#سوپ_سبزیجات_وخامه نکات طبی، تغذیه ای این سوپ: این سوپ هم معتدل است و هم پاک کننده سموم از بدن. در معده های نفاخ، کرفس را حذف کنید و در افرادی با کبد خیلی داغ خامه حذف شود #سبک_تغذیه_اسلامی ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

#سوپ_سبزیجات_وخامه 🫔مواد لازم برای 4 نفر:🥣 روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری زردک خرد شده : 300 گرم پیاز خرد شده : یک عدد بزرگ کرفس خرد شده :4 ساقه کدو سبز خرد شده : 2 عدد متوسط سیر خرد شده : 2تا3 حبه آب بوقلمون : 3 پیمانه برگ بو : 2 عدد آویشن : یک قاشق چای خوری خامه طبیعی : نصف پیمانه نمک دریا و فلفل : به اندازه کافی 🧂🥣🧂 🥣🧂🥣 🧆طرز تهیه :🫒 در یک قابلمه بزرگ، روغن داغ کنید، هویج، پیاز، کرفس و نمک اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. سیب زمینی خرد شده و سیر را نیز اضافه کنید و پخت را ادامه دهید. آب بوقلمون، برگ بو و آویشن را اضافه کنید و سوپ را به جوش بیاورید، حرارت را کم کنید و بگذارید مواد آرام آرام بپزد تا کدو نرم شود. برگ بو را در بیاورید و سوپ را در مخلوط کن هم بزنید تا یکدست شود. خامه و فلفل سیاه به سوپ اضافه و سرو کنید. #آشپزی_اسلامی #سبک_تغذیه_اسلامی ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯