فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه سبز 🍢😋
یکی از خوشمره ترین مرینیت های جوجه همینه ، کنار سالاد واسه روزای رژیم یه انتخاب متفاوت و جذابه 😍
🌸مواد لازم :
گشنیز یک لیوان
جعفری یک لیوان
ماست ۲ ق غ
سیر ۴ حبه
زنجفیل تازه ۲ تکه
نمک و پاپریکا
فلفل دلمه ۱/۲
سینه ی مرغ ۱ عدد
گشنیز و جعفری رو به همراه سیر ، زنجبیل ، فلفل دلمه ، ماست و نمک داخل میکسر میریزیم و با هم ترکیب میکنیم.
بعد مرغ های تکه شده رو به همراه پاپریکا با سبزیجات خوب مزه دار میکنیم و اجازه میدیم ۱ ساعت داخل یخچال با هم معاشرت کنن ،.
بعد از حدود یک ساعت جوجه ها رو سیخ میکنیم و هر دو طرفش رو تو تابه با کمی روغن سرخ میکنیم .
داخل فر یا هواپز هم میشه درستشون کرد .
من با سس آلوچه سروش کردم بی نهایت خوشمزه شد .😎جاتون سبز😋
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینپلو (یا زرشکپلو)😋
مرحله اول سرخ کردن پیاز با فلفلسیاه و نمک هست، هر موقع هم داشت میسوخت یه چیکه آب بریزید.
بعد فیله هارو بخوابونید.
یکم روغن و پودر سیر بزنید، یک پیاله زردآلو خشک و زعفرون بریزید و فیله هارو برگردونید، آبجوش بریزید و با حرارت کم و در بسته نیم ساعت بزارید تا بپزه، ۱۰ دقیقه آخر، خلال پسته، بادوم و زرشک بریزید. ۱۰ دقیقه بعد آماده هست.
تو این مدت کته هم بار بزارید.
نوش جونتون.💜
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوید پلو 😎😋
برنج دو الی سه پیمانه
مرغ دوعدد ران کامل یا سینه یا حتی بال مرغ
زعفران دم کرده
نمک فلفل آب نارنج
سیب زمینی ۲ عدد
شوید خرد شده ۱ لیوان
💜نکته:اینجوری که درست کنین هردوطرف مرغ سرخ شدست و یه طرفش حالت آب پز نمیگیره به خودش و اصلا هم بوی زهم نمیده .
💜برای این مدل غذا بهتره برنج رو یکم زنده تر ابکش کنید و برای دم گذاشتن ۱ ساعت نیازه با شعله کم البته بستگی به مقدار موادم داره .نوش جان 💜
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا