کباب ترکی (دونر کباب خانگی) تمیز و به صرفه مواد لازم برای چهار نفر یک عدد سینه کامل و دو عدد ران کامل مرغ بدون استخوان شده جعفری خرد شده 1 ق ماست 1 لیوان آب پیاز نصف فنجان نمک و فلفل قرمز و سیاه پاپریکا و پودر سیر و آویشن هر کدام 1 ق م یا چایخوری آب لیمو ترش تازه دو عدد مواد سس را خوب با هم مخلوط کنید و گوشت مرغ را داخل سس بگذارید و کمی با دست مخلوط کنید.در ظرف را گذاشته و چند ساعت داخل یخچال بگذارید یک پیاز بزرگ را پوست کنده و سر آن را صاف کنید و برعکس داخل سینی فر بگذارید تا صاف بایستد. دو عدد سیخ چوبی داخل آن فرو کنید تا محکم شود.گوشتها را روی پیاز به ترتیب ازسیخ رد کنید .لای گوشتها هم خواستید ورق های پیاز قرار دهید. فر را روشن نموده و سینی را طبقه وسط قرار دهید.دمای فر ماکزیمم حدودا 50 دقیقه ای می‌پزد.اگر مایل بودید چند دقیقه هم گریل روشن کنید برای سس هم ماست چکیده و سس مایونز و جعفری و خیارشور ریز شده و نمک و فلفل و آب لیمو ترش تازه را مخلوط کنید و کنار غذا میل کنید قارچ و پیاز تفت داده شده و گوجه هم کنار دونر عالیست نوش جان #کباب_ترکی #کباب 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🤔🌱 🚦 #نکته و تلنگر؛ ✈ در پرواز فردی که خدا را قبول نداشت کنار دختر بچه ای نشسته بود ،،، ⚡رو به دختر بچه کرد که مشغول کتاب خواندن بود  و گفت: بیا با هم صحبت کنیم تا پرواز سریع تر بگذره موافقی؟ دختر بچه مکثی کرد و رو به غریبه گفت باشه خوبه ...در چه موردی؟ مرد گفت: چطوره راجع به  اینکه خدا وجود نداره یا بهشت ، جهنم و زندگی بعد از مرگ که وجود ندارند حرف بزنیم و لبخندی مسخره آمیز زد... ⚡ ☘ دختر بچه که داشت کتابش رو میخوند ، رو کرد به مرد و گفت: اینها میتونه موضوعات جالبی باشه ولی اول من از شما یه سوال می پرسم؛ یک اسب ، یک گاو و یک آهو یک چیز مشترک میخورن ، علف... اما آهو مدفوعش گلوله ای هست ، مدفوع گاو صاف مثل یک پتی واسب مدفوعش توده ای و چسبیده بهم ،،، 🤔🤔 فکر میکنی چرا؟؟!! 🦴 مرد آتئیست نگاهی به دختر باهوش کرد و گفت ، نمیدونم هیچ نظری ندارم. ☘ دختر در جواب گفت؛ تو جدا" فکر میکنی لیاقت پاسخگویی در مورد وجود خدا ، بهشت ، جهنم و زندگی پس از مرگ رو داری ، وقتی حتی در مورد مدفوع حیوانات هیچ اطلاعی نداری؟؟؟؟!!!!!! #تفکر 🚥🚥🚥 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

قیمه نثار قزوین مواد لازم برای 4 نفر گوشت ماهیچه گوسفند 500 گرم پیاز 1 عدد متوسط خلالی شده رب 2 ق غ نمک وزرچوبه وفلفل و زعفران آبکرده به مقدار لازم خلال پسته,خلال بادام, زرشک هر کدام نصف فنجان شکر 1 ق س خلال پوست نارنج 50 گرم برنج 4 پیمانه روغن حیوانی نصف فنجان برنج را به صورت چلو دم کنید گوشت را با پیاز خلالی و کمی روغن وزرچوبه تفت دهیدرب هم اضافه و تفت دهید 2 لیوان آب جوش اضافه کنیدوبگذارید با حرارت ملایم تا بپزد.در اخر زعفران اضافه کنید 10 دقیقه بعد بردارید خلال پوست نارنج را سه بار با اب بجوشانید وتلخی بگیرید.بادام را از قبل با گلاب خیسانده وابکش کنید.زرشک رابا روغن و شکر تفت دهید.وبه آن خلال پوست نارنج وخلال پسته وبادام اضافه کنید وهمه را باهم کمی دیگر تفت داده وکنار بگذارید.به مقداری برنج دم کشیده زعفران زده.حالا مواد نثار را اضافه کنید و روی پلو بدهید.گوشتها را هم لای پلو و هم روی پلو بکشید #غذای_محلی #قزوین 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

به وارونه ها.... وقتی نزدیک بشی کوچیک میشی و ازت دور میشن وقتی دور بشی, بزرگ میشی و بهت نزدیک توی این دنیای وارونه, وارونگی هم دنیایی داره! #زهره_بی_ریبی 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

❤️❤️❤️❤️❤️❤️ واقعیتی که هر زنی باید بداند: ۱. وقتی خم‌ میشویم شکم طبقه طبقه میشود. این به آن معنا نیست که شما چاقید بلکه به این معناست که شما طبیعی هستید. ۲. شکل باسن، باریکی کمر و فرم بدن تا حدود زیادی مادر زادی ست ( این به آن منظور نیست که نمیشود تغییر داد، ولی از خود تصور عروسک باربی را نداشته باشید اگر استخوان بندی پهنی دارید) ۳- انقدر با دقت در آینه به ترکهای پوست خود نگاه نکنید. خود شما فقط آنها را با دقت می بینید . باقی مردم مشغول دیدین ترکهای پوست خود هستند. اگر بر اثر حاملگی ترک پوست دارید، از آن لذت ببرید. این یعنی که شما مادرید. ۴. بر این باور نباشید که هر چه زیباتر، مرد بهتر، مرد واقعی روح شما را می بیند، آنچه در رسانه های گروهی می بینید نقابی بیش نیست. ۵- قطعاً باید اعتماد به نفس بیشتری داشته باشید. اگر خود را ببینید ، دیگران نیز! ۶. به دنبال مردی نباشید ناجی زندگی شما باشد. خود قادر به نجات خود باشید وقتی احتیاجی به مردی ندیدید، تعداد زیادی را می بینید که صف کشیده اند. ۷. لازم ‌نیست همه چیز را نسبت به فیزیک خود دوست داشته باشید. مگر می شود همه چیز بدن یک انسان پرفکت باشد.ولی!!؟ ولی عاشق روح و روان خود باشید ( پس آن ‌را بسازید ) ۸. پیج ها، عکسها و ژورنال های زیبایی را مدام نگاه نکنید. ۸۰٪ عکس ها ادیت شده هستند و یاد بگیرید خود را با کس دیگر مقایسه نکنید. ۹- از اندام های بدن خود عیب جویی نکنید، بسیاری از انسانها آرزوی پایی برای راه رفتن را دارند.(با احترام) ۱۰. شما زن هستید. این به تنهایی، شدیدا دیوانه وار، جذاب است. قدر خود را بدانید و منتظر تاییدیه کسی نباشید. تائیدیه شما تابش نور درون شماست. اين پست را برای خانم هایی که برای شما عزیزند بفرستید. شاد باشید. 🤗😍💝🌹 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🔴احادیث پزشکی ❤️امام صادق (ع) : بر شما باد به كاهو خوردن، كه خونت را تصفیه میكند. ‏🧡امام صادق (ع) : ترك نكنید شام خوردن را اگر چه سه لقمه با نمك باشد . هر كس یك شب شام نخورد رگی از رگ های جسمش میمیرد و ابدا زنده نمیگردد. 💛امام رضا (ع) : داخل شدن به حمام با شكم پر باعث قولنج میگردد. 💚امام صادق (ع) : اگر مردم خاصیت سیب را میدانستند، فقط با سیب به درمان مریض میپرداختند. 💙امام صادق (ع) : هر كس (به) بخورد تا چهل روز حكمت بر زبانش جاری شود. 💜امام صادق (ع) : هر كس غذا را با نمك شروع كند هفتاد درد و آنچه او نمی داند و خدا می داند از او دفع می گردد. 💗امام صادق (ع) : نان را گرامی بدارید كه برای ایجاد آن، همه ی موجودات بین عرش و زمین به كار افتاده اند. ❤️امام صادق (ع) : هر چیزی زینتی دارد و زینت سفره سبزی است. ‏🧡پیامبر اكرم (ص) : بهترین آشامیدنی در دنیا و آخرت آب است. 💛امام صادق (ع) : اگر آدم گرسنه انار بخورد، سیر میشود و اگر آدم سیر انار بخورد غذایش هضم میگردد. 💚امام علی (ع) : هركس عمر زیاد میخواهد، صبح زود صبحانه بخورد. 💙امام علی (ع) : در آغاز سرما (یعنی فصل پاييز) خود را از سرما نگه داريد و در آخر فصل سرما ( یعنی ابتدای فصل بهار) خود را به آن بسپاريد ؛ زيرا سرما با تن ها همان میکند كه با شاخه هاى درختان: در آغاز میسوزاند و در پايان، به برگ و بار می‌نشاند 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

متن دعای حرز امام جواد (ع) : بسم الله الرحمن الرحیم یَا نُورُ یَا بُرْهَانُ یَا مُبِینُ یَا مُنِیرُ یَا رَبِّ اکْفِنِی الشُّرُورَ وَ آفَاتِ الدُّهُورِ وَ أَسْأَلُکَ النَّجَاةَ یَوْمَ یُنْفَخُ فِی الصُّور این دعا را در یک تکه کاغذ نوشته و به همراه خود داشته باشید تا انشالله خداوند متعال شما را از هر نوع بلا و بیماری در امان دارد 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

⭕️⭕️میگویند قیصر روم برای یکی از خلفای عباسی نامه ای نوشت و گفت: ما در انجیل دیده ایم که هرکس از روی حقیقت، سوره ای بخواند که خالی از 7حرف باشد، خداوند جسدش را بر آتش دوزخ حرام میکند، و آن 7حرف عبارتند از: "ث ، ج ، خ ، ز ، ش ، ظ ، ف" آیا شما درکتاب آسمانیتان چنین سوره ای را دیده اید؟ کسی جواب را نمیدانست؛ تا اینکه امام هادی(ع) پاسخ دادند: آن سوره، سوره هفت آیه ایِ حــمد است و فلسفه ی نبودن این 7حرف، اینست: ❤️حرف"ث"،"ثبور" (هلاکت) ‏🧡حرف "ج"،"جحیم" (نام یکی از درکات دوزخ) 💛حرف "خ"،"خبیث" (ناپاک) 💚حرف "ز" ، "زقوم"(غذای بسیار تلخ دوزخ) 💙حرف "ش" ،"شقاوت" (بدبختی) 💜حرف "ظ"،"ظلمت"(تاریکی) 💖حرف"ف"،"آفت" است این پاسخ را برای قیصر روم نوشتند و او مسلمان شد. خواص سوره حمد آنقدر زیاد است که هم برای اموات هم زنده ها برکت دارد! 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

تصور کن یک روز صبح که از خواب بیدار میشی ببینی به جز خودت هیچ کس توی دنیا نیست و تو صاحب تمام ثروت زمین هستی اون روز چه لباسی میپوشی؟ چه طلایی به خودت آویزون میکنی؟ با چه ماشینی گردش میکنی؟ کدوم خونه رو برای زندگی انتخاب میکنی؟ شاید یک نصفه روز از هیجان این همه ثروت به وجد بیای اما کم کم می فهمی حقیقت چیه وقتی هیچ کس نیست که احساستو باهاش تقسیم کنی، لباس جدیدتو ببینه برای ماشینت ذوق کنه، باهات بیاد گردش، کنارت غذا بخوره، همه این داشته هات برات پوچه دیگه رانندگی با وانت یا پورشه برات فرقی نداره... خونه دو هزار متری با 45 متری برات یکی میشه... طلای 24 عیار توی گردنت خوشحالت نمیکنه... همه اسباب شادی هست اما هیچ کدومشون شادت نمیکنه چون کسی نیست که شادیتو باهاش تقسیم کنی اون وقته که میبینی چقدر وجود آدم ها با ارزشه چقدر هر چیزی هر چند کوچیک و ناقص با دیگران بزرگ و با ارزشه. شاید حاضر باشی همه دنیا رو بدی اما دوباره آدم ها کنارت باشند ..... قدر همدیگه رو بدونیم ♡ 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

یک روز ازخواب بیدار میشوی نگاهی به تقویم می اندازی نگاهی به ساعت..... ونگاهی به خودخودت درآیینه ... ومی بینی هیچ چیز وهیچکس جز خودت حیف نیست.... لباس های اتوکشیده ی غبار گرفته ی مهمانی ات را بیرون می آوری ، گران ترین عطرت را ازجعبه بیرون میکشی وبه سر و روی خودت می پاشی... ته مانده ی حساب بانکی ات را می تکانی وخرج خودت میکنی.... یک روز از خواب بیدار می شوی وبه کسی که دوستت دارد ،بدون دلهره وقاطعانه می گویی صبح بخیر عزیزم وقت کم است ،لطفا مرا بیشتر دوست بدار! یک روز یکی ازهمین روزهاوقتی ازخواب بیدار میشوی متوجه میشوی،بدترین بدهکاری ،بدهکاری به قلب مهربان خودت هست وهیچ چیز وهیچکس جز خودت حیف نیست! 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

🔴بخوانید و به رسم انسانیت منتشر کنید... 🔻هرمِ گرمای چله‌ی تابستان که روبروی کولرِ لَکنته‌ام عینهو دم پختک عرق می‌ریختم دیدم یک بابایی دارد حاشیه‌ی اتوبان پیاده‌روی می‌کند. با خودم گفتم قاعدتاً ورزش که نمی‌کند. احتمالا دیوانه است. کیفور شدم. جنسم جور شد. دیوانه چو دیوانه ببیند بندِ تنبانش سنتور می‌زند. آخ جانی گفتم و پونصد متری‌اش کوبیدم روی ترمز و با کسب اجازه‌ از محضر تمام قانون‌مداران کشوری و لشگری دنده عقب گرفتم. سوار که شد دیدم کیسه‌ی برنج محسن هم دستش است. با خودم گفتم به به. کیسه‌ی برنج محسن یعنی همان کیف سامسونت قلیان ما ایرانی‌ها. من و این همه خوشبختی محاله. 🔻دیدم کاغذی دستش است. من که با دیدنِ یکی پایین‌تر از خودم حس اعتماد به نفس و لُردی‌ام گل کرده بود همچین با غروری پدربزرگانه گفتم "استاد کجا می‌ری؟". یک‌جایی حوالی بالای شهرمان می‌رفت. با شوخی گفتم "مکان پکان داری؟" و از آنجایی که خداوند مهربان استادِ ضدحال زدن است یک چیزی گفت دلم هُری ریخت. گفت "آدرس یک نفر را به من داده‌اند که یک ماهه صد هزار تومان بهم قرض بده و صدوپنجاه باید به او برگردانم. دو ماه است فقط هفده هزار تومن کار کرده‌ام. کار نیست. دو روزه هیچی نخورده‌ایم. دخترم امروز از گرسنگی تشنج کرده". 🔻آرواره‌ام افتاد روی نافم. چند بار دهانم باز شد چیزی بگوید. زبانم نچرخید. چه باید می‌گفتم. هر چیزی مسخره بود گفتنش. هر چیزی. دقیقاً هر چیزی به معنای مطلقش. مسخره اندر مسخره. 🔻ویندوزم که بالا آمد فقط گیر دادم به آن یارو. "این دیگه چه کفتاریه!. صد میده یه ماهه صدوپنجاه می‌گیره؟" "آره. ولی دلم مثل سیروسرکه می‌جوشه. دوستام گفتن اگه نزول بگیری آتیش میفته تو زندگیت". "اگه عدالتی در هستی باشه اونه که باید آتیش بگیره. تو که از روی ناچاری داری این کار رو می‌کنی". 🔻قیژ قیژ کلاچِ عقل و دلم را می‌شنیدم که کاری بکنم یا نه. شاید دروغ می‌گوید. شاید معتاد است. شاید کارش همین‌جور تلکه کردن‌های ظریف و هنرمندانه است؛ با یک درام دینی در مورد آتش و ربا. ولی به قیافه‌اش نمی‌خورَد. از ماشین پیاده شدم کنار عابربانک. ساعت و کیف و ادکلن و مدارکم را گذاشتم کنارش. وقتی برگشتم همه چیز سر جایش بود. با اینکه تا خِرخره‌ام ناهار زده بودم گفتم "بریم ناهار؟". گفت "راستش دیدم من که گرسنه‌ام، پس بذار روزه‌اش کنم. روزه‌ام". 🔻 سرمان را توی خودمان کرده‌ایم. با لاکچری‌ها و ژن‌های خوب و مرغوب و یخه‌سفیدهای این مملکت کاری ندارم. آی مردم! گوشه کنار ما آدم‌هایی هست که بچه‌شان به‌خاطر گرسنگی تشنج می‌کند. یعنی اگر پول یک بسته‌ی اینترنتی روزانه‌ی من و تو را داشت تشنج نمی‌کرد. اگر پول یک بسته سیگار و رژلب و ریمل من و تو را داشت تشنج نمی‌کرد. اگر لباس و وسایل من و تو کمی سبک‌تر بود، جلوی کفتارها دست دراز نمی‌کرد. حواسمان هست؟ آی مردم حواسمان هست؟ حواسمان هست به آدم‌های دور و برمان؟ حواسمان هست به اینکه "آخرالامر گِلِ کوزه گران خواهی شد/ حالیا فکر سبو کن که پر از باده کنید؟" حواسمان هست؟ آی مردم چقدر خوب است در هر وضعیت مالی و اجتماعی که هستیم ماهیانه یک سهمی را همان اول از دارایی و درآمد‌مان جدا کنیم برای این آسمان جُل‌ها که حتی نا ندارند صدایشان را به آسمان برسانند. یک سهمی را از همان ابتدا جدا کنیم. کم و زیادش مهم نیست. ولی اگر آسمان و زمین هم به هم ریخت دست به آن سهم نزنیم و مستقیما خودمان به مستحقش برسانیم. آی مردم؛ "هر که در این سرا درآید نانش دهید و از ایمانش مپرسید؛ چه آنکس که به درگاه باریتعالی به جان ارزد، البته بر خوان بوالحسن به نان ارزد (جمله‌ی سردر خانقاه عارف بزرگ، ابولحسن خرقانی). آی مردم بهشت همینجاست. در دستان من و تو. بهشت یعنی آنجا که پر از محبت است. بهشت را می‌توان همین‌جا ساخت. اصلا آدم‌هایی که نتوانند با کردارشان زمین را بهشت کنند چه سهمی از بهشت آسمان خواهند برد؟ وَ مَن كَانَ فِي هذِهِ أَعْمَى، فَهُوَ فِي الآخِرَةِ أَعْمَى وَ أَضَلُّ سَبِيلاً (قرآن). #دکتر_محسن_زندی 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi

دلمه بادمجان و فلفل کپی بدون ذکر منبع⛔️ مواد لازم لپه 1 فنجان پخته شود برنج 1 فنجان نیم پز سبزی دلمه شامل تره جعفری گشنیز مرزه ترخون شویدریحان پیازچه خرد شده یک کاسه کوچک پیاز دو عدد متوسط روغن 4 ق س گوشت چرخی 250گرم رب 2 ق غ نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم بادمجان دلمه ای متوسط و فلفل دلمه ای کلا 6 عدد پیازها را ریز و سرخ نمایید زردچوبه هم تفت داده و گوشت راهم تفت دهید. 1 ق رب هم بزنید حالا بقیه مواد را اضافه نمایید و مخلوط کنید. کله بادمجانها را برش زده راه راه پوست بگیرید وبه کمک یک کارد کوچک و قاشق شربت خوری خیلی با دقت و با حوصله شکم بادنجانها را خالی کنید طوریکه حدودا 1/5سانت دیواره بماند.مواد دلمه را با فشار داخل شکم بادنجانها و فلفلها کنید.داخل تابه روغن ریخته و دور بادمجانها را با حرارت بالا مقداری سرخ کنید(اینکار باعث طعم بهتری میشود که همیشه مادرم انجام میداد) داخل یک قابلمه بزرگ بقیه رب را با کمی روغن تفت دهید.نمک و زردچوبه هم بزنید.دلمه ها را کنار هم بچینید و یک پارچ آب پایشان بریزید.کله بادمجانها را هم کنارشان بگذارید وقتی جوشید شعله را کم و درش را بگذارید تا 2 ساعت تا بپزد #دلمه 🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷 @khaneyesabzabi