#شیرینی_قندی_قزوین آردقنادی : ۱۲۵ گرم روغن جامد :۶۵ گرم(من روغن حیوانی استفاده کردم) پودر قند :۶۵گرم پودر هل:یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر:نصف قاشق چایخوری کنجد یا خرفه :میزان لازم روغن(به صورت جامد باشه اصلا ذوب نکنید) و پودر هل و پودر قند رو با همزن بزنید تا سبک بشه . آرد و بیکینگ پودر رو الک کنید و به مواد اضافه کنید.اول با قاشق و بعد با دست منسجم‌کنیداندازه کمی بزرگتر از فندق از مواد برداشته و گرد کنید روی شیرینی با نوک چاقو یک بعلاوه بزنید و روش کنجد یا خرفه( یا پسته یا گردو)بپاشیدو روی سینی که کاغذ روغنی انداخته شده بچینیدداخل فر که ده دقیقه قبل با دمای ۱۶۰ درجه روشن شده حدود یک ربع قرار بدیداز فر خارج کرده و قبل اینکه خنک بشه اصلا دست نزنید.بعد از خنک شدن در ظرف مورد نظر سرو کنیداگه‌میخوایید کاکائویی درست کنید دو قاشق از آرد کم‌کنید و پودر کاکائو بزنید. #تزیین #دسر #اشپزی #خوشمزه #شیرینی #ادمین_الینا