستی درحد مخلوط شدن مخلوط کنید در آخر هم وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید مواد رو بریزید روی کاغذ روغنی و لبه هاش رو با یه پالت یا قاشق به سمت بالا فرم بدید و بزارید داخل فر دمای فر تو این دسر خیلی مهمه که کم باشه اول فرتون رو با دمای ۱۵۰ درجه گرم کنید بعد که خواستید دسر رو بزارید داخلش دما رو کم کنید و ۱۲۰ بزارید و برای ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه شیرینی رو بپزید بعد فر رو خاموش کنید و بزارید دسر ۱ساعت توی فر گرم بمونه بعد از اون در فر رو باز کنید و بزارید دسر ۳۰ دقیقه دیگه توش استراحت کنه خامه قنادی رو فرم بدید و با میوه تزیینش کنید . #دسر_پاولووا ‎‌‌🎉 @deseroshirini

انگشتر هیات شهدای گمنام تهران💚 🔴زیر قیمت کل بازار😎 🟡بیش از۸سال#سابقه فروش💍 🔵 #سود شما سود ماست✨ 🟢ارسال رایگان و سریع+ضمانت مرجوعی+هدیه😘📦 http://eitaa.com/joinchat/4067164162C323f980ba7 ⚠️بیا و تخفیف ویژه و مسابقه رو از دست نده 👆😍

کوکی نارگیل 🥥 مقدار مواد برای عدد 6 کوکی . مواد لازم شکر قهوه ای 175 گرم کره 165 گرم عسل 36 گرم تخم مرغ 42 گرم وانیل میزان لازم آرد 210 گرم بکینگ پودر 3/4 ق چ نمک یک پینچ پودر نارگیل بوداده 252 گرم شکلات چیپسی سفید 100 گرم فیلینگ . طرز تهیه 1 کره رو شکر قهوه ای و عسل با استفاده از لیسک مخلوط میکنیم اگه حجم مواد زیاد بود با کمک همزن و سری پدل اینکارو انجام میدیم 2 تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم - ارد الک شده و بکینگ پودر پودر نارگیل و نمک رو اضافه میکنیم و هم میزنیم . 4 وقتی که خوب مخلوط شد شکلاتها رو اضافه میکنیم و هم میزنیم . 5 - خمیر کوکی رو داخل سلفون بپیچید و ۴ ساعت در یخچال استراحت بدید . #کوکی_نارگیل ‎‌‌🎉 @deseroshirini

کرم پاتیسیر 🧁 با همین یدونه کرم که راحت آماده میشه و کم هزینه هم هست ، میتونی کلی کرم با طعم های جدید رو بسازی کرم پاتیسیر برای فیلینگ انواع کیک و نون و تارت استفاده میشه و محشره مواد لازم زرده تخم مرغ دو عدد نشاسته ذرت ۲۰ گرم یک و نیم ق غ ) آرد. ۵ گرم (۲) ق چ شیر داغ ۲۴۰ گرم ( ۱) پ + ۳ ق غ کره ۱۵ گرم اسانس وانیل یک ق چ شکر ۶۰ گرم ( ۱/۴ پیمانه + نصف ق غ زرده ها رو با شکر در حد ۳۰ ثانیه با همزن دستی بزنید ، بعد نشاسته و آرد رو اضافه و مجدد در حد یکدست شدن هم بزنید ، حالا شیر داغ رو کم کم اضافه و با همزن تند و سریع هم بزنید و حالا بزارید روی حرارت خیلی کم و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه ، این مرحله خیلی مهمه اگه احساس کردید سریع داره گوله گوله میشه از روی حرارت بردارید و تند تند هم بزنید یکدست که شد مجدد بزارید روی حرارت و به هم زدن ادامه بدید تا به غلظت ویدئو برسه بعد که از روی حرارت برداشتید، به هم زدن ادامه بدید تا ته نگیره ، تا داغه کره و وانیل رو اضافه کنید و به یه ظرف دیگه منتقل کنید ، با نایلون بپوشونید و بزارید یخچال حداقل سه ساعت بمونه بعدش که خارج کردید با همزن بزنید تا بافتش باز بشه اینجا دیگه فیلینگ قابل ماسوره زدنه حالا میتونید هر چیز دلخواه رو بهش اضافه کنید و طعم جدید خلق کنید #کرم_پاتیسیر ‎‌‌🎉 @deseroshirini

شکلات هندوانه ای 🍉 مواد لازم شکلات در سه رنگ میتونین به شکلات سفید رنگ پودری اضافه کنین و رنگش کنین ولی پیشنهاد من اینه از شکلات رنگی استفاده کنین براق و زیبا میشه من از قالب سیلیکونی مخروطی شکل استفاده کردم #شکلات_هندوانه_ای ‎‌‌🎉 @deseroshirini

وانیلیلا کیپفر 😍😋 یه شیرینی خوشمزه آلمانی اتریشی دوست داری به شیرینی داشته باشی که در دهان بشه من بهت وانیلیا کیپفر های خوشمزه رو پیشنهاد میدم با تمام سلدگیش بسیار شگفت انگیز و خوشمزس این رسپی حدودا ۵۰ تا شیزینی میده نواد لازم 280 گرم آرد 200 گرم کره سرد 100 گرم بادام آسیاب شده 80 گرم شکر 20 زرده تخم مرغ . وانیل مقداری 10 پنس نمک قند وانیل برای روی شیرینی ها .4 بسته شکر وانیلی 20 قاشق غذاخوری پودر قند طرز تهیه: برای خمیر تمامی مواد را در غذا ساز ریخته و به حالت سبله در می آوریم و خمیر را جمع میکنیم خمیر را به دو رول با قطر حدود 3-4 سانتیمتر شکل دهید و در سلفون بپیچید. حداقل 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید. فر را به دمای 160 درجه سانتی گراد حرارت هوای گردش پیش گرم کنید و دو سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. رول اول خمیر را از یخچال خارج و به برشهای ضخامت حدود 1 سانتیمتر برش دهید و هر برش را به شکل یک سوسیس به قطر انگشت درآورید. انتهای آنها باید باریکتر باشد. سپس آنها را به شکل هلالی خم کنید. وانیلیا کپفرها را حدود 12 دقیقه بپزید در این میان وانیل شکری و شکر پودری را با هم مخلوط کنید بعد از زمان پخت اجازه دهید شیرینی ها کمی خنک شوند و سپس روی آنها را با مخلوط پودری بپوشانید #وانیلیلا_کیپفر ‎‌‌🎉 @deseroshirini

Molten Chocolate Cake / کیک مولتن🧁 مواد لازم تخم مرغ ۱ عدد زرده تخم مرغ ۱ عدد شكلات ۶۰ درصد ۸۵ گرم کره ۵۶ گرم آرد ۱۶ گرم شکر ۳۰ گرم نمک ۱ پینچ طرز تهیه کره و شکلات رو ذوب کنین دقت کنین خیلی نباید گرم بشه فقط در حدی که وقتی مخلوط میکنیم کاملا یکدست بشن تخم مرغ و زرده و شکر رو مخلوط و با همزن میزنیم تا حجم بگیره آرد و نمک رو اضافه میکنیم و با ویسک دستی میزنیم یه مقدار میریزیم داخل شکلات مخلوط میکنیم و شکلات رو برمیگردونیم داخل ظرف تخم مرغ و هم میزنیم با این مقدار مواد ۴ تا کاپ کیک داریم دمای فر ۲۰۰ کانوکشن روشن مدت زمان پخت رو دقت کنین اگه خواستین وقتی کیک رو برش میزنین کاملا روان بشه ۸ دقیقه اگه خواستین مثل من به مقدار روان بشه ۱۰ دقیقه اگرم خواستین فرمشو حفظ کنه اما خیس باشه ۱۲ دقیقه توی قالب مافین یا توی پیاله های کرم کارامل هم خواستین بپزین حتما کره بزنین پودر کاکائو بپاشین و مواد رو داخل قالب بریزین حرارت از پایین کیک مولتن میشه کیک مذاب کیک روان نمک دریا رو اصلا فراموش نکنین توی کیکهایی که از شکلات استفاده میکنیم واجبه #کیک_مولتن ‎‌‌🎉 @deseroshirini

کوکی یلدایی😍😋 با این کوکی سفره یلداتو قشنگ کن😋 موادلازم تخم مرغ ۱عدد آرد ۱ و ۱/۴ پیمانه روغن مایع ۱/۴ پیمانه شکر نصف پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چایی خوری وانیل ۱ قاشق چایی خوری رنگ سبز و قرمز ژله ای شکلات چیپسی نسوز #کوکی_یلدایی ‎‌‌🎉 @deseroshirini