🪴🪴🪴 🍛 سبزی پلو با ماهی 🥗مواد لازم: 🌶ماهی چند تکه 🌶نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر، پاپریکا، پولبیبر، گلپر 🌶آبلیمو 🌶آرد 🐠 یه روش عالی برای مزه دار کردن ماهی که خیلی خوشمزه و ترد میشه😍 #سبزی_پلو_با_ماهی #ماهی 🪴🪴🪴 خوشمزه‌ های آسون 👇👇 https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon

♨️♨️♨️ 🐠 ماهی شکم پر 🥗مواد لازم: 🪴ماهی قزل آلا یک عدد 🪴پیاز یک عدد بزرگ 🪴سیر ۳ حبه 🪴کره ۲۰ گرم 🪴سبزی تازه ۵۰ گرم 🪴جعفری 🪴گشنیز 🪴پیازچه 🪴نعنا خشک به مقدار دلخواه 🪴زرشک ۲ قاشق غذاخوری 🪴گردوی خرد شده ۶ عدد 🪴رب انار ترش ۳ قاشق غذاخوری (اگه شیرینه با یک قاشق مرباخوری رب آلوچه ترکیبش کن) 🪴نمک، فلفل سیاه، زردچوبه 🥗مواد لازم برای مزه دار کردن ماهی: 🪴نمک، فلفل سیاه،پاپریکا، پودر زنجبیل، پودر سیر 🪴زعفران دم کرده 🪴لیموترش تازه ۱ عدد 《۴۰ دقیقه، دمای ۱۸۰ درجه》 🥦ماهی شکم پر خوشمزه رو با این دستور درست کنی عاشقش میشی 😋🐟 #ماهی_شکم_پر #پلو_ماهی #ماهی ♨️♨️♨️ خوشمزه های آسون 👇👇 https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🍢ماهی جوجه ای 🍋مواد لازم: 🌶فیله ماهی شوريده(یا ماهی دلخواه) 🌶فلفل دلمه 🌶سیر ۳ حبه (حریره سیر استفاده نکنین) 🌶آب پیاز ۱ استکان 🌶کره 🌶زعفرون 🌶ادویه نمک، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز، پودر زنجبیل، پودر تخم گشنیز خیلی کم،پودر انبه، زردچوبه 🌶لیمو یا نارنج 💟نکته: ماهی رو از ۳_۴ ساعت قبل در مواد بخوابونین. 🐟ماهی رو با این روش درست کن اصلا بوی بد نمیده و خیلی خوشمزه میشه، نباید زیاد بذارین ماهی برشته بشه چون خشک میشه👌🤩 #ماهی_جوجه_ای #ماهی 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon

🌴🌴🌴 🍣حشو ماهی جنوبی 🐟مواد لازم: 🌿پیاز نگینی خرد شده 🌿گشنیز و شنبلیله خرد شده 🌿سیر 🌿فلفل عنابی 🌿زردچوبه 🌿رب گوجه 🌿تمر هندی 🌿ماهی 🌿آبلیمو 🥘یه غذای ویژه ی جنوبی ها که روش پخت مخصوصی داره و تو این ویدئو میتونی روش کاملشو ببینی👍😋 #حشو_ماهی #ماهی 🌴🌴🌴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌳🌳🌳 🍣ماهی سفید شکم پر(گَردِ بیج) در طبیعت 🧅مواد لازم(۵ نفر): 🥕ماهی سفید ۲ کیلویی 🥕مغز گردو ۳۰۰ گرم 🥕اَشپل ۲۰۰ گرم (تخم ماهی سفید) 🥕اوجی یا خَنِش ۱۰۰ گرم 🥕چوچاق ۸۰ گرم 🥕جعفری ۶۰ گرم 🥕گشنیز ۴۰ گرم 🥕نعنا ۳۰ گرم 🥕برگ سیر ۳۰ گرم (یا ۴ حبه سیر) 🥕کاکوتی ۲۰ گرم 🥕تره ۲۰ گرم 🥕پیاز ۲ عدد 🥕رب انار ۲ قاشق غذاخوری 🥕رب آلوچه ۱ قاشق غذاخوری 🥕رب گوجه یک قاشق غذاخوری 🥕نمک و فلفل به مقدار لازم 🌶برای اینکه ماهی به کف تابه نچسبه، روی سطح تابه چوب های کوچیک میذاریم و ماهی رو روش میذاریم. 🌶قبل اینکه ماهی رو تو تنور بذاریم مقدار کمی آب و روغن کف تابه می ریزیم. 🌱یه دستور عالی و اصیل برای درست کردن ماهی سفید شکم پر خوشمزه با سبزی‌های معطر و خوشمزه که عطرشو عالی میکنه😋 #ماهی_سفید_شکم_پر #ماهی #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_روستایی 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🥦🥦🥦 🥙ماهی کبابی با سس مخصوص 🐟مواد لازم: 🍀ماهی کپور(یا ماهی دلخواه) 🍀سس: ترکیب مساوی رب انار و سس کچاپ 🍀نمک 🌸میزان حرارت شعله بالا نباید بیشتر از ۱۲۰ باشه 🌸مدت زمانی که ماهی با سس تو فر میمونه نباید بیشتر از چند دقیقه باشه 🌸سینی فر باید طبقه پایین باشه 🌶این ماهی کبابی با سس مخصوصش عالی و خوشمزه میشه حتما امتحانش کن😍👍 #ماهی_کبابی #ماهی 🥦🥦🥦 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌳🌳🌳 🐟ماهی سالمون کبابی با سس مخصوص 🌶مواد لازم: 🥕ماهی سالمون 🥕رب گوجه یک قاشق غذاخوری 🥕رب انار ۳ قاشق غذاخوری 🥕آب نارنج نصف لیوان 🥕روغن نصف لیوان 🥕زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک به میزان دلخواه 🫑 توری رو حتما چرب کنین که ماهی به توری نچسبه 🍋ترکیب این سس و طعم دودی که بخاطر آتیش گرفته با ماهی واقعا عالی و بی نظیره، ویدئو رو ببین و از دیدن آشپزی کنار رودخونه لذت ببر 😋 #ماهی_کبابی #ماهی #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_روستایی 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🥙ماهی شوریده شکم پر به سبک شمالی 🧄مواد لازم: 🥕پیاز متوسط ۲ عدد 🥕سیر ۴ حبه 🥕سبزی معطر شمالی (چوچاق، اناریجه، خنش، نعنا، خالیواش، جعفری، کمی گشنیز) 🥕گردو ۲۰۰ گرم 🥕رب انار ترش یک قاشق غذاخوری 🥕آب انار ترش نصف استکان 🥕ادویه ماهی، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه 🥕زعفران+ آب پیاز+ روغن برای روی ماهی 🥦این ماهی شکم پر خوشمزه رو میتونین با سبزیجات معطری که در دسترستون هست هم درست کنین 👌😍 #ماهی_شکم_پر #ماهی #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🥗 سالاد تن ماهی و سیب زمینی 🥬مواد لازم: 🍋سیب زمینی پخته 🍋تن ماهی ۲ عدد 🍋پیازچه 🍋شوید 🍋نخود سبز 🍋خیارشور سرکه ای 🍋برای سس: هر ۵ قاشق مایونز یک قاشق خردل + سیر، نمک و فلفل، آب لیموترش تازه، اورگانو 🥙تن ماهی رو با این روش درست کن یه سالاد خوشمزه و جدید میشه😊👍 #سالاد_تن_ماهی #ماهی #سالاد #غذای_راحت 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🥙 ماهی کبابی شمالی 🍋مواد لازم: 🌱ماهی قزل آلا دو عدد 🌱نمک، فلفل قرمز، زردچوبه 🌱آب پیاز رنده شده 🌱آب نارنج 🌱کره یا روغن به دلخواه (میتونین به ماهی بزنین) 🍄به جای سرخ کردن ماهی با روغن زیاد میتونی از این روش استفاده کنی و ماهیِ نرم و خوشمزه تحویل بگیری🤌😋 #ماهی_کبابی #ماهی #کباب #ماهی #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_روستایی 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🪴🪴🪴 💜 رازهای اصلی خوشمزه شدن غذاها راز خوشمزگی ۶ تا غذای محبوب ما ایرانیا چیه؟؟😋 #ترفند_خانه_داری #قیمه #قرمه_سبزی #لازانیا #ماکارونی #ماهی #عدس_پلو 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🥘 رازهای مهم سرخ کردن ماهی 🍣 با رعایت کردن این نکات میتونی یه ماهی ترد و خوشمزه درست کنی😋 🍋نکات: 🐟این ماهی، قزل سالمون بود (هر ماهی که انتخاب میکنید بپرسید که برای سرخ کردن مناسب هستن یا نه) 🐟از جمله ماهی های مخصوص سرخ کردنی: ماهی شوریده، ماهی شیر، ماهی سرخو، ماهی قزل،ماهی هامور 🐟به کمک یه موچین تمیز تیغ های ماهی رو در بیارید که سروِش راحت تر باشه 🐠فقط از زردچوبه و نمک استفاده کنید و هیچ ادویه ی دیگه ای به ماهیتون نزنید 🐠تست روغن چه جوریه؟ به کمک یه سیخ چوبی انجامش بدید سیخ چوبی رو بزنید تو روغن اگه اطراف سیخ حباب جمع شد یعنی روغن داغه و آماده س #ماهی #سوخاری #ترفند_خانه_داری 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon