4.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آماده سازی #زعفران با یخ به سبک سرآشپز ابوالحسنی یه #ترفند جذاب برای خوشرنگ شدن زعفران👌
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#فرنی #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما
#فرنی_آرد_گندم
مواد لازم :
شیر ۴ لیوان
#آردگندم ۶ ق غ
شکر ۶ ق غ
وانیل نصف ق چ
هل خیلی کم
گلاب چند ق غ
طرز تهیه :
اول از همه نصف لیوان از مقدار شیرمون جدا میکنیم ، بقیه شیر رو داخل قابلمه رو اجاق میزاریم ، اون مقدارشیرمون رو با آرد حسابی قاطی میکنیم و بعد داخل شیر توی قابلمه میریزیم(این کار برای این هست که آرد گوله نشه)
بعد هم میزنیم با سرعت بالا که آرد گوله نشه(اگه گوشت کوب برقی داشتین باهاش هم بزنین اگه نه با همزن دستی)،بعد وانیل و هل و شکر رو اضافه کنین و هم برنین ، زعفران غلیظ هم بزنین (سلیقه ای هست بعضی ها بدون #زعفران درست میکنن ، اما صد البته با زعفران عطر فوق العاده ای میگیره) و یک دقیقه آخر گلاب بزنین و یکم هم بزنین و از رو اجاق وردارین و داخل ظروف سرو بریزین و با پودر پسته و پودر دارچین و گل سرخ میل کنین😍
❌ و در آخر نکته ی کلیدی این فرنی اضافه کردن وانیل بود که با ترکیب هل و زعفران و گلاب بی نظیرش میکنه❌
بچه ها من آرد سفید قنادی زدم
.با دستور دوست گلم @masi_lifestyle
قبلا درست کرده بودم اونایی که این فرنی و خوردن خیلی خوششون اومد گفتن از فرنی آرد برنج خوشمزه تره که منم باهاشون خیلیییی موافقم منی اصلا فرنی دوست نداشتم اینو خوردم آرتینم میگفت خاله جون دیگه فرنی درست نکنید اینو درست کنید 😂 آخه میدونید وقتی سرد میشه مزه بستنی میده 😋
.
حتما واسه کوچولوهاتون این فرنی و درست کنید چون طبعش گرمه با آرد برنج سرده .
این دستور تقریبا برای 6 نفر میشه بستگی به سایز ظرفاتون داره
.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ترفند_آشپزی 👩🍳
برای بهتر رنگ دادن #زعفران 👇
روی زعفران یک تکه یخ بگذارید تا در دمای اتاق یا آشپزخانه، یخ آب شود.
با این روش رنگ و بو و طعم آن به مراتب بیش از دم کردن آن با آب داغ است.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دلمه_کدو
کدو حلوایی سایز کوچک ۱ عدد
زعفران،هل،دارچین کمی (میزانش سلیقه ای)
آلو بخارا ۱۰ عدد
کشمش ۴ قاشق
پیاز یک عدد بزرگ
روغن ۴ قاشق
برنج آبکش ۱ ونیم لیوان
سر #کدو برش بزنید و هسته هاشو جدا کنید و داخل کدو کمی خراش بدید و کدو کمی خالی کنید؛ ولی زیاد خالی نکنید که خیلی نازک باشه😑 داخل کدو کمی #زعفران و ادویه بزنید و داخل یخچال بگذارید😋
پیاز تفت بدید با روغن زردچوبه تا طلایی بشه و وقتی پیاز خوب طلایی شد داخل کدو که خالی کردید ریز خورد کنید به پیاز اضافش کنید تفت بدید😋
•آلو بخارا و کشمش اضافه کنید و کمی #تفت خورد ادویه و زعفران بزنید و از روی حرارت بردارید
برنج با مواد #مخلوط کنید و داخل کدو حلوایی کامل پر کنید😋⚘کدو داخل فر یا بخار پز بگذارید به مدت یکساعت ولی چک کنید بسته به کدو داره مدت پخت
من یکم لیمو عمانی پرک شده ام داخلش ریختم⚘⚘⚘
طعم متفاوت خیلی خوب داشت یکم #شیرینه این دستور پخت ولی از دستش ندی برای مهمونی هم شیکه هم خیلی خوش طعم و دلبره
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دستور_العمل_دم کردن #زعفران با #یخ
معمولا زعفران را مانند چای دم میکنیم اما روش جدیدی به نام دم کردن زعفران با یخ باعث خوش رنگ تر شدنزعفران می شود که در ادامه به توضیح این روش می پردازیم.
ابتدا زعفران را خوب کوبیده و پودر کنید.
سپس چند قالب یخ به ظرف حاوی پودر زعفران اضافه کنید .
اکنون اجازه دهید یخ ها در دمای محیط ذوب شوند تا رنگ دهی زعفران بهتر و کامل تر شود.
روش دم کردن زعفران با یخ موجب خوشبو تر و خوشرنگ تر شدن ، دم کرده زعفران می شود . همچنین می توانید این محلول را دریک ظرف دربسته مناسب و بهداشتی در فریزر نگهداری کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
3.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش اصولی دم کردن #زعفران 😍☝️🏼
#آمــوزشــے 🍭
#ایــده_بــگــیـریم✨
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
3.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش اصولی دم کردن #زعفران 😍☝️🏼
#آمــوزشــے 🍭
#ایــده_بــگــیـریم✨
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
هدایت شده از تبلیغات بانوان ✅
..
..دلت میخواد دیگران آشپزی تورو مثال
زدنی کنن ⁉️
و تو مهمون داری باهات رقابت کنن❓
✨با #زرشک و #زعفران ما
تک میشی و میدرخشی✨
ورود خانومای باکلاس🧕اینجا👇اجباریه
https://eitaa.com/joinchat/1489371403Ca23aa7482f
✨ضمانت مرجوعی کالا درصورت
نارضایتی↪️
✨خریدِ بدونِ واسطه 🛍
✨ارسال رایگان بالای ۳ مثقال ✈️
#زرشک و #زعفران اصل قاینات 👌
..