5.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷
🍄ادویه مرغ مخصوص مامان بزرگا😍
🥣مواد لازم:
🍀گشنیز
🍀گل محمدی
🍀دارچین
🍀سیر
🍀پاپریکا ایرانی
🍀پیاز
🍀زیره سبز
🍀جوز هندی
🍀زردچوبه
🍀ریشه زعفران
🧂این ترکیب جادویی رو درست کن و برای مرغ و بقیه غذاها استفاده کن و از عطر و طعم عالی غذا لذت ببر 😋👌
#ادویه_مرغ #مرغ #ادویه
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🍒 پودر لبو خونگی
🧂این پودر خوشرنگ رو خودت درست کن و برای ماست یا پاستا و تزئین برنج و ته دیگ و... میتونی ازش استفاده کنی☺️👍
🌶طرز تهیه و نکات:
🥦اول لبو خام رو حلقه ای برش بزن کف سینی رو کاغذ روغنی بزار و لبو ها رو بچین
♨️برای خشک کردن داخل فر : با دمای بین ۷۰ تا ۱۰۰ بستگی به قدرت فر داره حدودا دوساعت زمان میبره تا خشک بشه
🫖روش دوم بدون فر : سینی رو بزار رو بخار کتری و بزار آروم آروم خشک بشه
فقط حواست باشه که لبو ها نسوزه چون بد رنگ و تلخ میشن
🥙وقتی که لبو خشک شد آسیابش میکنیم و چند بار الک میکنیم پودر لبو خوشرنگ ما آماده میشه
#پودر_لبو #لبو #ادویه
#ترفند_خانه_داری
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦🥦🥦
🧂ادویه کاری
🍛 این ادویه رو برای هر غذایی از پلویی تا خورش میتونی استفاده کنی و طعم غذا رو عالی میکنه😍
🌶مواد لازم:
🥜تخم گشنیز ۵۰ گرم
🥜زیره سبز ۵۰ گرم
🥜برگ بو ۲۵ گرم
🥜زردچوبه ۵۰ گرم
🥜فلفل سیاه ۵۰ گرم
#ادویه_کاری #ادویه #خورش
🥦🥦🥦
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🧂ادویه زَعتَر لبنانی
🍃این ادویه پرخاصیت و پرطرفدار رو با این روش به راحتی درستش کن😍
🌶ترکیب ادویه زعتر :
🌽کنجد سفید بو داده ۲۴۰ گرم
🌽سماق قرمز ۲۵ گرم
🌽آویشن ۴۰ گرم
🌽اورِگانو ۵۰ گرم
🌽زیره سبز ۵۰ گرم
🌽زیره سیاه ۴۰ گرم
🌽تخم گشنیز ۴۰ گرم
🌽نمک ۱۵ گرم
🍋زعتر یه ادویه ترکیبی و پرطرفدار در خاورمیانه ست و از اون به عنوان چاشنی استفاده میکنن و مستقیما روی غذا میپاشند یا روی نان استفاده میکنن
زعتر انواع و ترکیب های مختلفی داره که بهترین و خوش طعم ترین اونها زعتر لبنانی هست
🥗از ادویه زعتر میتونید روی پلو ،روی پنیر صبحانه ، چاشنی سالادها ، چاشنی کباب ها ، سبزیجات آبپز ، سوپ ، ماست و دوغ ، تخم مرغ ، حُمُص (پیش غذای عربی ) ، نان زعتر و نان سیر استفاده کنید
#ادویه #زعتر #ادویه_زعتر
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🧄حریره سیر و زنجبیل
🫕 بهترين و خوش عطرترين چاشنی براى غذاهاست و برای هر غذایی استفاده کنید عطرش عالی میشه😍
🍋مواد لازم:
🌿سير دويست گرم
🌿زنجبيل صد و پنجاه گرم
🌿زردچوبه يک قاشق مرباخوری
🌿روغن زيتون نصف استكان (تقريبا هفتاد گرم)
🌶حريره رو ميتونيد تا مدت ها در يخچال نگهداری كنيد
#حریره_سیر #حریره
#ادویه #چاشنی
#ترفند_خانه_داری
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
ادویه قرمه سبزی خوزستانی 😍👌
#ادویه #قرمه_سبزی
#خورش #گوشت
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱
🍋 نمک لیمویی؛ دیگه پوست لیمو رو دور ننداز😍
🧂مواد لازم:
🍓پوست لیموترش ۶ تا نصفه (۳ عدد کامل)
🍓نمک نصف لیوان
🥘این چاشنی چون مثل مدل بازاری اسانس نداره و از لیمو واقعی درست شده عطر و طعمش عالیه
🥗برای انواع غذا و سالاد و طعم دار کردن مرغ و گوشت بی نظیره
#نمک_لیمویی #نمک
#ادویه #چاشنی
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🧂ادویه مرغ و ماهی؛ تازه و بسیار معطره و برای انواع غذاها عالیه😍
🥣مواد لازم :
🌶تخم گشنیز یک دوم پیمانه
🌶 برگ بو ۱۰ عدد
🌶 فلفل قرمز خشک ۳ عدد
🌶 جوز هندی ۲ عدد
🌶زنجبیل ۴ عدد
🌶 چوب دارچین یک پیمانه میخک یک قاشق غذاخوری
🌶هل ۴ قاشق غذاخوری
🌶 زیره سبز یک دوم پیمانه
🌶 پودر پیاز و سیر یک دوم پیمانه
♨️به دلخواه میتونید هر ادویهای که دوست ندارید حذف کنید یا ادویه مورد دلخواهتون رو به مقدار بیشتر اضافه کنید.
#ادویه_مرغ #ادویه_ماهی #ادویه
#ادویه_کاری #ماهی #مرغ
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃🍃🍃
🥖پودر سوخاری خونگی؛ سالم و راحت فقط با نون باگت درست میشه و برای انواع سوخاری ها عالیه😍🌼
🥯مواد لازم:
🧀نون باگت خشک شده ۳ عدد
🧀نمک ۲ قاشق چایخوری
🧀زردچوبه ۳-۴ قاشق چایخوری
🧀فلفل سیاه ۲ قاشق چایخوری
🧀پودر سیر ۳ قاشق چایخوری
🧀پودر پاپریکا ۲ قاشق چایخوری
🧀پودر زنجبیل ۱-۲ قاشق چایخوری
#پودر_سوخاری #سوخاری
#ادویه #آرد
🍃🍃🍃
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧂🧂🧂
🌶ادویه مرغ سلطنتی؛ با این ادویه از بوی مرغ و گوشت خلاص میشی، یه ترکیب بی نظیره😍👍
🧄مواد لازم برای یک کیلو ادویه:
🌱زردچوبه چهارصد گرم
🌱تخم گشنیز ۱۵۰ گرم
🌱فلفل قرمز تند سه چهار عدد
🌱زیره سبز ۱۰۰ گرم
🌱دارچین ۱۰۰ گرم
🌱زنجبیل پنجاه تا هشتاد گرم
🌱پودر پیاز نصف پیمانه
🌱پودر سیر یک چهارم پیمانه
🌱برگ بو هفت هشت عدد
🌱جوز هندی یک عدد
🌱میخک یک قاشق غذا خوری
🌱هل یک قاشق غذا خوری
#ادویه #ادویه_مرغ #مرغ #ماهی
🧂🧂🧂
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon