فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم کارامل 🍮😍
مواد لازم :
شکر ۴۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
مواد کارامل :
آب سرد ۱۵ گرم
آب گرم ۳۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
#دسر
#کرم_کارامل
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان عسلی😍😋
مواد لازم
کنجد 100 گرم(کمی روی حرارت متوسط تفت بدید ) شکر 75 گرم آب 20 گرم گلوکز 15 گرم کره 40 گرم جوش شیرین 1.5 گرم (1قاشق چایخوری سر صاف ) .
ابتدا آب، شکر و گلوکز را دریک قابلمه بریزید وبزارید روی حرارت متوسط و هم نزنید فقط ظرف رو تکون بدید تا کاراملی به رنگ کهربایی در بیاد. با کم کردن شعله (میتونید کمی نمک اضافه کنید) کره و سپس کنجد ( تفت داده شده) را اضافه کنید و سریع هم بزنید و در آخر جوش شیرین را اضافه و کاملاً مخلوط کنید و از روي حرارت بردارید.
میتونید طبق ویدئو از قالب سیلیکونی استفاده کنید و یا سریع روی یک سلفون تا داغ هست پهن کنید ویک سلفون دیگر بزارید و با وردنه پهن کنید و روی آن برش ایجاد کنید و بزارید تا سفت شود.
#سوهان_عسلی
🎉 @deseroshirini
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان روغنی
نان محلی
حتماً درستش کن عاشقش میشی😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ولرم ۱ لیوان
روغن مایع ۶ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
خمیر مایع ۱ ق غ
آرد کیک ۳ لیوان
شکر ۳ ق غ
زردچوبه
وانیل
#نان_روغنی
#نان_محلی
🎉 @deseroshirini
11.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر موز و بتی 🍫😍
یه دسر شکلاتی خیلی خوشمزه👌
مواد لازم :
موز ۵-۴ عدد
پودر ژلاتین ۱ ق غ
شکلات تختهای ۲۰۰ گرم
پتی بور ۱ بسته
#دسر
#دسر_موز_و_بتی
🎉 @deseroshirini
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پفکی با ماست🥧
بافت بینظیری داره، خوراک مهمونیاست
#کیک_پفکی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸شیرینی🍰•
خوشمزه ترین و جدید ترین شیرینی تَر بدون خامه همینه😍
~❤️مواد لازم:
یه بسته خمیر هزارلا
شیر:یک و نیم لیوان
نشاسته ذرت:۱ ق،غ سرپر
آرد:۱ق،غ
شکر:یک سوم لیوان
کره:۱ق،چ
وانیل:نصف ق،چ
#شیرینی
🎉 @deseroshirini
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸هات چاکلت غلیظ کافی شاپی☕️
بدجور توی این هوا میچسبه
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
پودر کاکائو ۳ ق غ
شکلات تختهای ۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شیر ۲.۵ لیوان
خامه ۱ ق غ
#هات_چاکلت
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستیل ماستی😍😋
ماست: ۴۰۰ گرم
عسل: ۸ قاشق غذاخوری
گیلاس: ۱۵۰ گرم
پودرژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری
آب: ۱/۳ پیمانه
پودرژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت غیرمستقیم (بن ماری) قرار داده و هم می زنیم تا کامل حل شود.ماست، عسل و گیلاس پوره شده را با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین از دما افتاده رو به مخلوط اضافه کرده و هم می زنیم.مایه به دست آمده را از صافی رد می کنیم و داخل قالب های سیلیکونی از قبل چرب شده می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم. و بعد از ۵-۴ ساعت پاستیل ها از قالب خارج می کنیم و در کنار تنقلات دیگر سرو می کنیم
از ماست پرچرب و همزده استفاده کنید.میزان عسل و شیرینی به ذائقه شما بستگی داره.قالب ها را حتما با روغن چرب کنید.از میوه های مختلف با توجه به ذائقه برای تهیه این پاستیل می توانید استفاده کنی
#پاستیل_ماستی
🎉 @deseroshirini
5.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات خونگی ارزون🍫
واسه عید درست کن و دل همه رو ببر
مواد لازم :
شکلات سفید
مارمالاد توت فرنگی
کیک شکلاتی
توت فرنگی
#شکلات_خونگی
🎉 @deseroshirini
7.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیزدکیک لوتوس😍
از اون چیز کیک های هست که اگر یکبار امتحان کنی عاشقش میشی😋😍
۱۰۰گرم خرده بیسکویت لوتوس (جایگزین لت آس)
۴۰ گرم کره
۵۰ گرم شیر داغ
۱۰ گرم ژلاتین (با آب سرد خیس شود بعد داخل مواد مخلوط کنید)
۱ عدد چای کیسه ای
۲۵۰ گرم پنیر خامه ای
۳۰ گرم پودر قند
۱۸۰ گرم خامه فرم گرفته
مقداری خرده بیسکویت
#چیز_کیک_لوتوس
🎉 @deseroshirini