6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_ویترینی
🔆موادی که لازم داری👇
🍸۱بسته ژله آلوورا
🍸۲بسته ژله رنگی
🥛۲لیوان شیر+۱۰قاشق غ خ برای ژله سفیده
🍶۳ونیم لیوان آب جوش
🍌۱دونه موز
🎨رنگ خوراکی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
12.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
30.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_ردولوت 😋😍
اول ویدیو اشتباه میگم🤦♀️🤦♀️منظورم سرکه هست با ماست ترکیب میشه
اصلاح میکنم👇
موقع اضافه کردن تخم مرغها هم هر کدوم رو ۳ الی ۴ دقیقه هم میزنیم
موادلازم برای کیک ردولوت:
آرد:۳۴۵گرم
شکر(برای درست کردن کیک و شیرینی از شکر دانه ریز استفاده میشود):۲۸۰گرم
کره به دمای محیط رسیده:۱۷۰گرم
تخم مرغ:۲عدد(بزرگ)
جوش شیرین:۱ق چ
بکینگ پودر:۱/۵ق چ
ماست:۲۱۰گرم
روغن:۵۰گرم
سرکه سفید:۱ق غ
پودرکاکائو:۱ق غ
رنگ قرمز خوراکی:۲ق چ
وانیل:۱/۲ق چ
نمک:یک پینچ
🔴مواد خشک را حتما چند بار الک کنید
🔴این مقدار مواد برای قالب بیست سانت تا ۲۵ سانت مناسب هست که درقالب های کوچکتر از۲۵سانت ارتفاع کیک بیشتر میشود
🔴رنگ خوراکی ترجیحا مارک فو یا شفمستر یا رنگ های ترک یا خارجی استفاده کنید
موادلازم برای کرمچیز:
خامه قنادی:۴۵۰گرم
پنیرخامه ای:۱۷۰گرم
پودرقند:۴۰گرم
🔴این کرم پنیری برای کیک قالب ۲۵ و سه لایه هست .
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
12.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
13.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_لیمویی😍😋
شکر ۳۲۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
پوست لیمو ترش ۲ عدد
آرد ۳۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۵ قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
کمی وانیل
یک لیوان شیر
۲۰۰ گرم کره ذوب شده
مواد لازم برای شربت:
۸۰ گرم شکر
پوست یک لیمو ترش
آب سه عدد لیموترش
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔