طرز تهیه شیرینی بدون آرد @khanevadeherani

🌼سلام امام زمانم مهدی جانم ┊آزرده گشتـــ خاطرتـ از کرده هاے من ┊مولا ببـــخش نوکرتان دَردسر شدہ...•💔 ‌ ‌ ‌ أللَّھُـمَ؏َجِّـلْ لِوَلیِڪْ ألْـفَـرَج ‌ ‌ ‌ #امام_زمان #ماه_رمضان #ماه_مبارک_رمضان @khanevadeherani

🌙🔴 دعای روز سیزدهم ماه رمضان 🔹 اللَّهُمَّ طَهِّرْنِي فِيهِ مِنَ الدَّنَسِ وَ الْأَقْذَارِ، وَ صَبِّرْنِي فِيهِ عَلَى كَائِنَاتِ الْأَقْذَارِ، وَ وَفِّقْنِي فِيهِ لِلتُّقَى وَ صُحْبَةِ الْأَبْرَارِ، بِعَوْنِكَ يَا قُرَّةَ عَيْنِ الْمَسَاكِينِ. 🔺 خدایا مرا در این ماه از آلودگی ها و ناپاکی ها پاک کن، و بر شدنی های مورد تقدیرت شکیبایم گردان، و به پرهیزگاری و هم نشینی با نیکان توفیقم ده، به یاری ات ای نور چشم درماندگان. ♥️🦋♥️ #امام_زمان #ماه_رمضان #ماه_مبارک_رمضان @khanevadeherani

ســــ🌸ـــلام صبح آدینه تون بخیــــــر و نیکی 🌸🍃 🌸آرزوهاتون مستجاب 💫کانون خانواده تون گرم گرم 🌸سایه بزرگترهاتون مستدام 💫سعادت وخوشبختــــــی 🌸یار همیشگی شمــــــــا 🌸 در کنار خانواده آدینه تون پر از بهترین ها...🌸🍃 🌷به آخرین جمعه فروردین خوش آمدید 💖یک سبد دعای خوشبختی 🌷تقدیم به تک تک شما امیدواریم🙏 حال دلتون خوب 💖 حال خونه تون گرم💖 حال زندگیتون صمیمی💖 حال لحظه هاتون شیرین💖 حال بهارتون بی نظیر👌🌷 وحال ایام تون عالی باشه🌷🍃🌷 تقدیم به شما خوبان 🌷🍃 صبح آدینه تون گلبارون 🌷🍃 طاعـات و عبادتتون قبول حق 🙏 💖آدینه تون معطر به عطر خدا 🌷تقدیم با بهترین آرزوها 💖روزتون پر برکت و عالی 🌷زندگی تون پراز خوشبختی @khanevadeherani

بخش چهارم از دعای ابوحمزه ثمالی باصدای میثم مطیعی 🌹💐🌹💐🌹 فَلَكَ الْحَمْدُ عَلَي حِلْمِكَ بَعْدَعِلْمِكَ وَ عَلَي عَفْوِكَ بَعْدَ قُدْرَتِكَ سپاس تو را سزاست بر بردباري ات پس از آنكه دانستي، و بر گذشتت پس از آنكه توانستي، وَ يَحْمِلُنِي وَ يُجَرِّئُنِي عَلَيمَعْصِيَتِكَ حِلْمُكَ عَنِّي وَ يَدْعُونِيإلَي قِلَّهِ الْحَيَاءِ سِتْرُكَ عَلَيَّ بردباري ات مرا به جانب گناه مي كشد و برنافرماني ات جرأت مي دهد، پرده پوشي ات بر من مرا به كم حيايي مي خواند، وَ يُسْرِعُنِي إلَي التَّوَثُّبِ عَلَيمَحَارِمِكَ مَعْرِفَتِي بِسَعَهِ رَحْمَتِكَوَ عَظِيمِ عَفْوِكَ و شناختم از رحمت گسترده و بزرگي عفوت، به من در تاختن بر محرّماتت سرعت مي دهد! يَا حَلِيمُ يَا كَرِيمُ يَا حَيُّ يَا قَيُّومُيَا غَافِرَ الذَّنْبِ يَا قَابِلَ التَّوْبِ يَاعَظِيمَ الْمَنِّ يَا قَدِيمَ الإِْحْسَانِ اي شكيبا، اي گرامي، اي زنده، اي به خود پاينده، ايآمرزگار، اي توبه پذير، اي بزرگ نعمت، اي ديرينهاحسان، أَيْنَ سِتْرُكَ الْجَمِيلُ أَيْنَ عَفْوُكَالْجَلِيلُ أَيْنَ فَرَجُكَ الْقَرِيبُ أَيْنَغِيَاثُكَ السَّرِيعُ پرده پوشي زيبايت كجاست، گذشت بزرگت كجاست، گشايش نزديكت كجاست، فرياد رسي زودت کجاست ... #امام_زمان #ماه_رمضان #ماه_مبارک_رمضان @khanevadeherani

تزیین حلیم،شله زرد،زولبیا سفره افطاری خوشمزه و پر انرژی #ماه_رمضان #بهار_قرآن #کودکان @khanevadeherani

با فرزند نوجوانمان دوست باشیم همچنین ارتباط پدر و مادر با نوجوان در میزان تمایل فرزند به انجام مناسك دینی ارتباط مستقیم دارد. والدینی كه برای فرزند نوجوانشان، زمان بگذارند و با وی ارتباط دوستانه داشته باشند، می توانند به واسطه این رفاقت، ارزش ها و هنجارها را به فرزندان انتقال دهند. البته این رابطه صمیمانه باید از كودكی شكل بگیرد تا در نوجوانی به ثمر بنشیند. در غیر این صورت عتاب و سرزنش و تحت فشار قرار دادن فرزند برای روزه داری یا نماز خواندن بی فایده است و حتی شاید موجب شود كه نوجوان با لجبازی، خلاف آنچه والدین می خواهند را انجام دهد.

شربت های رنگی با گل پنیرک #ماه_رمضان #ماه_مبارک_رمضان @khanevadeherani

هر رنگ پیاز برای چه کاربردی بهتر است؟🔍 🏵پیاز زرد : پخت و پز 🏵پیاز بنفش : خام خوردن 🏵پیاز سفید : تند و تیز، مناسب سس 🏵پیاز پوست قهوه ای : سرخ کردن 🏵موسیر : ترکیب با ماست و ترشی #آشپزی #ماه_رمضان @khanevadeherani

پیاز زرد معروف‌ترین عضو خانواده پیازهاست که پوست قهوه‌ای طلایی دارد و لایه‌های داخلی آن هم سفید یا سفید مایل به زرد است. این نوع بوی تند و تیزی دارد و بهترین گزینه برای پخت و پز می شود. این پیازها به طور معمول بین بهار تا پاییز می‌کشند و می‌شه، ولی آن‌ها را در انبارها نگهداری می‌کنند، این پیازها ماندگاری خیلی بالایی دارند، آن‌ها باید در جای خنک و تاریک نگهداری کنند. به همین دلیل در تمام فصول در بازار موجود هست. در همه کشورها شناخته شده است و در همه غذاها هم می شود از آن استفاده کرد. پیاز زرد بوی تند و تیزی دارد و بهترین گزینه برای پخت و پز می شود. ۲. ویدالیا یا پیاز شیرین این پیاز در اصل آمریکایی است و اولین بار در منطقه جنوب شرقی جورجیا کشت شده است. این نوع، شیرین، ترد و آبدار هست و کمی طعم آن به تندی می‌زند. به خاطر طعم شیرین و قندی که برای درست کردن پیاز کاراملی عالی هست. همچنین پیازهای ویدالیای بزرگ یک انتخاب خیلی خوب برای درست کردن حلقه‌های پیاز سوخاری می‌شوند. پیاز شیرین، شیرین، ترد و آبدار هست و کمی طعم آن به تندی می‌زند ۳. پیاز قرمز این نوع رنگی زیبا با پوشش مخملی قرمز مایل به بنفش که رنگ مغز سفید دارد. به دلیل طعم ملایم و شیرین آن بهترین گزینه برای مصرف به صورت خام است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد، فلاونیدها و فیبر بیشتر دارد. به خاطر رنگ زیباش می‌توانید برای تزئین بشقاب غذا از استفاده کنید. برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ‌ها مناسب هستند. این پیاز هم در تمام فصول سال در بازار موجود است و به مدت ۳ تا ۴ ماه می‌توان آن‌ها را به راحتی در خانه نگهداری کرد. پیاز قرمز، برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ‌ها مناسب است ۴. پیاز سفید این پیاز پوستی کاملا سفید رنگ و طعمی ملایم و خنک دارد. تفاوت نوع سفید و زرد در این است که پیاز سفید، شیرین‌تر هست و ماندگاری کمتری را نسبت به پیاز زرد دارد. به طور کلی نوع سفید و قرمز برای کاهش بیشتر که نسبت به پیاز زرد عمرشان کوتاهتر است. از نظر استفاده از آن، مانند پیاز قرمز است، می‌شود آن را خام و یا در سالادها و دیپ‌ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذاهای مکزیکی بهترین گزینه هست. پیازهای سفید کوچک در سوپ، کاسرول و تاس کباب می‌شود، این نوع به پیاز آبپز معروف است. این پیاز پوستی کاملا سفید رنگ و طعمی ملایم و خنک دارد ۵. پیاز گلابی شکل این پیازها کوچک و شیرین هستند و طعم خاص و لذیذی دارند. در رنگهای سفید، زرد و قرمز در بازار وجود دارد، ولی رنگ سفید آن رایج است. این پیازها در ابتدا در آلمان و ایتالیا در باغچه های خانگی می شوند. بزرگترین ناراحتی در مورد استفاده از پیازهای تازه گلابی شکل، پوست کردن آنهاست. برای راحتی کار آن‌ها را داخل آب جوش بیندازید و به راحتی با انگشتانتان پوست آن‌ها را جدا کنید. این پیازها برای ترشی، کبابی کردن، بخارپز کردن و استفاده در تاس کباب مناسب هستند. ۶. پیازچه پیازچه یا پیاز سبزی که برگهای سبز بلندی با یک پیاز کوچک و در انتهای آن کشیده می شود. ما ایرانی‌ها معمولاً از پیازچه در خوردن سبزی می‌کنیم و با برگه‌های آن‌ها کوکو درست می‌کنیم. قسمت سفید پیازچه تند و تیزتر هست و می‌توان آن را با زنجبیل و سیر ترکیب کرده و برای طعم دار کردن غذاها استفاده کرد، همچنین از برگ‌های پیازچه در سالاد هم می‌شود استفاده کرد. از برگه های پیازچه در سالاد هم می شود استفاده کرد. ۷. پیاز بهاری خیلی شبیه به پیازچه هست با این تفاوت که پیازی در انتهای برگ‌های سبز رنگ دیده می‌شود، بزرگتر و گردتر است. در واقع این یک نوع خاص از پیاز نیست، بلکه همان پیازهای زرد، قرمز و سفید هستند که زودتر از موعد برداشت می شوند. اینها را می‌توان مصرف کرد و آن‌ها را هم برای کوکو درست کرد. پیازهای بهاری را می‌توان به صورت کبابی مصرف کرد. ۸. تره فرنگی تره فرنگی هم یکی از انواع پیاز است که می‌شود و اگر طعم خاص آن را دوست داشته باشید، برای تهیه سوپ‌های خامه‌ای و یا کوکو عالی و خوش طعم هستند. تره فرنگی برای تهیه سوپ‌های خامه‌ای و یا کوکو عالی و خوش طعم هستند ۹. شلوت یا شالت شلوت یکی از انواع پیاز است که با لایه‌های ارغوانی روشن، یکی از سبزیجاتی است که معمولاً آن را دست کم می‌گیرند. این پیاز طعم خوشمزه و تندی دارد، اما بعد از خوردن آن دهان بوی بدی می‌گیرد. یک انتخاب مناسب برای استفاده در تهیه انواع سس ها به سس هایی که سرکه دارند، هستند. باید آن‌ها را ریز خرد کنید و در سرکه بریزید تا مثل ترشی برسند. شلوت برای پخت و پز هم مورد استفاده قرار می‌گیرد، ولی هرگز نباید این پیاز را سرخ کنید، چون تلخ می‌شود #آشپزی #ماه_رمضان @khanevadeherani