فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🥘کوفته سماق کُردی
🍗مواد لازم:
🥦سینه و ران مرغ یک عدد از هر کدوم
🥦پیاز یک عدد (برای میکس کردن با مرغ)
🥦آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری
🥦نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر
🥦هویج بزرگ یک عدد (رنده یا خرد شده)
🥦رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
🥦آب جوش ۲ پیمانه
🥦سماق دانه درشت ۵ قاشق غذاخوری (با سماق معمولی هم میشه)
🥦رب انار ۲ قاشق غذاخوری
🥦پیاز بزرگ یک عدد (برای تفت دادن)
🥦شکر یک قاشق غذاخوری (قابل حذف)
🥦زرشک ۲ قاشق غذاخوری برای تزئین
✖️داخل ویدئو به اشتباه زرشک گفته شده ولی منظور سماق دونه درشته
♨️یه غذای اصیل و سنتی مخصوص کردستان، حتما امتحانش کن با این روش خیلی جذاب و خوشمزه میشه👍😍
#مرغ
#کوفته_سماقی
#کوفته
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🥮کیک دبل چاکلت کافی شاپی
🍫مواد لازم:
🍩تخم مرغ ۴ عدد
🍩آرد ۱۷۰ گرم (یک پیمانه+۲ قاشق غذاخوری )
🍩پودر کاکائو ۲۵ گرم (۳ قاشق غذاخوری سرپر)
🍩بکینگ پودر ۱.۵ قاشق چایخوری
🍩شکر ۱۳۰ گرم (⅔ پیمانه)
🍩وانیل نصف قاشق چایخوری
🍩شیر ۱۰۰ میلی لیتر (½ پیمانه )
🍩روغن ۱۰۰ میلی لیتر (½ پیمانه)
🍩شکلات شیری یا تلخ بن ماری شده ۵۰ گرم (۳ قاشق غذاخوری سرپر)
🧁مواد لازم برای خامه:
🥄پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم (یک پیمانه)
🥄خامه قنادی ۳۵۰ گرم (حدودا ۲ پیمانه)
🥄شکلات بن ماری و خنک شده ۷۰ گرم (½ پیمانه)
🥄پودر کاکائو ۱۰ گرم (یک قاشق غذاخوری سرپر)
🍫برای گاناش (کاور کیک):
🍏خامه صبحانه ۱۰۰ گرم (½ پیمانه)
🍏شکلات بنماری شده ۱۰۰ گرم (½ پیمانه)
🔹برای تهیه گاناش، خامه و شکلات رو جدا بن ماری میکنین، وقتی هم دمای محیط شدن با هم ترکیب کنین
🔹برای گنبدی نشدن کیک، مواد کیک رو با خلال چوبی حباب گیری کنین و دمای فر رو خیلی زیاد نکنین
🔹شکلات و پنیر رو وقتی هم دما شدن مخلوط کنین وگرنه شکلات می بنده
🔹گاناش رو وقتی ترکیب کردین سریع روی کیک بریزین تا سفت نشده
🔹حتما کیک رو چند ساعت داخل یخچال بذارین و بعد برش بزنین
🍒یه کیک دبل چاکلت عالی با تمام نکاتی که لازمه بدونین، برای کافه ها عالی و مشتری پسنده👍😍😉
#کیک_دبل_چاکلت
#کیک_شکلاتی
#کیک
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧊🧊🧊
❄️یخمک با میوه های تابستونی
🍊مواد لازم:
🍓طالبی پوره
🍓توت فرنگی
🍓پرتقال
🍓شاتوت
🍉میوه ها رو جدا جدا با مخلوط کن یا غذاساز پوره کن و با قیف داخل زیپ کیپ بریز، از هر میوه ای هم که دوست داشتی میتونی استفاده کنی، تو هوای گرم درست کن و لذت ببر🔥👌
#یخمک
#دسر
🧊🧊🧊
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
🌿سیرواویج(سیرابیج) شمالی
🧄مواد لازم:
🌶برگ سیر ۲۰۰ گرم
🌶تخم مرغ ۲ عدد
🌶نمک، زردچوبه
🌶ماهی به مقدار دلخواه
🥦این غذای خوشمزه شمالی با عطر و طعم سیر رو درست کن و لذت ببر، نیازی به گوشت و مرغ نداره و راحت آماده میشه♨️😍
#سیرواویج
#سیرابیج
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🧋۴ نوشیدنی سرد بر پایه اسپرسو
🧊مواد لازم:
🌰قهوه
🌰آب
🌰شیر
🌰بستنی وانیلی
🌰سس شکلات
🥛یه بار برای همیشه اسماشونو یاد بگیر و حتما برای خودت درست کن😋
#آفوگاتو
#آیس_موکا
#آیس_لاته
#آیس_آمریکانو
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🥘مرغ زعفرونی بدون سرخ کردن
🧅مواد لازم:
🥕مرغ
🥕پیاز فراوان
🥕نمک، فلفل
🥕زعفران
🫑با این روش راحت و آسون نیازی به سرخ کردن مرغ نیست، و غذا هم آبکی نمیشه چون آب اصلا اضافه نمیشه فقط آب زعفرون میریزیم، نوش جان👍☺️
#مرغ_زعفرونی
#مرغ
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🍫شکلات دبی پرطرفدار
🥝مواد لازم:
🍓شکلات سفید
🍓شکلات شیری
🍓رشته کادایف
🍓کرم پسته (کره پسته)
🍓کره
🪴یه شکلات خوشمزه با مغز کرم پسته، که خیلی خوشمزه و پرطرفدار شده، خیلی راحت میتونی درستش کنی👍😍
#شکلات_دبی
#شکلات
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️❄️❄️
🥙آبدوغ خیار مخصوص گرما
🥒مواد لازم:
🌶دوغ گازدار
🌶ماست
🌶خیار
🌶سبزی خوردن
🌶خامه صبحانه یک قاشق غذاخوری سرپر(قابل حذف)
🌶نعنا خشک
🌶گردو
🌶کشمش
🌶نمک، پودر گل سرخ
🥦مقدار مواد کاملا سلیقه ای و بستگی به تعداد افراد داره، میتونین هرکدوم رو دوست نداشتین حذف کنین، حتما درست کن تو روزای گرم بهترین گزینه س👍😍
#آبدوغ_خیار
#آب_دوغ_خیار
❄️❄️❄️
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
مگر[انسان] ندانسته که قطعاً خدا [همه کارهایش را] می بیند؟
(سوره علق، ۱۴)
_-_-_-_-_-_♡_-_-_-_-_-_
سلام به دوستان عزیز😍
روز و روزگارتون خوش
☆ آنکه از شرم گنه باید کند غیبت منم
تو چرا جور گنهکاران عالم میکشی؟ 🥺☆
#امام_زمان
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️☀️☀️
🍚اوتمیل موزی
🍌مواد لازم:
🥚موز یک عدد
🥚تخم مرغ یک عدد
🥚آرد جو پرک ۲_۳ قاشق غذاخوری
🥚روغن کنجد یک قاشق غذاخوری (یا هر روغنی)
🥚وانیل کمی
🥚شیر ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری)
🍓یه صبحانه یا میان وعده ی پروتئینی و سالم، با این که قند نداره ولی انرژی زا و سیر کنندست. حتما امتحانش کن👍😍
#اوتمیل
#دسر_راحت
☀️☀️☀️
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🔥انرژی بار با کورن فلکس
🍪مواد لازم:
🍯کورن فلکس شکلاتی یا هر مدل دل به خواه
🍯عسل
🍯شکلات سفید و شیری برای تزئین
🍫داخل فریزر به مدت ۱۰ ساعت میذاریم تا این میان وعده انرژی زا و خوشمزه و راحتمون آماده بشه، نوش جان👍😍
#شکلات
#انرژی_بار
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🥗سالاد اندونزی
🍅مواد لازم:
🥦کلم سفید یک عدد کوچک
🥦کلم بنفش یک عدد کوچک
🥦هویج خلال شده ۲ عدد
🥦ژامبون ۶ ورق
🥦ذرت پخته نصف لیوان
🥦نخود فرنگی نصف لیوان
🥦خیارشور ۴ عدد متوسط
🥦شوید خورد شده ۲ قاشق غذاخوری
🥣مواد سس:
🌶ماست ۲ قاشق غذاخوری
🌶سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری
🌶نمک،فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن
آبلیمو
🥕همه مواد رو مخلوط کن و بعد از چند ساعت که داخل یخچال گذاشتی، سروش کن. اگه سالاد فصل برات تکراری شده حتما این سالاد رو امتحان کن😋
#سالاد_اندونزی
#سالاد
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴
🍅رب گوجه فرنگی خونگی
🧂مواد لازم:
✔️گوجه ۳۰ کیلو
✔️نمک ۲ قاشق غذاخوری
🔸نکات:
🔺گوجه های خرد شده رو ۲۴ ساعت داخل ظرفی میریزیم تا آب بندازه
🔺از صافی که رد کردیم رو شعله میذاریم وقتی شروع به پرتاب شدن کرد شعله رو کم می کنیم
🔺وقتی رب به کفگیر چوبی نچسبید آماده س
🔺در آخر نمک میزنیم و ده دقیقه با نمک هم می زنیم
🔺مدت زمان پخت ۶ ساعت
🔺این اندازه گوجه ۷ کیلو رب میده
✅تمام فوت و فن و نکاتش رو برات نوشتم، اگه دوست داری رب سالم و خونگی درست کنی حتما این دستور رو ذخیره کن👍
#رب_گوجه
#رب
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💐💐💐
🍓کیک توت فرنگی کرم دار
🥮مواد لازم برای کیک:
🍍تخم مرغ ۳ عدد
🍍شکر ⅔ لیوان
🍍روغن ⅔ لیوان
🍍شیر ⅔ لیوان
🍍آرد ۳ لیوان
🍍وانیل شکری ۲ قاشق چایخوری
🍍بکینگ پودر ۳ قاشق چایخوری
🍍زست لیمو کمی (اختیاری)
🍍توت فرنگی
🥮مواد کرم:
🍍شیر ۲ لیوان
🍍آرد قنادی و نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری(از هر کدوم)
🍍شکر نصف لیوان
🍍زرده تخم مرغ یک عدد
🍍وانیل یک قاشق چایخوری
✔️اول کرم رو درست کنین و بذارین کاملا خنک بشه
✔️پیمانه: لیوان با ظرفیت ۲۰۰ میلی لیتر
🍰این کیک توت فرنگی خوشمزه با ظاهر شیک و جذاب رو حتما درست کن، طعمش فوقالعاده میشه👌😋
#کیک_توت_فرنگی
#کیک_کرم_دار
#کیک
💐💐💐
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
🍲باقالی پلو با گردن گوسفندی در طبیعت
🌱مواد لازم(برای ۳ نفر):
🥕برنج ۳ پیمانه
🥕باقالی پوست کنده ۲ لیوان
🥕شوید تازه ۵۰ گرم
🥕گردن گوسفندی یک کیلو
🥕پیاز بزرگ ۲ عدد
🥕سیر ۵ حبه
🥕زعفران آبکرده نصف استکان
🥕آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری
🥕آب جوش ۴ لیوان
🥕دارچین نصف قاشق چایخوری
🥕زردچوبه نصف قاشق چایخوری
🥕نمک و فلفل به میزان دلخواه
🌻این ویدئو رو ببین و از مناظر زیبای شمال کشورمون لذت ببر با یه غذای خوشمزه و مجلسی 😍👍
#باقالی_پلو
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
آیا خدا بهترینِ داوران نیست؟
(سوره تین، ۸)
_-_-_-_-_-_♡_-_-_-_-_-_
سلام
جمعه تون به خیر و خوشی🏡
☆ غریب بود و غریبانه جان سپرد و نبود
کسى به وادى غم، یاور امام جواد(ع)🖤 ☆
#شهادت_امام_جواد
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
🥗 سالاد آسیایی
🥕مواد لازم:
🌶کاهو
🌶نودل (۳دقیقه در آبجوش)
🌶هویج ریز خرد شده
🌶فلفل رنگی
🌶گوجه گیلاسی
🌶تن ماهی
🌶مغز تخمه هندوانه
🥦مواد سس:
🧂روغن زیتون
🧂سرکه بالزامیک
🧂نمک، فلفل سیاه
🥬اگه حال پخت و پز نداری و یه سالاد راحت و سریع و سیر کننده میخوای حتما این غذای جذاب رو امتحان کن👌
#سالاد_تن_ماهی
#سالاد
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🥮کیک یزدی بدون فر و قالب
🧈مواد لازم:
🥛آرد ۲.۵ لیوان
🥛ماست نصف لیوان
🥛شکر نصف لیوان
🥛عسل یک قاشق غذاخوری
🥛روغن نصف لیوان
🥛گلاب ۶ قاشق غذاخوری
🥛پودر هل یک قاشق چایخوری
🥛بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
🥛تخم مرغ ۳ عدد
🥛کنجد و خلال بادوم برای تزئین
🥄حتما فنجون یا کاسه رو چرب کنین که نچسبه و حتما ظرفتون نشکن باشه
《به مدت نیم ساعت، دمای فر گازی۸۰ درجه》
🧁یه کیک یزدی راحت و بی دردسر بدون نیاز به قالب و فر و همزن، اگه میخوای گنبدی بشه وقتی تو قالب ریختی وسط مواد کیک یه علامت x بزن، نوش جان😍👍
#کیک_یزدی
#کیک
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🍒لواشک زردآلو و آلبالو
🥝مواد لازم:
🌱زردآلو
🌱آلبالو
🌱نمک و شکر به دلخواه
🍓مواد سس:
🫐آلبالو نیم کیلو
🫐نمک یک قاشق چایخوری
🫐شکر یک قاشق غذاخوری
💜مواد لواشک رو کمتر یا بیشتر از ضخامت یک سانت پهن نکنین چون یا زیادی نازک میشه یا کپک میزنه
💜از هر میوه ای دوست دارین میتونین استفاده کنین
💜کف سینی پلاستیک بندازین نیازی به چرب کردن نیست
🍒یه لواشک ملس و خوشمزه با یه سس ترش جذاب، اگه دوست داری این طعم رو امتحان کنی حتما این دستور رو برای خودت سیو کن😋
#لواشک_زردآلو
#لواشک
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🍲خورش گوجه سبز
🍗مواد لازم:
🫑سینه مرغ
🫑گوجه سبز
🫑ترکیب نعنا و جعفری (نعنا باید نصف جعفری باشه)
🫑پیاز
🫑نمک، فلفل سیاه، کاری
🫑آبغوره
✔️حتما اول سبزی رو بدون روغن تفت بدین تو تابه تا آبش کشیده بشه و روغن رو تو چند مرحله اضافه کنین
✔️گوجه سبز رو اگر اول اضافه کنین ترشی غذا بیشتر میشه ولی گوجه سبزها له میشن، اگر آخر اضافه کنین شکلش حفظ میشه و ترشی کمتری به غذا میده، این سلیقه ایه
♨️اگه گوجه سبز داری حتما این خورش مناسب فصل و خوشمزه رو درست کن هم خوشمزه س و هم متفاوت 😋
#خورش_گوجه_سبز
#خورش_بدون_گوشت
#خورش
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🍕پیتزا رولی
🫑مواد لازم:
🌶نان تافتون یا لواش
🌶مخلوط سینه مرغ تفت داده شده+ سیر و پیاز+ فلفل دلمه+ ادویه+قارچ به دلخواه
🌶سیب زمینی سرخ کرده
🌶سس کچاپ
🌶پنیر پیتزا
🍴اگه وقت خمیر پیتزا درست کردن نداری، حتما این پیتزای خوشمزه و راحت و فوری رو امتحان کن👌
#پیتزا_رولی
#پیتزا
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🧰 ۴ ترفند کاربردی خانه داری
👩🍳با استفاده از چند تا ترفند ساده میتونی کارهای آشپزخونتو خیلی راحت تر انجام بدی، حتما ویدئو رو ببین 👍⭐️
#ترفند_خانه_داری
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🍶کشک محلی خونگی
🥣مواد لازم:
🍓دوغ محلی ۵ کیلو
🍓نمک یک قاشق غذاخوری
🍓کیسه نخی تمیز
⭐️حتما از دوغ محلی استفاده کنین
🍃با این روش میتونی کشک خونگی خوشمزه و سالم درست کنی و برای کشک بادمجون یا آش هم میشه از این کشک استفاده کرد ولی دیگه نیازی به خشک کردن نداره و تو ظرف میریزی و تو فریزر میذاری 😋♨️
#کشک_محلی
#کشک
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon