🧑‍🍳نان شیر👩‍🍳 مواد اصلی شیر ولرم 1.5 پیمانه آب ولرم ۱/۴ پیمانه خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری شکر ۲ قاشق غذا خوری کره آب شده ۱/۴ پیمانه آرد سفید 3.5 تا 4 پیمانه تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد مواد لازم برای رومال نان: تخم مرغ (زرده) ۱ عدد زعفران آب کرده غلیظ ۱ قاشق چای خوری کنجد و سیاهدانه به مقدار لازم #نان_شیر 🎉 @deseroshirini‏

ادویه مخصوص سالاد مواد لازم: ۱ ق غ فلفل سیاه ۲ ق غ ‌ تخم گشنیز ۳ ق غ نعنا خشک ۱ ق غ آویشن خشک ۱ ق غ پودر سیر ۱/۲ ق چ نمک ۲ ق غ کنجد طرز تهیه: همه مواد رو بصورت پودر یا کمی درشت تر میتونید استفاده کنید. باهم مخلوط کنید. تو یه شیشه در دار تا مدت ها میتونید نگهداری کنید و همراه با هر نوع سالاد یا سبزیجاتی میل کنید. * هر کدومش رو میتونید با توجه به ذائقه خودتون کم، زیاد، حذف یا جایگزین کنید. #ادویه_مخصوص_سالاد 🎉 @deseroshirini‏

شیرینی پادرازی شادی روغن جامد ۱۱۰ کرم (میتونید از مخلوط کره و روغن جامد هم استفاده کنید) پودرقند ۷۰ گرم پودر هل ۱/۲ ق چ زعفران ۱ ق غ آرد نخودچی ۷۵ گرم آرد قنادی ۷۵ گرم آرد برنج ۵۰ گرم رومال زرده تخم مرغ زعفران طرز تهیه روغن جامد، پودرقند، پودرهل و زعفران رو تو یه کاسه بریزید و با دور تند ۴-۵ دقیقه هم بزنید تا پوک و سبک بشه بعد آرد نخودچی، آرد قنادی و‌آرد برنج رو روش الک‌کنید و‌ با نوک انگشت خمیر رو‌ جمع کنید به هیچ وجه خمیر رو ورز ندید. خمیر رو‌ تو مشما بزارید و ۱۲ ساعت تو‌دکای محیط بزارید استراحت کنه. اگه عجله دارید بعدداز ۲ ساعت استراحت هم میتونید خمیر رو‌ پهن کنید. بعد از استراحت ممکنه خمیر کمی خشک بنظر بیاد ولی یه کم که بین دو دست ماساژ بدید نرم و لطیف میشه بعد بین دو تا مشما به ضخامت نیم سانت پهن کنید و کاتر بزنید. تو سینی که نیاز به چرب شدن نداره با کمی فاصله از هم بچینید. با مخلوط زرده تخم مرغ و زعفرون رومال کنید با چنگال روش شیار بندازید و به دلخواه کمی کنجد بپاشید. تو فر که از یک ربع قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم شده ۱۲-۱۵ دقیقه بزارید بپزه در آخر هم گریل روشن کنید تا روش طلایی و خوشرنگ بشه بعد از پخت به هیچ وجه به شیرینی ها دست نزنید بزارید کاملا خنک بشه بعد براحتی برش دارید و تو ظرف در دار بزارید این شیرینی خیلی خوشمزه ست و‌ماندگاری طولانی داره #شیرینی_پادرازی_شادی 🎉 @deseroshirini‏

ی دعا شنیدم خیلی قشنگ بود "الهی هروقت خسته‌ای خدا بغلت کنه"🥹 سلام صبحتون بخیر🌺🌺

رُزت آلبالو🍒 فقط در همین حد بگم که مزه بهشت میده🥲🤌🏻 #رُزت_آلبالو 🎉 @deseroshirini‏

بستنی زمستونی 🥹😍 مواد لازم : سرکه ۱ ق چ وانیل ¼ ق چ پودر قند ½ پیمانه سفیده تخم مرغ ۲ عدد کیک یا بیسکوییت پودر ژلاتین ۱ ق چ روغن مایع ۲ ق غ شکلات ۱۰۰ گرم آب یک ق غ #بستنی_زمستونی 🎉 @deseroshirini‏

کیک موکا 🍰😍 مواد لازم : آرد ۸۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم وانیل ½ ق چ فیلینگ ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد پودر کاکائو ۸ گرم قهوه فوری ½ ق چ خامه صبحانه ۲۰ گرم گاناش ۴۰ گرم شکلات بیکینگ پودر ½ ق چ قهوه فوری ۱ ق غ شیر داغ ۲۷ گرم خامه قنادی #کیک_موکا 🎉 @deseroshirini‏

🔴‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌بــا مــا به درآمد بالا بـرسید😍 🔥اینجا همه چی زیر 100 تومنه😳🔥 عرضه لـوازم آرایشی و بهداشتی و درمانی ویژه عطاریها و پخش‌ها به صورت عمده🤩 👰جوراب سیلیکونی برای رفع#ترک_پا با قیمت مناسب🥳پست آخرُ ببین👇🏃‍♀️ https://eitaa.com/joinchat/3253928412C17807ade9c 💒مخصوص افراد جویای#شغلِ پردرآمد🤩👆

دسر مگنولیا توت فرنگی 😍😋 شیر:500 میلی لیتر ارد:3 قاشق غذاخوری شکر: 1 استکان تخم مرغ:1 عدد وانیل: 1 پاکت کره: 1 قاشق غذاخوری خامه صبحانخ:1 دوم پاکت بیسکویت:بقدار لازم توت فرنگی : مقداری شیر،شکر،تخم مرغ و وانیل رو هم میزنیم روی حرارت میذاریم و تا وقتی غلیظ میشه هم زدن رو ادامه میدیم. وقتی به غلظت خامه رسید از رو حرارت برمیداریم و اجازه میدیم از حرارت اولیه بیفته.کره و خامه رو اضافه میکنیم و هم می زنیم.بیسکویت هارو آسیاب میکنیم. تو ظرف های سرو یه لایه بیسکویت میریزیم.توت فرنگی های تکه شده رو کناره های ظرف میچینیم.کمی از محلبی رد میریزیم.چندتا توت فرنگی خرد شده.دوباره بیسکویت و بعد محلبی و با توت فرنگی تزیین میکنیم. #دسر_مگنولیا_توت_فرنگی 🎉 @deseroshirini‏

🔸چای عربی مواد لازم : میخک ۲ عدد آبجوش ۱.۵ لیوان شیر پرچرب ۲ لیوان هل آسیاب شده ۵ عدد چوب دارچین ۱ عدد پودر زنجبیل ۱ ق چ چایی سیاه ۲ پیمانه زعفرون مقدار کمی شیر عسلی ۴ ق #چای_عربی 🎉 @deseroshirini‏

کیک شیر موز این گاناش به عنوان تزئین برای روی کیک تهیه می شود . مواد لازم : پودر کاکائو ⇐ ۱/۴ پیمانه پودر قند ⇐⇐ ۱/۳ پیمانه شیر ⇐⇐⇐⇐ ۱/۲ پیمانه کره ⇐⇐⇐⇐ ۴ قاشق غذاخوری عسل ⇐⇐⇐⇐ ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ⇐ ۲ قاشق چای خوری طرز تهیه گاناش شکلاتی بدون خامه با شکلات براق : ابتدا پودر کاکائو ، پودر قند ، شیر ، نشاسته ذرت را در ظرفی ریخته و به خوبی مخلوط می‌کنیم. مایع به‌دست آمده را روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم و با قاشق آن را هم می‌زنیم تا به جوش آید. سپس ظرف را از روی گاز برداشته و کره را به مایع اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم. دوباره ظرف را روی حرارت قرار می‌دهیم و به شکل قبل هم زدن را ادامه می دهیم تا قوام آید و به غلظت مورد نظر برسد. سپس آن را از روی گاز برداشته و بعد از آنکه کمی خنک شد دو قاشق عسل را به آن اضافه می‌کنیم. اگر دوست دارید سس غلیظی داشته باشید از شب قبل از استفاده آن را تهیه و در یخچال بگذارید. اما اگر می خواهید سس روان باشد کافی است تا خنک شدن آن بعد از پخت، صبر کنید. برای تهیه این نوع از گاناش شکلاتی از پودر شکر هم می توان به جای پودر قند استفاده کرد. همچنین اگر پودر کاکائو ندارید می‌توانید از تکه های شکلات که به صورت بن ماری حل شده اند نیز استفاده کنید. #کیک_شیر_موز 🎉 @deseroshirini‏