15.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدایت شده از شیرینی پزون
27.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسلایس_موکا
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #موکا
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از امین اخبار (مرکز)
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چاپلی_کباب «کتلت مرغ»
مواد لازم
۵۰۰ گرم سینه مرغ چرخ شده
۱ عدد پیاز
۲ عدد گوجه فرنگی
۱ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری نعنا
۱ قاشق غذاخوری گشنیز
۱ ق چ فلفل سیاه و قرمز
۱ ق م پودر گشنیز و زیره
۲ ق غ آرد ذرت
۱ ق غ نمک
مراحل
ابتدا پیاز و گوجه فرنگی ها را نگینی ریز خرد میکنیم و به سینه مرغ اضافه کرده
یک عدد تخم مرغ را با چنگال هم زده و نعنا و گشنیز و پودر فلفل و گشنیز و زیره را اضافه کرده
به سینه مرغ اضافه میکنیم آرد ذرت و نمک را افزوده و خوب مخلوط میکنیم
روغن را داغ میکنیم و مایه کتلت را با دست فرم داده و در روغن سرخ میکنیم.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_باگت_خونگی
آرد مخصوص نان حجیم ۵۰۰ گرم
❌(ارد سنگین ،گنبدی مختص نان حجیم باید باشه. ارد معمولی نول مناسب نیست حجم دار نمیشه.)
آب ۲۵۰ گرم یا میلی لیتر
روغن مایع ۳۰ گرم
مایه خمیر فوری ۸ گرم
نمک ۷ گرم
شکر ۱۰ گرم
بهبود دهنده ۵ گرم (S 500)
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
🌸🌸آش_جو
✍️مواد لازم:
لوبيا چيتي ١/٢ پیمانه
نخود ١/٢ پیمانه
عدس ١/٢ پیمانه
جو پوست كنده ١/٢ پیمانه
برنج ١/٢ پیمانه
پياز ٤_٥ عدد
قلم گوسفند
سبزي آش نيم كيلو
نعنا ٢ قاشق غذاخوری
نمك، فلفل، زردچوبه و روغن به ميزان لازم
كشك ٢_٣ قاشق غذاخوری
👇طرز تهیه👇
۱- نخود و لوبيا را از شب قبل خيس كنيد. بعد بگذارید نیم پز شوند.
۲- يک عدد پياز را خرد كرده و تفت بدهید. قلم را اضافه كنيد. كمي روغن، فلفل و زردچوبه بزنید و باهم سرخ كنيد. بعد آب اضافه كنيد.
۳- وقتي به جوش آمد حبوبات نيم پز را اضافه كنيد. بعد از يك ساعت برنج و عدس و جو را بریزید.
۴- وقتي كامل پخت سبزي آش و ٤_٥ عدد پياز را كه قبلاً خرد و سرخ کرده اید اضافه كنيد. كمي نمك بزنيد. نيم ساعت ديگر روی شعله ملايم بگذارید تا سبزي بپزد و آش جا بيافتد.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
10.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پای_قارچ_ومرغ👩🍳
آب یا شیر ولرم نصف لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۶ ق. غ
شکر ۱ ق. م
پودر خمیر مایه ۱ ق. م
نمک ۱ ق. م
آرد ۱/۵ تا ۲ پ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔