کتلت مغزدار #کتلت_مغزدار یک بسته گوشت چرخکرده سیبزمینی استامبولی(کوچک)یک کیلو جعفری یک دسته رب ۲ ق غ آرد سوخاری ۵ ق غ پیاز یک عدد تخم مرغ ۱ عدد روغن نصف فنجان نمک و زیره و پاپریکا برای سس: ۲ ق غ رب یک کاسه پوره گوجه ۲ حبه سیر رنده شده نمک و فلفل پنیر پیتزا ابتدا سیبزمینی هارو با آب جوش و نمک میذاریم بپزه بعد مواد کتلت رو مخلوط و ورز میدیم داخلش رو گود میکنیم و سیبزمینی پخته قرار میدیم داخل ظرف مورد نظر میچینیم و برای سس پوره گوجه و رب و سیر رنده شده رو تفت میدیم بعد روی کتلت میریزیم و سیبزمینی مونده رو وسطش میچینیم سس رو میریزیم و روش پنیر پیتزا ریخته و کاغذ روغنی رو مرطوب میکنیم روش میذاریم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدیم😋 .

#مرغ_خوشمزه_رستورانی برای درست کردن این مرغ خوشمزه مرغ را هم با پوست هم بدون پوست میتونید درست کنید بهتره از چند ساعت قبل مرغ را نمک بزنید وبعد بشورید تا نمک به جسم مرغ بره وخوش طعم بشه ادامه کار....... این مقدار مواد واسه نصف تا یه مرغه .... مرغ را بذارید توی ظرف یه پیاز نگینی ریز خردشده و دوتا سه حبه پوره سیر ورنده ریز یه پیاز و یک قاشق غذاخوری کاملا سر پر رب گوجه و سه قاشق سس کچاپ و دوتا سه قاشق رب انار وزردچوبه وفلفل سیاه و حدود پنج قاشق روغن بهتره زیتون باشه همه را خوب مخلوط کرده تا همه جای مرغ آغشته به این مواد بشه بعد توی ظرف پخت بریزید ویه فلفل دلمه روش بریزید و یک ونیم تا دولیوان اب که یه دونه عصاره مرغ را باهاش مخلوط کردیم اضافه ودرشو بذارید روی حرارت ملایم وگاهگاهی هم با قاشق از سس روی مرغ بریزید تا وقتیکه مرغ پخته وسس هم نسبتا غلیظ بشه طعمی عالی وبسیار سالم ومیهمان پسند

مرغ نمکی 🍽️مواد لازم 🍽️ 5 کیلو نمک 7 عدد تخم مرغ 1 عدد مرغ کامل 2 عدد ران مرغ کامل مدت و زمان پخت»» 200 درجه سانتیگراد به مدت 2 ساعت نووووش جااان

پیتزا با نان همبرگر😍😋 مواد لازم فیله مرغ فلفل دلمه رنگی قارچ اسلایس شده نمک و فلفل شیر کم چرب پنیر پیتزا نان همبرگر طرز تهیه فیله مرغ را خرد کنید و کمی تفت دهید فلفل دلمه و قارچ را اضافه و کمی نمک و فلفل و زردچوبه بزنید شیر کم چرب را بریزید و بگذارید کمی جا بیفتد و روی نان همبرگر بگذارید و پنیر پیتزا و حدود ده دقیقه داخل فر یا مایکرو فر بگذارید با ۱۸۰ درجه.

#سوپ_هویج_و_اسفناج مواد لازم اب مرغ ١ لیتر اسفناج خرد شده ١٥٠ تا ٢٠٠ گرم هویج ٢ عدد درشت پیاز ١ عدد درشت سیر ٣ حبه رشته سوپی ١ فنجان جو پرک ١ استکان ربگوجه فرنگی ١ ق غ زردچوبه ١ ق چ فلفل سیاه ١ ق چ طرز تهیه جوپرک را ١ ساعت جلوتر خیس میکنیم اب مرغ را توی قابلمه ریخته ٢ لیوان اب اضافه میکنیم هویج و پیاز را نگینی خرد کرده اضافه میکنیم سیر را هم رنده کرده و در قابلمه میریزیم ١ ق م نمک و ١ ق چ زردچوبه اضافه کرده و میگذاریم ١ ساعت بپزد بعد رشته سوپی و جوپرک را میریزیم وبعد نیم ساعت اسفناج خرد شده و ١ ق چ فلفل سیاه و ١ ق غ رب گوجه فرنگی میریزیم و یکربع دیگر بپزد تا جا بیفتد و اماده شود با ابلیمو میل میکنیم از اسفناجهای کوچک استفاده شود خوشمزه ترند نوش جان

🎞 #کلیپ_اموزشی 🎬 #کباب_تابه_ی_مرغ 🍗🥫😋👆 🍴فـــــود شیــــک 🍴 نوش جان😋😋 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#كلم_پلو : يه دونه پياز متوسط رو تفت ميديم تا سبك بشه يك كلم برگ كوچيك رو هم رشته اي برش ميديم و تفت ميديم تا آب اضافيش تبخير بشه و سرخ بشه، زردچوبه،نمك،فلفل قرمز وگرد غوره رو تفت ميديم،نصف ليوان آبغوره اضافه ميكنيم وزمان ميديم تا آبغوره جذب كلم بشه، برنج رو يكم زنده تر آبكش ميكنيم، نيم كيلو سبزي شامل(تره،شويد ،نعنا و ترخون )كه شويد وترخونش كمتر از بقيه ست رو ريز خورد ميكنيم و لابلاي برنج از ،سبزي خورد شده و كلم سرخ ميريزيم و هم ميزنيم،كلم پلو رو روي تهديگ كاهو يا سيب زميني ميريزيم وزمان ميديم دم بكشه، گوشت قلقلي ها رو كه با گوشت چرخ كرده ،يه پياز رنده شده،دو ق آرد نخودچي،نمك،سماق و فلفل قرمز كه ورز داديم به اندازه سه انگشتمون برميداريم قلقلي ميكنيم و سرخ ميكنيم و ده دقيقه با درب بسته زمان ميديم تا بپزه، ميتونين لابلاي كلم پلو هم بريزين و بعد بذارين دم بكشه، #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#لقمه_سبزیجات😍😋 ۲ عدد سیب زمینی متوسط رو رنده کنید. ۱ پیاز رو نگینی خرد کنید. ۲ عدد هویج متوسط رو رنده کنید. ۱ دسته پیازچه خرد کنید. کف تابه کمی روغن بریزید. پیاز تفت بدید تا سبک و‌طلایی بشه. سیب زمینی و سپس هویج رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. پیازچه هارو هم به مواد اضافه کنید. ادویه ها شامل ( نمک، فلفل سیاه ، فلفل قرمز) از هر کدام ۱ قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید۲۰۰ میلی لیتر شیر رو با ۲ قاشق غذاخوری نمک مخلوط کنید ۲/۵ پیمانه آرد با ۱۰ گرم بکینگ پودر مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه کنید تا خمیر جمع بشه. ۱/۵ قاشق غذاخوری کنجد اضافه کنید و خمیر رو ورز بدیدروی خمیر بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه استراحت بدید خمیر با وردنه پهن کنید و به شکل مستطیل برش بزنید از مواد وسط خمیر بریزید. کناره های خمیر رو با آب خیس کنید. خمیرو بپیچید لبه هاش رو با چنگال به هم بچسبونید و توی روغن داغ سرخ کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#كيك_خيس_تركيه_اي 🍰 😋😍 ▫️تخم مرغ 3 عدد ▫️شكر 1/5 ليوان ▫️شير 1/5 ليوان ▫️روغن مايع نصف ليوان ▫️بكينگ پودر 1 ق م ▫️وانيل 1 ق م ▫️آرد 2 ليوان ▫️پودر كاكائو 4 ق غ 🔸ابتدا شير،شكر،روغن مايع و وانيل را باهم مخلوط كرده چند دقيقه باهمزن ميزنيم يك ليوان از مايع برداشته كنار ميگزاريم بعد تخم مرغارو دونه ب دونه اضافه كرده همزده و ارد و بكينگ پودر را باهم سه بار الك كرده و اروم اروم ب مايع كيك اضافه كرده بشكل دوراني همزده و داخل قالب ك كاغذ روغني پهن كرديم مايع كيك را ريخته داخل فر با درجه حرارت 180 بمدت 35 دقيقه قرار ميدهيم بعد از پخت كيك يك ليوان از مايع ك برداشته بوديم روي كيك ريخته ميزاريم تا جذب كيك بشه بعد سرو ميكنيم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#لواشک😍😋 ابتدا گوجه سبز و آلبالو رو بذارید با حرارت کم کاملا بپزه بدونه اضافه کردن آب و بعد از صافی رد کنید و این بار اجازه بدید تا غلیظ بشه و بعد اگه ترش دوست دارید میتونید نمک و لیمو بهش بزنید و روی کاغذ روغنی تو سینی پهن کنیدو ۳ روز بذارید جلوی آفتاب تا خشک بشه. وقتی خشک بشه رنگش تیره میشه وآمادست ، اگر بیشتر بذارید خوب خشکتر میشه البته میتونید داخل فر بزارید در دمای ۴۰ درجه تا زمانی که خشک بشه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

تاس کباب ترکی😍😋 گوشا چرخ کرده:۲۵۰گرم پیاز رنده شده : ۲عدد کوچیک نمک و فلفل و زردچوبه : مقداری سیب زمینی نگینی سرخ شده :۴عدد فلفل کبابی به مقدار دلخواه ،فلفل دلمه ای به مقدار لازم ابتدا گوشت و پیاز و ادویه ها اضافه کرده و ورز میدهیم بعد لوله ای کرده سیب زمینی سرخ کرده ، بعد داخل تابه ریخته و گوشت و فلفل کبابی رو روی سیب زمینی چیده بعد (برای سس گوجه کمی رب با روغن تف میدیم و اب ریخته تا کمی بجوشد،) وقتی موادو چیدیم داخل تابه بعد سس اماده را روی مواد ها ریخته و روغن ریخته و روی تابه را فویل کشیده و داخل فر ۱۸۰درجه به مدت ۴۵ دقیقه میزاریم تا بپزد #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#دسر_دو_رنگ 😍😋 پودر ژله آلوئه ورا ۱ پسته پودر ژله شاتوت ۱ بسته ماست یونانی ۲ قاشق غذا خوری گرانولا ۴ قاشق غذا خوری انار ۱ قاشق غذا خوری توت فرنگی برای تزیین آب داغ برای هر بسته ۱ لیوان ابتدا ژله شاتوت رو به حالت بنماری آماده کنید ،بعد از خنک شدن کامل ،اون رو با انار بریزین ته ظرف و تو یخچال بزارید تا ببنده ،روش گرانولا و ترکیب ژله آلوئه ورا و ماست یونانی بریزید و دوباره بزارید یخچال ،اینجا با میوه های فصل و‌نعنا تزیین کنیدش این ژله ها طعمشون طبیعیه و خیلی شبیه به میوه ست بسته ژله های بدون شکر دراژه به دلیل حذف شکر سبک‌تره ولی همون حجم ژله رو به شما می ده ژلاتین حاوی کلاژن هست که از افتادگی پوست جلوگیری می کنه بخصوص اگر با صبحانه میل بشه.شما می تونید این دسر رو به عنوان صبحانه یا یک میان وعده با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید و میل کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺