7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♨️♨️♨️
🍲 آش جو
🌿مواد لازم:
▪️جو پوست کنده ۱.۵ پیمانه
▪️نخود یک پیمانه سرخالی
▪️لوبیا چیتی یک پیمانه سرخالی
▪️عدس نصف پیمانه (اختیاری)
▪️قلم گوساله یک تکه
▪️برای پختن قلم: پیاز، چند حبه سیر، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، برگ بو
▪️سبزی آش ۲۰۰ گرم
▪️کشک ۲۰۰ گرم
▪️پیاز داغ
▪️نعنا داغ
▪️سیر داغ
🌻نکته: قلم گوساله رو جداگانه با موادی که نوشتم بذارین تو زودپز به مدت دو ساعت بپزه.
🌷آش جو با آب قلم هم خوشمزه تر میشه و هم مقوی تر، با پیاز داغ زیاد سرو کنین و لذت ببرین😋👌
#آش_جو
#آش
♨️♨️♨️
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🍲 آش جو؛ تو این هوا این آش گرم و مقوی و خیلی خوشمزه خیلی میچسبه😋
🌾 مواد لازم:
🌿جو پوست کنده ۱ پیمانه (دو ساعت خیس کنید)
🌿لوبیا چیتی نصف پیمانه
🌿نخود نصف پیمانه
🌿عدس ۱ پیمانه
🌿سبزی آش ۳۰۰ گرم
🌿کشک ۲ پیمانه
🌿پیاز داغ ۲۰۰ گرم
🌿سیر داغ نصف پیمانه
🌿نعناع داغ ۲ قاشق غذاخوری
🌿زردچوبه و فلفل سیاه و نمک
🌿عصاره قلم یا گوشت
🍚نخود و لوبیا و عدس و از قبل به مدت ۱۲ ساعت خیس کنید و مدام آبش و عوض کنید.
🍵نخودو لوبیا رو با هم بپزید و عدس و جدا چون عدس زودتر میپزه له نشه
🍖 اگر آب قلم هم داشتید بریزید که خوشمزه تر و مقوی میشه.
#آش #آش_جو #سوپ
#غذای_راحت #گیاهی
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
14.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🍲 آش جو ؛ يه آش بسيار مقوى و خوشمزست، سيوش كن كه ماه رمضان درستش کنی😍🌿
🍚مواد لازم:
🍀یک و نیم پیمانه جو
🍀۱ پیمانه نخود پخته
🍀۱ پیمانه لوبیای پخته
🍀۵۰۰ گرم سبزی آش خورد شده
🍀ادویه ها زردچوبه ، فلفل سیاه و نمک از هرکدوم یک قاشق چایخوری
🍀۱/۲ پیمانه پیاز داغ
🍀سیر داغ و نعناع داغ و کشک برای تزئین
نکات مهم:
🫕جو و آب رو که به قابلمه اضافه کردین اصلا با قاشق هم نزنید ، اینجوری جو اصلا ته نمیگیره
🍖میتونید برای خوشمزه تر شدنش آب قلم بریزید
🫖بعد از اضافه کردن کشک نمکش رو امتحان کنید اگر نیاز داشت بهش اضافه کنید
🥬برای اینکه رنگ نعناع داغتون سبز بمونه و نسوزه روغن که داغ شد خاموش کنید وبعد نعناع رو بهش اضافه کنید
🥨میتونید بهش ۱/۲ پیمانه برنج هم اضافه کنید
#آش_جو #آش #سوپ #غذای_راحت
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
12.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀🍀🍀
🍲 آش جو؛ اگه آش دوست داری قطعا عاشق این آش جو اسون و فوری میشی🤩😋
🌶مواد لازم:
🥕یک لیوان نخود و لوبیا
🥕یک‌لیوان جو پوست کنده
🥕نصف لیوان عدس
🥕۵۰۰ گرم سبزی آش
🥕۴ عدد پیاز بزرگ
🥕۵ حبه سیر
🥕سه قاشق نعناع خشک
🥕زردچوبه فلفل نمک به میزان لازم
🥕۴ قاشق کشک
🥕کمی قره قروت محلی یا نصف فنجان آبغوره
🌾نکته: این آش بخاطر وجود جو خیلی خوب لعابدار میشه اگر نشد فقط کافیه آخرای پخت آش رو یکمی با گوشت کوب برقی بزنید اون موقع عالی سفت و لعابدار میشه
حواستون باشه زیاد نزنیدا یه کوچولو
#آش_جو #آش #غذای_راحت
#گیاهی #سوپ
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon