فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☘قارچ سوخاری
مواد سوخاری:
🔹آرد ۲ ق غ
🔹ماست ۲ ق غ
🔹آب سرد ۴ ق غ
🔹بکینگ پودر ½ ق چ
🔹فلفل سیاه ۱ ق چ
🔹پودر سیر ۱ ق چ
🔹نمک ۱ ق چ
🔹قارچ
#آشپزی
🍔@khordaniaha
🥗🍏سالاد گیاهی انار و سیب
🔸سالاد انار و سیب برای کسانی که عاشق این دو میوه هستند، یک گزینهی عالی محسوب میشود. اگر ترکیب میوه و پنیر فتا را دوست دارید، از امتحان کردن این سالاد پشیمان نخواهید شد. ۲۰ دقیقه که وقت بگذارید، این سالاد آماده میشود.
#سالاد_گیاهی_انار_و_سیب
🍔@khordaniaha
🍜سوپ برنج
🔸«سوپ برنج» یکی از سالمترین و مقویترین انواع سوپ است که با گوشت مرغ، گوشت گوسفندی، گوشت چرخ کرده یا حتی بدون گوشت با استاک مرغ هم میتوانید آن را درست کنید.
🔸این سوپ خوشمزه را هم میتوانید به عنوان پیش غذا در مهمانیها و دورهمیها سرو کنید و هم در هنگام سرماخوردگی و آنفولانزا طبخ کنید. این سوپ، حتی میتواند گزینه مناسبی برای رژیم غذایی کودکان خردسال باشد.
#سوپ_برنج
🍔@khordaniaha
🔸فرنی از جمله دسرهای ایرانی است که خیلی سریع آماده می شود و در هر زمانی چه تابستان و زمستان می توان سرو کرد. بیشترین زمانی که فرنی را مصرف می کنند، زمان افطار و سحر ماه رمضان یا هنگامی است که شخصی دچار سرفههای متعددی می شود مثلا در بیماریهایی مثل کرونا و سرماخوردگی.
🔸طرز درست کردن فرنی زعفرانی با آرد برنج یا نشاسته و فرنی با آرد گندم یا حتی ترکیب آرد برنج و نشاسته خیلی راحت است. این دسر ایرانی می تواند به عنوان یک صبحانه خوشمزه برای تغذیه کودکان و نوزادان هم مورد استفاده قرار بگیرید.
#فرنی_با_نشاسته
#دسر
🍔@khordaniaha
چہ دعایے کنمت اول صبح
خنده ات از تہ دل
روزگارت همہ شاد سفرهات رنگارنگ
و تنے سالم وشادکہ بخندے همہ عمر
ســـلام عزیزان صبح آخر هفتتون بخیر
روز وروزگارتون بر وفق مراد...
مناظری خاص و رویایی که هر انسانی با دیدنش مخش سوت می کشد!
🍔@khordaniaha
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍱ناچو مکزیکی 👌
•پودر کره، تردیلا، فلفل تند، زیتون، فلفل دلمهای، پیاز قرمز، ذرت، نیم ساعت تو دمای ۱۷۰ درجه فر.
🍔@khordaniaha
🍜سوپ ماهی
«سوپ ماهی» جزو انواع سوپ بینالمللی است که در کشورهای مختلف دنیا طبخ میشوند. با اینکه به نظر میرسد سوپ ماهی متعلق به مناطقی مثل جنوب ایران یا کشورهایی مثل ژاپن باشد اما بد نیست بدانید سوپ ماهی غذای شب در جمهوری چک است.
#سوپ_ماهی
#چک
🍔@khordaniaha
🍮کاچی
🔸کاچی تبریزی بسیار مشهور است و تبریزیها به این دسر ایرانی لذیذ و مقوی «قویماق» میگویند، اهالی ارومیه به آن «دوشاب» میگویند و کرمانیها هم از ۴ مغز برای افزایش قوت این دسر ایرانی خوشمزه استفاده میکنند، بعضیها شکر میریزند و در برخی مناطق طرز تهیه کاچی با اضافه کردن کمی نمک و زردچوبه هم مرسوم است.
🔸با اینهمه در مجموع مواد تشکیل دهنده این دسر قدیمی و سنتی ایرانی صرفنظر از اسامی مختلف با کمی اضافه و کم کردن مواد تشکیل کنندهاش در مناطق مختلف ایران شبیه به هم است.
#کاچی
#دسر_تبریز
🍔@khordaniaha
11.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛🍢ته انداز مرغ زعفرونی خیلی خوبه 💛🔥
🔸مواد لازم :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۱ پیمانه برنج
◗ ۱ عدد گوجه فرنگی
◗ ۱ پیمانه روغن
◗ ۱/۲ قاشق مرباخوری فلفل قرمز
◗ ۱/۴ ق م پودر پیاز و سیر
◗ ۱ قاشق مرباخوری نمک
◗ زعفران به میزان دلخواه
◗ ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو
🍔@khordaniaha
🍛مجبوس
🔸مجبوس که مچبوس (Machboos) هم نامیده میشود، غذای ملی قطر است. این غذا از برنجی که با انواع ادویه پخته شده، همراه با گوشت مرغ، گوساله یا هر نوع گوشت دیگر، ازجمله گوشت شتر یا ماهی تهیه میشود. در اغلب غذاهای قطر، از مخلوط ادویهای ویژه به نام «بیزار» استفاده میشود که ترکیبی از فلفل سیاه، دانه گشنیز، چوب دارچین، میخک، زنجبیل خشک، هل، فلفل قرمز و زردچوبه است. گوشت مجبوس را در این ادویهها مزهدار میکنند تا طعم و عطر بینظیری بگیرد. البته، معمولاً هر رستوران نوع ادویهها را کمی تغییر میدهد تا نسخه مخصوص خود را داشته باشد؛ در نتیجه ممکن است مزههای متفاوتی از این غذا را امتحان کنید. مجبوس که بهعنوان یکی از بهترین غذاهای قطر شناخته میشود، در فهرست غذاهای معروف دبی و همینطور دیگر کشورهای عربی هم جای دارد که البته مواد اولیه آن با یکدیگر متفاوت است.
#مجبوس
#خوراکی_قطر
🍔@khordaniaha