eitaa logo
🍔خوشمزه های آسون🍔
87.6هزار دنبال‌کننده
106 عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
∎یه دهه هفتادی🦋 ∎دانش آموخته زبان𝝚𝝢 ∎دانشجوی جامعه شناسی🎓 ∎عاشق آشپزی ❌کپی مطالب ممنوع📛 ⎚⇇لینک حرف ناشناس https://daigo.ir/secret/4275826734 ✆⇇ارتباطمون با هم @irano_o 💎⇇تبلیغات👇 @yasi_ads 🔴تنها‌راه‌سفارش☝️باگسترده‌‌همکاری‌نداریم🔴
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🥮 حلوا سوهان 🍯این حلوا یه بافت لطیفی نرم داره و طعمش شبیه سوهانه😍😋 🍭مواد لازم: 🍒آرد گندم کامل یا آرد سنگک ۱ پیمانه 🍒روغن ۳/۴ پیمانه 🍒شیر نصف پیمانه 🧁مواد شهد: 🥛شیر ۲ پیمانه 🥛شکر ۱ پیمانه 🥛گلاب نصف پیمانه 🥛پودر هل نصف قاشق چایخوری 🥛زعفران دم شده غلیظ 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤🖤 گریه ها می کرد تا امّت شود بیدار حیف.... از صدای گریه اش امّت فقط بی خواب شد...💔 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼 🧇 ویفر موزی خونگی 🍒به همین راحتی ویفر با طعم دلخواهت رو تو خونه درست کن😋♨️ 🥛مواد لازم : 🍪آردسفید یک و نیم لیوان 🍪پودر قند یک لیوان سر خالی 🍪روغن مایع یک لیوان 🍪نان میکادو ۵ یا ۶ ورق 🍪وانیل نوک قاشق چایخوری 🍪اسانس موز با طعم دلخواه ۵قطره 🍮 نکات: 🍬اسانس زیاد نزنید تلخ میشه 🍯مواد حتما ولرم باشه اگر داغ باشه نون ها نرم میشه و وا میره اگر سرد باشه لایه ها بهم نمیچسبن 🥧اگر مواد وسط کار سرد شد بزارید رو حرارت ولرم بشه 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴 🌿خورش ترش واش گیلانی 🥘این غذا نیازی به تعریف نداره اگه تا حالا امتحانش نکردی حتما درستش کن😋👍 🍗مواد لازم برای ۵ نفر: 🥦۵ تکه مرغ 🥦پیاز ۱ عدد 🥦سیر ۵ حبه 🥦رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری 🥦سبزی ترش واش ۷۰۰ گرم (ترکیب این سبزی ۵ به ۲هست یعنی ۵۰۰ گرم ترش واش و ۲۰۰ گرم گشنیز ،نعنا،تره ) 🥦بادمجان ۵ عدد 🥦گوجه ۲ عدد 🥦رب انار ۲ قاشق غذاخوری 🥦آب نارنج یا آبغوره به مقدار دلخواه 🍋سبزی رو بعد از شستشو باید چرخ کنید ‌وبعد روی حرارت بذارید تا آبش کشیده بشه بعد روغن بریزید ‌و‌ سرخ کنید و بسته بندی کنید ‌‌و اضافه شو داخل فریزر بذارید 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓 🍮 دسر شیر موز 🍩دسر از این سه سوته تر و خوشمزه تر نداریم👌 خیلی سریع آماده میشه و موادشم راحت و در دسترسه😍 🍯مواد لازم : 🍭شیر گرم ۲ لیوان 🍭بیسکوئیت پتی بور ۱ بسته 🍭موز ۱ عدد 🍭پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری 🍭شکر ۳ قاشق غذاخوری 🍭پودر کاکائو برای تزیین 🍫همه ی مواد رو با هر وسیله ای که دارید کاملا میکس کنید 🥧بریزید داخل ظرف یا قالب مورد نظرتون، ۳ ساعت بذاریدش داخل یخچال 🧁بعد پودر کاکائو رو روش الک کنید 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀 🥘 دیزی سنگی (آبگوشت) 🥙آبگوشت سنتی و خوشمزه 😍 نوش جان😋 🥩مواد لازم : 🧄یک کیلو گوشت با استخوان گوسفند و کمی دنبه 🧄۳۰۰ گرم نخود 🧄۱۵۰ گرم لوبیا سفید 🧄دو عدد پیاز 🧄سه حبه سیر 🧄چهار عدد گوجه متوسط 🧄یک قاشق رب گوجه 🧄نمک ، فلفل ، زردچوبه 🌽حبوبات را از شب قبل خیس بدید 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
هدف این بود که خداوند القای شیطان را آزمونی قرار دهد برای آنها که در دلهایشان بیماری است، و آنها که سنگدلند. و قطعاً ستمکاران در دشمنی و ستیزی بسیار دور [نسبت به حق] قرار دارند. (سوره حج، ۵۳) ____________________♡♡_________________ سلام روزتون بخیر🌸 عزاداریهاتون قبول 🕊 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾🌾🌾 🥨 نان تافتونِ کَره ای 🧀 یه نون خوشمزه با بافت عالی😍 عطر و طعم این نون فوق العادست شک نکنید 🧈مواد لازم: 🍒آرد بربری یا فانتزی ۶۰۰ گرم (برای دو عدد نان مناسب ۴نفر) 🍒آب یا شیر (ولرم باشه ولی دست رو نسوزونه) ۳۸۰_۴۲۰ گرم 🍒مخمر فوری ۸ گرم 🍒نمک ۱۴ گرم 🍒شیرخشک ۱۴ گرم 🍒شکر ۱۴ گرم 🍒کره یا روغن مایع ۶۰ گرم 🍒زردچوبه خیلی کم (میتونید اصلا نزنید ولی رنگ‌ و‌ عطر خوبی میده به نون) 🥯مواد خشک همه با هم ترکیب بشه بعد هم شیر یا آب بریزید و خمیر که جمع شد کره اضافه کنید ۱۰تا ۱۵ دقیقه ورز بدید کافیه اگر قرار هست با دست ورز بدید چون رطوبت خمیر بالاست هر بار دست خودتون و سطح کار رو با روغن چرب کنید 🍞یک ساعت استراحت بدید یا بیشتر که حجمش دو برابر شه 🍚بعد هم تقسیم کنید به دوتا چونه روی سطح کار سبوس یا آرد بپاشید خمیر رو با دست یا وردنه پهن کنید مجددا روش رو بپوشونید بره برای استراحت نهایی تا حجمش دو برابر شه تقریبا ۱ساعت یا بیشتر 🫖بعد استراحت آب روی خمیر اسپری کنید با انگشت شما بدید مثل ویدئو بعد هم کنجد بپاشید بفرستید داخل فر ♨️فر داغ داغ باشه دمای فر ۲۲۰_۲۵۰ درجه باشه ⏰حدود ۱۰تا ۱۲ دقیقه بپزه دما بیشتر بشه بافت نون رو خراب میکنه و دیگه ترد نیست 🥖 این نون دستورش همینه ممکنه یکی کره بزنه یکی روغن یکی داخل فر برقی بپزه یکی‌گازی یکی رومال بهش بزنه یکی نزنه و ممکنه شکل نون ها با هم تفاوت هایی داشته باشه ولی در کل نتیجه کار همینه با همین بافت 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🍮 دسر خرمالو 🍫یه دسر خیلی جذاب که علاوه بر خوشمزگیش خیلی هم راحته😍 🍭مواد لازم: 🍩خرمالو رسیده ۳ عدد 🍩شکر یا عسل یک قاشق غذاخوری 🍩پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری 🍩شیر نصف فنجان 🧁فقط کافیه همه ی مواد و میکس کنی و یک ساعت تو یخچال بهش استراحت بدی 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
ممنون مهربونا😍💕 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿🌿🌿 🍛 کباب لا پلوی زعفرانی 🥙به جای کباب تابه ای این کباب لاپلوی متفاوت رو درست کن😍 هم خوشمزست هم برای پختنش زمان خیلی کمی لازم داره👌 🥦مواد لازم: 🥩۳۰۰ تا ۳۵۰ گرم گوشت چرخکرده 🥩یک پیاز درشت رنده شده 🥩ادویه همبرگر یا ادویه دلخواه 🥩نمک 🥩کره 🥩گوجه 🥩زعفرون دم کرده غلیظ 🌶اجازه بدید با حرارت متوسط هر دو طرف گوشت خوب بپزه و سرخ بشه 🥕حتما موقع سرخ شدن از زعفرون استفاده کنید که بی نهایت خوشمزه اش میکنه 🫑برای قالبی در اومدن برنج هم کافیه کمی روغن کف قابلمه بریزید و اجازه بدید یک تا یکساعت و نیم با حرارت ملایم روی شعله پخش کن برنج دم بکشه 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱 تمیزکاری 😍💫🧼 از اونا که خیلی حس خوبی بهت میده🦋 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼 🍉 دسر هندوانه سه سوته 🍒این دسر خیلی راحته😍 هم قشنگه و هم قالب خاصی نمیخواد 🍋مواد لازم: 🍭دو بسته ژله قرمز رنگ 🍭دو لیوان آب جوش 🍭یک لیوان شیر 🍭یک بسته ژله سبز + یک لیوان آبجوش + نصف لیوان شیر طرز تهیه: 1⃣ دوتا ظرف تو دو سایز مختلف انتخاب کنین و با روغن مایع چرب کنین 2⃣ دو بسته ژله قرمز رو با دو لیوان آب جوش بنماری کنین بعد از اینکه کاملا سرد شد یک لیوان شیر به ژله اضافه کنین و از صافی رد کنین 3⃣ یک بسته ژله سبز رو با یک لیوان آب جوش بنماری کنین بعد از سرد شدنش نصف لیوان شیر اضافه کنین و از صافی رد کنین 4⃣ اگه میخواین رنگ ژله ها پررنگ تر بشه بهش رنگ خوراکی بزنین 5⃣ تو ظرف کوچیکتر ژله قرمز رو بریزین و بذارین تو یخچال سفت بشه از ظرف خارج کنین و بذارینش وسط ظرف بزرگتر 6⃣ از گوشه ژله سبز رو بریزین تو ظرف که تا لبه ی ژله قرمز بیاد 7⃣ بذارین تو یخچال کاملا سفت بشه و بعد تو ظرف سرو برگردونین با رنگ خوراکی و قلمو اطرافشو طرح بندازین و روشو یا با شکلات چیپسی تزئین کنین یا با رنگ خوراکی و قلمو شکل تخم هندونه بکشین 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
و کافران همواره نسبت به آیات خدا در تردیدی سخت قرار دارند تا آنکه ناگهان قیامت بر آنان فرا رسد... (سوره حج، ۵۵) _________________♡♡_________________ سلام روز اول هفته تون به خیر و خوبی باشه🌷💐 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸 🍧 پاناکوتا لبو 🍰یه دسر راحت و خوشمزه برای یلدا، بدون رنگ مصنوعی😋👍 🍯مواد لازم: 🌰شیر ۳/۵ پیمانه 🌰آب لبو غلیظ ۱/۲ پیمانه 🌰شکر ۱/۳ پیمانه ( بسته به ذائقه خودتون تنظیم کنید) 🌰خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی 🌰پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری سرخالی 🌰آب سرد برای ژلاتین ۲/۳ پیمانه 🌰وانیل ۲ قاشق چایخوری 🍪اول از همه ژلاتین رو روی آب سرد بپاشید و ۵ دقیقه بعد داخل ماکرو یا روی بخار کتری تا جایی قرار بدین که ذرات ژلاتین حل بشه 🍦موقع اضافه کردن خامه به این نکته توجه کنید👇 برای اینکه خامه نَبُره ابتدا چند قاشق از مخلوط شیر داغ به خامه اضافه کنید و هم بزنید و دمای خامه رو بالا ببرید و بعد خامه رو به کل شیر اضافه کنید و سریع هم بزنید. 🥧قالب رو خیلی کم با روغن مایع چرب کنید.(اگر داخل ظرف سرو میریزید نیازی به چرب کردن نیست) به مدت حداقل ۶ ساعت داخل یخچال بزارید 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀 🥪کتلت بدون تخم مرغ 🌮 با این روش کتلت، نیازی به تخم مرغ نداره و بافت منسجم و تردی داره، حتما امتحانش کن 😋🍃 🥩مواد لازم: 🥕گوشت ۳۰۰ گرم 🥕زردچوبه، فلفل قرمز، ادویه کتلت، نمک 🥕۴ یا ۵ عدد سیب زمینی متوسط 🥕آرد 🥕۲ عدد پیاز متوسط 🥙اجازه بدید مواد یک ساعت توی یخچال استراحت کنه نکات اصلیش: 🥔آب گیری سیب زمینی و پیاز کامل انجام شه. 🧂توی زدن زردچوبه دست و دل باز باشید که خوش رنگ شه. 🍗حجم سیب زمینی هم زیاد باشه نسبت به گوشت. 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🍮 باسلوق شیره ی انگور(دوشاب باسدیغی) 🫕از قدیمی ترین و خوشمزه ترین دسرهای تُرکهاست برای فصلای سرد مخصوصاً برای شب یلدا حتما درست میشه چون خیلی مقوی و مفید و پرطرفداره😍 🍯مواد لازم برای یه سینی متوسط: 🍪سه لیوان آب سرد 🍪یک لیوان نشاسته ی گل (نشاسته ای که دونه های درشت داره) 🍪دو لیوان شیره انگور یا خرما یا انجیر(اصلش با شیره انگوره) 🍪دو سوم لیوان گلاب (ارومیه ای ها با بیدمشکم درستش میکنن) 🍪گردو یا مغزیجات به دلخواه 🧁کافیه نشاسته و آب رو مخلوط کنین و هم بزنین بعد از صافی رد کنین و گلاب و شیره اضافه کنین 🍫نیم ساعت مدا‌م روی حرارت متوسط بپزین تا حسابی بپزه و طعم خامی نشاسته نده (اواسط کار حرارتو بیارین پایین تا نسوزه) 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍍🍍🍍 🍰 پُلُمبیر آناناس 🍮 به جای ژله هندوانه این دسر شیک و جذاب رو درست کن که هرکس امتحانش کنه دستورشو ازت میخواد😋😍 🍬مواد لازم: 🍭ژله آلوئه ورا ۱ بسته 🍭پودر ژلاتین ۳ قاشق 🍭کمپوت آناناس ۱ بسته 🍭آب کمپوت اناناس ۱ استکان 🍭شیر ولرم ۱ استکان 🍭گردو ( دلخواه ) 🍭خامه صبحانه ۲۰۰ گرم 🍭پنیر خامه ای ۱۰۰_۱۵۰ گرم 🍭پودر قند یا شکر دانه ریز ۳ قاشق غذاخوری 🍭وانیل پودری 🍭خلال پسته 🧁قالبتون رو از قبل کمی چرب کنید 🧁حدود چهار ساعت به دسرتون زمان بدید تا توی یخچال کاملا ببنده 🧁حتما ظرفی که میخوایین دسر رو داخلش برگردونید خیس کنید که اگر دقیقا وسط نبود راحت جابجا بشه دسرتون 🍍🍍🍍 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻 🍛 ماش پلوی مجلسی 🥦اگه طرفدار پلوهای مخلوطی، این ماش پلو رو هم حتما ذخیره کن تا درست کنی😍 🥩مواد لازم برای پخت گوشت: 🍀۵۰۰ گرم گوشت خورشتی مکعبی خورد شده 🍀پیاز ۱ عدد 🍀سیر ۴ حبه 🍀نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، سماق، ادویه پلو، پودر زیره 🍀زعفران دم شده 🥙مواد لازم برای پخت ماش: 🥕آب گوشتی که پختیم ۲ پیمانه 🥕ماش ۱ پیمانه 🥕۱ عدد پیاز نگینی خورد شده 🥕زرشک ۱/۲ پیمانه 🥕زعفران دم شده و نمک 🍚بقیه مواد لازم: 🫑برنج ۲ الی ۳ پیمانه 🫑بادمجان ۲ عدد مکعبی خورد شده و سرخ شده 🫑کشمش ۱/۲ پیمانه (که با کمی روغن تفت میدیم) 🫑خلال پسته برای تزیین 🫑کره برای دم کردن برنج 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥦🥦🥦 🍟سیب زمینی تنوری با دیپ پنیر 🧀این غذا یکی از پرطرفدارترین غذاهای کافه ها و رستورانهاست 😍 حتما با این رسپی دقیق و عالی درستش کن👌 🥔مواد لازم: 🌱سیب زمینی زرد و پوست نازک ۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم 🌱فلفل سفید یا سیاه ½ قاشق چایخوری 🌱پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری 🌱پودر پاپریکا اسموک ۱ قاشق مرباخوری 🌱اورگانو ۱ قاشق مرباخوری 🌱پودر سیر ۱ قاشق چایخوری 🌱روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری 🌱پودر پنیر پارمسان ۴ قاشق غذاخوری 🌱نمک به مقدار لازم بعد از پخت 🧈مواد دیپ پنیر : 🍒آرد ۱ قاشق غذاخوری 🍒کره ۲۵ گرم 🍒شیر ۳۰۰ میلی لیتر یا ۱.۵ لیوان 🍒پنیر ورقه ای چدار ۱ بسته یا میکس چدار و پارمسان 🌶نکات: 🧂اگر دوست داشتین به دیپ نمک ، فلفل سفید ، پاپریکا ، آویشن هم میتونید بزنید 🥛زمانیکه شیر و اضافه کردین نزارین خیلی غلیظ بشه و پنیر و بریزین 🥙مدت زمان پخت اولیه سیب زمینی در آب و نمک ۱۰ تا ۱۵ دقیقه خیلی نباید نرم بشه 🧊حتما شوک آب سرد بدین تا کاملا از گرما بیوفته و حتما خشک کنید ♨️دمای پخت در فر ۲۰۰ درجه حرارت از بالا و با فن روشن 🥓فر گازی از کف هست و باید وسطای پخت زیر و رو کنید . آخرای پخت گریل و بزنید تا برشته بشه 🥦🥦🥦 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼 🥙 واویشکا مرغ 🍗یه غذای راحت و خوشمزه و بی دردسر که فوری آماده میشه 😍👍 🍅مواد لازم: 🥕سینه یا ران مرغ بدون استخوان 🥕سیب زمینی ۲ عدد متوسط 🥕پیاز یک عدد درشت 🥕فلفل دلمه ای یک عدد 🥕گوجه سه عدد 🥕رب گوجه یک قاشق 🥕نمک، فلفل، زردچوبه، تخم گشنیز، پودر آویشن و پودر سیر به مقدار لازم 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon