ننه سرما قدمت مبارک❄️ زیبایی هایت را عزیز میداریم، برایمان دعا ڪن چرخ روزگارمان در حضور تو به سلامتے و خیر بگردد و برف شادے به دل همه ببارد🙏 زمستان مبارک⛄️❄️ سلام اولین صبح زمستونتون بخیر🩵

دسر قهوه 😍😋 اگه عاشق طعم قهوه هستی بهت پیشنهاد میکنم این دسر رو درست کنی و تو رژیم غذاییت بذارید مواد لازم 1 فنجان شیر 1 فنجان قهوه فیلتر 3 قاشق غذاخوری آرد جو دوسرپرک 3 قاشق غذاخوری شیره انگور یا خرما طرز تهیه همه مواد رو مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم میپزیم تا غلیظ بشه. و بعد چند ساعت در یخچال استراحت میدیم و تمام نوش جان #دسر_قهوه ‎‌‌🎉 @deseroshirini

کیک مورچه ای ساده 🥮 مواد لازم 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1/2 لیوان روغن 1 لیوان شیر 2 لیوان آرد گندم 100 گرم ترافل ورمیشل شکلاتی 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر وانیل لیوان = 240 میلی لیتر قالب 2210 که با مارگارین و آرد گندم چرب شده و ارد پاشی شده است بد ارد پاشی قالب رو تکون بدین اضافیهای اردو خارج کنید فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت + يا - 35 دقیقه ( تست پخت خلال دندان را انجام دهید طرز تهیه: ۱ - تخم مرغ ها و شکر را در ظرفی ریخته و خیلی خوب هم میزنیم و روغن و شیر را اضافه میکنیم و دوباره مخلوط میکنیم و آرد الک شده را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و ترافل شکلات پاشیده شده و بکینگ پودر وانیل را اضافه میکنیم و دوباره مخلوط میکنیم 2 - خمیر را در قالبی که با مارگارین و آرد گندم چرب کرده اید قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت + یا 35 دقیقه قرار دهید با خلال دندان تست کنید و آماده است. #کیک_مورچه_ای_ساده ‎‌‌🎉 @deseroshirini

کیک موز قهوه🍌🥯 از نظر خودم یکی از متفاوت ترین رسپیهای کیک موز همین رسپیه چون خیلی از کیکهای موزی که من قبلا تجربه خوردنش رو داشتم بیشتر حالت نون داشت و بافت سنگینی داشتن این کیک میشه گفت بافت سبک و نرمی داره و از نظر طعم هم که فوق العاده س . اینارو میخواییم برای کیک قالب (۲۰) کره : ۱۱۵ گرم شکر سفید ۱۵۰ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد (بزرگ) وانیل: ۱ ق چ آرد: ۲۴۰ گرم نمک : 1/4 ق چ جوش شیرین ۱ ق چ بیکینگ پودر: ا ق چ دارچین ۱ ق چ موز: ۲ عدد متوسط ماست: ۱۲۰ گرم برای تاپینگ پنیر خامه ای : ۲۲۵ گرم خامه قنادی ۲۵۰ گرم پودر اسپرسو قهوه فوری : ا ق غ فر گازی ۱۹۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه فر برقی ۱۷۵ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه فن روشن #کیک_موز_وقهوه ‎‌‌🎉 @deseroshirini

کروسان کره ای کافی شاپی 🥐🧈 فقط اخرش بافتشو ببین این رسپی محشره 400 گرم آرد نان 100 گرم آرد همه منظوره 220 گرم شیر کامل زرده تخم مرغ 1 عدد 150 گرم استارتر در ادامه آموزش کاملش رو دادم 200 گرم پولیش ادامه آموزش کاملش رو دادم 13 گرم نمک 40 گرم شکر مخمر 5 گرم (1.5) قاشق چایخوری 20 گرم شیر خشک (اختیاری) پودر مالت 3 گرم (اختیاری) 220 گرم کره بدون نمک برای لمینیت پولیش 100 گرم آرد نان 100 گرم آب گرم نه داغ 2 گرم مخمر (1/2 قاشق چایخوری مخلوط کنید و به مدت 2 ساعت در دمای اتاق یا یک شب در یخچال (ترجیحا) تخمیر کنید. استارتر خمیر مایه / لواین 70 گرم آرد نان آب 70 گرم استارتر 60 گرم مخلوط کنید و بگذارید 3-4 ساعت تخمیر شود .1 در یک کاسه بزرگ شیر را به مدت 30 ثانیه در مایکروویو گرم کنید. پودر شیر در صورت استفاده زرده استارتر خمیر مایه را مخلوط کرده و پولیش کنید. 2 در ظرفی جداگانه آرد، نمک، شکر مایه خمیر و پودر مالت در صورت استفاده را با هم مخلوط کنید از دستهای مرطوب برای ورز دادن خمیر پشمالو استفاده کنید. .. خمیر را به یک کاسه تمیز منتقل کنید و به مدت 30 دقیقه در یک منطقه گرم قرار دهید. 4. خمیر را کشیده و تا کنید سپس 30 دقیقه دیگر ثابت کنید. 5 تا زدن را تکرار کنید خمیر را صاف کنید بپیچید و به مدت 3 ساعت فریز کنید. .6 یک بلوک کره آماده کنید 200 گرم کره را بین کاغذ روغنی به 0.5-1 سانتی متر صاف کنید به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. 7. خمیر را روی سطح آردپاشی شده صاف کنید. 8 کره را در مرکز قرار دهید خمیر را تا کنید #کروسان_کره_ای_کافی_شاپی ‎‌‌🎉 @deseroshirini

بیسکویت کره ای 🥨 مواد لازم کره ۲۳۰ گرم آرد ۲۴۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم شیر خشک ۳۰ گرم نمک ۱ پینچ پودر قند ۷۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل نصف ق چ طرز تهیه کره که حتما دمای محیط باشه رو با پودر قند مخلوط میکنیم تا کاملا یکدست بشه اگه از میکسر استفاده کردین با سری پدل مخلوط کنین وقتی یکدست شد تخم مرغ که اونم دمای محیط باشه رو اضافه کرده و بازم مخلوط میکنیم تا کاملا ترکیب بشه نشاسته ذرت شیر خشک ،آرد وانیل و نمک رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم اگه با میکسر زدین فقط در حد مخلوط شدن اصلا زیاد نزنین که خشک میشه مواد رو ۴ قسمت کردم ۲ مدل ماسوره ۲ مدل هم یکیش با پودر نارگیل مخلوط کردم یکیشم با کشمش بدون هسته و ریز شده اونایی که ماسوره داشت رو پایپ میکنیم و میذاریم یخچال اونای دیگه رو لای کاغذ روغنی لول میکنیم و میذاریم فریزر تا کاملا سفت بشه و بتونیم برش بزنیم بعد از برش میزنیم توی شکر و میچینیم کنار هم دمای پخت ۱۶۰ مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه میتونین از حجم شیر خشک کم کنین و بجاش نشاسته ذرت اضافه کنین نشاسته باعث تردی بیسکویت میشه شیر خشک علاوه بر تردی باعث خوش طعم شدن بیسکوییت میشه #بیسکوییت_کره_ای ‎‌‌🎉 @deseroshirini

کیک ترس لچس شکلاتی 🍫🍫 این کیک یه کیک فوق العاده خوشمزه و خوش بافت هستش که مطمئنم مثلش رو هیچ جا ندید پس بریم که بگم چی میخواییم اینارو میخواییم تخم مرغ ۵ عدد شکر : ۲۰۰ گرم وانیل اقچ آرد: ۱۰۰ گرم پودر کاکائو: ۳۰ گرم بیکینگ پودر ۱۰ گرم نمک : ۱/۴ ق چ شیر کامل یا پرچرب ۸۰۰ میلی لیتر شیر پرچرب ۱۰۰ گرم پودر کاکائو ۵۰ گرم شیر کندانس شیر عسلی) ۳۵۰ گرم خامه قنادی + شکلات : ۱۷۵ گرم ۱۷۵ گرم خامه قنادی ۲۵۰ گرم نکات .۱ برای خیس کردن این کیک ۳ نوع شیر باید داشته باشیم یعنی شیر تبخیر شده، شیر کندانس و شیر معمولی که با پودر کاکائو ترکیب شده شیر تبخیر شده که همون شیری هستش که گفتم بذارید روی حرارت تا نصف بشه مقدارش یعنی آب شیر تبخیر بشه ۲ بعد از اینکه کیک پخت بذارید کاملا خنک بسه بعدش شروع به خیس کردن بکنید و گرنه کیکتون خمیر میشه. برای تاپینگ میتونید فقط از ترکیب خامه صبحانه و شکلات بن ماری شده استفاده بکنید و مقدارش دست خودتونه #کیک_ترس_لچس_شکلاتی ‎‌‌🎉 @deseroshirini

موس انبه 🥭 یه دسر فرانسوي بسیار خوشمزه و آسون مواد لازم انبه : 1 عدد خامه : 1 پاکت پودر قند : 1/3 وانیل خامه پودر قند و وانیل رو با همزن میزنیم تا حجم بگیره بعد انبه رو پوره و از صافی رد میکنیم اختیاریه از صافی رد کردن و تو ظرف مورد نظر میریزیم و تزئین میکنیم #موس_انبه ‎‌‌🎉 @deseroshirini

✅ فی رحاب المقاومة مکتب مقاومت و ریشه های آن در باورهای منطقه 🪧نشست اول 🔰با حضور و سخنرانى: 👤دکتر سید سعید رضا عاملی ؛ رئیس دانشکده مطالعات جهان دانشگاه تهران 👤شیخ خالد الملاء ؛ رئيس جمعیت علمای اهل سنت عراق 👤شیخ ماهر حمود ؛ رئیس اتحادیه جهانی علمای مقاومت از لبنان 👤حجت الاسلام والمسلمین لطفیان ؛ دبیر شورای برنامه ریزی مدارس علوم دینی اهل سنت 👤دکتر حمید رضا مقدم فر ؛ مشاور فرمانده کل سپاه پاسداران انقلاب اسلامی 👤شیخ محمد علی امینی ؛ مدیر حوزه علمیه سلطان العلماء بندر لنگه 👤دکتر سید مختار هاشمی ؛ فعال فرهنگی 👤ماموستا اقبال بهمنی ؛ عضو خبرگان رهبری 👤شیخ صهیب حبلی ؛ عضو ارشد علمای مقاومت لبنان 👤دکتر سید احمد هاشمی؛ فعال فرهنگی و استاد مدارس علوم دینی 👤آخوند عصام الدین گوگلانی ؛ فعال فرهنگی و استاد مدارس علوم دینی 👤ماموستا محمد طاهر احمدزاده؛ فعال فرهنگی 📅زمان: شنبه ۱ دی ماه ۱۴۰۳ساعت ۲۰ 📺 پخش از شبکه اینترنتی سفیر http://heyatonline.ir/SAFIR_TV 📌شبکه اینترنتی سفیر https://eitaa.com/joinchat/4981204C11559fa282 @safir_tv 📌مجمع جهانی قادمون https://eitaa.com/joinchat/4063756819Cc175adf54d @qademon

بیسکوییت هلو🍑 و گلابی🍐 (اما سیب هم میتونید درست کنید) با خامه ماسکارپونه و وانیل مواد لازم: • 550 گرم آرد .بکینگ پودر ۲ گرم • 3 عدد تخم مرغ • 120 گرم شکر • 110 میلی لیتر شیر • 120 گرم کره ذوب شده • پوست یک لیموی کرم: • خامه فرم گرفته مایع سرد 150 گرم • پودر قند 150 گرم • 150 گرم ماسکارپونه • یک غلاف وانیل • پوست یک پرتقال طرز تهیه: 1️⃣تخم مرغ ها را با شکر، شیر، کره و پوست لیمو مخلوط کنید، آرد را که از قبل با بکینگ پودر مخلوط شده بود اضافه کنید و همگن کنید. 2️⃣با قاشق به مقدار مساوی از خمیر را بردارید و گلوله هایی درست کنید که به شکل هلو یا گلابی در می آورید مثل ویدیو 3️⃣گلوله ها را در سینی بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بپزید. 12-15 دقیقه وقتی خمیر علائم ترک خوردگی را نشان داد، آماده است. 4️⃣خامه را بزنید، شکر، وانیل و پوست پرتقال را اضافه کنید و ماسکارپونه را فقط با قاشق اضافه کنید، در غیر این صورت احتمال بریدن آن وجود دارد. 5️⃣نصف های سرد را با خامه پر کرده و دو تا دو به دو بچسبانید، سپس با قلم مو رنگ کرده و با رنگ رقیق شده با آب رنگ کنید و در شکر بغلتانید. می توانید با ساقه یا برگ سیب تزئین کنید. #بیسکوییت_هلو_وگلابی ‎‌‌🎉 @deseroshirini

📣 رهبر معظم انقلاب اسلامی: زن در خانه، هوایی است که بدون او تنفس ممکن نیست...❌ #روز_مادر و #میلاد_حضرت_زهرا سلام الله علیها مبارک 😍🎉 #جارچی🔻 https://eitaa.com/jaarchi_banovan بهترین کانال اختصاصی بانوان🔺

مینی کیک فوری ❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉ مواد لازم: کیک رولتی آماده🍰 دنت 🥣 پودر گردو🌰 انار من از کیک اماده و‌ دنت استفاده کردم میتونین از کیک خونگی و خامه ی فرم گرفته هم استفاده کنین #مینی_کیک_فوری ‎‌‌🎉 @deseroshirini