🦋🦋🦋 🥐 پیراشکی مرغ 🥦مواد لازم: 🥕پیاز 🥕نمک، فلفل،زردچوبه، کاری، آویشن 🥕مرغ ریش شده 🥕هویج رنده شده 🥕فلفل دلمه 🥕رب ⭐️این پیراشکی مزش عالیه و بافت نرمی داره، برای درست کردن خمیر پیراشکی #خمیر_جادویی رو تو کانال سرچ کن😍 #پیراشکی_مرغ #پیراشکی #خمیر_جادویی 🦋🦋🦋 خوشمزه های آسون 👇👇 https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🌮 پیراشکی مرغ با آموزش خمیر 🥛مواد لازم: 🧈آرد ۴ پیمانه (۵۲۵ گرم) 🧈آب گرم یک فنجان (۲۵۰ میلی لیتر) 🧈خمیرمایه ۱ قاشق چایخوری 🧈شکر ۱.۵ قاشق غذاخوری 🧈بکینگ پودر یک قاشق چایخوری 🧈شیر خشک ۲ قاشق غذاخوری 🧈ماست نصف لیوان 🧈روغن ⅓ لیوان 🧈نمک کمی 🥦مواد لازم داخل پیراشکی: 🥕پیاز یک عدد 🥕سیر چند حبه 🥕فلفل دلمه ای یک عدد 🥕جوجه کباب آماده یک بسته (یا مرغ ریش شده) 🥕نمک، فلفل، پاپریکا، پودر تخم گشنیز، زیره، آویشن 🥕سس گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری 🥕پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا 《۲۰ دقیقه، دمای ۱۸۰ درجه》 🌽یه خمیر راحت و خوش بافت با این مواد خوشمزه، میشه یه پیراشکی جذاب که هرچقدر بخوری سیر نمیشی😍😁 #پیراشکی_مرغ #پیراشکی #خمیر 🌿🌿🌿 خوشمزه‌ های آسون 👇👇 https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon

🪴🪴🪴 🥨 پیراشکی مرغ 🧈 مواد لازم خمیر: 🍪تخم مرغ یک عدد 🍪شیر ولرم یک لیوان فرانسوی 🍪روغن نصف لیوان 🍪خمیر مایه یک قاشق غذاخوری 🍪آرد ۳.۵ تا ۴ لیوان (فرانسوی) 🍪نمک نوک قاشق چایخوری 🌶مواد میانی: 🫑سینه مرغ یک عدد 🫑پیاز یک عدد 🫑قارچ ۶ عدد 🫑سس خردل یک قاشق غذاخوری 🫑خامه یک قاشق غذاخوری 🫑نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن، اورگانو، پودر سیر،جعفری 🌟نکات: ✔️خمیر رو یک تا دو ساعت استراحت بدین ✔️سطح کار را حتماً آرد پاشی کنید ✔️چونه‌ها رو اندازه یک نارنگی کوچک برمیداریم 《دمای فر گازی ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه و دمای فر برقی و سولاردم ۱۶۵ درجه》 ♨️یه روش جدید و خوشگل برای پیچیدن پیراشکی، به جای مرغ میتونین با گوشت چرخ کرده درستش کنین😋👍 #پیراشکی_مرغ #پیراشکی #مرغ #خمیر_پیراشکی #پیتزا 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌼🌼🌼 🌮 پیراشکی با خمیر باگت 🥦مواد لازم: 🥕آرد حدودا ۳ _۴ لیوان 🥕روغن مایع یا کره نرم شده ۳ قاشق غذاخوری 🥕شیر ولرم ¾ لیوان فرانسوی 🥕شکر یک قاشق چایخوری 🥕پودر خمیرمایه فوری یک قاشق غذاخوری 🥕تخم مرغ یک عدد 🥕نمک یک قاشق چایخوری 🥕رومال: زرده تخم مرغ+ کمی نمک+ پودر سیر+ زعفران به دلخواه 🥕مواد میانی: به دلخواه 《دمای فر گازی ۲۲۰ و فر برقی ۲۰۰، چند دقیقه اخر گریل روشن 》 🌶با این خمیر لطیف و سبک میتونی این پیراشکی های خوشمزه رو آماده کنی، برای مواد میانی هم از هرچی دوست داشتی میتونی استفاده کنی 😋👌 #پیراشکی_مرغ #پیراشکی_گوشت #پیراشکی #خمیر_پیراشکی #خمیر_جادویی #ساندویچ 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌼🌼🌼 🥐 پیراشکی نیمه آماده 🥩مواد لازم 🥦آرد فانتزی(یا آرد نول قوی) ۴۰۰ گرم 🥦آب ۲۴۰ گرم 🥦مخمرفوری ۶ گرم 🥦نمک ۸ گرم 🥦شکر ۸ گرم 🥦شیرخشک شیرین ۱۲ گرم 🥦روغن ۳۰ گرم 🥦مواد میانی: دلخواه 🥕همه مواد و ترکیب کنید و یه خمیر لطیف بسازید 🥕حداقل ۱۰-۱۲ دقیقه ورز بدید 🥕۴۰-۵۰ دقیقه که استراحت اولیه دادید بعد به چونه های ۵۰-۷۰ گرمی تقسیم کنید 🥕ده دقیقه استراحت میانی بدید و بعد از مواد دلخواه تون بذارید و به هر فرمی دوست داشتید دربیارید 🥕 وقتی از فریزر درآوردین و توی دمای محیط گذاشتید عجله نکنید و کاملا اجازه بدید مجددا تخمیر انجام بشه و سبک بشن بعد داخل روغن سرخشون کنید 🥪یه گزینه عالی برای شاغل ها میتونه باشه چون نیمه آماده س و فقط کافیه سرخ بشه تا حاضر شه😋👍 #پیراشکی_گوشت #پیراشکی_مرغ #پیراشکی #خمیر_جادویی #خمیر_پیراشکی #لقمه 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon