✳️ ناگت مرغ ترکیه ای مواد لازم آرد ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری سینه‌ مرغ (چرخ شده) ۷۰۰ گرم نمک ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری ادویه کاری کمی پودر زیره سیاه کمی روغن مایع به مقدار لازم مواد اولیه برای رویه تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید ۱/۲ پیمانه آرد سوخاری ۱/۲ پیمانه طرز تهیه ابتدا مرغ چرخ شده نمک، فلفل، آرد، روغن زیتون، کاری و زیره سیاه را باهم مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم. سپس از مواد مخلوط شده به اندازه یک نارنگی کوچک برداشته و گرد میکنیم . ابتدا در آرد سفید بعد در تخم مرغ سپس در آرد سوخاری دو طرف ناگت را میپوشانیم. سپس در مایه تابه که روغن داغ شده سرخ میکنیم بعد از سرخ شدن روی دستمال آشپزخانه قرار داده واجازه میدیم روغن اضافی خارج شود. سپس با سس دلخواه سرو میکینم #ناگت_مرغ #ناگت_مرغ_ترکیه_ای 🍔@khordaniaha

✳️ترشی آلو یکی از خوش عطرترین انواع ترشی تابستانی است که مزه آن با تمام ترشی‌هایی که تا به حال خورده‌اید متفاوت تر می باشد. این ترشی طعم خاص و متمایزی دارد و شما می‌توانید آن را به روش‌های مختلف و طعم‌های متفاوتی درست کنید. معمولاً طرز تهیه ترشی آلو قرمز با طرز تهیه ترشی آلو سبز و آلو جنگلی کمی تفاوت دارد #ترشی_آلو 🍔@khordaniaha

✳️سالاد کلم بنفش یکی از سالاد های بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد که به روش های مختلفی تهیه می شود و شما می توانید برای مهمانی و مجالس خود این سالاد رستورانی را تهیه کنید. مواد میانی این سالاد بسیار متفاوت است و بعضی ها از ترکیب کلم بنفش و هویج بدون سس مایونز استفاده می کنند و در بعضی از کلم سفید و به همراه سس مایونز نیز استفاده می شود #سالاد_کلم_بنفش 🍔@khordaniaha

✳️خورشت کرفس یکی از خورش های رژیمی و خوشمزه است که جایگاه ویژه ای در رژیم های لاغری و کاهش وزن دارد. مصرف کرفس به صورت متعادل علاوه بر کاهش وزن باعث کاهش فشار خون ، کاهش بوی بد دهان ، کاهس یبوست و کاهش دردهای آرتروز و رماتیسمی می شود. #خورشت_کرفس #غذای_رژیمی 🍔@khordaniaha

✳️راگو فرانسوی یک نوع خوراک بسیار خوشمزه بین المللی می باشد. راگو ریشه ی فرانسوی دارد و به معنای احیای مزه است. برای ما ایرانی ها یک نوع خورش یا خوراک به حساب می آید، ولی در ایتالیا به عنوان یک نوع سس می باشد که با پاستا سرو می شود. این غذا در انگلستان و هم در فرانسه ریشه و قدمت طولانی دارد. شما به دلخواه می توانید گوشت را حدف و یک راگو گیاهی داشته باشد #راگو #راگو_فرانسوی 🍔@khordaniaha

✳️سالاد تن ماهی با سیب زمینی یکی از روش های بسیار ساده و خوشمزه برای تهیه یک سالاد بی نظیر می باشد این سالاد را می توانید به عنوان شام یا ناهار یا یک وعده غذایی سبک و خوشمزه تهیه کنید و یا حتی یک ایده خوب برای سالاد در مهمانی ها می باشد #سالاد_تن_ماهی_با_سیب_زمینی 🍔@khordaniaha

✳️نان فطیر نان فطیر یکی از نان‌های سنتی ایران است که خوشمزه‌ترین سوغات اراک نیز حساب می‌شود. نان فطیر همیشه بخشی جدانشدنی از سفره‌های اراک بوده و هست. این نان در اراک کاملا به شکلی سنتی پخته می‌شود و از هیچ خمیر‌مایه‌ای در پخت آن استفاده نمی‌شود. اندازه نان فطیر به اندازه کف دست است. این نان گونه‌ای از نان شیرمال به حساب می‌آید که بر روی آن زردچوبه و زرده تخم مرغ زده شده و با سیاه‌دانه، دانه خرفه و کنجد تزئین می‌شود. #نان_فطیر 🍔@khordaniaha

✳️ سالاد کینوا یکی از انواع سالادها می باشد که بسیار مقوی است ظاهری شبیه به جو پرک و یا برنج پخته شده دارد شما می توانید این سالاد خوشمزه را با مرغ یا با انواع سبزیجات یا مواد دریایی مانند میگو تهیه کنید. کینوا یکی از معروف ترین مواد غذایی در سراسر دنیا می باشد که گلوتن ندارد. #سالاد_کینوا 🍔@khordaniaha

✳️پاستا رژیمی یکی از غذاهای رژیمی است که نیازی به گوشت و مرغ ندارد و خیلی راحت تهیه می شود. پاستا رژیمی با فلفل دلمه و گوجه فرنگی تهیه می شود و شما می توانید به دلخواه از پنیر کم چرب رژیمی استفاده کنید و یا اگر گیاه خوار هستید می توانید از پنیر های گیاهی استفاده کنید. این غذا به دلیل نداشتن گوشت و مرغ یکی از غذا های مناسب برای افراد گیاه خوار یا کسانی که رژیم دارند می باشد #پاستا_رژیمی #غذای_رژیمی 🍔@khordaniaha

✳️باقلوای یاس از سوغاتی های گیلان که بسیار خوش طعم و مقوی می باشد، باقلوای یاس است. این شیرینی از دو لایه تشکیل شده است. لایه رویی آن از آرد، زرده تخم مرغ و شیر و لایه میانی از مغز گردو، بادام، پسته، پودر قند و دیگر ادویه ها تشکیل شده است. بر خلاف سایر باقلواها که برای معطر شدن هل دارند، این نوع شیرینی با گل یاس معطر می شود. #باقلوای_یاس 🍔@khordaniaha