فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
18.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#والک_پلو با مرغ زعفرانی
برنج ۲پیمانه
والک ۱پیمانه تمیز شده خرد شده
پیاز نگینی ۱عدد
سیر ۵حبه
چوب دارچین ۱عدد کوچک
پاپریکا و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم
زعفران دم کرده مقداری
سیب زمینی و کنجد برای ته دیگ به دلخواه
🔺دقت کنید والک رو اواسط پخت برنج اضافه کنید
🔺ریشه والک رو‌کاملا از گل و لای تمیز کنید و بعد شستن خرد کنید
🔺این غذا رو میتونید با گوشت خورشتی قیمه ای هم میتونید درست کنید فوقالعاده خوشمزست
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
10.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کئی
خورشت محلی مازندرانی
مواد لازم
دون انار تازه ۱۰۰ گرم
عدس ۱۰۰ گرم
لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم
باقالی ۱۰۰ گرم
سیر ۵۰ گرم
پیاز ۱۰۰ گرم
زردچوبه /فلفل سیاه/نمک
حبوبات رو بعد از یک شب خیساندن در آب و هم باقالی رو میپزیم
کدو حلوایی که با کمی آب کاملا پخت با حبوبات ترکیب میکنیم
پیاز سیر دون انارتازه گردو را هم تفت میدیم و زردچوبه و فلفل
سیاه میزنیم و بعد به کدو اضافه میکنیم
با بلندر حسابی پوره میکنیم
در مازندران کمی شیرین استفاده میکنن که من در این پست نمکی درست کردم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
18.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
17.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
13.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا