8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🍛 قرمه سبزی مجلسی
🥩مواد لازم برای ۶ نفر:
🍀گوشت گوسفندی نیم کیلو
🍀پیاز زرد یک عدد
🍀لیمو عمانی ۴ عدد
🍀لوبیا قرمز ۶ قاشق غذاخوری (نمک و هویج و خیار برای نفخ گیری)
🍀سبزی خرد شده نیم کیلو (جعفری ۱۰۰ گرم، گشنیز ۱۰۰ گرم، تره ۱۲۵ گرم، اسفناج ۱۰۰ گرم، ریحون ۵۰ گرم، پیازچه ۴ عدد)
🍀یا سبزی خشک آماده ۶ قاشق سرپر (به ازای هر نفر یک قاشق)
🍀آب ۷ لیوان
🍀نمک، فلفل، زردچوبه
⭐️لیمو عمانی رو بیشتر از یک ساعت داخل خورش نندازید چون تلخ میشه
⭐️برای بهتر روغن انداختن، آخر کار در قابلمه رو نیمه باز بذارین یا کمی یخ اضافه کنین
♨️یه قرمه سبزی مجلسی خوشرنگ و لعاب چند تا نکته داره که یکیش اینه که سبزی رو خوب تفت بدین، حتما این روش رو هم امتحان کن😍👍
#قرمه_سبزی
#خورش
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🍲 قرمه سبزی با سبزی خشک
🥩مواد لازم:
🌿گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
🌿لوبیا قرمز یا چیتی به ازای هر نفر یک قاشق غذاخوری
🌿سبزی سرخ شده ی خشک یک قاشق غذاخوری به ازای هر نفر
🌿پیاز متوسط دو عدد
🌿نمک، فلفل، زردچوبه
🌿لیمو عمانی ۴ عدد
🌿رب نارنج یک قاشق سرخالی به دلخواه
🍋اگه داخل سبزی خشکتون سبزیجات معطر نداشت، میتونین کمی ادویه قرمه سبزی یا شنبلیله خشک رو ده دقیقه آخر به خورش اضافه کنین
🥙حتما از سبزی خشک با کیفیت استفاده کنین که عطر و لعاب عالی به خورشتون میده، نوش جان😋👌
#قرمه_سبزی #خورش
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
4.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
💜 رازهای اصلی خوشمزه شدن غذاها
راز خوشمزگی ۶ تا غذای محبوب ما ایرانیا چیه؟؟😋
#ترفند_خانه_داری
#قیمه #قرمه_سبزی #لازانیا
#ماکارونی #ماهی #عدس_پلو
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
11.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿🌿🌿
🥙 قرمه سبزی مجلسی با تمام نکات
🍛 مواد لازم:
🥩گوشت خورشی ۳۰۰ گرم
🥩سبزی بسیار ریز خرد شده ۴۰۰ گرم (تره و جعفری و گشنیز و شنبلیله و...)
🥩لوبیا قرمز یا چیتی ۱۵۰ گرم
🥩لیمو عمانی ۴ عدد
🥩نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، ادویه قرمه سبزی
🥩آب ۴ لیوان
🥩روغن حیوانی یک قاشق
🥩رب گوجه یک قاشق
🥩برای تفت دادن در روغن: ترکیب شنبلیله جعفری و گشنیز خشک + رب انار
🥦نکات جا افتادن قرمه سبزی:
🍋شعله باید خیلی خیلی ملایم باشه و قل ریز بزنه
🍋مقدار آب کافی باشه و زیاد نباشه چون جا نمیفته
🍋حتما از ادویه قرمه سبزی استفاده کنین
🍋مرحله اضافه کردن سبزیجات خشک هم خیلی مهمه
🌶اگه دوست داری یه قرمه سبزی جا افتاده و خوشرنگ و مجلسی درست کنی حتما ویدئو رو ببین و ذخیره کن😋👌
#قرمه_سبزی #خورش
#گوشت #قرمه
🌿🌿🌿
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
11.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🥙 قرمه سبزی با تمام نکات
🍀 اگر نمیدونی چجوری یه قرمه سبزی مجلسی و جا افتاده با عطر و بوی عالی درست کنی، این ویدئو رو حتما ببین😍😋👌
🥩مواد لازم :
🌱گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم
🌱سبزی قرمه ( تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله…) ۴۰۰ گرم (بسیار ریز خرد شده)
🌱لوبیا قرمز یا چیتی ۱۵۰ گرم
🌱لیمو عمانی ۴ عدد
🌱زردچوبه نمک و فلفل و پودرسیر و ادویه مخصوص قرمه سبزی
🌱آب ۴ لیوان
🌱روغن حیوانی یک قاشق
🌱رب گوجه یک قاشق
🫖آب رو زیادتر از این مقدار اضافه نکنید چون قرمه جا نمیافته
🌿نیم ساعت آخر شنبیله و جعفری و گشنیز خشک رو با هم پودر کنید و توی روغن تفت بدید و بهش رب انار بزنید و به قرمه اضافه کنید که معرکه میکنه عطر و طعمشو
🌟رازهای قرمه سبزی: ۱.شعله ی خیلی خیلی ملایم در حدی که فقط قل ریز بزنه
۲. آب کافی (زیاد باشه جا نمی افته)
۳.ادویه قرمه سبزی
۴.فوت کوزه گری که اضافه کردن سبزیجات خشک (شنبلیله،جعفری و گشنیز خشک)هست
#قرمه_سبزی #خورش
#مجلسی #گوشت
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🥙 خورش قرمه سبزی در طبیعت
🍛 یه غذای جذاب و پرطرفدار تو این طبیعت زیبا 😍🌱
🥩مواد لازم برای ۵ نفر:
🥕گوشت ۴۰۰ گرم
🥕سبزی خورشتی سرخ شده ۵۰۰ گرم
🥕لوبیا قرمز ۱۵۰ گرم
🥕پیاز ۱عدد بزرگ
🥕لیمو عمانی ۴ عدد
🥕آب ۶ فنجان
🥕نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
#قرمه_سبزی #خورش
#گوشت #مجلسی
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
3.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀🍀🍀
ادویه قرمه سبزی خوزستانی 😍👌
#ادویه #قرمه_سبزی
#خورش #گوشت
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🍲 عطر و طعم قرمه سبزی رو با این چاشنی چند برابر کن😋🌱
🍋مواد لازم:
🍀رب گوجه یک قاشق
🍀رب انار یک قاشق
🍀شنبلیله یک قاشق
🍀نعناع خشک یک قاشق
🍀شوید خشک یک قاشق
🍀آب لیمو یا آب نارنج به میزان لازم
🫕 همه مواد رو داخل روغن تفت کوچیک میدیم و نیم ساعت آخر به خورشمون اضافه میکنیم
#قرمه_سبزی #ترفند_خانه_داری
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
9.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸
🥘 قرمه سبزی خوزستانی؛ خوشمزه و پر از عطر و طعم های خاص و جذاب😋🌿
بعضی از خوزستانیا تمر هندی و بعضیا فقط لیمو عمانی به قورمه سبزی اضافه می کنن👌🏻
🥩مواد لازم:
🍀ترکیب سبزی قورمه سبزی: اسفناج ۱۵ بسته، جعفری ۱۰ بسته، گشنیز ۱۰ بسته، تره ۷ بسته، شنبلیله ۲ بسته، شوید ۱ بسته (ما اینجا سبزی رو از زمین کشاورزی بسته ای میخریم نه کیلویی)
🍀گوشت ۳۰۰ گرم
🍀پیاز ۲ عدد بزرگ
🍀لوبیا چیتی ۱/۵ لیوان
🍀سبزی آبپز شده ۱ کیلو
🍀لیمو عمانی ۳ عدد
🍀تمرهندی نصف بسته
🍀شنبلیله ی خشک ۱ قاشق غذاخوری
🍀زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
🍀فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
🫕حتما سبزی رو به مدت طولانی با شعله ی ملایم سرخ کنید
🍋لیمو عمانی رو نیم ساعت توی آب بزارید که تلخیش گرفته بشه
#قرمه_سبزی #خورش
#گوشت #مجلسی
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
2.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥩🥩🥩
🍅 ترکیب جادویی برای خوش عطر و طعم شدن قرمه سبزی 👌🌿
🍋مواد لازم:
🍀یک قاشق غذاخوری گشنیز خشک
🍀یک قاشق غذاخوری جعفری خشک
🍀یک قاشق غذاخوری شوید خشک
🍀یک قاشق غذاخوری شنبلیله خشک
🍀یک قاشق چایخوری زردچوبه
🍀یک قاشق غذاخوری رب انار
🍀یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
🍀سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش
🧈اول سبزی خشک ها بعد بقیه مواد رو تو روغن داغ تفت بدید
🫕نیم ساعت آخر پخت قرمه سبزی، به قابلمه اضافه کنید
#قرمه_سبزی #خورش #ترفند_آشپزی
#ترفند_خانه_داری
🥩🥩🥩
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🥘 قرمه سبزی جا افتاده و خوشرنگ و لعاب👌😍
🌶مواد لازم:
🍀گوشت گوسفندی
🍀سبزی قرمه
🍀یک حبه سیر
🍀لیمو عمانی
🍀لوبیا قرمز
🍀سبزی خشک شامل گشنیز، جعفری، شنبلیله
🍀غوره خشک آسیاب شده
🍀نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
🍃سبزی اصلی این خورشت شامل تره، جعفری، گشنیز و شنبلیله است که باید به خوبی سرخ بشه
#قرمه_سبزی #خورش #گوشت
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
13.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳🌳🌳
🥘 قرمه سبزی در طبیعت زیبا😍🍀
🥩مواد لازم :
🌱گوشت ۴۰۰ گرم
🌱سبزی خورشتی سرخ شده ۵۰۰ گرم
🌱لوبیا قرمز ۱۵۰ گرم
🌱پیاز ۱ عدد بزرگ
🌱لیمو عمانی ۴ عدد
🌱رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
🌱رب انار ۱ قاشق غذاخوری
🌱سبزی خشک (تره،جعفری، شنبلیله) ۱ قاشق غذاخوری
🌱نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
#قرمه_سبزی #گوشت #خورش
#آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon