#سس_پستو
مواد لازم
ریحان تازه : 2 مشت
روغن زیتون : 5 قاشق غذاخوری
پنیر پارمیزان: 3 قاشق غذا خوری
گردو : 4 الی 5 عدد
نمک : به مقدار لازم
مراحل تهیه سس پستو
برای تهیه سس پستو معمولا از دانه کاج استفاده میشه ولی در صورتی که دانه کاج در دسترستون نبود میتونین از گردو هم استفاده کنین. گردو هارو کمی با دست خورد کنیم و برای ۵ الی ۱۰ داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کردیم بذاریم تا کمی بو داده بشن و طعم بهتری بگیرن.چند عدد از اینکه گردو هارو از فر دراوردیم و سرد شدن پوست رویی رو ازشون جدا کنیم.
ریحون، گردو، نمک، پنیر پارمزان و سیر رو داخل غذاساز میریزیم.غذا ساز رو چند پالس میزنیم تا همه مواد کاملا خورد بشن اینکه موادمون چقدر ریز بشن به این بستگی داره که سسمون رو چطور میپسندیم.در مرحله آخر روغن زیتون رو هم کم کم اضافه کرده و باز غذا ساز رو چند پالس میزنیم تا همه مواد با هم خوب مخلوط بشن و سسمون کمی نرم تر بشه.سس پستو حاضره و برای استفاده در انواع پاستا ، پیتزا ، سالاد و ساندویج گزینه خیلی خوش طعم و خوش بویی است.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سس_پستو
مواد لازم
ریحان تازه : 2 مشت
روغن زیتون : 5 قاشق غذاخوری
پنیر پارمیزان: 3 قاشق غذا خوری
گردو : 4 الی 5 عدد
نمک : به مقدار لازم
مراحل تهیه سس پستو
برای تهیه سس پستو معمولا از دانه کاج استفاده میشه ولی در صورتی که دانه کاج در دسترستون نبود میتونین از گردو هم استفاده کنین. گردو هارو کمی با دست خورد کنیم و برای 5 الی 10 داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم کردیم بذاریم تا کمی بو داده بشن و طعم بهتری بگیرن.چند عدد از اینکه گردو هارو از فر دراوردیم و سرد شدن پوست رویی رو ازشون جدا کنیم.
ریحون، گردو، نمک، پنیر پارمزان و سیر رو داخل غذاساز میریزیم.غذا ساز رو چند پالس میزنیم تا همه مواد کاملا خورد بشن اینکه موادمون چقدر ریز بشن به این بستگی داره که سسمون رو چطور میپسندیم.در مرحله آخر روغن زیتون رو هم کم کم اضافه کرده و باز غذا ساز رو چند پالس میزنیم تا همه مواد با هم خوب مخلوط بشن و سسمون کمی نرم تر بشه.سس پستو حاضره و برای استفاده در انواع پاستا ، پیتزا ، سالاد و ساندویج گزینه خیلی خوش طعم و خوش بویی است.
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
🔴 #سس_مایونز تخم مرغ 1 عدد،شکر 1ق غسرخالی ،نمک و فلفل 1 ق م، آبلیمو 2 ق غ،سرکه سفید 2 ق غ،روغن 1 لیوان.
🔴 #سس_خردل پودر خردل3 ق، نمک 1/2 ق چ،پودر سیر 1/8 ق م، پودر پیاز 1/8ق م،زرد چوبه1/4 ق غ، فلفل قرمز 1/8ق م،پاپریکا 1/4ق م
🔴 #سس_هزار_جزیره:مایونز 4 ق، خردل 2 ق م، ماست چکیده 2ق غ، خیار شور 2 عدد متوسط، سیر 1 حبه،پیاز 1عدد کوچک،جعفری یکم،سس تند 1 ق غ، پاپریکا و کاری 1 ق م،سرکه 1 ق غ،پودر تخم گشنیز 1 ق غ،پودر فلفل سیاه 1/2 ق چ
🔴 #سس_انبه پودر انبه 2 ق غ،آب 1 لیوان، سرکه 1/3 لیوان،نمک 1ق م، فلفل
🔴 #سس_باربکیو رب 3 ق غ،آب 1/2 لیوان، روغن 2 ق غ،آبلیمو 1 ق غ،سرکه سفید 1 ق غ،شکر 1 ق غ،نمک 1/2 ق م، فلفل قرمز 1 ق غ،پودر زیره سیاه 1 ق غ، پودر گشنیز 1 ق غ،فلفل سیاه 1 ق م، پودر زنجبیل 1 ق چ.
🔴 #سس_قارچ قارچ 8عدد،کره 1 ق، آرد یک ق غ،شیر 1 لیوان،نمک و فلفل
🔴 #سس_کچاپ گوجه نیم کیلو، رب گوجه 1 ق، روغن 1 ق، شکر 1ق غ،نمک 1 ق م،سرکه 2/3لیوان،نشاسته ذرت 1 ق غ، فلفل سیاه 1 ق م،پودر پیاز 1 ق غ،پودر سیر 1/2 ق م.
🔴 #سس_پستو برگ ریحون 400 گرم پاک شده،روغن زیتون 1/3 لیوان،پنیر پارمسان 1/2 لیوان،گردو 1/4 پیمانه،نمک 1/2 ق م
🔴 #سس_فرانسوی مایونز 4 ق غ،سس کچاپ 2 ق غ، پاپریکا کمی بیشتر از 1 ق م، پودر سیر 1/2 ق م، پودر پیاز 1/2 ق م، آبلیمو 2 ق غ،نمک 1 ق م،فلفل سیاه 1 ق م.
🔴 #سس_تارتار سس مایونز 6 ق غ، آبلیمو 1 ق غ،سس خردل 1 ق غ، فلفل سیاه 1/2 ق چ،نمک 1 ق م،پیازچه خرد شده 1ق غ،جعفری خرد شده 2 ق غ، خیارشور نصف لیوان/2ق سرپر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو یه پست،۴تا سس باحال یاد بگیر!!
🛒مواد لازمش رو براتون بذارم:
#سس_هزارجزیره 🛎🛎
خیارشور-سیر-مایونز-#سس_خردل -ماست پرچرب-#سس_کچاپ -سرکه-آویشن-کاری-پاپریکا-نمک-فلفل-پودر پیاز-پودرسیر
~~~~~~~~
#سس_پستو 🛎🛎
ریحان-سیر-لیموترش-بادام زمینی/گردو-پارمزان-#روغن_زیتون -نمک-فلفل
~
#سس_سزار 🛎🛎
مایونز-ماست پرچرب-سس خردل-آبلیمو-نمک-فلفل-روفن زیتون-سرکه بالزامیک
~~~~
#سس_تارتار 🛎🛎
پیازچه-#خیارشور -جعفری-مایونز-فلفل سیاه-ترخون-سس خردل-پودر سیر-پودرپیاز-ابلیمو
طرز تهیه همشونم که تو کلیپ براتون گفتم🎀🛎
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🔴 #سس_مایونز تخم مرغ 1 عدد،شکر 1ق غسرخالی ،نمک و فلفل 1 ق م، آبلیمو 2 ق غ،سرکه سفید 2 ق غ،روغن 1 لیوان.
🔴 #سس_خردل پودر خردل3 ق، نمک 1/2 ق چ،پودر سیر 1/8 ق م، پودر پیاز 1/8ق م،زرد چوبه1/4 ق غ، فلفل قرمز 1/8ق م،پاپریکا 1/4ق م
🔴 #سس_هزار_جزیره:مایونز 4 ق، خردل 2 ق م، ماست چکیده 2ق غ، خیار شور 2 عدد متوسط، سیر 1 حبه،پیاز 1عدد کوچک،جعفری یکم،سس تند 1 ق غ، پاپریکا و کاری 1 ق م،سرکه 1 ق غ،پودر تخم گشنیز 1 ق غ،پودر فلفل سیاه 1/2 ق چ
🔴 #سس_انبه پودر انبه 2 ق غ،آب 1 لیوان، سرکه 1/3 لیوان،نمک 1ق م، فلفل
🔴 #سس_باربکیو رب 3 ق غ،آب 1/2 لیوان، روغن 2 ق غ،آبلیمو 1 ق غ،سرکه سفید 1 ق غ،شکر 1 ق غ،نمک 1/2 ق م، فلفل قرمز 1 ق غ،پودر زیره سیاه 1 ق غ، پودر گشنیز 1 ق غ،فلفل سیاه 1 ق م، پودر زنجبیل 1 ق چ.
🔴 #سس_قارچ قارچ 8عدد،کره 1 ق، آرد یک ق غ،شیر 1 لیوان،نمک و فلفل
🔴 #سس_کچاپ گوجه نیم کیلو، رب گوجه 1 ق، روغن 1 ق، شکر 1ق غ،نمک 1 ق م،سرکه 2/3لیوان،نشاسته ذرت 1 ق غ، فلفل سیاه 1 ق م،پودر پیاز 1 ق غ،پودر سیر 1/2 ق م.
🔴 #سس_پستو برگ ریحون 400 گرم پاک شده،روغن زیتون 1/3 لیوان،پنیر پارمسان 1/2 لیوان،گردو 1/4 پیمانه،نمک 1/2 ق م
🔴 #سس_فرانسوی مایونز 4 ق غ،سس کچاپ 2 ق غ، پاپریکا کمی بیشتر از 1 ق م، پودر سیر 1/2 ق م، پودر پیاز 1/2 ق م، آبلیمو 2 ق غ،نمک 1 ق م،فلفل سیاه 1 ق م.
🔴 #سس_تارتار سس مایونز 6 ق غ، آبلیمو 1 ق غ،سس خردل 1 ق غ، فلفل سیاه 1/2 ق چ،نمک 1 ق م،پیازچه خرد شده 1ق غ،جعفری خرد شده 2 ق غ، خیارشور نصف لیوان/2ق سرپر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو یه پست،۴تا سس باحال یاد بگیر!!
🛒مواد لازمش رو براتون بذارم:
#سس_هزارجزیره 🛎🛎
خیارشور-سیر-مایونز-#سس_خردل -ماست پرچرب-#سس_کچاپ -سرکه-آویشن-کاری-پاپریکا-نمک-فلفل-پودر پیاز-پودرسیر
~~~~~~~~
#سس_پستو 🛎🛎
ریحان-سیر-لیموترش-بادام زمینی/گردو-پارمزان-#روغن_زیتون -نمک-فلفل
~
#سس_سزار 🛎🛎
مایونز-ماست پرچرب-سس خردل-آبلیمو-نمک-فلفل-روفن زیتون-سرکه بالزامیک
~~~~
#سس_تارتار 🛎🛎
پیازچه-#خیارشور -جعفری-مایونز-فلفل سیاه-ترخون-سس خردل-پودر سیر-پودرپیاز-ابلیمو
طرز تهیه همشونم که تو کلیپ براتون گفتم🎀🛎
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
#سس_پستو
#سس_ساندویچ
دو پ ریحان بدون ساقه
سیر دو حبه
گردو نصف پ
روغن زیتون نصف پ
پنیر پارمزان نصف پ
چند قطره ابلیمو تازه
تمام مواد در میکسر میکس میشه تا جایی که خوب پوره شود.
@ideyeghazaei
#پاستاپستو_با_مرغ_گریل_شده
#سس_پستو
#طرز_تهیه
برگ ریحان تازه، مغز گردو، پنیرپارمزان رنده شده، سیر و آبلیموترش تازه و نمک و فلفل رو داخل میکسر بریزید و چندپالس بزنید تا یکدست و پوره بشه.
بعد به داخل ظرفی انتقال بدید و روغن زیتون اضافه کنید و هم بزنید، سس آماده است.
پاستا پنه رو بجوشونید و آبکش کنید.
با سس پستو مخلوط کرده داخل ظرف سرو بریزید و با مرغ گریل شده داغ داغ نوش جان کنید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ideyeghazaei