eitaa logo
🍔خوشمزه های آسون🍔
106.6هزار دنبال‌کننده
224 عکس
4.5هزار ویدیو
0 فایل
🌸بسم الله الرحمن الرحیم🌸 . . . یه دهه هفتادی🦋 دانش آموخته زبان𝝚𝝢 دانشجوی جامعه شناسی🎓 و عاشق آشپزی😍🍓 . . . از محتوای کانال و ویدئوها کپی نکنید❌ . . . 💎⇇تبلیغات👇 @yasi_ads 🔴تنها‌راه‌سفارش☝️باگسترده‌‌همکاری‌نداریم❌
مشاهده در ایتا
دانلود
11.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻 🍰 باقلوای نگینی ☕️ باقلوایی که نیاز به فر و همزن نداره و نیم ساعته درست میشه 🌼 این باقلوا از سه لایه خوشمزه درست میشه و کنار چای و قهوه عالیه😋 🍦مواد لازم: 🥛یک قوطی شیر عسلی (لوازم قنادیها دارن) 🥛۵۰ گرم خامه صبحانه 🥛۵۰گرم کره 🍪۲۰۰ گرم بیسکوئیت پتی بور شکلاتی پودر شده 🍪مقداری از ترکیب شیرعسلی 🥥۲۰۰ گرم پودر نارگیل چرب 🥥مقداری از ترکیب شیرعسلی مرحله اول 🍫برای لایه آخر: ۲۰۰ گرم پودر پسته(من ترکیب پودر پسته و پودر بادام ریختم) 🍫مقداری از سس شیرعسلی 🍵اندازه قالب ۲۰ در ۲۵ 🥮مقداری پسته گردو یا خلال پسته بریزید و فشار بدید بهم بچسبه بزارید یخچال تا خودشو بگیره بعد با کاتر تیز برش بزنید 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
16.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳🌳🌳 🥧 باقلوا پسته ای در طبیعت 🍰مواد لازم(برای ۱۲ تکه باقلوا): 🍭خمیر باقلوا یک بسته 🍭کره آب شده ۲۰۰ گرم 🍭نصف لیوان روغن مایع 🍭پودر هل یک قاشق غذاخوری 🍭مغز پسته یا مغز گردو ۵۰۰ گرم 🍯برای شهد: 🍪آب گرم ۱.۵ پیمانه 🍪شکر ۱.۵ پیمانه 🍪عسل نصف پیمانه 🍪چوب دارچین یک تکه 🍪آب لیموترش یک قاشق غذاخوری 🍪زعفران یک قاشق چایخوری 🍪گلاب یک قاشق غذاخوری نکات: 🧈کره رو قبل از به جوش اومدن از روی حرارت بردار 🥣شهد رو بیشتر از ۱۵ دقیقه نجوشون چون بعد از سرد شدن بیش از اندازه غلیظ میشه ♨️اگه تو فر درستش میکنی دمای ۱۷۵ درجه، به مدت ۴۰ دقیقه 🍱بعد از اینکه از فر درآوردی بلافاصله شهد رو بریز روش و اجازه بده تا ۵ ساعت استراحت کنه که شهد خوب به خورد باقلوا بره 🍒شهد سرد رو روی باقلوای داغ بریز 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
11.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼 🥟شیرینی قطاب؛ با یه رسپی راحت و دقیق 😋 🥥مواد لازم: 🍒روغن جامد اصیل ۱۵۰ گرم 🍒آرد قنادی ۳۳۵ گرم 🍒پودر هل یک قاشق چای خوری 🍒ماست سون ۱۵۵ گرم 🍒بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری 🥜فیلینگ قطاب: 🍬پودر مغزیجات دلخواه ۲۰۰ گرم 🍬پودر نارگیل ۴۰ گرم 🍬روغن اصیل ۶ قاشق مربا خوری 🍬گلاب ۳ قاشق غذاخوری 🍬پودر هل یک قاشق چای خوری 🍬پودر شکر ۱۰۰ گرم ♨️میتونید داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه ۲۰-۳۰ دقیقه قرار بدید 🥧خمیر ۱۵-۳۰ دقیقه در دمای محیط استراحت کنه 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
10.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻 🥮 کیک شربتی بادامی؛ فوق‌العاده خوشمزه با بافت پنبه‌ای و مناسب مهمانی و پذیرایی😍🌸 🍩مواد لازم: 🍭تخم‌ مرغ ۳ عدد 🍭پودر قند یک پیمانه 🍭کره یا روغن جامد یک پیمانه 🍭آرد سفید یک پیمانه 🍭پودر نارگیل یک پیمانه 🍭خلال بادام یک پیمانه 🍭پودر هل یک قاشق مرباخوری 🍭بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری 🍯شربت: 🥛آب و گلاب یک چهارم پیمانه 🥛شکر یک سوم پیمانه 🥛زعفران 1⃣تخم مرغ، پودر قند و هل رو خوب میزنیم تا کرمی رنگ و حجیم بشه 2⃣کره رو اضافه میکنیم، نارگیل و بادوم رو هم اضافه میکنیم. 3⃣آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و با لیسک هم میزنیم. 4⃣کف قالب رو کاغذ روغنی میندازیم 5⃣کیک رو در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه میپزیم ♨️شربت رو در حدی حرارت میدیم تا شکر حل بشه. 🍰 بعد از خنک شدنِ کامل کیک و شربت در دمای محیط، شربت رو روی کیک میریزیم و با احتیاط برش میزنیم 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
14.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🥥 باقلوای نارگیلی؛ یه ترکیب رویایی با عطر نارگیل و مزه عالی👌😋 🍭مواد لازم: 🍪تخم مرغ ۴ عدد 🍪کره ۲۰۰ گرم (کره گیاهی هم میشه) 🍪وانیل ۱ قاشق چایخوری 🍪پودر نارگیل ۲۷۰ گرم ( ۳ پیمانه + ۲/۳ پیمانه) 🍪بکینگ پودر ۲۰ گرم 🍪آرد ۲۵۰ الی ۲۷۰ گرم (۲ پیمانه) 🍯شربت بار: 🍬شکر ۶۰۰ گرم ( ۳ پیمانه) 🍬آب ۶۰۰ گرم ( ۳ پیمانه) 🍬جوهر لیمو ۱/۸ قاشق چایخوری 🫕دقت کنین شکر قبل به جوش اومدن آب باید حل شده باشه و وقتی آب به جوش اومد حدود ده دقیقه با حرارت متوسط بجوشد بعد بزارین کنار تا هم دمای محیط شود 🥚همه مواد باید هم دمای محیط باشد 🍭پودر نارگیل حتما باید چرب باشه 🥧باقلوا داغ و شربت هم دمای محیط باشد 🥮من بعد نیم ساعت باقلواها رو از شربت خارج کردم اینکه چه تایمی تو شربت بمونه دست خودتونه 🍨برای عطر بهتر این باقلوا بهتره ۱ قاشق چایخوری پودر هل هم به مواد اضافه بشه 🍱میتونین با نصف دستور درست کنین که مقدارش کمتر بشه 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍭🍭🍭 🥟 باقلوا کرم دار؛ یه شیرینی خوشمزه و متفاوت در طبیعت😍 🥛مواد لازم: 🍪آبلیمو 1 قاشق غذاخوری 🍪بسته خمیر باقلوا 1 عدد 🍪نشاسته نصف پیمانه 🍪شیرخشک 1 پیمانه 🍪آب 3 پیمانه 🍪شکر 1/4 پیمانه 🍪وانیل 1 قاشق غذاخوری 🍭🍭🍭 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🥧 دسر کادایف کرم دار؛ یه دسر ترد و کم شیرین با یه کرم خوشمزه😍 🥛برای کرم شیری: 🧈دو و نیم لیوان شیر 🧈دو قاشق غذاخوری آرد قنادی 🧈دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 🧈پنج قاشق غذاخوری شکر 🧈کمی وانیل 🧈۲۵ گرم کره 🧈دو الی سه قاشق خامه صبحانه 🍚۳۰۰ گرم رشته کادایف تر 🍚شش قاشق پودر قند 🍚۱۰۰ گرم کره 🍯برای شهد روی دسر: 🍬یک لیوان شکر 🍬سه چهارم لیوان آب آب و شکر و مخلوط کرده میذاریم روی حرارت به جوش که اومد زیرشو کم میکنیم بعد پنج دقیقه خاموش میکنیم ♨️ دسر رو توی فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت چهل و پنج دقیقه الی یکساعت میذاریم طلایی بشه ⏳از اطراف قالب چک کنید اگه طلایی شده بود یکی دو دقیقه گریل روشن کنید روشم طلایی بشه 🥄با این مقدار مواد دسرمون خیلی شیرین نیست که دل و بزنه ولی اگه شیرین تر دوست دارین میتونین شکر کرم شیری رو دو قاشق اضافه بریزید 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
5.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻 🥧 دسر باقلوای شعریه؛ با رشته شعریه این دسر راحت و تک نفره رو درست کن😋👍 🍚مواد لازم برای ۴ نفر: 🧈رشته شعریه ۱ بسته 🧈کره ۱۰۰ گرم 🧈شیرعسلی نصف قوطی 🧀موادلازم کرم داخلش : 🧁شیر ۲ لیوان 🧁شکر ۴ قاشق غذاخوری 🧁پودر کاستارد ۲ قاشق غذاخوری 🥮 بذارش توی یخچال به مدت حداقل ۵ ساعت 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼 🍰 باقلوا رژیمی؛ این شیرینی نه فر میخواد نه شکر نه روغن، برای کسانی که رژیم قند و شکر دارن عالیه👌🏻😋 🍩مواد لازم: 🧁آرد نخودچی یک لیوان 🧁ارده نصف لیوان 🧁عسل۴ قاشق غذاخوری (یا شیره خرما یا انگور) 🧁پودر هل یک قاشق چایخوری 🧁هر مغزیجاتی که دوست دارید 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
11.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🥮 کیک باقلوا (شربتی)؛ یه کیک سنتی و اصیل و خیلی خوشمزه😍👌 🍯مواد لازم: 🍭تخم مرغ ۵ عدد 🍭وانیل نصف قاشق چایخوری 🍭شکر یک لیوان 🍭شیر یک سوم لیوان 🍭روغن یک لیوان 🍭ماست یک لیوان 🍭آرد دو لیوان 🍭بیکینگ پودر دو قاشق چایخوری 🍭پودر نارگیل نصف لیوان 🍰مواد لازم برای شربت: 🍪آب یک لیوان 🍪زعفرون غلیظ دم شده سه قاشق غذاخوری 🍪هل سه دانه 🍪شکر دو سوم لیوان 🍪گلاب نصف لیوان ♨️ فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۳ دقیقه 🫖شهد و کیک باید کاملاااا سرد بشن و به دمای محیط برسن 🫕شهد روتوی چند مرحله و با فاصله بریزین تا خوب جذب کیک بشه. 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
11.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🧁خاگینه تبریزی تک نفره؛ یه شیرینی ترد، مجلسی، سبک و بینهایت خوشمزست😋🌱 🥛مواد مورد نیاز: 🍪زرد تخم مرغ ۳ عدد بزرگ 🍪وانیل ۱ پاکت 🍪شیر یک سوم لیوان 🍪زعفرون دمکرده ۱ قاشق غذاخوری 🍪روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری (فیلمش گرفته نشده) 🍪آرد حدودا ۲ لیوان 🍪بیکینگ پودر ۱ پاکت معادل ۱ قاشق غذاخوری 🍯مواد لازم برای شهد: 🍭شکر نصف لیوان 🍭آب ۱ لیوان 🍭جوهرلیمو نوک قاشق چایخوری 🍭زعفرون دمکرده ۲ قاشق غذاخوری ✅نکات: شهد ولرم و خاگینه داغ باشه خاگینه ها ۱ دقیقه در شهد بمونه کافیه 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
4.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮🥮🥮 🍰 دسر شعریه؛ با ۳ قلم مواد و کمتر از ۱۵ دقیقه این دسر خوشمزه رو درست کن بدون نیاز به فر و همزن 😉👌 طرز تهیه: 🧈۱ بسته رشته ی شعریه رو خرد کنید و داخل تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدین و ۵ دقیقه تفت بدین 🥛بعد بهش ۵۰ گرم کره اضافه کنید و ۳ دقیقه تفت بدین و در آخر شیر عسلی رو اضافه کنید نصف یا یک قوطی کامل بستگی به خودتون داره 🌰اضافه کردن پودر هل و مغزیجات اختیاری میباشد که بنظرم بهتره اضافه بشه این دسر رو میتونید بعد از سفت شدن برش هم بزنید 🥮🥮🥮 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon