آنا لقمه یا لقمه مادرانه بسیار خوشمزه و همه پسند حتما امتحان کنید.پشیمون نمیشید کپی بدون ذکر منبع⛔️ مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ چرخ شده 250 گرم گوشت قرمز چرخی 250 گرم پیاز متوسط دو عدد رنده درشت شود نمک و فلفل به مقدار لازم جعفری خرد شده یک فنجان مواد رو باهم خوب ورز میدیم و گلوله هایی برداشته با دست فرم میدیم و داخل کمی روغن سرخ میکنیم . ویژگی اصلی این غذا که خیلی خوشمزش میکنه مخلفات داخل لقمه است که تشکیل شده از جعفری ساطوری و پیاز و خیارشور که من با خرد کن دستی خرد کردم و همه رو باهم مخلوط کردم و کنار غذا گذاشتم تا داخل نان به همراه کبابها لای نان گذاشته بشه خیارشور 4 عدد بزرگ پیاز دو عدد متوسط جعفری خرد شده یک کاسه بهتره نان هم تازه و سبوس دار باشه.ماست موسیر هم فراموش نشه😁 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

بزن قد "خودت" آدمیزاد کم حافظه است یادش میرود باید با خودش مدارا کند گاهی نباید با خودش سخت گیر باشد هی گیر بدهد به خودش,به دور و برش نباید سر خودش داد بزند,خودش را باز خواست کند,هی انگشت کند توی چشم و چال خودش,چشم و چال گذشته اش آدم اگر آدم است باید حواسش به خودش باشد با خودش مهربان باشد با خودش دوست باشد..... 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

این قانون آدمهاست تا زمانی که هستی آسوده اند از بودنت.... گاهی تنهایت میگذارند گاهی آزارت میدهند وگاهی گمان میکنند این بودنها همیشگی باشند! اما زمانی برایشان عزیز میشوی که دیگر نیستی... و اما قانون آدم نماها .... چه باشی چه نباشی گویی که نبوده ای ,نیستی و نخواهی بود.....وحتی چه بهتر که هرگز نباشی!.... 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

فلن کیک کیکی متفاوت و ویژه کپی بدون ذکر منبع⛔️ مواد لایه اول الف)شیر جوشیده 1.5 فنجان ب)1/4فنجان آب+1 ق م پودر ژلاتین روی بخار کتری تاشفاف بشه ج)نصف فنجان شکر که روی حرارت ملایم کاراملی شده این سه ماده رو داخل مخلوط کن ریخته تا یکدست بشه. دیواره و کف قالب سیلیکونی را چرب کرده و مایه را داخلش بریزید و بگذارید فریزر فر را روشن کنید مواد کیکی آرد1.5 فنجان+1 ق م پکین پودر+2 ق غ کاکائو 👈 سه بار الک شود تخم مرغ 2 عدد+شکر نصف فنجان👈3 دقیقه با دور تند همزن برقی شیر و روغن هر کدوم نصف فنجان به مایه تخم مرغی افزوده و1 دقیقه دور تند همزن مخلوط آردی در 3 مرحله افزوده و دورانی با قاشق هم میزنیم مایه کیک را روی لایه کاراملی ریخته.داخل یک تابه پیرکس گذارده و از کنار آن آب معمولی می‌ریزیم تا به مایه کاراملی برسد. ظرف را داخل فر طبقه وسط دما 180 گذاشته تا40دقیقه بپزد.با خلال دندان هم امتحان میکنیم که نچسبه.ظرف را خارج تا به دمای محیط برسه. بعدش 8 ساعت داخل یخچال می‌گذاریم.سپس با کارد دورگیری کرده وداخل دیس برمیگردانیم #کیک #کیک_ویژه 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

کیک گوشت مواد برای 4نفر  نمک و فلفل سياه به مقدار لازم  ادويه به ميزان لازم بکين پودر نصف قاشق چ روغن1/2 ليوان  ماست1 ليوان آرد  سفید1.5 ليوان تخم مرغ4 عدد پياز متوسط1 عدد گوشت چرخ کرده300 گرم رب گوجه فرنگي2 قاشق غ قارچ 100گرم فلفل دلمه ای 1 عدد نگینی روغن برای مواد میانی 2ق غ پنیر پیتزا 50گرم آویشن 1ق چ طرز تهیه مواد ميانی کيک: پياز را تفت می دهيم تا سبک و به سمت طلايی شدن برود و گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می دهيم. قارچ ورق شده را به تابه اضافه می کنيم و کمی تفت داده و در نهايت رب و ادويه و نمک و فلفل دلمه ای وفلفل و آویشن را می زنيم. ته ليوان آب اضافه کرده و اجازه می دهيم آب مواد کشيده شود.  تهیه مواد کيک تخم مرغ ها را با همزن برقی بزنيد تا يکدست و حباب دار شود. ماست و روغن و نمک و فلفل را اضافه کرده و با همزن مجددا زده تا يکدست شود. بکين پودر را با آرد مخلوط کرده و دوبار الک می کنيم و به مواد اضافه می کنيم قالب قطر 20 سانت را چرب کرده نصف مایه کیک را ریخته و مایه گوشتی را می‌ریزیم که به کناره ها نرسد پنیر پاشیده بقیه مایه را قاشق قاشق ریخته. طبقه وسط فر گرم دما 180نیم ساعت #کیک_گوشت #کیک 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

خورش لوبیا چشم بلبلی کپی بدون ذکر منبع⛔️ مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ خرد شده 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد ریز شده سیر 4 حبه نگینی نمک و زردچوبه و فلفل و زعفران به مقدار دلخواه شوید خرد شده 1/5 لیوان یا خشک 3 ق س لوبیا چشم بلبلی 1 لیوان آبلیمو 4 ق س روغن 5 ق س ابتدا لوبیا را با قدری نمک و آب بگذارید خوب بپزد. پیاز را با 1 ق از روغن خوب طلایی کنید.سیر را بیفزایید نمک و زردچوبه و فلفل بزنید .مرغ را هم افزوده و تفت دهید.شوید هم همینطور.حالا لوبیا را که پخته افزوده و بگذارید با مقداری آب خورش جا بیفتد.زعفران هم افزوده و ده دقیقه دیگر زمان دهید.آبلیمو هم در آخر بریزید خورش را در ظرف کشیده.بقیه روغن را داغ نموده و روی خورش بدهید پ ن:اگر همه روغن را اول کار استفاده کنید جذب خورش میشود این خورش متفاوت و خوشمزه را امتحان کنید عالیست #خورش 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

بعضی وسیله ها که خراب میشن,اگه بخوای درستشون کنی خرابتر میشه! اگه برات مهم باشه باید بذاریش یه گوشه یادگاری اگه هم نباشه باید بندازیش دور.... بعضی دوستیها و رابطه ها هم همینجوریه خراب که شد دیگه درست نمیشه! بخوای درستش هم کنی خرابترش میکنی اگه واست مهمه خاطراتش رو نگهدار گوشه دلت , اگر نه بنداز دور....... 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🔴قابل توجه مردم شریف ایران! همه مردم ایران به هوشید، امروز غم دیروز و پریروز و فلان سال و فلان حال و فلان مال که بر باد فنا رفت، نخورید، به خدا حسرت دیروز عذاب است، مردم شهر به هوشید؟ هر چه دارید و ندارید بپوشید، و برقصید و بخندید که امشب سر هر کوچه خدا هست، روی دیوار دل خود بنویسید خدا هست، نه یکبار و نه ده بار، که صد بار به ایمان و تواضع بنویسید: خدا هست، خدا هست، خدا هست... در پناه حق🙏 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🔴مال باد آورده!! در زمان سلطنت خسرو پرويز بين ايران و روم جنگ شد و در اين جنگ ايرانيها پيروز شدند و قسطنطنيه كه پايتخت روم بود به محاصره ی ارتش ايران در آمد و سقوط آن نزديك شد. مردم روم فردي را به نام هرقل(هرکول) به پادشاهي برگزيدند. هرقل چون پايتخت را در خطر ميديد، دستور داد كه خزائن جواهرت روم را در چهار كشتي بزرگ نهادند تا از راه دريا به اسكندريه منتقل سازند تا چنانچه پايتخت سقوط كند،‌ گنجينه ی روم بدست ايرانيان نيافتد. اينكار را هم كردند. ولی كشتيها هنوز مقداري در مديترانه نرفته بودند كه ناگهان باد مخالف وزيد و چون كشتيها در آن زمان با باد حركت ميكردند، هرچه ملاحان تلاش كردند نتوانستند كشتيها را به سمت اسكندريه حركت دهند و كشتي ها به سمت ساحل شرقي مديترانه كه در تصرف ايرانيان بود رفت. ايرانيان خوشحال شدند و خزائن را به تيسفون پايتخت ساساني فرستادند. خسرو پرويز خوشحال شد و چون اين گنج در اثر تغيير مسير باد بدست ايرانيان افتاده بود خسرو پرويز آنرا "گنج باد آورده" نام نهاد. از آنروز به بعد هرگاه ثروت و مالي بدون زحمت نصيب كسي شود، آنرا ثروت بادآورده ميگويند. از این گنج و سرانجام آن کسی خبری ندارد ولی حواسمان باشد که باد آورده را هم، باد میبرد!!! 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi