6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر مگنولیا توت فرنگی 🍓🍓
شیر:500 میلی لیتر
ارد:3 قاشق غذاخوری
شکر: 1 استکان
تخم مرغ:1 عدد
وانیل: 1 پاکت
کره: 1 قاشق غذاخوری
خامه صبحانه :1 دوم پاکت
بیسکویت:بقدار لازم
توت فرنگی : مقداری
شیر،شکر،تخم مرغ و وانیل رو هم میزنیم روی حرارت میذاریم و تا وقتی غلیظ میشه هم زدن رو ادامه میدیم. وقتی به غلظت خامه رسید از رو حرارت برمیداریم و اجازه میدیم از حرارت اولیه بیفته.کره و خامه رو اضافه میکنیم و هم می زنیم.بیسکویت هارو آسیاب میکنیم.
تو ظرف های سرو یه لایه بیسکویت میریزیم.توت فرنگی های تکه شده رو کناره های ظرف میچینیم.کمی از محلبی رد میریزیم.چندتا توت فرنگی خرد شده.دوباره بیسکویت و بعد محلبی و با توت فرنگی
#دسر_توت_فرنگی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
پیتزا تخم مرغی
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚۳عدد
سوسیس🌭 ۱عدد
قارچ🍄 ۲عدد
فلفل دلمه ای🫑
گوجه گیلاسی🍅 ۳عدد
زیتون 🫒
پنیر پیتزا
#پیتزا_فوری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله بستنی با تخم شربتی
مواد لازم:
یک بسته ژله انار
یک بسته ژله آلوورا 🌱
۱۰۰ گرم بستنی وانیلی 🍦
۲ لیوان دسته فرانسوی آبجوش 💧
۴ قغ تخم شربتی لعابدار
پودر پسته
#ژله_بستنی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
9.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
11.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرم کارامل 🍮🍮
مواد لازم:
تخم مرغ ۳🥚 عدد
زرده تخم مرغ ۲🥚 عدد
شکر ۸۰🍚 گرم
شکر 🍚برای کارامل ۱۰۰ گرم
شیر 🥛 ۴۰۰ میلی لیتر
آب 💧۳ قاشق غذاخوری
وانیل 🌸۱ قاشق چایخوری
شیره رو تا حدی روی حرارت قرار بدید که رنگ شیره طلایی رنگ کمی مایل به قهوهای بشه.
بزارید شیره کاملا سفت بشه،اگه شیره سفت نشده باشه تو مخلوط شیر و تخم مرغ حل میشه.روی ظرف دسر رپ با ورقه آلومینیومی کامل بپوشونید.
شیر روحتما بجوشونید و کم کم به مواد تخم مرغی اضافهکنید.
پخت دسر : ظرف دسر رو داخل یک قابلمه بزرگ بزارید و داخل قابلمه آب جوش بریزید اندازه ای دو سوم ظرف دسر را بپوشاند. درب قابلمه بزارید و روی شعله متوسط به مدت 50 دقیقه دسر رو بخارپز کنید.
بعد از اینکه کامل خنک شد به مدت 2 تا 3 ساعت داخل یخچال بزارید.
کنارههای دسر رو با چاقو از ظرفی که در آن پخته است جدا کنید و داخل بشقاب گود برگردونید تا شیرهی اون بیرون نریزه.
#کرم_کارامل
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
13.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا