#سلام_امام_زمانم 💚
طلوع کن ای آفتاب عالم تاب
ای نوربخش روزهای تاریک زمین
ای آرام دلهای بیقرار
ای امام مهربان
طلوع کن و رخ بنما
تا این روزهای سخت
اندکی روی آرامش ببینیم
و قرار گیرد زمین و زمان
🌤اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ
🌹🍃🌹🍃
🌹سلاااام صبحتون مهدوی🌹🍃
🍃🌼🍃
@eitaagarde
#فرنی.هویج.وبادام
این فرنی یک غذای دارویی خوشمزه است که به عنوان صبحانه، میان وعده و افطار، میتوان از خواص آن بهره برد.
مواد لازم
هویج پخته رنده یا پوره شده: یک عدد / از سیب هم میتوانید استفاده کنید.
بادام درختی پوست کنده آسیاب شده (پودر بادام یا آرد بادام): یک قاشق مرباخوری
آرد برنج: ۱ قاشق غذاخوری
آب: ۱ لیوان
شیره انگور یا عسل: ۱ قاشق مرباخوری
گلاب و زعفران: مقداری
کره حیوانی: یک قاشق چایخوری / جایگزین: روغن زیتون
طرز تهیه
ابتدا آرد برنج را در آب حل کنید.
سپس در ظرفی ریخته، هویج پوره یا رنده شده و پودر بادام را به آن اضافه کنید.
روی شعله ملایم، خوب بهم بزنید.
بعد از پخته شدن گلاب، شیره انگور، زعفران و کره اضافه کنید.
خواص فرنی هویج و بادام
این فرنی از خواص زیر برخوردار است:
تقویت کننده معده
مفید در دوران بارداری (البته بدون زعفران)
مفید در دوران شیردهی
کمک به بهبود عملکرد کبد و کلیهها
تولید خون صاف و صالح در کبد
کمک به دفع سموم بدن
مناسب برای افراد خشک مزاج
ضدیبوست
مفید برای دوران نقاهت جراحی
کمک به رفع سرفه (بدون کره، زعفران و شیره انگور)
@eitaagarde
8.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک😍😋
تخم مرغ : ۲ عدد
پودر وانیل : ۱/۲ قچ
شکر : ۳ قغ
روغن مایع : ۳ قغ
شیر : ۱ پیمانه
بکینگپودر : ۱ قچ
آرد قنادی : ۱ پیمانه
تخم مرغ رو با وانیل و شکر هم میزنیم تا یکدست بشه بعد روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم، شیر رو طی دو مرحله بهش اضافه و مخلوط میکنیم ، بکینگ پودر رو با آرد قنادی مخلوط و الک میکنیم و کم کم به مایع تخم مرغی اضافه میکنیم و هم میزنیم ماهیتابه رو روی حرارت کم بزارید تا داغ بشه اگر از تابه پنکیک استفاده میکنید حتما زیرش شعله پخش کن بزارید با توجه به گنجایش تابهتون یک ملاقه از مایع پنکیک رو داخل تابه بریزید وقتی از اطراف شروع به حباب زدن کردن با لیسک دورشو کاملا آزاد کنید و برگردونید اگر از تابه بزرگ استفاده میکنید ، مایع پنکیک رو با ملاقه با فاصله ۴ تا ۵ سانت از هم کف تابه بریزید وقتی روش حباب زد با لیسک برگردونید
.
@eitaagarde
#همسرداری
#هر_دو_بدانیم
👌🏻 تداوم رفتار خوب
✍🏻 اگر همسرتان، احترامتان را نگه نمیدارد، برخورد خوب خود را کنار نگذارید و مطمئن باشید رفتار صحیح شما به تدریج او را اصلاح خواهد کرد.
⚜ یقینا چنین فردی، پشت سرتان به رفتار خوب همسرش اعتراف میکند.
⚜ و یقینا اگر رفتار خوب خود را ترک کنید بیاحترامی او بدتر خواهد شد.
@eitaagarde
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ😍😋
میزان مواد برای هم یک پیمانه برنج من برای سه پیمانه برنج درست کردم
سینه مرغ نصف یک عدد+یک پیاز کوچک+یک ق چ نمک کمی فلفل+یک ق غ زعفران دم کرده
برنج یکپیمانه
تخم مرغ یک عدد
ماست دو ق غ
زعفران دم کرده یک ق غ
هل نوک ق چ
گلاب یک ق غ
نمک یک ق چ
حتما تخم مرغ رو با هل و گلاب و زعفران پنج دقیقه بزنید تا خوشبو بشه
برنج رو از قبل دو ساعت خیس کنید نهایت پنج دقیقه داخل آب بجوشانید و آبکش کنید تا نیم پز باشع
زمان پخت تهچین بستگی به ارتفاع اش داشته هر چی نازک تر باشه سریع تر درست میشه
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی رو اینجوری درست کن
#ترفند
@eitaagarde🍟
هوا سرد و برفی آش میچسبه 😋⛄
طرز تهیه #آش_برنج 🍚
واسه4 نفر:👨👩👧👦
برنج 1 پیمانه
گشنیز ساطوری 200 گرم
عدس یک چهارم پیمانه
آب قلم 2 لیوان
نمک ی کمک😇
ماست برای خوردن با غذا
اینجوری درستش کنید
برنج رو حدود یک تا دو ساعت زودتر خیس می کنیم(بدون نمک). قلم رو با کمی نمک جداگونه می پزیم تا خوب پخته شه بعد از اینکه قلم خوب پخته شد، آبشو روی برنج بریزید بگذارید چند جوش بزند. بعد عدس، گشنیز خرد شده و مقداری نمک اضافه می کنیم و می گذاریم بپزه. وقتی خوب لعاب دار شد، برای خوردن آمادست. در ظرف بکشید و بسته به ذائقه هر کی می تونه بهش ماست یا آبغوره اضافه کنه
#آشپزی
@eitaagarde
#ماهیچه_و_آلو_بخارا
مواد لازم
ماهیچه با قلم گوسفندی: 1 کیلو
پیاز: 4 عدد متوسط
آلو بخارا: 250 گرم
آلو قیسی: 250 گرم
فلفل قرمز: 2 قاشق چایخوری
زعفران آب کرده: 1 قاشق غذاخوری
روغن و نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه
یک عدد پیاز را 4 قاچ خرد کرده، به همراه گوشت و اندکی نمک در 6 پیمانه آب روی آتش ملایم قرار داده و حدود 3 ساعت زمان دهید تا بپزید، سپس در دیگ را باز بگذارید تا آب اضافی گوشت تبخیر شود.3 عدد پیاز را رنده کرده و با 3 قاشق روغن در تابه ای دیگر تفت دهید تا طلایی رنگ شود، آلو بخارا، آلو قیسی و فلفل را به پیاز اضافه کرده و 5 دقیقه تفت دهید، سپس مواد مخلوط شده را ب ماهیچه اضافه کنید، در آخر زعفران را اضافه کرده، در قابلمه را بگذارید، 30 دقیقه روی شعله ملایم قرار دهید تا مواد به خورد هم رفته و جا بیافتد.
@eitaagarde
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درد دل راننده مشهدی درمورد آبگوشت و.....
🌴🍯@eitaagarde🍯🌴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه دیزی با لهجه ی مشهدی
🌴🍯@eitaagarde🍯🌴
هرگز به کسی #حسادت نکن
بخاطر نعمتی که خدا به او داده است.
زیرا تو #نمیدانی خداوند چه چیزی را از او گرفته است...
در همه حال #شکرگزار خداوند حکیم باش.
@eitaagarde