فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدایی 🌹
طعم آب انار با نارگیل بینظیر میشه ، یکبار امتحان کنید👌
مواد لازم:
عسل
پودر نارگیل
آب انار
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورانی_لبو مناسب برای #شب_یلدا
میدونم که همه برانی بلدن ولی برای اینکه بعضی دوستان تازه ازدواج کردن و ممکنه بلد نباشن این کلیپ رو گذاشتم، حالشو ببرین
چیز خاصی نداره، هویج پخته شده که میتونید خام هم رنده کنید با یه حبه سیر له شده، بادمجون هم حتما باید کبابی باشه، و ساطوریش کنید بازم با یه حبه سیر له شده، ماست حتما پر چرب باشه یا ماست کیسه باشه، اسفناج هم باید با چند حبه سیر و کمی نمک پخته بشه بازم با ماست مخلوط کنید البته خردش کنید، لبو هم که باید بپزید و با یه حبه سیر له شده، مخلوطش کنید و نوش جان، برای اینکه رنگ لبو کم نشه، سر و ته لبو رو نگیرید بزارید، چون رنگ لبو بعد از برش کم میشه و اونو به آب پس میده
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍉یه ایده آجیلی شیک برای میز یلدا🍉
شکلات سکه ای یا تخته ای هر رنگی که دوست داری
انواع آجیل به مقدار کم
روغن مایع ۱ قاشق چایخوری
شکلات رو به هر روشی که بلدی بنماری کن و روغن مایع رو بریز داخلش و هم بزن و داخل هر قالب کوچیکی که داری بریز و از انواع آجیل که تو خونه داری بریز روش و داخل یخچال بزار و تمام✔
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدایی
یه ایده یلدایی جذاب داریم
این ایده خیلی باحال و راحته هر کی ببینه خوشش میاد
مواد لازم سالاد مرغ به شکل میوه: حدود ۸ تا میوه میده
سینه مرغ ۱ و نصفی
خیارشور دو عدد متوسط خرد شده
نمک و فلفل به مقدار لازم
شوید۱ ق غ
سس هزار جزیره و سس خردل
چهار عدد هویج که با آب میپزید و پوره میکنید. بهتره به هویج کمی نمک بزنید که زیاد شیرین نباشه .
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدایی 🍉
#ترفند
#یلدا
مواد لازم :
چوب شور
شکلات تخته ای سفید یا شکلات رنگی(قرمز،سبز)
رنگ پودری قرمز و سبز اگر از شکلات سفید استفاده کردید
ترافل رنگی برای تزئین
طرز تهیه:
شکلات رو روی بخار کتری بنماری کنید بعد اگر مثل من از شکلات سفید استفاده کردید رنگ پودری اضافه کنید هم بزنید بعد قسمت بیشتر چوب شور رو آغشته به شکلات کنید و چوب شور رو وارونه بگیرید و چند تکان دهید تا شکلات اضافی بریزد بعد روی کاغذ روغنی بزارید و با ترافل تزئین کنید🥰
من از شکلات رنگی استفاده نکردم چون طعم شکلات رنگی هارو دوست ندارم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق میوه ای
عزیزم اندازه موادو دقیق رعایت کن ✅️
نشاسته گل : نصف لیوان
آب : یک و یک سوم لیوان
شکر : نصف لیوان
ژله قرمز و سبز با طعم دلخواه
گلاب : یک پنجم لیوان
روغن : ۲ ق غ
✅️ اول نشاسته و آب و شکر ترکیب و پودر ژله رو اضافه و روی حرارت کم میزاریم وقتی کمی خودشو گرفت گلاب و روغن مایع رو اضافه و به همزدن ادامه میدیم تا ترکیبمون کاملا از کف ظرف جدا بشه این پروسه ۳۵ تا ۴۰ دقیقه طول میکشه بوی خامی نشاسته باید کامل از بین بره ✅️
قالب ناودونی رو مرطوب و یک کیسه فریزر داخلش قرار میدیم و روی نایلون رو هم چرب میکنیم و مایع ژله قرمز رنگ رو همونجوری داغ داخلش میریزیم بعد ژله سبزو آماده کرده و روی ژله قرمز میریزیم و به مدت سه ساعت تو یخچال قرار میدیم ✅️
✅️ بعد تو سطحی که نشاسته پاشیدیم مطابق ویدئو برش میزنیم و تو ظرف سرو میچینیم
#باسلوق_میوه_ای
#ایده_یلدایی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
🫔
#بقچه_یلدایی یه غذای جدید😋
#ایده_یلدایی
✍مواد لازم 🛒
برای درست کردن کرپ (چغندر)و(اسفناج)
تخم مرغ :۲ عدد
آرد :۱ پیمانه
آب: ۱ پیمانه
(چغندر پخته )یا(اسفناج) ۱۰۰ گرم
روغن :۳ قاشق غذاخوری
نمک: یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه: یک دوم قاشق چایخوری
✍برای داخل کرپ
فیله مرغ: ۳۰۰گرم
قارچ :۱۵۰ گرم
پیاز: یک عدد متوسط
روغن: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه: یک دوم قاشق چایخوری
پنیر خامه ای: ۲ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: ۵۰ گرم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدایی
#کاسه_شکلات یلدایی
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از ❤️🔥 Fun Time ❤️🔥
38.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⭕️ برای #شب_یلدا #هندوانه رو میتونید به این روش تزیین کنید. کار سختی نیست یه کم حوصله میخواد
#تزیین_یلدایی
#میوه_آرایی
#ایده #ترفند #خلاقیت #آشپزی
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه لطیف است نسیمِ سحری
و چه زیباست گل افشانیِ مهر
دیدن رقص گل
از پنجره‌ای رو به خدا
می‌توان دید ز عمق شبِ تاریک و سیاه
رویش صبح سپید
و در این صبحدم پاک و قشنگ
نفسی تازه کشید
سـلام مهربانان
صبحتون بخیر
امروزتـون مملو از
شـادی و آرامش و مـهر🌹
#صبح_بخیر
┄┅┅┅┅❀🍃🌸🍃❀┅┅┅┅┄
🌸 #حِـــس_نــــاب 🌱
💞@Hesse_Naaab
💞@Hesse_Naaab
#ایده_یلدایی
ژله رنگ قرمز رو با یک لیوان اب جوش روی حرارت میزارم ژله حل بشه یک چهارم لیوان یکبار مصرف رو با ژله ها پر میکنیم اگه میخوایین رنگ قرمز مات بشه نصف لیوان شیر یا بستنی به ژله اضافه کنید وقتی ژله نیم بند شد توی هر لیوان چند شکلات چپسی بریزید بعد از بسته شدن ژله قرمز ،ژله الورا رو با یک لیوان اب درست کنید و نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنید و بزارید کمی از حرارت بیفته با قاشق اروم اروم روی ژله قرمز بریزید به اندازه ای که مثلا قسمت سفید رنگ پوست هندوانه باشه بعد از بسته شدن ژله سفید هم ژله رنگ سبز رو با یک لیوان اب اماده کنید و به عنوان پوست هندوانه کمی بریزید بزارید یخچال تا خوب ببنده بعد لیوان ها رو چند ثانیه در اب جوش بزنید و برگردونید توی ظرف قبل از برگردونید کمی بشقاب رو با اب خیس کنید تا ژله ها به بشقاب نچسبن
#یلدا
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لبو_پلو
ایده #شب_یلدا
جزو غذاهای پاییزی خیلی خوشمزه اس
کافیه لبو رو رنده کنید تا کره تفت بدید
و بعد با برنج بزارید دم بکشه مثل لوبیا پلو …
میتونید کنارش گوشت قلقلی یا مرغ زعفرونی سرو کنید تا مثل من فیله مرغ سرخ شده لای پلو بزارید
فقط حتما بهش زعفران بزنید
کره و زعفران به لبو پلو عطر و طعم بی نظیر تری میدن ..
لبو پلو اصلا غذای شیرینی نیست ☺️
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_مگنولیا
این دسر رو هم می تونید حتی #یلدا هم درست کنید من انار ریختم تم یلدایی بشه😊
طرز تهیه :
بیسکویت کاکائویی ۲۰۰ گرم
شیر ۳ لیوان
آرد سفید ۴۰ گرم (۳ ق غ)
نشاسته ذرت ۳۰ گرم ( ۳ ق غ)
شکر ۱۲۰ گرم ( نصف لیوان )( بسته به ذایقه میتونین کم و زیاد کنین )
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نصف ق چ
موز ۱ عدد ، انار و .... ( هر نوع میوه ای بخواید )
گردو خرد شده در صورت تمایل
بیسکویت رو پودر کردم .
شیر و شکر و آرد و نشاسته رو توی یه ظرفی ریختم و مخلوط کردم . زرده تخم مرغ و وانیل رو کمی با چنگال زد و داخل موادم ریختم و روی حرارت قرار دادم و مدام هم زدم زیر شعله ملایم تا بجوشه و به غلظت فرنی برسه .
بعد از حرارت برداشتم یه کم که ولرم شد . داخل جام ها یه ردیف بیسکویت خرد شده ، روش کرمی که درست کردم ریختم و روی اون یه کم موز برش داده و کمی گردو خرد شده و دوباره بیسکویت و به همین شکل لایه به لایه ریختم .
من از انار هم در یه لایه استفاده کردم
می تونید از هر نوع میوه هم استفاده کنین و حتی پوره موز داخل مواد کرمی بریزین فقط توجه کنین چون موز شیرینه اون وقت شکر کمتر بریزین .
بعد هم داخل یخچال گذاشتم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برشتوک_یلدایی
مواد لازم :
💥شکلات قرمز ۱۵۰ گرم
💥آرد نخودچی ۱ پیمانه
💥پودر قند ۱/۲ پیمانه
💥کره ۵۰ گرم
💥روغن چند ق غ
💥رنگ خوراکی سبز
#یلدا
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆