فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سماق پلو
این مقدار برای یک نفر
گوشت چرخ شده:۱۵۰تا ۲۰۰گرم
برنج:یک پیمانه
پیاز:۱عدد متوسط
ادویه شامل:نمک.فلفل.زردچوبه.جوز هندی به مقدار لازم
سماق:۲قاشق مربا خوری بستگی به ذائقتون میتونید کم زیادش کنید
طرز تهیه:
گوشت پیاز ادویه رو مخلوط کنید ورز بدید بزارید حسابی پخته بشه برنجتونم نیم پز کنید بعد کف قالب زعفرون روغن یه لایه برنج یه لایه سماق کباب باز سماق بعد برنج بزارید ۴۵دقیقه خوب دم بکشه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک 🍰🎂🧁
عزیزان توجه کنید شکلاتی که برای تزئین استفاده میکنید نباید روغن مایع و یا خامه بریزید چون به خوبی سفت نمیشه پس شکلات به تنهای آب بشه، شکلات روان شد بزارید از داغی بیفته و بریزید، کاغذ روغنی چرب کردن نمیخواد، بعد از یکساعت خشک میشه، برای تزئین کیک و شیرینی ازش استفاده کنید...
#تزئین_کیک
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بامیه
مواد لازم؛
بامیه 1کیلو
سیر10حبه
فلفل قرمز یا فلفل سبز تند؛ به میزان لازم
سبزی های معطر شامل؛ ترخون, نعنا, شوید
نمک, به میزان لازم
آب جوش اندازه شیشه مورد نظر
سرکه ؛مساوی با آب جوش
طرز تهیه؛ بامیه هارو بشورید, داخل شیشه بریزید سیر بریزید فلفل سبزی های معطر, تا شیشه پر بشه و انتهای کار آب جوش و بعد سرکه بعد نمک ,مخلوط کنید و در شیشه مشنباه قرار بدید تا هوا داخل شیشه نره و بعد درشو محکم ببندید و 1 ماه داخل یخچال نگهداری کنید درشم اصن باز نکنید تا برسه
الان فصل بامیه ست و ترشی بامیه خیلی طرفدار داره, هرگز ترشی رو بیرون از یخچال نذارید یوقت خدانکرده کپک میزنه یا خراب میشه از گرما حتما داخل یخچال بذارید تا برسه
#ترشی_بامیه
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توصیههای عمه خانم حتما دنبال کن ♡
📌سیر تا پیاز #خانه_داری ☺️
تمیز کردن سرشعله های گاز با...؟؟
تمیز کردن پشت قابلمه با...؟؟
تمیز کردن شیرالات و برق انداختن سینک با..؟
فقط توی کانال ببین👇👇
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
کانال بزرگ #آشپزی و #ترفند پر از ایدهای جذاب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ نخود باید یکبار تست کنی
این دستور حتما امتحان کن بینظیر✌🏼🤩
مواد لازم :
ساندویچ نخود
نخود پخته یک لیوان
سیب زمینی متوسط پخته نگینی ۱عدد
خیارشور ۳ ۴ ق غ
شوید تازه، جعفری تازه، پیازچه
هرکدام دو تا ۳ ق غ
آب لیموی تازه یک عدد
روغن زیتون ۱ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود
رول ژامبون و پنیر
یه فینگر فود ساده و خوشمزه آوردم واسه تون😉
نکته خاصی نداره فقط برش پنیر و ژامبونتون رو کمی کوچکتر از نون برش بزنید که حین سرخ شدن پنیر از نون تست نزنه بیرون😊
نان تست
ژامبون مرغ یا گوشت
پنیر ورقه ای
تخم مرغ
پودر سوخاری
قسمتهای قهوه ای دور نان تست رو جدا میکنیم
با وردنه سنگین روی نان تست فشار آورده تا به لایه نازکی از نان تبدیل شود.
یک برش ژامبون و پنیر روی آن قرار داده و رول میکنیم.
در صورت تمایل با خلال دندان فیکس میکنیم که من خلال نزدم😉
رولهارا ابتدا درتخم مرغ و سپس در آرد سوخاری زده و در روغن داغ سرخ میکنیم
#لقمه
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه مکزیکی🧑🏻🍳
مواد لازم
یک پیاز متوسط🧅
نصف یک عدد فلفل دلمه🫑
پنیر خامه ای سه ق غ خ🧀
سینه مرغ پخته نصف یک عدد🍗
خمیر یوفکا🫓
سیر دو حبه🧄
جعفری خرد شده🍀
.نکته مهم حتما باید از دو ورق از ورقه های یوفکا استفاده کنید
#لقمه_مکزیکی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک سیب وگردو🧁•
ترد وخوشمزه با آسونترین روش🤩
~❤️موادلازم:
تخم مرغ ۳عدد
شکر۳/۴پیمانه
بکینگ پودر ۱ق غ
وانیل ۱ق چ
روغن ۱/۳پیمانه
شیر ۱/۳پیمانه(متاسفانه موقع ریختنش فیلم نگرفتم)
آرد نول۲پیمانه
برای ترکیب سیب
یکعدد سیب پوست کنده وخورد شده
۵عدد مغزگردو
ی ق چ دارچین
۲ق غ شکر
۱ق غ آرد
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_شکلاتی_خونگی🍦🍫
🔮مواد لازم:
شکلات: 150 گرم رَنده شُدَش حدودا میشه کمی بیشتر از یک پیمانه
شیر: 100 گرم یا حدود دوپنجم پیمانه
خامه صبحانه: 300 گرم یا حدود یک پاکت و نیم
شکر: 50 گرم حدود 3/5 الی 4 قاشق غذاخوری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
43.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کارامل_موز 🥧🥮
🔮مواد لازم کارامل:
۵ قاشق شکر
🔮مواد لازم مایه کیک:
موز رسیده: ۱عدد
ارد: کیک دو لیوان
بکینگپودر: دو ق مرباخوری
تخم مرغ: ۴عدد
شکر یک لیوان
شیر: نصف لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
شکلات نسوز: ۸۰ گرم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا