فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بدون فر
از این کیک آسون ترم مگه داریم😍
بدون شکر و روغن و شیر اونم تو قابلمه🤗
🔺️موادلازم :
۱لیوان آرد (قنادی یا ارد نانوایی )
۳تا تخم مرغ
نصف ق م وانیل
۱ ق م خوری پر بیکینگمودر
سه چهارم لیوان شیره انگور
(یا شیره خرما ، توت و....)
🔺️طرز تهیه:
تخم مرغ هارو به همراه وانیل هم میزنیم تا کرمی و کشدار بشه بعد شیره رو بهش اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم ، دراخر هم ارد و بیکینگپودر و اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم.
کف قابلمه رو با کمی روغن و ارد کاملا چرب میکنیم و مواد رو میریزیم. شعله پخش کن و دمکنی حتما بزارید ، قطر قابلمه من ۲۰ سانته.
حرارت و کم میکنید به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمان میخواد تا بپزه.
اگر داخل فر میزارید با دمای ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه کافیه
این کیک فوق العاده خوش بافت و خوشمزه س امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید😍
✍ کامل با تمام نکات
⭕نکته قابل توجه برای اسفنجی در اومدن کیک توی قابلمه، گذاشتن دم کنی و شعله پخش کن هست.
#کیک_بدون_فر
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀میخواید تیکه های باقی مونده کیک رو بذارید توی یخچال، اینطوری بذارید که خراب نشه 🎂🍰
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کارامل و نوتلا
🍧🍧🍧🍫🍫🍫
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم(من۱۸۰گرم ریختم)
پنیر خامه ای ۱۰۰گرم
شیر یک پیمانه
شیر عسلی یک سوم قوطی
پودر کرم کارامل یک بسته
نوتلا ۴ ق غ
همه مواد به جز نوتلا با هم مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم با همزن دستی میزنیم تا مواد صاف و یکدست شه و گوله ای نداشته باشه مواد داغ بشه و بک و دو قل بزنه کافیه .
حالا مواد نصف میکنیم و به نصف مواد نوتلا میزنیم .بیسکوییت پتی بور تو شیر زده و کف ظرف مورد نظر میچینیم و یه لایه از مواد کاراملی میریزیم و دوباره یک لایه بیسکوییت میجینیم و از مواد نوتلایی میریزیم و تا اخر لایه لایه این مواد میریزیم.تا ظرف پر شه.
میزاریم ۸ تا ۱۰ ساعت یخچال بمونه یا یک شب تا صبح بمونه مزه ها به خورد هم بره
و در آخر با پودر بیسکوییت تزئین کردم
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
درست کنید خوشمزه میشه
#دسر_کارامل_ونوتلا
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮 دسر خرمایی شیک با ۳ طعم جذاب
🍫مواد لازم:
➕خرما ۵۰۰ گرم
➕کرم پسته ۲ قاشق غذاخوری
➕پودر پسته ۵۰ گرم
➕پسته خرد شده ۱۰۰ گرم
➕شکلات سفید ۲۰۰ گرم
➕شکلات قهوه ای ۲۰۰ گرم
➕کره بادوم زمینی ۲ قاشق غذاخوری
➕بادوم زمینی خرد شده ۱۰۰ گرم
➕پودر نارگیل ۱۵۰ گرم
➕کره ۲۰ گرم
➕شیر عسلی کمی
🟢برای طعم پسته ای:
یه لایه خرما تو قالب میذاریم و لایه بعدی ترکیب پودر پسته+ کرم پسته+ شکلات سفید ذوب شده رو میریزیم و چند لایه همین کارو ادامه میدیم و با پسته خرد شده تزئین میکنیم.
🟤برای طعم بادوم زمینی:
یه لایه خرما، لایه بعد ترکیب شکلات قهوه ای ذوب شده+ کره بادوم زمینی رو میریزیم، بادوم خرد شده برای تزئین.
⚪️برای طعم نارگیلی:
یه لایه خرمایی، لایه بعدی پودر نارگیل+ شکلات سفید ذوب شده+ شیر عسلی. و لایه لایه مواد رو میریزیم، تزئین با پودر نارگیل.
🔸نکته ۱: میتونین کرم پسته و کره بادومزمینی رو حذف کنین و بجاش خامه و شیر عسلی رو با شکلات ترکیب کنین
🔸نکته ۲: قالب استفاده شده ۱۵×۱۵
🔸نکته ۳: حتما قبل از برش یک ساعت داخل فریزر بذارین
#دسر_خرمایی_شیک_با_سه_طعم
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی معجون😍😋
مواد لازم:
موز 🍌۴ عدد
شکلات تخته ای تلخ خرد شده 🍫۱۰۰ گرم
خامه صبحانه 🥣۱ پاکت (۲۰۰ گرم)
مغز گردو🌰 ۱ مشت (دلخواه و قابل حذفه)
بیسکوییت با طعم دلخواه 🍪۱۰۰ گرم (هر بیسکوییت مثل پتی بور، مادر و یا… هم میشه، ساده باشه رنگ بستنی روشن میشه، شکلاتی باشه تیره میشه مثل بستنی من)
۲-۳ ساعت تو فریزر بمونه منسجم بشه،
بعد هم ۵-۱۰ دقیقه تو محیط بمونه نرم میشه و راحت میتونین اسکوپ بزنین
#بستنی_معجون
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مافین شکلاتی😍😋
مواد لازم:
2عدد تخم مرغ🥚
100گرم شکر🍚
وانیل🌸
100گرم روغن🥃
100گرم ماست ساده🍶
120گرم ارد 🥡
2قاشق پودر کاکائو🍫
8گرم بیکینگ پودر🥄
1پیج نمک🧂
شکلات تخته ای 🍫
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم مخلوط کنید
روغن و ماست رو اضافه و مخلوط کنید
و بعد ارد و پودر کاکائو و بیکینک پودر رو اه هم یه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید
شکلات رو تیکه کنید و با مواد بهم بزنید
ودر آخر بریز توی قالب و بزار توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰به مدت 25تا30دقیقه
°•○●°•🍃🌸🍃•°●○•°
#مافین_شکلاتی
🎉@deseroshirini
9.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر با بیس نرم و لطیف 😍😋
این دسر با بیس نرم و لطیف و با ترکیب مزه های نوتلا ، پنیر و خامه به تنهایی حریف تمام دسرهاست نگی نگفتی🍰
مواد لازم :
نان تست سفید: به اندازه ظرفتون
شیر : دولیوان و نصف
کرم کارامل: یک بسته
شکر: نصف استکان
پنیر کیبی: ۷ عدد
قشطه یا خامه صبحانه: ۱ بسته
شکلات نوتلا یا صبحانه: سه قاشق غ خ سر پر
برای دیزایین: میوه ،شکلات ، یا مثل من پودر بیسکوییت شکلاتی
شیر و با شکر و پودر کارامل میجوشونیم یکی دو تا غل که زد خاموش میکنیم بقیه موارد دقیقا عین کلیپ
✍ کامل با تمام نکات
°•○●°•🍃🌸🍃•°●○•°
#دسر_بابیسنرمولطیف
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات قنادی
۳ راز مهم که قنادها بهت نمیگن🧐
نکته ۱ : یه پنس نمک به مواد کیک بزن
نکته ۲ : دمای فر خیلی بالا یا پایین نباشه
#نکات_قنادی
🎉@deseroshirini
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین یخ
«تویِ خونه یخهای خوش مزه و طعمدار درست کن واسه نوشیدنیها🧊🍹»
حتما يه بارم كه شده امتحانش كنيد😍👌
°•○●°•🍃🌸🍃•°●○•°
#تزئین_یخ
🎉@deseroshirini
5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای شیر
بخاطر وجود شیر خیلی نرم و لطیف میشه و به راحتی میتونید ماسوره بزنید و یه حلوای مجلسی و خوشمزه داشته باشید😋
مواد لازم:
۱ پیمانه آرد سفید
۱ پیمانه سر خالی شکر
۱ و نیم پیمانه شیر
۱/۲ پیمانه گلاب
۱/۲ پیمانه روغن مایع
۲۰ گرم کره
زعفران غلیظ دم کرده به میزان لازم
#حلوا_شیر
🎉@deseroshirini
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک موزی
آسون ترین کاپ کیک موز شکلاتو اصلا از دست نده از خوشمزگیش هر چی بگم کم گفتم😍
قالب نمیخواد،فر و همزنم نداره✌🏻
ذخیره اش کن راحت بتونی پیداش کنی😊
دوست قشنگم من ناهیدم
پست ها و استوری هامون پر از
آموزش های آسون و کاربردی
و بدون فر👇🏻
مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
وانیل کمی
شیر ۱/۳ پیمانه
روغن ۱/۴ پیمانه
آرد یک لیوان
پودر کاکائو ۱ق غ سر خالی
بکینگ پودر ۱ ق مربا خوری
موز بزرگ ۱ عدد
نکات:
فر دست ساز نیاز به آب ندارد❌
از هر لیوان نشکن یا کپسول کاپ کیک میتونید استفاده کنید✅
لیوان نشکن رو چرب کنید اما لیوان کاغذی احتیاجی به چرب کردن نداره❌
حتما دم کنی بزارید✅
شعله باید خیلی کم باشه✅
به راحتی از لیوان خارج میشه✅
#کاپ_کیک_موزی
🎉@deseroshirini