#ایده_یلدایی #گلدان_میوه_ای برای #شب_یلدا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ایده_یلدایی آموزش #میوه_خشک #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ایده_یلدایی 🌹 طعم آب انار با نارگیل بینظیر میشه ، یکبار امتحان کنید👌 مواد لازم: عسل پودر نارگیل آب انار #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ایده_یلدایی #نبات مخصوص #شب_یلدا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#بورانی_لبو مناسب برای #شب_یلدا میدونم که همه برانی بلدن ولی برای اینکه بعضی دوستان تازه ازدواج کردن و ممکنه بلد نباشن این کلیپ رو گذاشتم، حالشو ببرین چیز خاصی نداره، هویج پخته شده که میتونید خام هم رنده کنید با یه حبه سیر له شده، بادمجون هم حتما باید کبابی باشه، و ساطوریش کنید بازم با یه حبه سیر له شده، ماست حتما پر چرب باشه یا ماست کیسه باشه، اسفناج هم باید با چند حبه سیر و کمی نمک پخته بشه بازم با ماست مخلوط کنید البته خردش کنید، لبو هم که باید بپزید و با یه حبه سیر له شده، مخلوطش کنید و نوش جان، برای اینکه رنگ لبو کم نشه، سر و ته لبو رو نگیرید بزارید، چون رنگ لبو بعد از برش کم میشه و اونو به آب پس میده #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کیک_یلدایی #بدون_فر #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🍉یه ایده آجیلی شیک برای میز یلدا🍉 شکلات سکه ای یا تخته ای هر رنگی که دوست داری انواع آجیل به مقدار کم روغن مایع ۱ قاشق چایخوری شکلات رو به هر روشی که بلدی بنماری کن و روغن مایع رو بریز داخلش و هم بزن و داخل هر قالب کوچیکی که داری بریز و از انواع آجیل که تو خونه داری بریز روش و داخل یخچال بزار و تمام✔ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سالاد_روسی « ویژه #شب_یلدا »🍉 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ایده_یلدایی یه ایده یلدایی جذاب داریم این ایده خیلی باحال و راحته هر کی ببینه خوشش میاد مواد لازم سالاد مرغ به شکل میوه: حدود ۸ تا میوه میده سینه مرغ ۱ و نصفی خیارشور دو عدد متوسط خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم شوید۱ ق غ سس هزار جزیره و سس خردل چهار عدد هویج که با آب میپزید و پوره میکنید. بهتره به هویج کمی نمک بزنید که زیاد شیرین نباشه . #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ایده_یلدایی 🍉 #ترفند #یلدا مواد لازم : چوب شور شکلات تخته ای سفید یا شکلات رنگی(قرمز،سبز) رنگ پودری قرمز و سبز اگر از شکلات سفید استفاده کردید ترافل رنگی برای تزئین طرز تهیه: شکلات رو روی بخار کتری بنماری کنید بعد اگر مثل من از شکلات سفید استفاده کردید رنگ پودری اضافه کنید هم بزنید بعد قسمت بیشتر چوب شور رو آغشته به شکلات کنید و چوب شور رو وارونه بگیرید و چند تکان دهید تا شکلات اضافی بریزد بعد روی کاغذ روغنی بزارید و با ترافل تزئین کنید🥰 من از شکلات رنگی استفاده نکردم چون طعم شکلات رنگی هارو دوست ندارم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

باسلوق میوه ای عزیزم اندازه موادو دقیق رعایت کن ✅️ نشاسته گل : نصف لیوان آب : یک و یک سوم لیوان شکر : نصف لیوان ژله قرمز و سبز با طعم دلخواه گلاب : یک پنجم لیوان روغن : ۲ ق غ ✅️ اول نشاسته و آب و شکر ترکیب و پودر ژله رو اضافه و روی حرارت کم میزاریم وقتی کمی خودشو گرفت گلاب و روغن مایع رو اضافه و به همزدن ادامه میدیم تا ترکیبمون کاملا از ‌کف ظرف جدا بشه این پروسه ۳۵ تا ۴۰ دقیقه طول میکشه بوی خامی نشاسته باید کامل از بین بره ✅️ قالب ناودونی رو مرطوب و یک کیسه فریزر داخلش قرار میدیم و روی نایلون رو هم چرب میکنیم و مایع ژله قرمز رنگ رو همونجوری داغ داخلش میریزیم بعد ژله سبزو آماده کرده و روی ژله قرمز میریزیم و به مدت سه ساعت تو یخچال قرار میدیم ✅️ ✅️ بعد تو سطحی که نشاسته پاشیدیم مطابق ویدئو برش میزنیم و تو ظرف سرو میچینیم #باسلوق_میوه_ای #ایده_یلدایی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔