22.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باسلوق میوه ای
عزیزم اندازه موادو دقیق رعایت کن ✅️
نشاسته گل : نصف لیوان
آب : یک و یک سوم لیوان
شکر : نصف لیوان
ژله قرمز و سبز با طعم دلخواه
گلاب : یک پنجم لیوان
روغن : ۲ ق غ
✅️ اول نشاسته و آب و شکر ترکیب و پودر ژله رو اضافه و روی حرارت کم میزاریم وقتی کمی خودشو گرفت گلاب و روغن مایع رو اضافه و به همزدن ادامه میدیم تا ترکیبمون کاملا از کف ظرف جدا بشه این پروسه ۳۵ تا ۴۰ دقیقه طول میکشه بوی خامی نشاسته باید کامل از بین بره ✅️
قالب ناودونی رو مرطوب و یک کیسه فریزر داخلش قرار میدیم و روی نایلون رو هم چرب میکنیم و مایع ژله قرمز رنگ رو همونجوری داغ داخلش میریزیم بعد ژله سبزو آماده کرده و روی ژله قرمز میریزیم و به مدت سه ساعت تو یخچال قرار میدیم ✅️
✅️ بعد تو سطحی که نشاسته پاشیدیم مطابق ویدئو برش میزنیم و تو ظرف سرو میچینیم
#باسلوق_میوه_ای
#ایده_یلدایی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔