#زرشک پلو
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#زرشک پلو با مرغ
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#زرشک پلو با مرغ
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#زرشک پلو با مرغ
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#زرشک پلوبامرغ
مرغ هارو با نمک فلفل وزردچوبه و زعفران مزه دار کنید و بعد با حرارت کم دوطرفش روسرخ کنید،توی تابه ای پیاز خرد کنید و تفت بدید تا سبک و طلایی بشه و بعد رب گوجه رو چند دقیقه توش تفت بدید وبعد مرغ های که سرخ شده رواضافه کنید و آب بریزید وبذارید تا بپزه،نیم ساعت آخر کمی غوره یا ابغوره بهش اضافه کنید و بذارید سسش غلیظ بشه.....
چند تا هم هویج سرخ کنید و به سس مرغ اضافه کنید و بذارید بپزه
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
┅┅🍃✿❀💞❀🍃✿┅
طرز تهیه🔻
1. ترکیبِ سینه و رونِ #مرغ چرخ شده رو بریز داخلِ ظرف. (با #گوشت بوقلمون و گوشت قرمز هم میشه که برنامهیِ اونا هم ضبط شده و تو روزایِ آینده میبینیمشون.)
2. 1 پیازِ متوسط رو رنده کن، آبش رو بگیر و به مرغ اضافه کن.
3. 1 قاشقِ مُربّاخوری از هرکدومِ نمک، #فلفل سیاه و پودرِ سیر ر به همراهِ 50 گرم کرهای که 15 دقیقه تویِ دمای محیط بوده رو به محتویات ظرف اضافه کن.
4. مواد رو حسابی ورز بده تا وقتی که به خوبی از ظرف جدا بشه و به دست هم نچسبه.
5. سطحِ یک ظرفِ صاف مثل تخته کار رو با روغن (ترجیحاً زیتون) چرب کن که موقع فُرم دهی گوشت نچسبه به کَفِ ظَرف.
6. به اندازه یک مُشت از مواد رو بردار و شروع کن به پهن کردن؛ وقتی که به اندازه ی یک دستِ باز مواد رو پهن کردی اطرافش رو مرتب کن.
7. داخلش رو با #پنیر ، برگِ #اسفناج و #زرشک به اندازه یک ردیف پُر کن. (میتونی هر پنیری بریزی و یا اصلاً پنیر نریزی که سالمتر هم بشه.)
8. حالا شروع کن به #رول کردنِ مرغ، سر و تهِ رول رو به خوبی ببند که مواد ازش خارج نشه.
9. نیم تا یک ساعت بگذار داخلِ یخچال که استراحت کنه و اصطلاحاً خودش رو بگیره.
10. رول ها رو داخلِ یک #تابه نچسب یا صفحه #گریل قرار بده تا بپزه (بدون روغن) موقع گریل کردن تو همه جهت بچرخون تا کامل اطراف و بالا پایینش حرارت ببینه. (گوشت مُرغ لطیفه و به راحتی مغز پُخت میشه با اینکار)
کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
هدایت شده از تبلیغات بانوان ✅
..
..دلت میخواد دیگران آشپزی تورو مثال
زدنی کنن ⁉️
و تو مهمون داری باهات رقابت کنن❓
✨با #زرشک و #زعفران ما
تک میشی و میدرخشی✨
ورود خانومای باکلاس🧕اینجا👇اجباریه
https://eitaa.com/joinchat/1489371403Ca23aa7482f
✨ضمانت مرجوعی کالا درصورت
نارضایتی↪️
✨خریدِ بدونِ واسطه 🛍
✨ارسال رایگان بالای ۳ مثقال ✈️
#زرشک و #زعفران اصل قاینات 👌
..
BAACAgQAAxkBAAEkantmu5DFRyyZhZJELQiNIB9vMjmlWgAC9BQAAge0wFFFYkXwt_dTuDUE
حجم:
55Byte
#زرشک پلو_با_مرغ
رون مرغ ۷تکه
آب در حدیکه روی رونها رو بگیره
نمک یک ق.غ برای مرحله اول
سرکه ۳ق.غ
مرحله بعد
مرغهارو از محلول سرکه خارج کنید
بذارید کامل آبش بره
بعد ادویه ها
شامل
ادویه مرغ(تو استوری گفتم چیه)
پاپریکا
پودرسیر
لیمو فلفلی(یا فلفل سیاه و قرمز)
پیاز خلالی
فلفل دلمه
هویج
مرحله آخر
مرغ و سرخ کنید
بهش زردچوبه
رب
نمک
و آبجوش اضافه کنید
در آخر هم زعفرون
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝